Θερμίδες χυλού λιναρόσπορου 100. Ποια είναι τα οφέλη και βλάπτει το χυλό λιναρόσπορου; Τι είναι χρήσιμο το χυλό λιναρόσπορου με γαϊδουράγκαθο και πώς να μαγειρέψετε

Δέντρα 14.12.2021
Δέντρα

Τα κουάκερ είναι ένα από τα πιο χρήσιμα πιάτα σε μια θρεπτική διατροφή. Και ο χυλός που παρασκευάζεται από πραγματικά θαυματουργούς σπόρους λιναριού θα συμβάλει στην επίλυση πολλών προβλημάτων που στοχεύουν στην αποκατάσταση της υγείας και της ομορφιάς του σώματος.

Βοηθά στον καθαρισμό του σώματος, απομακρύνει τις επιβλαβείς τοξίνες από αυτό, κορεσμό των κυττάρων με απαραίτητα ιχνοστοιχεία. Χάρη σε αυτό, ο χυλός λιναρόσπορου βελτιώνει τη λειτουργία του εντέρου, αποκαθιστά την υγεία των μαλλιών, των πλακών των νυχιών και του δέρματος, ακόμη και βοηθά στην απώλεια βάρους!

Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία του λιναρόσπορου;

Η σύνθεση του χυλού λιναρόσπορου καθορίζει τον υψηλό βαθμό χρησιμότητας του. Αυτό το προϊόν είναι ασυνήθιστα πλούσιο σε περιεκτικότητα σε διάφορες βιταμίνες και μικροστοιχεία απαραίτητα για την υγιή λειτουργία του οργανισμού. Ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα ποιες ευεργετικές ουσίες περιέχονται στους σπόρους λιναριού.

  1. Το πρώτο και πιο σημαντικό πράγμα που περιέχει ο χυλός λιναρόσπορου σε μεγάλες ποσότητες είναι τα ωμέγα-3 και ω-6 λιπαρά οξέα. Σίγουρα πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν ότι αυτά τα οξέα βρίσκονται σε υψηλές συγκεντρώσεις στα ψάρια. Αλλά οι σπόροι λιναριού περιέχουν τρεις φορές περισσότερο από αυτή την ουσία. Τα λιπαρά οξέα μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα και ομαλοποιούν την αρτηριακή πίεση, καθώς και βελτιώνουν την ταχεία καύση των ζωικών λιπών, έτσι η κατανάλωση κουάκερ λιναρόσπορου βοηθά στη γρήγορη απώλεια περιττών κιλών και εκατοστών.
  2. Επιπλέον, ο χυλός λιναρόσπορου περιέχει μεγάλη ποσότητα ασβεστίου, νατρίου, φωσφόρου, μαγνησίου και σιδήρου και η περιεκτικότητα σε κάλιο σε αυτό το προϊόν είναι ακόμη μεγαλύτερη από ό,τι στις μπανάνες!
  3. Το αδυνάτισμα με τη βοήθεια σπόρων λιναριού επιτυγχάνεται λόγω της πιο χρήσιμης χημικής του σύστασης. Εκατό γραμμάρια χυλού περιέχει σχεδόν την ίδια ποσότητα πρωτεϊνών και υδατανθράκων - περίπου 7-8 γραμμάρια το καθένα, ενώ η περιεκτικότητα σε λίπος σε αυτό είναι πολύ χαμηλή (2 g). Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του χυλού λιναρόσπορου είναι επίσης ασφαλής για μια λεπτή μέση - είναι μόνο 82 χιλιοθερμίδες ανά εκατό γραμμάρια προϊόντος.

Με την καθημερινή χρήση του χυλού λιναρόσπορου, δεν συμβαίνει μόνο απώλεια βάρους και καθαρισμός του σώματος, αλλά και η γενική ανάκαμψή του. Βοηθά στην αντιστάθμιση της έλλειψης ζωτικών στοιχείων και βιταμινών. Το προϊόν δεν περιέχει χοληστερόλη και κορεσμένα λιπαρά οξέα.


Η χρήση χυλού από λινάρι

Το εύρος αυτού του προϊόντος είναι πολύ ευρύ. Ο χυλός λιναρόσπορου βοηθά στη θεραπεία και την πρόληψη πολλών ασθενειών λόγω του καταπληκτικές ιδιότητες. Ποιες ασθένειες μπορεί να υποχωρήσουν κατά τη χρήση αυτού του προϊόντος;

  • Παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα

Κατά το μαγείρεμα του λιναρόσπορου, απελευθερώνεται μια ειδική βλέννα, η οποία περιβάλλει απαλά τα τοιχώματα του στομάχου και τα προστατεύει από τη φθορά. Είναι σε θέση να ανακουφίσει τη φλεγμονή στη γαστρίτιδα και το πεπτικό έλκος. Το κουάκερ ρυθμίζει το επίπεδο οξύτητας στο στομάχι, και επίσης έχει μια ελαφριά καθαρτική δράση, βελτιώνοντας τη λειτουργία του εντέρου.

  • Για απώλεια βάρους

Εκτός από την πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, ο χυλός λιναρόσπορου συμβάλλει στην απώλεια βάρους λόγω της ικανότητας να διασπά γρήγορα τα λίπη στο σώμα. Η απώλεια βάρους επιτυγχάνεται μέσω της επιταχυνόμενης καύσης λίπους, καθώς και λόγω της καθαρτικής δράσης του προϊόντος. Οι σπόροι λιναριού χρησιμοποιούνται εδώ και πολλά χρόνια σε διάφορες δίαιτες για απώλεια βάρους και καθαρισμό του σώματος.

  • Για την κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών

Κατά την πέψη των σπόρων λιναριού, το σώμα αρχίζει να συνθέτει κολλαγόνο, το οποίο είναι τόσο απαραίτητο για τη διατήρηση υγιών μαλλιών και δέρματος. Όπως γνωρίζετε, η ομορφιά ξεκινά από μέσα, αυτή η δήλωση ισχύει για τη χρήση χυλού λιναρόσπορου - η εισαγωγή αυτού του προϊόντος στην καθημερινή διατροφή βοηθά στη σημαντική βελτίωση της κατάστασης των μαλλιών, των νυχιών και του δέρματος.

  • Για τον διαβήτη

Η θετική επίδραση του χυλού λιναρόσπορου σε διαβητικούς ασθενείς έχει αποδειχθεί επιστημονικά. Η τακτική χρήση του θα βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, καθιστώντας τον ασθενή λιγότερο εξαρτημένο από τις ενέσεις ινσουλίνης. Το ψωμί με την προσθήκη λιναρόσπορου ενδείκνυται για τον διαβήτη.

  • Για την Υγεία της Γυναίκας

Η χρήση χυλού λιναρόσπορου βοηθά στη βελτίωση της υγείας του ουρογεννητικού συστήματος τόσο για τις γυναίκες όσο και για τους άνδρες. Καθαρίζει το σώμα, απομακρύνει βλαβερές ουσίες και τοξίνες από αυτό και έχει αντιφλεγμονώδη δράση. Λόγω αυτού, το χυλό λιναριού ενδείκνυται για την πρόληψη της νεφρίτιδας, της κυστίτιδας, της εμφάνισης άμμου και πέτρες στα νεφρά. Επίσης, τα οφέλη του χυλού λιναριού για τις γυναίκες είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτοοιστρογόνα, τα οποία μειώνουν την εκδήλωση των συμπτωμάτων της περιόδου και βελτιώνουν την ευημερία της γυναίκας μετά την εμμηνόπαυση.

  • Για την υγεία των ανδρών

Ο χυλός λιναρόσπορου ενδείκνυται για καθημερινή κατανάλωση, όχι μόνο γυναικείο φύλο. Οι άνδρες θα λάβουν επίσης πολλές ουσίες χρήσιμες για την υγεία τους, επειδή οι σπόροι λιναριού μπορούν να ενισχύσουν την ανδρική ισχύ! Η τακτική κατανάλωση χυλού λιναρόσπορου συμβάλλει στην ενεργό παραγωγή της ορμόνης τεστοστερόνης στο σώμα ενός άνδρα και αυτό είναι μια εξαιρετική πρόληψη της ανικανότητας.

  • Κατα την εγκυμοσύνη

Σε μια τόσο κρίσιμη περίοδο της ζωής μιας γυναίκας όπως το να φέρει ένα παιδί, ο χυλός λιναρόσπορου πρέπει να περιλαμβάνεται στη διατροφή της. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε πολλές χρήσιμες ουσίες, ο χυλός συμβάλλει στην πλήρη ενδομήτρια ανάπτυξη του μωρού. Επιπλέον, δεν προκαλεί αλλεργίες, επομένως δεν θα προκαλέσει καμία βλάβη στο έμβρυο. Ο χυλός λιναρόσπορου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ομαλοποιεί επίσης την παραγωγή ορμονών στο σώμα, διευκολύνοντας μια γυναίκα να αντέξει τον ψυχολογικά έντονο χρόνο της γέννησης ενός παιδιού.

Κατά τη διάρκεια της σίτισης μητρικό γάλατο παιδί λαμβάνει όλες εκείνες τις βιταμίνες και τα μικροστοιχεία που περιέχονται στα προϊόντα διατροφής της μητέρας. Από αυτή την άποψη, το χυλό λιναρόσπορου κατά τη διάρκεια του θηλασμού είναι ένας πραγματικός θησαυρός, υπάρχουν τόσες πολλές ουσίες σε αυτό που είναι απαραίτητες για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του μωρού.

Ένα σημαντικό σημείο: το χυλό από σπόρους λιναριού διεγείρει τη γαλουχία, επομένως αυτό το προϊόν είναι απλά αναντικατάστατο κατά τη διάρκεια της σίτισης.

Εκτός από τις ασθένειες που αναφέρονται παραπάνω, υπάρχουν πολλές ενδείξεις για τη χρήση χυλού λιναρόσπορου. Βοηθά στην έξαρση των αιμορροΐδων, στην προστατίτιδα, στην υπέρταση, στην αθηροσκλήρωση. Το κουάκερ έχει αποχρεμπτική ιδιότητα, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της βρογχίτιδας και της πνευμονίας. Η υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 οξέα βοηθά ακόμη και στην απαλλαγή από την κατάθλιψη, γιατί η έλλειψη της συγκεκριμένης ουσίας προκαλεί σχιζοφρένεια και πολλές άλλες ψυχικές ασθένειες.

Αντενδείξεις για χρήση

Κανένα προϊόν δεν μπορεί να χαρακτηριστεί αβλαβές για απολύτως κάθε άτομο στον κόσμο. Το χυλό λιναρόσπορου θεωρείται το πιο ακίνδυνο από όλα τα δημητριακά, καθώς δεν έχει αντενδείξεις για χρήση. Ωστόσο, μην ξεχνάτε έναν παράγοντα όπως η ατομική δυσανεξία στο προϊόν - λαμβάνει χώρα σε σπάνιες περιπτώσεις, ακόμη και για το λιγότερο επιβλαβές πιάτο. Ο χυλός λιναρόσπορου μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες σε μικρό αριθμό ατόμων με προσωπική δυσανεξία σε οποιαδήποτε ουσία που περιέχεται σε αυτό.

Ταυτόχρονα, ως επί το πλείστον, οι αλλεργίες μπορεί να προκληθούν από την κατανάλωση χυλού που αγοράζεται σε κατάστημα - χημικά πρόσθετα, βαφές, γεύσεις χρησιμοποιούνται συχνά στην παραγωγή τέτοιων προϊόντων.

Αυτά τα πρόσθετα είναι που προκαλούν συχνότερα αλλεργίες στους καταναλωτές. Για να αποφευχθεί η εμφάνισή του, είναι καλύτερο να μαγειρεύετε χυλό λιναρόσπορου στο σπίτι από φυσικά προϊόντα, με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να ελαχιστοποιήσετε τον κίνδυνο παρενεργειών.

Επιπλέον, μην ξεχνάτε ότι το σπιτικό χυλό είναι ένα φιλικό προς το περιβάλλον προϊόν που περιέχει μια λίστα με όλα τα χρήσιμα ενεργά συστατικά του λιναριού. Από αυτή την άποψη, τα άτομα με ασθένειες ουροποιητικού και χολόλιθου θα πρέπει να χρησιμοποιούν προσεκτικά προϊόντα λίνου.

Μαγείρεμα στο σπίτι

Η αγορά έτοιμου χυλού λιναρόσπορου σε ένα σούπερ μάρκετ δεν είναι πρόβλημα τώρα - η επιλογή τους είναι πολύ μεγάλη και οι τιμές σας επιτρέπουν να αγοράσετε ένα προϊόν ακόμα και με το πιο λεπτό πορτοφόλι. Δεν χρειάζεται να μαγειρέψετε ούτε τέτοιο χυλό, απλώς ρίξτε το με ζεστό νερό και περιμένετε μερικά λεπτά μέχρι να φουσκώσει ο χυλός. Αν θέλετε, στα έτοιμα δημητριακά μπορούν να προστεθούν ψιλοκομμένα χόρτα, σταφίδες, ξηροί καρποί ή άλλα προϊόντα που δίνουν στο πιάτο μια ευχάριστη γεύση.

Ωστόσο, οι κατασκευαστές συχνά προσθέτουν όχι εντελώς φυσικές ουσίες στα δημητριακά που αγοράζονται από το κατάστημα. Δεν θέλετε καθόλου να γεμίσετε το σώμα σας με χημεία, ειδικά επειδή ένα τέτοιο προϊόν όπως το χυλό λιναρόσπορου πρέπει απλώς να είναι όσο το δυνατόν πιο χρήσιμο και φυσικό. Επομένως, η καλύτερη διέξοδος είναι να μαγειρεύετε μόνοι σας χυλό από σπόρους λιναριού στο σπίτι.

Για το μαγείρεμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ολόκληρους σπόρους λιναριού, οι οποίοι πρέπει να αλεσθούν με ένα συμβατικό μύλο καφέ. Πωλείται επίσης έτοιμο αλεύρι λιναρόσπορου· η αγορά ενός τέτοιου συστατικού θα εξοικονομήσει χρόνο για το άλεσμα των σπόρων.

Συνήθως, ο χυλός λιναρόσπορου παρασκευάζεται με βάση κάποιο άλλο δημητριακό, το οποίο αναμιγνύεται με αλεύρι λιναρόσπορου. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε πολλά ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΙ ΤΥΠΟΙδημητριακά, έτσι το πιάτο θα γίνει ακόμα πιο νόστιμο και θα απορροφήσει τις ευεργετικές ιδιότητες καθενός από αυτά.

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή χυλού από σπόρους λιναριού. Μπορείτε επίσης να δημιουργήσετε τη δική σας, ιδιαίτερη και μοναδική συνταγή προσθέτοντας τα αγαπημένα σας υλικά στον χυλό. Θα πρέπει να θυμόμαστε μόνο ότι δεν πρέπει να μειώνονται χρήσιμες ιδιότητεςπιάτα. Τα πιο κοινά συστατικά που προστίθενται στο χυλό:

  • ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ;
  • σταφίδα;
  • σοκολάτα;
  • βανιλλίνη;
  • αποξηραμένα φρούτα;
  • κομμάτια μήλα, βερίκοκα, δαμάσκηνα.
  • αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα?
  • μούρα;

Παρακάτω είναι μερικές συνταγές που θα σας εμπνεύσουν να μαγειρέψετε τον πιο νόστιμο και υγιεινό χυλό από σπόρους λιναριού με την προσθήκη των αγαπημένων σας προϊόντων.

  • Χυλός λιναρόσπορου με βάση το χυλό Ηρακλή

Ανακατεύουμε 10 κ.σ. μεγάλο. νιφάδες «Ηρακλής» (μπορείτε να τις αλέσετε και σε μύλο καφέ ή να τις αφήσετε ολόκληρες) και 3-4 κ.σ. μεγάλο. αλεύρι λιναριού. Ρίξτε ζεστό βραστό νερό (αλλά όχι βραστό νερό!) Και αφήστε το για πέντε έως επτά λεπτά. Εδώ μπορείτε να προσθέσετε οποιαδήποτε υλικά, αυτά που σας αρέσουν στη γεύση.

  • Χυλός λιναρόσπορου με γιαούρτι

Ανακατεύουμε 3-4 κ.σ. μεγάλο. οποιαδήποτε δημητριακά (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κεχρί, κριθάρι, φαγόπυρο ή πλιγούρι βρώμης, ή οποιοδήποτε άλλο, για γεύση) με 1 κ.γ. μεγάλο. αλεύρι λιναριού, ρίξτε 300 ml γιαούρτι και προσθέστε φυσικά φρούτα ή μούρα κατά βούληση. Αυτό το διαιτητικό επιδόρπιο είναι εκπληκτικά νόστιμο, καθαρίζει τέλεια το σώμα από τις τοξίνες. Αντί για γιαούρτι, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κεφίρ ή ζυμωμένο ψημένο γάλα - και πάλι, αυτό είναι θέμα καθαρά ατομικής γεύσης.

  • Χυλός λιναρόσπορου για απώλεια βάρους

Αυτή η μέθοδος μαγειρέματος θα παρέχει τη χαμηλότερη περιεκτικότητα σε θερμίδες του πιάτου. Σύμφωνα με τη συνταγή 5 κ.σ. μεγάλο. ρίχνουμε το αλεύρι λιναρόσπορου με χλιαρό νερό (έτσι ώστε το νερό να καλύψει το αλεύρι κατά περίπου τρία εκατοστά). Αφήνουμε τον χυλό να φουσκώσει για μερικές ώρες και μετά προσθέτουμε μια σάλτσα από χτυπημένο φυτικό λάδι με τα αγαπημένα σας μπαχαρικά. Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα μυρωδικά πριν το σερβίρουμε.

  • Νόστιμο χυλό λιναρόσπορου με σταφίδες και μέλι

Ανακατεύετε ένα ποτήρι αλεύρι λιναρόσπορου με την ίδια ποσότητα φαγόπυρου (ολόκληρο ή αλεσμένο, όπως θέλετε), μπορείτε να προσθέσετε λίγο ψιλό αλάτι αν θέλετε. Προσθέτουμε τις σταφίδες στον ατμό και περιχύνουμε τον χυλό με βραστό νερό (μπορούμε να ρίξουμε και ζεστό γάλα). Κλείνουμε το σκεύος με ένα καπάκι και αφήνουμε να φουσκώσει.

Πριν τη χρήση, προσθέστε ένα μικρό κομμάτι βούτυρο στον χυλό (φροντίστε να είναι ανάλατο), καθώς και 1 κουτ. μέλι. Το μέλι πρέπει να προστεθεί αφού κρυώσει λίγο ο χυλός, γιατί χάνει τις ευεργετικές του ιδιότητες στις υψηλές θερμοκρασίες.

Τώρα ξέρετε πώς παρασκευάζεται αυτό το πιάτο, ποια είναι τα οφέλη και οι βλάβες του χυλού λιναριού. Υπάρχουν πολλοί τρόποι παρασκευής τέτοιου χυλού, αλλά όλα μπορούν να συνδυαστούν με μερικές γενικές συστάσεις:

  1. Πριν ξεκινήσετε οποιοδήποτε νέο προϊόν, ακόμα και κάτι τόσο αβλαβές όπως το χυλό λιναρόσπορου, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Αυτό θα βοηθήσει στον εντοπισμό της παρουσίας ατομικής δυσανεξίας στα συστατικά του προϊόντος και θα συνταγογραφήσει τον βέλτιστο τρόπο χρήσης του.
  2. Το μαγείρεμα του χυλού στο σπίτι είναι πολύ πιο ασφαλές και υγιεινό από το να αγοράζεις έτοιμο στιγμιαίο φαγητό. Επιπλέον, στο σπίτι μπορείτε να επιλέξετε ανεξάρτητα τα πιο κατάλληλα συστατικά.
  3. Σε καμία περίπτωση δεν χρειάζεται να μαγειρέψετε χυλό, υποβάλετέ το σε παρατεταμένη θερμική επεξεργασία. Η διαδικασία παρασκευής του αλεύρου από λιναρόσπορο συνίσταται στον ατμό με ζεστό νερό και στη συνέχεια έγχυση για να φουσκώσει.
  4. Ρίχνουμε το χυλό με νερό θερμοκρασίας περίπου 80 βαθμών. Δεν είναι απαραίτητο να αχνίσετε το αλεύρι με βραστό νερό - αυτό μπορεί να προκαλέσει τη συστροφή των κόκκων του.
  5. Ελέγξτε την ποσότητα του νερού. Το αλεύρι από λιναρόσπορο έχει εξαιρετική απορροφητικότητα, αλλά τα πολλά υγρά μπορεί να οδηγήσουν σε αρνητικό αποτέλεσμα και θα καταλήξετε με σούπα αντί για τον αναμενόμενο χυλό.

Η καθημερινή χρήση χυλού από σπόρους λιναριού θα βοηθήσει στη σημαντική βελτίωση της κατάστασης της υγείας, αυτό θα εκδηλωθεί τόσο στην εσωτερική ευημερία όσο και στην εξωτερική ομορφιά. Ο χυλός λιναρόσπορου είναι ένα πραγματικά θαυματουργό προϊόν που σας βοηθά να διατηρήσετε τον εαυτό σας σε εξαιρετική φόρμα!

Όλοι οι άνθρωποι που επιδιώκουν να χάσουν βάρος θα μάθουν αργά ή γρήγορα για τον σημαντικό ρόλο που μπορεί να παίξει ένα φυτό όπως το λινάρι από αυτή την άποψη. Ο σπόρος λιναριού σας επιτρέπει να καθαρίσετε το στομάχι και τα έντερα, να ομαλοποιήσετε την πέψη, να αφαιρέσετε τις τοξίνες και τις τοξίνες. Ο κατάλογος των πλεονεκτημάτων είναι ατελείωτος. Σκεφτείτε τι θα μας δώσει ο χυλός λιναρόσπορου.

Χυλός λιναρόσπορου: οφέλη

Διαφωνώντας για τα οφέλη του χυλού λιναρόσπορου, αξίζει να αναφερθούμε στη σύνθεση του λιναρόσπορου, από την οποία παρασκευάζεται. Αυτό το εκπληκτικό προϊόν περιέχει μια τεράστια ποσότητα υγιεινών ωμέγα-3 λιπαρών οξέων που επιταχύνουν τον μεταβολισμό. Επιπλέον, περιέχει πολλές φυτικές ίνες χρήσιμες για την πέψη και πρωτεΐνες απαραίτητες για τους μύες.

Εάν το υπερβολικό βάρος προκαλείται από υποσιτισμό, αργό μεταβολισμό ή καθιστικό τρόπο ζωής - το χυλό λιναρόσπορου για απώλεια βάρους θα βοηθήσει αναπόφευκτα στην αποκατάσταση της σιλουέτας!

Θερμίδες χυλού λιναρόσπορου

Όπως όλα τα δημητριακά, ο χυλός λιναρόσπορου για απώλεια βάρους είναι πλούσιος σε θερμίδες - περίπου 312 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια. Ωστόσο, λόγω της διόγκωσης στο νερό, η περιεκτικότητα σε θερμίδες μειώνεται κατά περίπου δύο έως τρεις φορές.

Χυλός λιναρόσπορου: συνταγή

Αντικαταστήστε το χυλό λιναρόσπορου για πρωινό και βραδινό και φάτε σούπα για μεσημεριανό γεύμα. Σνακ με λαχανικά και φρούτα. Αυτή η προσέγγιση στη διατροφή θα σας επιτρέψει να χάσετε βάρος με αρκετά γρήγορο ρυθμό.

Μην ξεχνάτε την ανάγκη να είστε λογικοί, μην καταναλώνετε υπερβολικές ποσότητες γλυκών και φρούτων και το βάρος σας θα μειωθεί στο βέλτιστο με αρκετά γρήγορο ρυθμό. Έχοντας επιτύχει τα επιθυμητά αποτελέσματα, τρώτε μια ισορροπημένη διατροφή για τουλάχιστον ένα μήνα, αλλά είναι καλύτερο να ακολουθείτε τις αρχές υγιεινή διατροφήόλη η ζωή.

Ο χυλός λιναρόσπορου στα ράφια των ρωσικών καταστημάτων κατέχει υπερήφανη θέση ανάμεσα στα διαιτητικά τρόφιμα. Είναι 30% πρωτεΐνη. Λίπη και υδατάνθρακες - ελάχιστο. Μια μερίδα 100 γραμμαρίων περιέχει την ημερήσια πρόσληψη διαιτητικών ινών, μαγνησίου, βιταμινών Β. εθνοεπιστήμηχρήσιμα χαρακτηριστικά του λιναριού τραγουδά μια ωδή. Ένα πιάτο στην καθημερινή διατροφή είναι μια υγιής πέψη, μια δυνατή καρδιά και ένα καθαρό μυαλό.

Ας αναλύσουμε τη σύνθεση και την περιεκτικότητα σε θερμίδες

Τα οφέλη και οι βλάβες του χυλού λιναρόσπορου εξηγούνται χημική σύνθεση. Σε ελαιώδεις σπόρους - 35 είδη λιπαρών οξέων, 13 απαραίτητα αμινοξέα και πρωτεΐνες. Το προϊόν φημίζεται για την περιεκτικότητά του σε Ωμέγα-3 και Ωμέγα-6, λιγνίνη, ολιγονουκλεοτίδια και ολιγοσακχαρίτες.

Σύνθεση βιταμινών και μετάλλων:

Όνομα στοιχείου

βιταμίνες

Βιταμίνη C

Βιταμίνη Ε

Φυλλοκινόνη

Μακρο- και μικροστοιχεία

1200 mcg/120%

Μαγγάνιο

Διατροφική αξία του λιναριού:

  • περιεκτικότητα σε θερμίδες - 530 kcal.
  • διαιτητικές ίνες - 27 g;
  • πρωτεΐνες - 36,5 g;
  • λίπη - 34,9 g;
  • υδατάνθρακες - 1,6 g.

Αυτό το επίπεδο ινών και πρωτεϊνών εξηγείται από την παραγωγή δημητριακών λιναρόσπορου. Η πρώτη ύλη για το μαγείρεμα είναι οι σπόροι του φυτού.

Οφέλη για την υγεία και την ομορφιά

Ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα πώς ο χυλός λιναρόσπορου είναι χρήσιμος για μεμονωμένα συστήματα του σώματος.

Καρδιά και αιμοφόρα αγγεία

Προκειμένου η ανασκόπηση των ευεργετικών ιδιοτήτων των σπόρων λιναριού να είναι οριστική, θα βασιστούμε στη σύνθεση του προϊόντος.

    Τα ωμέγα-3 και ωμέγα-6 σχηματίζουν το περίβλημα μυελίνης του εγκεφάλου. Όσο περισσότερα λιπαρά οξέα εισέρχονται στο σώμα, τόσο καλύτερα μεταδίδονται οι νευρικές ώσεις. Η προσοχή παραμένει έντονη, η μνήμη ισχυρή.

    Τα ωμέγα-3 PUFA μειώνουν τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων στο αίμα. Ως αποτέλεσμα, η αρτηριακή πίεση μειώνεται, ο κίνδυνος ισχαιμίας και ο σχηματισμός αθηρωματικών πλακών μειώνεται.

    Το λινολεϊκό οξύ (Ωμέγα-6) βοηθά το σώμα να παράγει προσταγλανδίνη Ε1. Αυτό είναι το κύριο μέσο προστασίας από καρδιαγγειακές παθήσεις. Και από την πρώιμη γήρανση, αλλεργίες, καρκίνος και άλλες αυτοάνοσες παθολογίες.

    Το μαγνήσιο εμπλέκεται στη σύνθεση πρωτεϊνών - οικοδομικά υλικάκύτταρα του σώματος. Το στοιχείο δίνει δύναμη στον καρδιακό μυ. Σαν άποτέλεσμα μειωμένη αρρυθμία, ταχυκαρδία, στηθάγχη.

    Οι βιταμίνες Β ομαλοποιούν τη λειτουργία του κεντρικού και του περιφερικού νευρικού συστήματος.

Χυλός λιναρόσπορου για απώλεια βάρους

    Οι διαιτητικές ίνες σταθεροποιούν την εντερική κινητικότητα, «απωθώντας» τις τοξίνες και τις τοξίνες από το σώμα. Γίνεται φυσικός καθαρισμός, βελτιώνεται ο μεταβολισμός.

    Τα ολιγονουκλεοτίδια και οι ολιγοσακχαρίτες χρειάζονται από τα ωφέλιμα βακτήρια που ζουν στον πεπτικό σωλήνα. Οι μικροοργανισμοί λαμβάνουν τροφή - και κάνουν ευσυνείδητα τη δουλειά («τελειώστε την πέψη» της τροφής).

    Ο χυλός λιναρόσπορου δίνει μια αίσθηση πληρότητας που διαρκεί. Το πιάτο θα γίνει πλήρες πρωινό, μεσημεριανό ή βραδινό. Αυτή η δίαιτα είναι εύκολα ανεκτή.

Ο λιναρόσπορος είναι πλούσιος σε βιταμίνες και μέταλλα. Χάρη σε αυτό, ένα άτομο χάνει βάρος χωρίς να θέτει σε κίνδυνο την υγεία.

Ορμονικό υπόβαθρο

Η έλλειψη ή η περίσσεια ορισμένων ορμονών είναι η αιτία πολλών ασθενειών. Η ανισορροπία εμφανίζεται κατά τη διάρκεια του στρες, λόγω αλλαγών που σχετίζονται με την ηλικία.

Χρήσιμες ιδιότητες του χυλού λιναρόσπορου:

    Η λιγνίνη μειώνει τις εξάψεις μετά την εμμηνόπαυση, μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού.

    Οι σπόροι λιναριού περιέχουν ελάχιστους υδατάνθρακες, κάτι που έχει θετική επίδραση στην κατάσταση των διαβητικών. Εξάλλου, τέτοιοι ασθενείς πρέπει να μειώσουν την ποσότητα αμύλου και ζάχαρης στη διατροφή τους.

    Στον διαβήτη, το πάγκρεας λειτουργεί ανεπαρκώς. Υπάρχει ανεπάρκεια ινσουλίνης. Ο χυλός λιναρόσπορου υποστηρίζει τη λειτουργία των β-κυττάρων του αδένα, ενεργοποιεί τη δράση της εισερχόμενης ινσουλίνης.

    Τα γεύματα λιναριού βοηθούν στην έκκριση τεστοστερόνης. Και σε συνθήκες καθημερινού στρες, το επίπεδο της ορμόνης μειώνεται σε νεαρή ηλικία.

    Η παραδοσιακή ιατρική συμβουλεύει τη χρήση του πιάτου για την αύξηση της γαλουχίας και τη μείωση του πόνου της περιόδου.

Προσεκτικά! Ειδικές περιπτώσεις

Είναι αδύνατο να επιβεβαιωθεί η απόλυτη χρησιμότητα ενός συγκεκριμένου προϊόντος. Υπάρχουν πάντα αντενδείξεις για χρήση. Ή συνθήκες υπό τις οποίες πρέπει να περιοριστείτε σε μια συγκεκριμένη λιχουδιά.

Τα οφέλη και οι βλάβες του χυλού κριθαριού, του φαγόπυρου ή του λιναρόσπορου εξετάζονται μαζί. Μετά από όλα, ένα άτομο μπορεί να έχει ασθένειες στις οποίες πρέπει να τρώτε προσεκτικά αυτά τα πιάτα.

Όταν οι σπόροι λιναριού είναι επιβλαβείς:

  • Το προϊόν δίνει ένα ισχυρό χολερετικό αποτέλεσμα. Επομένως, με έξαρση κολίτιδας, παγκρεατίτιδας, χολοκυστίτιδας - να είστε προσεκτικοί.
  • Το χυλό λιναρόσπορου δεν συνιστάται για άτομα με πέτρες στη χολή και πέτρες στην ουροδόχο κύστη.
  • Τα λευκά είδη βελτιώνουν την περισταλτική. Και με σοβαρή διάρροια, αυτό είναι άχρηστο.
  • Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη, μπορεί να εμφανιστεί ατομική δυσανεξία.

Δεν πρέπει επίσης να ξεχνάμε τον ρυθμό κατανάλωσης: μια ποικίλη διατροφή είναι σημαντική για την υγεία.

Πώς να μαγειρέψω

Για να διατηρήσετε χρήσιμες ιδιότητες, πρέπει να ξέρετε πώς να μαγειρεύετε χυλό λιναρόσπορου. Ένας αρχάριος μπορεί να μπερδευτεί. Πράγματι, στο αγορασμένο βάζο δεν θα υπάρχουν οι συνηθισμένοι κόκκοι, μπομπίνες ή νιφάδες.

Το πιάτο παρασκευάζεται από ανακυκλωμένο κέικ που έχει μείνει μετά το πάτημα του λαδιού. Αυτό είναι αλεύρι. Βάση χυλού. Άλλα συστατικά προστίθενται στη γεύση, σύμφωνα με τις προτιμήσεις των μελών της οικογένειας.

Μάθετε πώς να μαγειρεύετε το αλεύρι από λιναρόσπορο με τον σωστό τρόπο.

κλασική συνταγή χυλού

Προϊόντα:

  • γάλα - 2 φλιτζάνια,
  • αλεύρι λιναρόσπορου - 0,5 φλιτζάνια,
  • αλάτι - για γεύση.

Μαγείρεμα:

  1. Βράζουμε το γάλα. Αποσύρουμε από τη φωτιά.
  2. Ανακατεύοντας συνεχώς, προσθέτουμε το αλεύρι σε λεπτή ροή.
  3. Αλάτι για γεύση. Τυλίγουμε για 10-15 λεπτά για να βράσουν στον ατμό.

Υπάρχει μια παρόμοια συνταγή για την παρασκευή χυλού καλαμποκιού. Απλώς χρειάζεται πολύς χρόνος για να μαγειρέψετε.

Συμβουλή! Για απώλεια βάρους, συνιστάται η αντικατάσταση του γάλακτος με νερό. Για να αποφευχθεί ο σχηματισμός σβώλων, κρύο βρασμένο νερό χύνεται αργά στο ξηρό μείγμα. Ανακατεύουμε ταυτόχρονα. Όταν η σύσταση γίνει ομοιογενής, μπορείτε να προσθέσετε ζεστό νερό.

Λιναρόσπορος με σουσάμι

Συστατικά:

  • λιναρόσπορος και σουσάμι - μισό ποτήρι το καθένα,
  • νερό - 2 ποτήρια,
  • Μήλο,
  • μπανάνα,
  • αλάτι, κανέλα - για γεύση.

Πώς να μαγειρέψω:

  1. Αλέστε τους σπόρους λιναριού σε ένα μύλο καφέ. Μπείτε λίγο κρύο νερόγια να πάρουμε ομοιογενή πολτό.
  2. Προσθέστε ζεστό νερό. Αλατίζουμε, ανακατεύουμε και τυλίγουμε για 5-10 λεπτά.
  3. Προσθέστε τριμμένο μήλο, κομμάτια μπανάνας. Πασπαλίζουμε με σουσάμι και κανέλα.

Σε αυτή τη συνταγή, μπορείτε να φανταστείτε. Γλυκάνετε με μέλι, προσθέστε σταφίδες, χρησιμοποιήστε αποξηραμένα φρούτα.

Λευκά είδη με αμάραντο

Είναι πιο εύκολο να αγοράσετε έτοιμο χυλό λιναρόσπορου με αμάραντο. Και μαγειρέψτε σύμφωνα με τη συνταγή στη συσκευασία. Αλλά μπορείτε να πειραματιστείτε.

  1. Πλένουμε τους σπόρους του αμάραντου. Προσθέτουμε νερό. Η αναλογία είναι 1:1.
  2. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας τακτικά. Ελέγχουμε την ετοιμότητα των κόκκων. Τα πλιγούρια αμάραντου πρέπει να σκάσουν. Σε αυτό το στάδιο, θα πρέπει να προσθέτετε περιοδικά νερό για να κάνετε το χυλό αμάρανθου πολύ σπάνιο.
  3. Αλάτι για γεύση. Το κατεβάζουμε από τη φωτιά. Σε λεπτή ροή ρίχνουμε λίγο αλεύρι από λιναρόσπορο. Μέχρι να έχουμε την επιθυμητή συνοχή.
  4. Τυλίγουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε για 5-10 λεπτά.

Αποδεικνύεται τρυφερό χυλό με τραγανούς κόκκους. Και με διπλό όφελος. Ο αμάρανθος (αμάρανθος) είναι μια φυσική πηγή μαγνησίου, σκουαλενίου και άλλων πολύτιμων στοιχείων.

Πόσο κοστίζει ο χυλός λιναρόσπορου (μέση τιμή για 1 πακέτο);

Μόσχα και περιοχή της Μόσχας

Από την πρώιμη παιδική ηλικία, μαθαίνουμε στα παιδιά να τρώνε διάφορα δημητριακά. Άλλωστε είναι εγγύηση δύναμης, καλής υγείας και καλής διάθεσης. ΣΤΟ πρόσφατους χρόνουςΟ χυλός λιναρόσπορου έγινε ευρέως διαδεδομένος. Αυτό το απλό αλλά έξυπνο προϊόν είναι φυτικής προέλευσης. Θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγείας του οργανισμού, καθώς και στη διατήρηση των λειτουργιών του στο σωστό επίπεδο. Το χυλό λιναρόσπορου είναι κατάλληλο για όλους - άνδρες, γυναίκες και, φυσικά, παιδιά.

Η βάση του προϊόντος είναι ο λιναρόσπορος. Για την ακρίβεια μιλάμε για το κέικ των λιναρόσπορων, αφού έχουν λάβει λινέλαιο. Υπενθυμίζουμε ότι το λάδι λαμβάνεται αποκλειστικά με ψυχρή έκθλιψη. Αυτό σημαίνει ότι διατηρεί όλα τα ευεργετικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων βιταμινών, μετάλλων, πρωτεϊνών, λιπαρών οξέων κ.λπ. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να μαγειρέψετε χυλό λιναρόσπορου. Κάποιοι προσθέτουν σιτάρι, άλλοι προτιμούν το αβοκάντο, άλλοι προτιμούν τα αποξηραμένα φρούτα κ.λπ.

Τα οφέλη του λιναρόσπορου

Ο χυλός λιναρόσπορου περιέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης. Είναι κατάλληλο για άτομα που ακολουθούν έναν ενεργό τρόπο ζωής και νοιάζονται για την κατάσταση της σιλουέτας τους. Η αυξημένη περιεκτικότητα σε Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα βοηθά στην αναζωογόνηση του οργανισμού, στη διατήρηση του επιθυμητού τόνου και στην υψηλή απόδοση. Ο χυλός λιναρόσπορου έχει εξαιρετική επίδραση στην πέψη. Περιέχει έως και 40% χονδροειδείς ίνες, κάτι που είναι εξαιρετική αξία για το στομάχι.

Η χρήση χυλού λιναρόσπορου επηρεάζει ευνοϊκά την κατάσταση των οστών και του χόνδρινου ιστού, έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό, ορμονικό και καρδιαγγειακό σύστημα, καθώς και στο μυοσκελετικό σύστημα.

Ο χυλός λιναρόσπορου είναι ιδανικός για απώλεια βάρους. Εξάλλου, ενεργοποιεί αποτελεσματικά τις μεταβολικές διεργασίες, τροφοδοτώντας ταυτόχρονα τον οργανισμό με μεγάλη ποσότητα βιταμινών με μικρο και μακροστοιχεία. Τα πλεονεκτήματά του περιλαμβάνουν τη σύνθεση κολλαγόνου. Να είστε σίγουροι ότι το δέρμα σας θα σας ευγνωμονεί.

Βλάβη του χυλού λιναρόσπορου

Το χυλό λιναρόσπορου δεν έχει αντενδείξεις και απλά δεν μπορεί να βλάψει τον ανθρώπινο οργανισμό. Η μόνη προειδοποίηση που πρέπει να ληφθεί υπόψη μπορεί να είναι η ατομική μισαλλοδοξία. Σε όλες τις άλλες περιπτώσεις, μη διστάσετε να συμπεριλάβετε το χυλό λιναρόσπορου στην κανονική σας διατροφή. Σε λιγότερο από μια εβδομάδα, θα παρατηρήσετε ένα συγκεκριμένο αποτέλεσμα: ανεβασμένη διάθεση, βελτιωμένη πέψη, φρέσκια επιδερμίδα κ.λπ.

Θερμιδική περιεκτικότητα χυλού λιναρόσπορου 297 kcal

Η ενεργειακή αξία του χυλού λιναρόσπορου (Η αναλογία πρωτεϊνών, λιπών, υδατανθράκων - bzhu).

Τα οφέλη των δημητριακών στη διατροφή μας έχουν αποδειχθεί εδώ και πολύ καιρό. Αλλά, ακόμη και ανάμεσα σε ένα τέτοιο προϊόν υπάρχουν πρωταθλητές. Αυτό το άρθρο θα επικεντρωθεί σε χυλό που παρασκευάζεται από θαυματουργούς σπόρους λιναριού. Με τη βοήθειά του, μπορείτε να αποκαταστήσετε την υγεία, να καθαρίσετε το σώμα από τις τοξίνες και να παρατείνετε τη νεότητα.

Ο λιναρόσπορος δεν υπάρχει στη φύση. Για την παρασκευή των δημητριακών χρησιμοποιούνται επεξεργασμένοι λιναρόσποροι. Για αυτό, το λάδι συμπιέζεται από αυτά. Το υπόλοιπο κέικ, πλούσιο σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, χρησιμοποιείται για την παρασκευή χυλού.

Δυστυχώς, μαζί με την αφαίρεση του λαδιού από τους σπόρους, εξαφανίζονται και πολλές ενώσεις που ευθύνονται για τη γεύση του προϊόντος. Ως εκ τούτου, πολλοί άνθρωποι που χρησιμοποιούν χυλό λιναρόσπορου δεν τους αρέσει πολύ η γεύση του. Μπορείτε να λύσετε το πρόβλημα προσθέτοντας διάφορα προϊόντα κατά την προετοιμασία ενός τέτοιου χυλού. Για να βελτιώσετε τη γεύση του χυλού λιναρόσπορου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σιρόπι μούρων, τζίντζερ, στέβια, μέλι, αποξηραμένα βερίκοκα, ξηρούς καρπούς, δαμάσκηνα και άλλα. υγιεινά φαγητά.

Αλλά, ένα ακόμη μεγαλύτερο αποτέλεσμα μπορεί να επιτευχθεί εάν, μετά την προετοιμασία ενός τέτοιου χυλού, προσθέσετε λινέλαιο σε αυτό. Όχι μόνο θα βελτιώσει τη γεύση του χυλού, αλλά θα το κάνει ακόμα πιο χρήσιμο.

Ο χυλός λιναρόσπορου ωφελεί και βλάπτει τις γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού

Ο χυλός λιναρόσπορου περιέχει πολλές βιταμίνες, μέταλλα και φυσικές ενώσεις που είναι ευεργετικές για γυναικείο σώμα. Τρώγοντας τακτικά τέτοιο χυλό, μπορείτε να εξισορροπήσετε τη διατροφή σας, να βελτιώσετε την υγεία και να παρατείνετε τη νεότητα.

Τα ακόλουθα συστατικά και ουσίες είναι ιδιαίτερα ωφέλιμα για το γυναικείο σώμα:

  • ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα
  • διαλυτές και αδιάλυτες φυτικές ίνες
  • κάλιο, φώσφορο, ψευδάργυρο και άλλα μέταλλα
  • Βιταμίνες Β, τοκοφερόλη και ρετινόλη

Αυτός ο μοναδικός χυλός περιέχει φυτικές ορμόνες που έχουν αναζωογονητική και αντιοξειδωτική δράση. Ο χυλός λιναρόσπορου περιέχει επίσης λιγνάνες. Αυτές οι φαινολικές ενώσεις μειώνουν τον κίνδυνο ανάπτυξης κακοήθους όγκου.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Οι λιγνάνες, οι οποίες είναι πλούσιες στους καρπούς της κινέζικης μανόλιας αμπέλου, σουσάμι και λιναρόσπορου, μπορούν να αντικαταστήσουν γυναικείες ορμόνεςοιστρογόνα. Αυτές οι ενώσεις είναι ιδιαίτερα σημαντικές για τις γυναίκες που διατρέχουν κίνδυνο να αναπτύξουν καρκίνο του μαστού. Επιπλέον, οι λιγνάνες έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και είναι σε θέση να εξουδετερώνουν τη δράση των ελεύθερων ριζών.

Ο χυλός λιναρόσπορου μπορεί να βελτιώσει την κατάσταση σε περίπτωση ασθενειών:

  • Αναπνευστικά όργανα
  • πεπτικό σύστημα
  • Ουρογεννητικό σύστημα
  • Ογκολογία
  • σακχαρώδης διαβήτης

Ο χυλός λιναρόσπορου μπορεί να συμπεριληφθεί στη διατροφή των παιδιών, των ηλικιωμένων και των εγκύων γυναικών. Η χρήση τέτοιου χυλού αντενδείκνυται μόνο σε άτομα με φυσική δυσανεξία στα συστατικά του. Ωστόσο, καλό είναι να μην υπερκαταναλώσετε αυτό το πιάτο. Το γεγονός είναι ότι ο λιναρόσπορος περιέχει κυανογόνους γλυκοσίδες. Αυτές οι ουσίες σε μικρές ποσότητες είναι απαραίτητες για το σώμα και είναι σε θέση να ομαλοποιήσουν το μεταβολισμό. Αλλά, εάν καταποθούν υπερβολικά, οδηγούν σε δηλητηρίαση.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Καλό είναι να μην καταναλώνετε περισσότερα από 50 γραμμάρια λιναρόσπορου την ημέρα (2 κουταλιές της σούπας).

Επίσης, αυτό το χυλό πρέπει να εγκαταλειφθεί σε οξείες μορφές ασθενειών του γαστρεντερικού συστήματος και του ουρογεννητικού συστήματος. Οι πάσχοντες από αλλεργίες θα πρέπει επίσης να είναι προσεκτικοί όταν χρησιμοποιούν αυτό το χυλό.

Οι έγκυες και οι θηλάζουσες μητέρες επιτρέπεται να χρησιμοποιούν αυτό το χυλό. Περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες για τη σωστή ανάπτυξη του εμβρύου. Αυτό το προϊόν είναι ικανό:

  • Μειώστε την πιθανότητα αποβολής
  • Ομαλοποιήστε τα ορμονικά επίπεδα
  • Μειώστε τον κίνδυνο εμβρυϊκής παθολογίας
  • Ενίσχυση της ανοσίας
  • Χαμηλώστε το σάκχαρο στο αίμα
  • Ενίσχυση των μεταβολικών αντιδράσεων στο σώμα
  • Μειώστε τον κίνδυνο επιλόχειας κατάθλιψης
  • Ενισχύστε την παραγωγή γάλακτος
  • Μειώστε τα επίπεδα της «κακής» χοληστερόλης

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Οι έγκυες γυναίκες μπορούν να χρησιμοποιούν χυλό λιναρόσπορου στη διατροφή τους μόνο αφού συμβουλευτούν τον γιατρό στον οποίο παρατηρούνται. Ο ειδικός θα σας βοηθήσει να επιλέξετε τη σωστή διατροφή για τη μέλλουσα μητέρα.

Στις αρνητικές πτυχές της χρήσης χυλού λιναρόσπορου στη διατροφή μιας εγκύου γυναίκας, αξίζει να σημειωθεί το γεγονός ότι αυτό το προϊόν μπορεί να αυξήσει τον τόνο της μήτρας. Όμως, τέτοιες περιπτώσεις είναι εξαιρετικά σπάνιες και μπορεί να εμφανιστούν εάν χρησιμοποιείτε τέτοιο χυλό σε ποσότητες μεγάλων συνιστώμενων κανόνων.

Κουάκερ λιναρόσπορου για απώλεια βάρους: κριτικές και αποτελέσματα



Ο χυλός λιναρόσπορου είναι ένα πολύ χρήσιμο προϊόν. Λόγω της μεγάλης ποσότητας φυτικών ινών, είναι σε θέση να καθαρίσει τα έντερα από τοξίνες και προϊόντα αποσύνθεσης. Πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα, ο χυλός θα βοηθήσει στην επιτάχυνση του μεταβολισμού και στη μείωση του αριθμού των περιττών κιλών.

Ο χυλός λιναρόσπορου περιέχει ωμέγα-6 και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Μπορούν να μειώσουν το επίπεδο της ινσουλίνης στο αίμα. Ένα υψηλό επίπεδο αυτής της ορμόνης είναι μια από τις αιτίες της παχυσαρκίας.

Μια άλλη αιτία του υπερβολικού βάρους είναι το συχνό σνακ. Για να τα ξεχάσετε, πρέπει να τρώτε τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες κατά τα κύρια γεύματα. Παρατείνει το αίσθημα του κορεσμού, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να ξεχάσετε το σνακ.

Η Ιρίνα.Το χυλό λιναρόσπορου είναι μια ηλεκτρική σκούπα για βλαβερές ουσίεςκαι το σωματικό λίπος. Μια φορά την εβδομάδα κάνω νηστίσιμο σε χυλό λιναρόσπορου. Με τη βοήθειά του, μπορείτε όχι μόνο να γίνετε πιο αδύνατοι, αλλά και καθαροί. Όταν άρχισα να συμπεριλαμβάνω αυτό το χυλό στη διατροφή μου, παρατήρησα ότι το δέρμα άρχισε να φαίνεται καλύτερο και τα μαλλιά έγιναν πιο δυνατά.

Όλγα.Η μητέρα μου με ανάγκασε να χρησιμοποιήσω αυτό το χυλό. Δεν νομίζω ότι θα μπορούσα να το μαγειρέψω και να το φάω μόνος μου. Η γεύση είναι ακόμα ιδιαίτερη. Ναι, και το χρώμα μοιάζει με ξηρή τροφή για ψάρια. Αλλά ανεξάρτητα από το τι κάνετε για να χωρέσετε στο αγαπημένο σας φόρεμα. Παρατήρησα αμέσως ότι μεταξύ πρωινού και μεσημεριανού δεν υπάρχει συνηθισμένο αίσθημα πείνας. Πρέπει να πειραματιστείτε με πρόσθετα. Ίσως θα μπορέσουν να φτιάξουν χυλό, που θα είναι όχι μόνο υγιεινό, αλλά και νόστιμο.

Ημέρα εκφόρτωσης σε χυλό λιναρόσπορου, δίαιτα: μενού

Οι μέρες νηστείας είναι πολύ αποτελεσματικές και όχι τόσο εξουθενωτικές όσο οι αυστηρές πολυήμερες δίαιτες. Με τη βοήθεια μιας ημέρας την εβδομάδα που τρώτε μόνο χυλό λιναρόσπορου, μπορείτε να επιταχύνετε τον μεταβολισμό σας, να καθαρίσετε το σώμα από τις τοξίνες και να βελτιώσετε την κατάστασή του γενικότερα.

Ετοιμάστε πέντε μερίδες χυλού την ημέρα. Για να ετοιμάσετε μία μερίδα, πρέπει να πάρετε δύο κουταλιές της σούπας λιναρόσπορο και να τον αλέσετε σε μύλους καφέ. Το προκύπτον αλεύρι πρέπει να χυθεί με νερό (5 κουταλιές της σούπας). Σε μια ημέρα νηστείας, πρέπει να τρώτε μόνο τέτοιο χυλό.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Για να είναι αποτελεσματική μια μέρα νηστείας με χυλό λιναρόσπορου και να μην βλάψει την υγεία σας, είναι πολύ σημαντικό να πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα υγρών. Θα μπορούσε να είναι μεταλλικό νερόχωρίς αέριο, πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη και άλλα υγιεινά ποτά.

Χυλός λιναρόσπορου στο νερό: θερμίδες

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες αυτού του προϊόντος είναι 297 kcal. 100 γραμμάρια χυλού λιναρόσπορου περιλαμβάνει:

  • Πρωτεΐνες: 17 γρ
  • Λίπη: 6 γρ
  • Υδατάνθρακες: 40,71 γρ

Η αναλογία πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων: 23%:18%:55%

Χυλός λιναρόσπορου με φύτρο σιταριού: συνταγή



Και τα δύο συστατικά αυτού του χυλού αλληλοσυμπληρώνονται. Σύμφωνα με τη σύνθεσή τους, τόσο το λινάρι όσο και το φύτρο σιταριού μπορούν να ονομαστούν «υπερτροφές». Τέτοια προϊόντα δηλαδή που περιέχουν όλες τις απαραίτητες για τον ανθρώπινο οργανισμό ενώσεις.

  1. Οι σπόροι λιναριού (2 κουταλιές της σούπας) πρέπει να γεμιστούν με νερό όλη τη νύχτα
  2. Το πρωί, στραγγίστε το νερό και αλέστε τη μάζα στο μπλέντερ.
  3. Από το σιτάρι (1 κουταλιά της σούπας) πρέπει να ξεχωρίσετε τα μικρόβια και να τα ανακατέψετε με λιναρόσχολο

Πρέπει να καταναλώνετε τέτοιο χυλό πριν από το πρωινό σε ποσότητα δύο κουταλιών της σούπας.

Χυλός λιναρόσπορου με σουσάμι: συνταγή

Το σουσάμι είναι ένα άλλο πολύ χρήσιμο προϊόν διατροφής. Λόγω της υψηλής ποσότητας ασβεστίου, το σουσάμι μπορεί να θεωρηθεί πηγή αυτού του ιχνοστοιχείου για τον οργανισμό. Μαζί με τους σπόρους λιναριού, το σουσάμι έχει θετική επίδραση στο συκώτι, τα νεφρά και αυξάνει την εγκεφαλική δραστηριότητα.

  1. Ένα μείγμα από σουσάμι και λινάρι (2-5 κουταλιές της σούπας) πρέπει να χύνεται σε ένα πιάτο και να ρίχνετε ζεστό γάλα
  2. Σκεπάζουμε το πιάτο με ένα καπάκι και αχνίζουμε τον χυλό για 7-10 λεπτά
  3. Στη συνέχεια, προσθέστε βούτυρο (40 g), μέλι ή συμπυκνωμένο γάλα στο χυλό

Για γεύση, μαρμελάδα, ψιλοκομμένα φρούτα και άλλα προϊόντα μπορούν να προστεθούν σε τέτοιο χυλό.

Χυλός λιναρόσπορου: συνταγή

Το αλεύρι από λιναρόσπορο είναι το τέλειο συστατικό υγιεινό ψήσιμο. Μπορεί να αναμειχθεί με αλεύρι σίτου σε αναλογία 1:3 και να ψήσει μάφινς, μάφινς και άλλα προϊόντα ζαχαροπλαστικής. Αλλά, από αλεύρι λιναρόσπορου, μπορείτε να μαγειρέψετε έναν πολύ υγιεινό χυλό.

  1. Ανακατεύουμε αλεύρι λιναρόσπορου (2 κουταλιές της σούπας) με ψωμί βρώμης (2 κουταλιές της σούπας)
  2. Γεμίζουμε με νερό και μαγειρεύουμε για 5-7 λεπτά
  3. Πριν το σερβίρετε, προσθέστε μέλι (1 κουταλάκι του γλυκού) και γάλα (1 φλιτζάνι) στο τραπέζι

Χυλός λιναρόσπορου: συνταγή



Όμως, κατά το μαγείρεμα, μέρος τους καταστρέφεται και χάνεται εντελώς. Για να διατηρηθούν περισσότερες χρήσιμες ουσίες στους σπόρους, κατά την προετοιμασία του χυλού, είναι προτιμότερο να μην τους βράζετε, αλλά να τους γεμίζετε με ζεστό νερό.

  1. Ρίξτε τους σπόρους λιναριού (3 κουταλιές της σούπας) με ζεστό νερό και αφήστε το όλο το βράδυ
  2. Το πρωί, η περίσσεια νερού πρέπει να στραγγιστεί και οι κόκκοι να αλεσθούν στο μπλέντερ.
  3. Πλιγούρι βρώμης (2 κουταλιές της σούπας) πρέπει να χύνεται με βραστό νερό και να αφήνεται στον ατμό για 10 λεπτά
  4. Αναμείξτε λινάρι, πλιγούρι βρώμης και μέλι (1 κουταλάκι του γλυκού)

Αυτός ο χυλός τρώγεται καλύτερα για πρωινό.

Κουάκερ λιναρόσπορου για παιδιά: από ποια ηλικία, πώς να μαγειρέψετε;

Για να κάνετε τη διατροφή του παιδιού σας ισορροπημένη, φροντίστε να συμπεριλάβετε σε αυτό χυλό λιναρόσπορου. Περιέχει όλες τις βιταμίνες και τα μέταλλα που είναι απαραίτητα για το σώμα ενός παιδιού που μεγαλώνει. Αυτός ο χυλός είναι πλούσιος σε ψευδάργυρο, σίδηρο, φώσφορο, χαλκό και μαγνήσιο. Αυτός ο χυλός βοηθά στην εξάλειψη προβλημάτων με το στομάχι και τα έντερα. Για να βελτιώσετε τη γεύση, σε τέτοιο χυλό μπορούν να προστεθούν θρυμματισμένα φρούτα, μαρμελάδα και μέλι.

Το χυλό λιναρόσπορου δεν έχει πρακτικά αντενδείξεις. Μπορεί να συμπεριληφθεί στη διατροφή του παιδιού σας από την ηλικία των τριών ετών.

Το χυλό λιναρόσπορου πρακτικά δεν έχει αντενδείξεις, εκτός από την ατομική δυσανεξία. Μπορείτε να ταΐσετε κουάκερ σε παιδιά από την ηλικία των τριών ετών. Για να κάνετε τα παιδιά να ερωτευτούν αυτό το χυλό, μπορείτε να προσθέσετε φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα σε αυτό. Παρακάτω είναι μερικές συνταγές για χυλό λιναρόσπορου.

ΛΙΝΟ ΧΑΛΑΚΙ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΕΣ ΚΑΙ ΚΛΑΔΑ

  1. Μουλιάζουμε τα δαμάσκηνα σε νερό (30 λεπτά)
  2. Οι κόκκοι λιναριού (50 g) αλέθονται σε μύλο καφέ
  3. Τρίψτε τα δαμάσκηνα στο μπλέντερ
  4. Στη συνέχεια, βάλτε τη μπανάνα και τους λιναρόσπορους στο μπολ του μπλέντερ.

Αυτός ο χυλός μπορεί να καταναλωθεί τόσο ζεστός όσο και κρύος.

Πόσο χρήσιμο είναι το χυλό λιναρόσπορου με αμάραντο και πώς να το μαγειρέψετε;



Ο αμάραντος είναι ένα φυτό που τρώγεται από τον άνθρωπο εδώ και χιλιάδες χρόνια. Σήμερα δεν είναι τόσο δημοφιλής όσο ήταν. Και πολλά είδη αμάρανθου άρχισαν ακόμη και να θεωρούνται ζιζάνια. Το κύριο πλεονέκτημα του αλεύρου αμάρανθου είναι η απουσία γλουτένης. Αυτή η φυτική πρωτεΐνη είναι η αιτία αλλεργικών αντιδράσεων.

Η σύνθεση του αλεύρου αμάρανθου περιλαμβάνει πολλά βιολογικά ενεργά συστατικά που μπορούν να κορεστούν το σώμα και να βελτιώσουν την απόδοσή του.

  1. Ένα μείγμα από αλεύρι αμάρανθου και θρυμματισμένους σπόρους λιναριού (40 g) ανακατεμένο με γάλα (150 ml)
  2. Αφήστε να πάρει μια βράση και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας για 2-4 λεπτά.

Για γεύση, μπορείτε να προσθέσετε οποιαδήποτε υγιεινά προϊόντα σε τέτοιο χυλό: αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, μούρα και φρέσκα φρούτα.

Γιατί είναι χρήσιμο το χυλό λιναρόσπορου με γαϊδουράγκαθο και πώς να το μαγειρέψετε;

Το Rosthistle είναι ένα πολύ γνωστό φαρμακευτικό φυτό, βάσει του οποίου έχουν δημιουργηθεί φάρμακα για την αποκατάσταση του ήπατος, των λειτουργιών της χοληδόχου κύστης, την ομαλοποίηση του μεταβολισμού και την εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών. Όμως, εάν χρησιμοποιείτε αυτή την καλλιέργεια στη διατροφή σας, τότε ο κίνδυνος εμφάνισης των παραπάνω προβλημάτων μπορεί να ελαχιστοποιηθεί.

Τις περισσότερες φορές, οι σπόροι του γαϊδουράγκαθου χρησιμοποιούνται ως τροφή. Και αν τα ανακατέψετε με σπόρους λιναριού, μπορείτε να μαγειρέψετε έναν πολύ θρεπτικό και υγιεινό χυλό. Σήμερα, ένα ειδικό μείγμα για την παρασκευή τέτοιου χυλού μπορεί να αγοραστεί στα περισσότερα σούπερ μάρκετ. Αλλά, γιατί να αγοράσετε έτοιμο χυλό όταν μπορείτε να το μαγειρέψετε μόνοι σας;

  1. Σπόροι γαϊδουράγκαθου (2 κουταλιές της σούπας) και σπόροι λιναριού (4 κουταλιές της σούπας) μουλιάζουν όλη τη νύχτα
  2. Το πρωί, στραγγίστε την περίσσεια νερού και αλέστε τη μάζα σε μπλέντερ ή μύλο καφέ.
  3. Ξεφλουδίστε τις μπανάνες (355 g) από τη φλούδα και κόψτε σε μεγάλα κομμάτια
  4. Τα βάζουμε σε ένα μπολ του μπλέντερ και από πάνω ρίχνουμε λινάρι και γαϊδουράγκαθο
  5. Γεμίστε με ζεστό νερό (250 ml) και ανακατέψτε σε μια ομοιογενή μάζα
  6. Βάλτε τον έτοιμο χυλό σε πιάτα, πασπαλίστε με σκόνη κακάο (1/2 κουταλάκι του γλυκού) και φρούτα

Τι είναι χρήσιμο χυλός λιναρόσπορου με αγκινάρα Ιερουσαλήμ, στέβια: συνταγή



Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ είναι μια ριζική καλλιέργεια με πολλές χρήσιμες ιδιότητες.

Βοηθά στον διαβήτη, εξαλείφει προβλήματα που σχετίζονται με το μεταβολισμό, την αθηροσκλήρωση και το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης.

Μαζί με τους σπόρους λιναριού, η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ είναι σε θέση να κορεστεί το σώμα με βιταμίνες, να μειώσει τη χοληστερόλη και να βελτιώσει την πέψη.

Σε τμήματα υγιεινή διατροφήμπορείτε να αγοράσετε έτοιμο χυλό με αγκινάρα Ιερουσαλήμ και σπόρους λιναριού. Σε τέτοιο χυλό μπορούν επίσης να συμπεριληφθούν στέβια και γκαλέγκα. Αυτά τα φυσικά προϊόντα είναι αποτελεσματικά για την παχυσαρκία και την υψηλή αρτηριακή πίεση.

Ο χυλός λιναρόσπορου με αγκινάρα Ιερουσαλήμ και λινάρι πωλείται σε συσκευασίες των 8 μερίδων. Κάθε μερίδα περιέχεται σε ξεχωριστό φακελάκι. Ρίξτε μια τέτοια σακούλα σε ένα πιάτο, προσθέστε βραστό νερό ώστε να κρύψει το μείγμα και ανακατέψτε καλά. Ένα τέτοιο χυλό πρέπει να εγχυθεί για 15 λεπτά. Μετά από αυτό μπορεί να καταναλωθεί.

Χυλός λιναρόσπορου με γάλα: συνταγή

Για να μαγειρέψετε ένα πολύ υγιεινό χυλό λιναρόσπορου και να αφιερώσετε ελάχιστο χρόνο ταυτόχρονα, υιοθετήστε την παρακάτω συνταγή. Αυτό το θρεπτικό χυλό γάλακτος με σουσάμι θα κορεστεί το σώμα σας με χρήσιμες ουσίες και θα σας βοηθήσει να ανακάμψετε από το σωματικό και συναισθηματικό στρες.

  1. Αλέστε τους λιναρόσπορους σε μύλο καφέ (3 κουταλιές της σούπας)
  2. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμο αλεύρι για να φτιάξετε αυτό το χυλό.
  3. Ανακατεύουμε θρυμματισμένους σπόρους λιναριού με σουσάμι (1 κουταλιά της σούπας)
  4. Ρίχνουμε το προθερμασμένο γάλα (1,5 φλιτζάνι) στο αλεύρι, ανακατεύουμε και αφήνουμε για 15 λεπτά
  5. Στη συνέχεια χτυπήστε τη μάζα με ένα μίξερ και φέρτε την σε κρεμώδη κατάσταση.
  6. Κόβουμε ένα μήλο ή ένα αχλάδι σε μικρά κομμάτια και το προσθέτουμε στον χυλό
  7. Από πάνω ρίχνουμε ψιλοκομμένα καρύδια και κανέλα

Συνταγή για κουάκερ με λιναρόσπορο ωμής τροφής

Το κουάκερ είναι ένα πιάτο που μαγειρεύεται με θερμική επεξεργασία. Έτσι, τα δημητριακά, κατ 'αρχήν, δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη διατροφή των ωμόφαγων. Επομένως, σε αυτή τη συνταγή, η λέξη χυλός θα χρησιμοποιηθεί για να αναφέρεται σε ένα πιάτο που μοιάζει με χυλό. εμφάνιση. Όμως, παρασκευάζεται χωρίς τη χρήση μαγειρέματος, τηγανίσματος και άλλων διαδικασιών θερμικής επεξεργασίας.

  1. Μουλιάζουμε τις σταφίδες και τις αφήνουμε για 25 λεπτά
  2. Μαζί με το νερό, το τοποθετούμε σε ένα μπολ του μπλέντερ και το αλέθουμε
  3. Προσθέστε τις μπανάνες και χτυπήστε ξανά μέχρι να ομογενοποιηθούν
  4. Μεταφέρουμε τη μάζα σε ένα πιάτο και προσθέτουμε φρεσκοτριμμένους λιναρόσπορους.
  5. Ανακατέψτε τη μάζα με ένα σύρμα

Αντί για σταφίδες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε δαμάσκηνα, μήλα, αχλάδια, ροδάκινα κ.λπ. σε αυτή τη συνταγή για ωμό κουάκερ λιναρόσπορου.

Χυλός λιναρόσπορου με λαχανικά: συνταγή



Το μαγείρεμα χυλού λιναρόσπορου με φρούτα είναι πολύ απλό. Πρέπει να συνθλίβονται και να προστίθενται στο τέλος του μαγειρέματος αυτού του χυλού. Και πώς να μαγειρέψετε ένα τέτοιο πιάτο με λαχανικά; Ας το καταλάβουμε.

  1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι λιναρόσπορου με το ζεστό νερό.
  2. Αλατίζουμε, ανακατεύουμε και σκεπάζουμε
  3. Προκειμένου η μάζα να παραμείνει ζεστή περισσότερο, το μπολ μπορεί να καλυφθεί από όλες τις πλευρές με μια πετσέτα
  4. Καρότα (1 τεμ.) Πρέπει να καθαριστούν και να τριφθούν σε μέτριο τρίφτη
  5. Καθαρίζουμε την κολοκύθα (150 g) και τα κολοκυθάκια (150 g) και τα κόβουμε σε κύβους
  6. Βάλτε τα μισά λαχανικά σε ένα μπολ με χοντρά τοιχώματα και από πάνω - χυλό λιναρόσπορου
  7. Στη συνέχεια μια στρώση από τα υπόλοιπα λαχανικά
  8. Γεμίστε ένα τέτοιο "κέικ στρώσης" με νερό, καλύψτε με ένα καπάκι και στείλτε το στο φούρνο
  9. Όσο ψήνεται ο χυλός, χτυπάμε τα αυγά, τη μουστάρδα, το ψιλοκομμένο σκόρδο και την κρέμα γάλακτος
  10. Μοιράζουμε τον μαγειρεμένο χυλό σε μπολ και περιχύνουμε με τη σάλτσα.

Χυλός λιναρόσπορου με κεφίρ: συνταγή

Το ίδιο το ανθρώπινο σώμα είναι σε θέση να απομακρύνει επιβλαβείς ενώσεις, τοξίνες, τοξίνες και προϊόντα αποσύνθεσης. Όμως, δεν τα καταφέρνει πάντα στην ώρα του. Που οδηγεί σε προβλήματα υγείας. Δεδομένου ότι οι περισσότερες από τις επιβλαβείς ενώσεις βρίσκονται στο έντερο, είναι σημαντικό να βοηθήσετε στον καθαρισμό του. Για το σκοπό αυτό, το χυλό λιναρόσπορου σε κεφίρ είναι κατάλληλο.

  1. Αλέστε τους σπόρους λιναριού (1 κουταλάκι του γλυκού) σε αλεύρι
  2. Το ανακατεύουμε με κεφίρ (100 ml) με περιεκτικότητα σε λιπαρά 1%

Για να καθαρίσετε τα έντερα, ένα τέτοιο χυλό πρέπει να καταναλώνεται κάθε μέρα στο πρωινό για 3 εβδομάδες. Σε αυτή την περίπτωση, τη δεύτερη εβδομάδα πρέπει να αυξήσετε την ποσότητα του αλευριού σε 2 κουταλάκια του γλυκού και την τρίτη σε τρία. Η ποσότητα του κεφίρ πρέπει να παραμείνει αμετάβλητη.

Χυλός λιναρόσπορου με τζίντζερ



Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο να το τρώτε κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος. Μπορείτε να βοηθήσετε τον οργανισμό με τη βοήθεια χυλού λιναρόσπορου με τζίντζερ.

  1. Ρίξτε τους λιναρόσπορους (5 κουταλιές της σούπας) με νερό σε θερμοκρασία δωματίου και αφήστε για 30 λεπτά
  2. Με τις σταφίδες (4 κουταλιές της σούπας) κάνουμε το ίδιο
  3. Μήλα (2 τεμ.) κομμένα σε μικρά κομμάτια
  4. Στραγγίζουμε το νερό από τους σπόρους λιναριού και τις σταφίδες και τις βάζουμε σε ένα μπολ του μπλέντερ.
  5. Προσθέστε μήλα, αλεσμένο τζίντζερ (1/2 κουταλάκι του γλυκού) και κανέλα (1 κουταλάκι του γλυκού)
  6. Χτυπάμε το μείγμα και αδειάζουμε σε μπολ

Συνταγή για χυλό λιναρόσπορου με σταφύλι

Η συνταγή για αυτό το χυλό όχι μόνο θα βοηθήσει στον κορεσμό του σώματος με βιταμίνες και μέταλλα, αλλά και στην αποκατάσταση του γαστρικού βλεννογόνου που έχει υποστεί βλάβη λόγω γαστρίτιδας ή άλλων ασθενειών. Αυτός ο χυλός με σταφύλια βοηθά επίσης στην ομαλοποίηση της λειτουργίας του εντέρου.

  1. Οι προ-εμποτισμένοι σπόροι λιναριού (5 κουταλιές της σούπας) αναμειγνύονται σε ένα μπλέντερ με μέλι (1,5 κουταλάκι του γλυκού) και σταφύλια (1 χούφτα)
  2. Μπορείτε να προσθέσετε αλάτι σε αυτό το μείγμα για να βελτιώσετε τη γεύση.

Με βάση αυτό το χυλό, μπορείτε να φτιάξετε ένα υγιεινό κοκτέιλ. Για να το κάνετε αυτό, πριν ανακατέψετε σε ένα μπλέντερ, πρέπει να ρίξετε νερό και να προσθέσετε κακάο για γεύση.

Χυλός λιναρόσπορου με τυρί κότατζ

Το τυρί κότατζ αυξάνει τη σύνθεση αμινοξέων του χυλού λιναρόσπορου και το κάνει πιο χρήσιμο. Επιπλέον, αυτό το προϊόν είναι σε θέση να ενισχύσει την αίσθηση πληρότητας στο σώμα. Και η προετοιμασία ενός τέτοιου χυλού είναι πολύ απλή.

  1. Τρυπάμε το λινάρι και το σουσάμι σε ένα τηγάνι
  2. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας ένα μύλο καφέ, φτιάχνουμε από αυτά αλεύρι.
  3. Ρίχνουμε το κεφίρ σε ένα φλιτζάνι, όπου στη συνέχεια τοποθετούμε ξερά φύκια
  4. Προσθέστε αλεύρι λιναριού και σουσάμι, τυρί cottage χωρίς λιπαρά (50 g) στο κεφίρ και ανακατέψτε
  5. Προσθέστε λινάρι και σουσάμι, ρίξτε μια κουταλιά λάδι, ανακατέψτε τα πάντα καλά και μπορείτε να πάρετε πρωινό

Με τι είναι ο χυλός λιναρόσπορου;



Όπως μπορείτε να δείτε από αυτό το άρθρο, υπάρχουν πολλές συνταγές για την προετοιμασία και το συνδυασμό λιναρόσπορων με άλλα συστατικά. Ο καθένας μπορεί να δημιουργήσει τη δική του συνταγή για αυτό το κουάκερ, συμπεριλαμβανομένων των αγαπημένων του προϊόντων.

Μπορείτε να προσθέσετε σε αυτό το χυλό:

  • ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
  • σοκολάτα
  • μπανάνες
  • κακάο σε σκόνη
  • αποξηραμένα φρούτα
  • κομμάτια μήλα, βερίκοκα, δαμάσκηνα
  • μούρα

Είναι δυνατόν να τρώμε χυλό λιναρόσπορου κάθε μέρα;

Εάν δεν έχετε αντενδείξεις, τότε το χυλό λιναρόσπορου μπορεί να καταναλωθεί καθημερινά. Αλλά, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε αυτό το προϊόν ως βάση ημέρα εκφόρτωσης. Για να το κάνετε αυτό, ετοιμάστε πέντε μερίδες από αυτό το χυλό και καταναλώστε το όλη την ημέρα. Και για να «αντέξετε» μια τέτοια μέρα, μπορείτε να προσθέσετε προϊόντα από την παραπάνω λίστα σε κάθε μερίδα. Εκτός φυσικά από μέλι και σοκολάτα. Θα είναι περιττά την ημέρα της νηστείας.

Kseniya.Δοκίμασα αυτό το χυλό. Έφαγε 1,5 εβδομάδα με άδειο στομάχι. Σε αυτό το διάστημα, το βάρος μειώθηκε κατά 2 κιλά. Ωστόσο, έφαγα ως συνήθως. Έφαγα χυλό σε κεφίρ αντί για βραδινό. Τώρα χρησιμοποιώ και σπόρους λιναριού, αλλά δεν μαγειρεύω χυλό από αυτούς, αλλά τους προσθέτω σε μούσλι και πλιγούρι βρώμης.

Κρίνος.Απλώς μασώ ολόκληρους σπόρους λιναριού. Μία κουταλιά της σούπας μεταξύ πρωινού και μεσημεριανού γεύματος. Ένα υγιεινό σνακ και το στομάχι και τα έντερα λειτουργούν καλύτερα.

Βίντεο: Χυλός λιναρόσπορου - διαιτητικό πρωινό Ωμέγα 3

Συνιστούμε να διαβάσετε

Μπλουζα