Konservalangan orkinos va loviya bilan salatlar, mazali oson retseptlar. Konservalangan orkinos va loviya bilan salat. Mazali salatlar uchun oddiy retseptlar Oq marinadlangan loviya va orkinos bilan salat

Kasalliklar original salat konservalangan orkinos va loviya bilan, albatta, sizning xonadoningiz tomonidan qadrlanadi.

Ushbu salat kechki ovqatni almashtirishi yoki tushlik uchun asosiy taomga aylanishi mumkin, shuningdek, siz bilan ishlash yoki maktabga olib borish juda qulay.

Salatning asosiy afzalligi shundaki, uni tayyorlash ko'p vaqt talab qilmaydi va atigi 10 daqiqada siz o'zingizning menyuingizdan to'yimli va sog'lom taomga ega bo'lasiz.

Shunday qilib, orkinos. Albatta, orkinos oltin baliq emas va sehrli tarzda orzularni amalga oshira olmaydi, lekin butun dunyoda u oltinga arziydi.

Ayniqsa, u juda ko'p protein va ozgina yog'ni o'z ichiga olganligi sababli seviladi, bu yozgacha vazn yo'qotishni orzu qilganlar uchun uni bebaho qiladi. Konservalanganda orkinos go'shti barcha foydali xususiyatlarini saqlab qolishini ham hisobga olamiz, ayniqsa, konservalanganda. o'z sharbati.

Aynan mana shu orkinos turi biz salat tayyorlashda foydalanamiz. Tanlashda siz konservalangan orkinos hech qanday aralashmalarsiz bo'lishi kerakligiga e'tibor berishingiz kerak - faqat tuz, suv va orkinos.

Fasol ham ajoyib past kaloriya mahsuloti hisoblanadi va dietologlar tomonidan haftada kamida bir yoki ikki marta tavsiya etiladi, chunki ular vitaminlar, mikro va makroelementlarning tabiiy manbai hisoblanadi.

Yangi sabzavotlar salatdagi orkinos va loviya kombinatsiyasini mukammal ravishda to'ldiradi, taomga engillik va shiralilikni beradi va salatda mayonezning yo'qligi nafaqat ingredientlarning tabiiy ta'mini his qilish imkonini beradi, balki kechki ovqatda ortiqcha kaloriyalardan saqlaydi.

Konservalangan orkinos va qizil loviya bilan salat

Tarkibi:

• Konservalangan orkinos - 200 g.
• Konservalangan qizil loviya - 200 g.
• Qizil piyoz - 2 dona.
• Sarimsoq - 3 chinnigullar
• Qizil sharob sirkasi - 2 osh qoshiq. l.
• zaytun moyi - 3 osh qoshiq. l.
• Ta'mga qarab yangi maydalangan qora qalampir
• Tatib ko'rish uchun dengiz tuzi
• Yangi reyhan - 50 g.

Tayyorlanishi:

Piyozni tozalang va ingichka yarim halqalarga kesib oling. Sarimsoqni ingichka bo'laklarga kesib oling

Zaytun moyini sharob sirkasi bilan birlashtirib, ta'mga qalampir va tuz qo'shing, shuningdek tug'ralgan piyoz va sarimsoqni yaxshilab aralashtiring.

Orkinos va loviya idishlaridan ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlang. Fasolni salat idishining pastki qismiga qo'ying

Shundan so'ng, ustiga kiyinishning yarmini (piyoz va sarimsoq) qo'ying.

Tuna bo'laklarini keyingi qatlamga qo'ying, reyhanni qo'llaringiz bilan maydalab, ustiga seping.

Keyin kiyinishning ikkinchi yarmini yoyib, idishni reyhan barglari bilan bezang

Tuna va oq loviya salatining retsepti

Tarkibi:

• Konservalangan orkinos (o'z sharbatida) - 200 gr.
• Konservalangan oq loviya - 200 gr.
• Yangi bodring - 2 dona.
• Yangi pomidor - 4 dona.

Yoqilg'i quyish uchun:

• zaytun moyi - 3 osh qoshiq. qoshiqlar
• Yarim limon sharbati
• Tuz, qalampir, o'tlar tatib ko'rish.

Tayyorlanishi:

Bodring va pomidorni yaxshilab yuvib tashlang, quriting va mayda bo'laklarga bo'ling

Orkinos va loviya bilan konteynerlardan ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlang. Biz orkinosni konservadan chiqaramiz, katta suyaklarni olib tashlaymiz, bo'laklarga bo'linib, loviya bilan aralashtiramiz.

Barcha salat ingredientlarini birlashtirib, ta'mga yarim limon sharbati, zaytun moyi, tuz va o'tlarni qo'shing. Ehtiyotkorlik bilan aralashtiramiz, salat 10 daqiqa turib, namlanadi

Salat tayyor! Yaxshi ishtaha!

Tarkibi:

• Kartoshka - 4 dona.
• Yashil loviya - 300 gr.
• Pomidorlar - 2 dona.
• Konservalangan orkinos - 1 dona
• Pesto sousi - 1 osh qoshiq. l.
• zaytun moyi - 2 osh qoshiq. l.

Tayyorlanishi:

Fasolni yuving va uchlarini kesib oling. Agar u juda uzun bo'lsa, 2-3 qismga bo'ling. Tuzli suvda 5-7 daqiqa qaynatiladi, suyuqlikni to'kib tashlang va loviyani sovuq suv bilan yuving.

Kartoshkani po'stlog'ida qaynatib oling, issiqda tozalang, mayda to'g'rang va loviyaga qo'shing.

Pomidorlarni yuving va tilimga kesib oling. Konservalangan orkinosdan suyuqlikni to'kib tashlang. Sabzavotlarga pomidor va baliq bo'laklarini qo'shing.

Pesto sousini zaytun moyi bilan aralashtirib, salatni tatib ko'ring. 10-15 daqiqa turing va xizmat qiling.

Tarkibi:

• Yashil loviya - 500 gr.
• Qaynatilgan tovuq ko'kragi - 300 gr.
• Bodring - 1 dona.
• Pomidorlar - 2-3 dona.
• Yangi shampignonlar - 200 gr.
• Yangi piyoz - 1 dona.

Sos uchun:

• Sut - 200 ml.
• Tuz - 0,5 osh qoshiq.
• Zaytun moyi (yoki har qanday o'simlik moyi) - 200 ml.
• Sarimsoq - 3 chinnigullar

Tayyorlanishi:

Avval siz pishirishingiz kerak sarimsoq sousi. Buning uchun sutni blender yordamida tuz bilan urib oling. Shundan so'ng, zaytun moyini sutga ingichka oqim bilan quying, sousni qalinlashguncha ko'pirtirishda davom eting.

Keyin sarimsoq chinnigullarini mayda bo'laklarga kesib oling, sousga qo'shing va silliq bo'lguncha blender bilan uring. Sos tayyor!

Yashil loviyani qaynoq suvga soling va 3-5 daqiqa davomida pishiring

Champignonlarni chiziqlar bilan kesib oling, tuz qo'shing, skovorodkada qovuring, salqin

Tovuq ko'kragi bo'laklarga bo'linadi

.

Piyozni mayda to'g'rang. Bodringni tozalang va chiziqlar bilan kesing. Pomidorlarni tilimga kesib oling. Barcha ingredientlarni salat idishiga joylashtiring. Sos qo'shing va aralashtiring

Salat tayyor! Yaxshi ishtaha!

Tuna va orkinos bilan loviya salat

Tarkibi:

• Yashil loviya - 200 gr.
• Bedana tuxumi - 8 dona.

Kechki ovqat uchun - bu zamonaviy, faol, band va sog'lig'iga e'tibor beradigan ayolga kerak bo'lgan narsadir. ko'rinish ayol. Pishirish ko'p vaqt talab qilmaydi, sizni sog'lom mahsulotlar bilan yaxshi to'ydiradi va sizni bezovta qilmaydi. ovqat hazm qilish tizimi tun uchun. Va oilaning qolgan a'zolari uchun, agar ular o'zlarini faqat salat bilan cheklashni istamasalar, siz boshqa narsalarni tayyorlashingiz mumkin.

Salatning afzalliklari uning tarkibiga kiritilgan mahsulotlar bilan "gapirishadi".

Tuna o'ziga xos baliqdir. Uning barcha ma'lumotlariga ko'ra, u vazn yo'qotish uchun mos mahsulotdir. Yurak-qon tomir tizimi uchun foydali bo'lgan omega-3 va omega-6 ko'p to'yinmagan yog'li kislotalarni o'z ichiga oladi, ko'p protein va ozgina yog'lar mavjud. Faqat konservalangan orkinosdan maksimal foyda olish uchun yog'siz konservalangan orkinosni tanlang. Tarkibi faqat baliq va tuzni o'z ichiga olishi kerak.

Foydali narsalarni qanday tanlash kerak konservalangan baliq, o'qing

Oq loviya sog'lom mahsulot emas. Oson hazm bo'ladigan va muhim aminokislotalarni o'z ichiga olgan juda ko'p protein mavjud. Sink, magniy, kaliy, kaltsiy, temirga boy. Ammo loviya foydalanish uchun kontrendikatsiyaga ega ekanligini unutmang.

Va boshqa hech kim sabzavot va o'tlarning afzalliklarini bilmasligi yoki shubhalanmasligi ehtimoldan yiroq emas. Sabzavotlar bizning dietamizning muhim qismini egallashi kerak. Axir, ular (meva va rezavorlar bilan birga) vitaminlar va mikroelementlarning asosiy etkazib beruvchilari bo'lib, ularsiz tanamiz to'g'ri ishlay olmaydi. Va har doim esda tutingki, siz hech qachon ko'p sabzavotlarga ega bo'lolmaysiz.

2 ta pomidor - 241 gr.,

2 bodring - 137 gr.,

1 dona bolgar qalampiri - 75 gr.,

1 qizil piyoz - 65 gr.,

Salat barglari - 25 gr.,

1 banka konservalangan orkinos - 177 gr. (suyuqliksiz)

1 banka konservalangan oq loviya - 227 g. (suyuqliksiz).

Salat kiyinish uchun:

2 osh qoshiq. qoshiqlar limon sharbati- 20 gr.,

1 osh qoshiq. zaytun moyi qoshiq - 9 gr.,

Tuz, shakar, qalampir - ta'mga.

Hosildorligi: 979 gr.

Energiya va ozuqaviy qiymati orkinos va loviya bilan salat

Qaysi baliq konservalaridan tayyorlanishi mumkin.

Tuna va loviya salatini qanday tayyorlash mumkin

Eng keng tarqalgan pomidor, bodring salatini tayyorlang, bolgar qalampiri, salat va piyoz.

Unga loviya va orkinos qo'shing, aralashtiring, kiyinishni quying.

Va batafsilroq.

Sabzavotlar va salatlarni yuving. Piyoz va qalampirni tozalang.

Pomidor, bodring, shirin qalampir, piyozni juda mayda maydalab, yarim halqalarga maydalang va salatni qo'llaringiz bilan maydalang. Har bir narsani stakanga joylashtiring va aralashtiring.

Fasolni filtrda to'kib tashlang, suv bilan yuvib tashlang va salatga qo'shing.

Aytgancha, avval loviyani bir necha soat davomida suvga solib, o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. Keyin suvni to'kib tashlang, loviya yuving, yana suv quying va olovga qo'ying. Suv qaynayotganda, uni yana to'kib tashlang, loviyani yuving, yana suv quying va endi pishirish paytida aralashtirmasdan, past olovda pishganicha pishiring. Fasol deyarli tayyor bo'lgach, ozgina tuzlang. Salat uchun ortiqcha suvni to'kib tashlang.

Orkinosni konservadan olib tashlang, katta suyaklarni olib tashlang va bo'laklarga bo'ling. Salatga qo'shing.

Kiyimni tayyorlang. Limon sharbatini siqib, ozgina (taxminan chorak choy qoshiq) shakar, yarim choy qoshiq tuz, maydalangan qora qalampir, zaytun moyi qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz.

Salataga sosni to'kib tashlang, muloyimlik bilan aralashtiring, uni bir oz vaqtga qoldiring va salat ta'm va xushbo'y hidga singib ketsin - butun oila uchun dasturxon tuzayotganingizda uzoq vaqt emas.

Va siz sog'lom va qo'yishingiz mumkin orkinos va loviya bilan past kaloriyali salat.

Yaxshi ishtaha!

Xayrli kun, do'stlar! Men sizga konservalangan orkinos bilan salat taklif qilmoqchiman. Ajoyib narsa, men sizga aytishim kerak. Mazali, estetik, zerikarli emas. Aynan shunday bo'lsa, siz o'zingizning oshpazlik mahoratingizni ko'rsata olasiz va o'zingizni yuqori oshxona taomlari bilan ta'minlaysiz.

Zaxirada bir nechta konservalangan orkinos konservalari har doim tayyor bo'lishni anglatadi. To'liq ma'noda 10 daqiqada. Siz engil sabzavotli salat tayyorlashingiz mumkin. Yoki siz mashhur Nicoise haqida qaror qabul qilishingiz mumkin, frantsuz oshxonasi bilan hammani hayratda qoldirish uchun.

Bu salatni tayyorlang va men kabi siz ham uni sevib qolasiz. Birinchi marta retsept sizga yordam beradi bosqichma-bosqich fotosuratlar. Va keyin siz o'zingizning xohishingiz bilan improvizatsiya qilasiz. Ovqat pishirish texnologiyasi sizning pazandalik tasavvuringizni to'liq ochishga imkon beradi.

Shunday qilib, orkinos salatlari - eng oddiy variantdan murakkab kompozitsiyalargacha.

Tuna va pomidor salatasi - ajoyib kechki ovqat g'oyasi. O'zingizning yaqinlaringizni mazali va o'ziga xos narsalarni boqish juda yoqimli. Bu to'g'rimi?

Keyin biz tezda oziq-ovqat to'plamini yig'amiz

• Konservalangan orkinos (185 g)
• Bitta tuxum
• Gilos pomidorlari 6 dona.
• Salat barglari 3-4 dona.
• Bitta bodring
• Bir chimdik tuz

Va yonilg'i quyish uchun siz tayyorgarlik ko'rishingiz kerak

• Zaytun moyi 30 gr.
• Xantal 5 gr.
• Limon sharbati 15 ml.
• Bir chimdim kunjut
• Bir chimdik shakar.

Mahsulotlar haqida nima deya olasiz?

1. Agar qo'lingizda gilos pomidoringiz bo'lmasa, ularni boshqa pomidor bilan almashtiring. Tercihen go'shtli va juda nordon bo'lmagan navlar.
2. Xitoy karam salat barglari rolini ajoyib tarzda o'ynashi mumkin.
3. Siz bodringning qobig'i achchiq emasligiga ishonchingiz komil bo'lishi kerak. Aks holda, uni olib tashlash kerak.
4. Tovuq tuxumini ikki yoki uchta bedana tuxumi bilan almashtirish mumkin, ularni 2 qismga bo'lish mumkin.

Salat engil, havodor tuzilishga ega. Shuning uchun uni katta salat idishida xizmat qilish yaxshidir.

Keling, pishirishni boshlaylik

1. Darhol suvga qo'ying va qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling.
2. Marul barglarini yaxshilab yuvib tashlang va quritish uchun qog'oz sochiq ustiga qo'ying.

   

3. Endi yonilg'i quyish jarayoniga o'tamiz. Buning uchun barcha ingredientlarni birlashtirish kerak. Yaxshi aralashtiramiz, shunda shakar va xantal umumiy massada eriydi. Sabzavotlarni maydalashda, kiyinish biroz infuz qilinadi.

   

4. Bodringdan poyalarni olib tashlang va ularni yarim halqalarga kesib oling.

   

5. Pomidorning hajmini hisobga olgan holda, uni 2 yoki 4 qismga bo'ling.

   

6. Tuxumlarni katta kubiklarga yoki tilimga kesib oling.
7. Quruq marul barglarini qo'llaringiz bilan yirtib tashlang va ularni salat idishiga soling.
8. U erda barcha tug'ralgan mahsulotlarni ham joylashtiramiz.

   

9. Konserva qutisini oching va suyuqlik qo'shing.
10. Baliqni vilkalar bilan tekislang va uni salat idishiga soling.

    

11. Endi ingredientlarni kiyinish bilan to'kib tashlang, ozgina tuz qo'shing va muloyimlik bilan aralashtiring.

    

Kechki ovqat tajribasini yaxshilash uchun, orkinos va pomidor bilan salatni chiroyli porsiyalangan plastinkalarga joylashtiring. Ha, siz bir stakan quruq oq sharobsiz qilolmaysiz! Xayrli kech va yaxshi ishtaha!

Tuna va konservalangan loviya bilan salat qanday tayyorlanadi

Tuna va konservalangan loviya bilan salat tez va qoniqarli gazak sifatida tasniflanishi mumkin. Barcha ingredientlar o'z-o'zidan mazali bo'ladi. Va salatada, ularning ajoyib kombinatsiyasi, marul piyozi bilan ta'kidlangan, zavqlantiradi.

Siz albatta e'tiborga olishingiz kerak bo'lgan oddiy va munosib retsept. Bu bir necha marta yordam beradi, men buni aniq bilaman. Axir, idish bir necha daqiqada tayyorlanadi.

Ingredientlar

• Konservalangan oq loviya - 1 dona
• Konservalangan orkinos - 1 dona
• Yarim o'rta qizil piyoz
• Yarim limon
• Kiyinish uchun ozgina o'simlik yog'i (2-3 osh qoshiq)
• Tuz va maydalangan qora qalampirni ta'mga soling.

Qanday pishirish kerak

Qora non bilan ishtahani xizmat qiling. Rohatlaning!

Konservalangan orkinos va krutonli salat

Hozirgi kunda mayonezsiz turmush tarzi mashhur. Shuning uchun konserva orkinosli bu salat o'z o'rnida. U kraker va zaytun bilan bezatilgan. Bu mazali, bu dahshatli! Mening xonadonim uni hazil bilan shunday tavsiflaydi.

Ushbu mazali taomni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi

• Tovuq tuxumlari - 2 dona.
• Bir dasta salat
• Tozalangan zaytun qutisi
• qizil piyoz
• Konservalangan orkinos (160 gr.)
• Krakerlar to'plami
• Kiyinish uchun zaytun moyi - 2-3 osh qoshiq.
• Sizning ta'mingizga tuz
• Limon sharbati (ixtiyoriy).

Taomni tayyorlash

Taom tayyor. Sog'ligingiz uchun ovqatlaning!

Krakerlar haqida

1. Xizmat qilishdan oldin kruton qo'shing.
2. Uy qurilishi krakerlari tayyor mahsulotda ancha yaxshi ko'rinadi.

Buning uchun zaytun moyi va sarimsoq bo'laklari bilan kiyim qiling. Bir soatdan bir yarim soatgacha o'tirsin (albatta, u uzoqroq bo'lishi mumkin). Keyin oq non yoki bulkaning dilimlangan bo'laklarini bu kiyimda qovuring. Qovurishdan oldin sarimsoq chinnigullarini yog'dan olib tashlashni unutmang.

Qovurilgan krutonlardan ortiqcha yog'ni qog'oz sochiq bilan olib tashlang.

Konservalangan orkinos bilan sabzavotli salat

Tuna har qanday sabzavot yig'ilishini bezatadi. Uni to'yimli va qoniqarli qiladi.

Oziq-ovqat savatini tayyorlash

• Konservalangan orkinos qutisi
• Gilos pomidorlari 5-6 dona. (boshqa navlar ham mumkin)
• Ikki qattiq qaynatilgan tovuq tuxumi
• Piyoz
• Katta bodring yoki bir nechta kichik bodring
• Kichik bir guruh marul (100 gramm)
• Bir oz maydanoz
• zaytun moyi - 2 osh qoshiq.
• Tuz va qalampirni tatib ko'ring.

Salat tayyorlash

Engil va qoniqarli gazak tayyor. Siz baliq va sabzavotlarning ko'pligidan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Konservalangan orkinos bilan salat. Pomidor va loviya bilan retsept

Men allaqachon loviya va orkinosning kombinatsiyasi pazandalik mo''jizalarini yaratishini ta'kidladim. Shuning uchun ushbu ingredientlardan foydalangan holda ko'plab retseptlar mavjud. Mening kollektsiyamda yana bir ajoyib retsept bor - orkinos va qaynatilgan loviya bilan salat.

Ko'katlar, pomidorlar, tuzlangan piyoz ko'p. Bayram dasturxoniga qo'yish gunoh bo'lmagan juda mazali salat, men doim shunday qilaman. Bu ajoyib ko'rinadi va aqldan ozgandek sotiladi.

5 ta porsiyaga nima tayyorlash kerak

• Ikkita konservalangan orkinos (har biri 2,130 g oldim)
• Yarim yuzli stakan oq loviya
• Gilos pomidorlari 250 gr.
• Qizil piyoz (o'rtachadan bir oz kattaroq)
• Bir guruh maydanoz

Yoqilg'i quyish uchun

• Oq sharob sirkasi 1,5 osh qoshiq.
• Zaytun moyi 2 osh qoshiq.
• Bir osh qoshiq limon sharbati
• Ta'mga qarab qalampir aralashmasi
• Yarim choy qoshiq shakar
• Chorak choy qoshiqni tuzlang

Pishirish jarayoni

Agar sizda 15-20 daqiqa bo'lsa. infuzion uchun, bu juda yaxshi. Bu vaqt ichida kiyinish barcha ingredientlarni bir butunga birlashtiradi. Va men sizga kafolat beramanki, siz hatto baliqni juda yaxshi ko'rmaydiganlarni ham quloqlaringiz bilan tortib olmaysiz.

Yana nimani ta'kidlamoqchisiz?

1. Agar sizda oq loviya bo'lmasa, qizil loviyadan foydalaning. Bu ham yaxshi bo'ladi, salat yanada qiziqarli bo'ladi.
2. Agar uyda vino sirkasi bo'lmasa, kiyinishga ko'proq limon sharbati qo'shing. Sharob sirkasini balsamik sirka bilan almashtirishingiz mumkin.

Konservalangan orkinosdan salat Niçoise

Endi frantsuz oshxonasini o'zlashtiramiz. Keling, mashhur Nicoiseni tayyorlaylik - yorqin, boy va nihoyatda mazali salat. Uni tayyorlashning eng qiyin qismi ingredientlarni yig'ishdir. Siz doimo biror narsani unutasiz va yana do'konga yugurishingiz kerak. Va u juda tez pishiriladi va har qanday dasturxon uchun bezak bo'ladi.

2 ta porsiya uchun mahsulotlar to'plami

• Tovuq tuxumlari - 2 dona.
• Salat barglari – 50 gr (Har qanday aralashmani ishlatsangiz juda yaxshi bo'ladi. Masalan, salat, aysberg, rukkola)
• Shirin qizil qalampir
• loviya - 100 gr. (siz ham muzlatilgan, ham yangi foydalanishingiz mumkin)
• Gilos pomidorlari - 100 gr.
• Konservalangan orkinos - 100 gr.
• Hamsi - 20 gr.
• Tuxumlangan zaytun - 20 gr.
• zaytun moyi - 30 gr.
• Sarimsoq chinnigullari
• Limon sharbati - 20 ml.
• Tuz va qalampirni tatib ko'ring.

Bosqichma-bosqich tayyorgarlik

Salat mehmonlarni ajablantirishga va xursand qilishga tayyor.
Taklif etilgan retseptlar daftaringizga o'tkazilsa, xursand bo'lardim.

Tuna - bu juda qimmat baliq, chunki hatto qizil ikra va pushti qizil ikra bu navdan arzonroq, agar bir necha marta bo'lmasa, shubhasiz ikki baravar arzon. Ammo ba'zida tanangizni sog'lom omega bilan xursand qilish uchun orkinos bilan shug'ullanishingiz mumkin.

Nomidan ko'rinib turibdiki, salat yaxshi to'yingan va ochlikni yaxshi qondiradi. Bu, ayniqsa, siz bilganingizdek, qattiq ovqatlanishni yaxshi ko'radigan erkaklar orasida talabga ega.

Fasol va orkinosli salat uchun sizga kerak bo'ladi:

• Yog 'ichida 200 gramm orkinos;
• 4 ta olcha pomidor;
• 100 gramm loviya;
• 1 dona yashil piyoz;
• 60 ml zaytun moyi;
• 15 ml oq sharob sirkasi.

Konservalangan orkinos bilan loviya salatasi:

1. Tuna konservasini oching, yog'ni to'kib tashlang va go'shtni vilkalar bilan "yirtib tashlang".
2. Fasol qutisini oching, filtrda to'kib tashlang va loviyalarni yaxshilab yuving.
3. Pomidorlarni yuving, quriting va yarmiga yoki chorakka bo'ling.
4. Zaytun moyini sirka bilan birlashtirib, qalampir va tuz qo'shing va aralashtiring.
5. Yashil piyozni yuving va maydalang.
6. Salat idishiga loviya, orkinos, pomidor va piyoz qo'shing. Sos qo'shing va aralashtiring. Salat tayyor.

Fasol va konservalangan orkinos bilan salat

Guruch odatda hisobga olinadi dietali mahsulot. Ammo haqiqat shundaki, agar bunday mahsulot idishga qo'shilsa, idish avtomatik ravishda qoniqarli bo'ladi. Endi tuyadi nafaqat garnitürga qo'shimcha sifatida, balki butun ovqat sifatida ham olinishi mumkin.

Fasol va orkinosli salat uchun sizga kerak bo'ladi:

• 200 gramm orkinos;
• 1 banka loviya;
• 200 gramm makkajo'xori;
• 100 gramm guruch;
• 1 ta kichik piyoz;
• 30 ml zaytun moyi;
• Tatib ko'rish uchun ko'katlar.

Fasol va orkinos salatining retsepti:

1. Guruchni suv toza bo'lguncha suv ostida yuving. Keyin donni suv bilan to'kib tashlang (ya'ni 250 ml) va tuz qo'shing. Mahsulotga nisbati 2,5:1 bo'lgan suvda pishiring. Bu guruch mukammal pishiriladi, barcha suvni bug'lanadi va yonmaydi.
2. Tayyor donni sovutib oling.
3. Makkajo'xori qutisini oching va filtrda to'kib tashlang.
4. Piyozdan qobig'ini olib tashlang, dastani kesib oling, yuving va mayda kubiklarga bo'ling.
5. Ko'katlarni yuving, ularni suvdan quriting, maydalang.
6. Tuna konservasini oching va elakdan o'tkazing. Aralashmani vilkalar bilan qismlarga ajrating.
7. Baliq, guruch, loviya, makkajo'xori, piyoz va o'tlarni birlashtiring. Qalampir va tuz qo'shing, zaytun moyi qo'shing va aralashtiring. Salat tayyor.

Maslahat: guruchning bir-biriga yopishib qolishiga yo'l qo'ymaslik uchun siz qo'shishingiz mumkin: suvga ozgina yog'; sut; sirka. Bu yangi boshlanuvchilar uchun eng mashhur uchta usul.

Fasol va orkinos salatining retsepti

Cranchni yaxshi ko'radiganlar uchun biz uni turli ingredientlar bilan taklif qilamiz. Bu shunchalik mazali bo'ladiki, siz tasavvur ham qila olmaysiz. Oziq-ovqatlaringizni tayyorlang va biz bilan hoziroq ovqat pishirishni boshlang.

Mayonezsiz loviya bilan salat uchun sizga kerak bo'ladi:

• 250 gramm yashil loviya;
• 400 gramm loviya;
• O'z sharbatida 350 gramm orkinos;
• 200 gramm olcha pomidor;
• 1 piyoz;
• 45 ml qizil sharob sirkasi;
• 5 gramm granüllangan shakar;
• 5 ml donli xantal;
• 90 ml zaytun moyi;
• 2 chinnigullar sarimsoq.

Fasol, orkinos va pomidor bilan salat tayyorlang:

1. Sarimsoqdan qobig'ini olib tashlang va uni pressga soling.
2. Yashil loviyalarni uchidan tozalang va yuving. Suvni qaynatib oling va ko'katlarni etti daqiqaga tashlang. Suvni tuzlash mumkin.
3. Etti daqiqadan so'ng, loviyani filtrda to'kib tashlang va keyin tezda muzli suvga botiring. Shunday qilib, mahsulot rangi va tuzilishini saqlab qoladi.
4. Bir piyola ichiga yig'ing granüllangan shakar, sirka, xantal, qolgan zaytun moyi va har bir narsani qora qalampir bilan mavsum. Aralashmani kiyinish holiga kelguncha yaxshilab uring.
5. Tuna konservasini oching va maydalang.
6. Fasol qutisini oching, filtrda to'kib tashlang va yaxshilab yuving.
7. Piyozdan qobig'ini olib tashlang, poyasini kesib oling va choping.
8. Pomidorlarni yuving va bo'laklarga bo'ling.
9. Salat idishida ikkala turdagi loviya, baliq, pomidor va piyozni birlashtiring. Salatani sous bilan seping va aralashtiring.

Konservalangan loviya va orkinos bilan salat

Nima bo'lishidan qat'iy nazar, hamma uchun sinab ko'rishga arziydi. Bu juda mazali va to'yimli. Yangi sabzavotlar, piyoz va baliqlar umidsizlikka tusha olmaydi.

Fasol bilan engil salat uchun sizga kerak bo'ladi:

• 90 gramm orkinos;
• 3 gilos pomidor;
• 1 ta kichik piyoz;
• 90 gramm loviya;
• 60 ml zaytun moyi;
• 30 ml balsamik sirka;
• 5-10 gramm suv teresi.

Mayonezsiz loviya salatasi:

1. Fasolni oching, ularni filtrda to'kib tashlang va keyin yaxshilab yuvib tashlang.
2. Pomidorlarni yuving va yarmini kesib oling.
3. Piyozni tozalang, poyasini kesib oling va mayda kubiklarga bo'ling.
4. Tuna konservasini oching va baliq bo'laklarini olib tashlang. Ularni vilkalar bilan maydalang.
5. Fasol, pomidor, piyoz va marul barglarini salat idishida birlashtiring.
6. Orkinosni tepaga qo'ying.
7. Salatani balsamik sirka va zaytun moyi bilan kiying. Aralashtiring.

Muhim: supermarketlarda yoki bozorlarda ko'katlarni sotib olayotganda, ularni uyga olib keling va darhol gullar kabi suvga soling. Ayniqsa, uni darhol ishlatishni rejalashtirmasangiz. Ko'pincha biz buni qilishni unutamiz va natijada ko'katlar ular haqida eslaganimizda quriydi.

Qizil loviya va orkinos bilan salat

No'xat dukkakli o'simlikdir va shuning uchun mahsulot juda to'yimli bo'lishi ajablanarli emas. Biz uni baliq, yangi sabzavotlar va chiroyli kiyinish bilan tayyorlaymiz. Salat oddiy, ammo bu uning ta'miga ta'sir qilmaydi.

Tuna bilan loviya salatiga kerak bo'ladi:

• 1 banka konservalangan orkinos;
• 30 ml kungaboqar yog'i;
• 15 ml stol sirkasi;
• 100 gramm qaynatilgan no'xat;
• 100 gramm loviya;
• 5 gilos pomidor;
• 15 ml don xantal;
• 2 gramm maydalangan qalampir.

Qizil loviya va orkinos salatasi:

1. Bir piyola ichida xantal, sirka va kungaboqar yog'ini birlashtiring. Tuz va ziravorlar bilan tatib ko'ring. Endi kiyinishni o'tiring.
2. Tuna konservasini oching va baliqni filtrga to'kib tashlang. Uni vilkalar bilan ajratib oling.
3. Fasolni oching va filtrda to'kib tashlang. Fasolni yaxshilab yuvib tashlang.
4. Pomidorlarni yuving va bo'laklarga bo'ling.
5. Nohut, loviya, pomidor va baliqni birlashtiring.
6. Kiyinish bilan silkiting va ish tugadi.

Maslahat: nohutni qanday pishirish kerak va qancha vaqt? Birinchidan, loviya yuvilishi kerak. Keyin to'rt soat davomida namlang. Vaqt o'tgandan so'ng, suvni almashtiring va panani olovga qo'ying. Suv qaynashi bilan siz ko'pikni olib tashlashingiz kerak, so'ngra no'xatni qopqoq bilan to'liq yoping va yana qirq daqiqa davomida pishiring.

Oq loviya va orkinos salatasi turli xil foydali va sog'lom moddalarga nihoyatda boy. Va bugungi kunda siz tanlagan beshta retseptdan qaysi biri muhim emas. Shunga qaramay, oq loviya va orkinos bilan salat tayyorlashning beshta variantini sinab ko'rishni va tanangizni foydali dengizlar bilan to'ldirishni tavsiya qilamiz.

Tuna va loviya bilan salatlar juda boy va to'yimli, ular nafaqat tushlik yoki kechki ovqatga qo'shimcha bo'lishi mumkin, balki ajoyib mustaqil taom ham bo'lishi mumkin.

Tuna, salatlar uchun, ko'pincha konservalangan holda olinadi, chunki uni ishlatish oson, bankani oching, baliqni chiqarib oling, salatga tashlang va tamom. Marinadlangan va yangi qovurilgan baliqlar ham mavjud.

Agar siz yangi orkinos go'shtidan foydalansangiz, avval uni limon va ziravorlar bilan marinadlashingiz kerak, so'ngra oltin jigarrang bo'lgunga qadar har ikki tomondan qovurishingiz kerak. Baliqning ichida pushti va yumshoq bo'lishi kerak, tepada esa tiniq bo'lishi kerak.

Salat uchun loviya, ham oq, ham qizil foydalaning, odatda kavanozlarda o'raladi. Quruq loviya ham topiladi, lekin kamroq tez-tez, chunki ular avval namlangan bo'lishi kerak, keyin qaynatiladi va shundan keyin ularni salatga qo'shish mumkin. Yashil loviya kamroq mashhur emas. U bilan salatlar yorqin rang va boy sharbatga ega.

Shunday qilib, orkinos va loviya bilan salat uchun siz ikkita asosiy ingredientni birlashtirib, qo'shimcha narsalarni qo'shishingiz kerak, bu har qanday marul barglari, turli sabzavotlar, tuxumlar, pishloq yoki o'tlar bo'lishi mumkin. Yog'lar yoki oq mayonez sousi aralashmasi bilan ta'mga soling va xizmat qiling. Umuman olganda, quyida bunday idishlarni tayyorlash misollari keltirilgan.

Tuna va loviya salatini qanday tayyorlash mumkin - 15 xil

Engil va parhezli salat.

Tarkibi:

• Arugula - 150 gr.
• Yangi pomidor - 1 dona.
• Qizil piyoz - 0,5 dona.
• zaytun moyi - 3 osh qoshiq.
• Limon sharbati - 1 osh qoshiq.
• Tuz, qalampir - ta'mga.

Tayyorlanishi:

Fasolni yuving, orkinosni vilkalar bilan maydalang. Pomidorni yuving va 4 qismga bo'ling. Piyozni mayda to'g'rang. Arugulani yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Barcha ingredientlarni salat plastinkasida birlashtiring. Limonni siqib oling, salat ustiga zaytun moyini quying va ziravorlar qo'shing. Yaxshi ishtaha.

Mazali va boy taom

Tarkibi:

• Konservalangan loviya - 1 dona.
• Konservalangan orkinos - 1 dona.
• Kartoshka - 3 dona.
• Tuzlangan bodring - 2 dona.
• Yashil piyoz - 50 gr.
• Limon sharbati - 1 osh qoshiq.
• zaytun moyi - 3 osh qoshiq.
• Tuz - bir chimdik.

Tayyorlanishi:

Kartoshkani qobig'i bilan to'liq qaynatib oling, sovutib oling, kub shaklida kesib oling va salat idishiga soling. Shuningdek, tuzlangan bodringni kesib, salatga qo'shing. Fasol, oldindan yuvilgan va tug'ralgan piyoz qo'shing. Keyin qismlarga ajratilgan orkinosni tashlang. Tuz bilan seping, yog' va limon sharbati qo'shing. Har bir narsani aralashtiring va xizmat qiling.

Achchiq va original salat

Tarkibi:

• Qizil loviya - 1 dona.
• Tuna - 1 dona.
• Sarimsoq - 2 chinnigullar.
• Shallot - 1 dona.
• O'simlik yog'i - 20 ml
• Yangi o'tlar - 1 dona.
• Tuz, qalampir.

Tayyorlanishi:

Fasolni to'kib tashlang, yuving va ularni salat idishiga soling, konservalangan orkinos bo'laklarini tashlang. Piyoz, sarimsoq va o'tlarni mayda to'g'rab oling va salatga qo'shing. Tuz, qalampir, yog' qo'shing va hamma narsani aralashtiring.

Bu taom o'z-o'zidan bo'lishga loyiqdir.

Tarkibi:

• Yashil loviya - 300 gr.
• Kartoshka - 4 dona.
• Yangi pomidor - 2 dona.
• Konservalangan orkinos - 1 dona.
• Zaytun moyi - 2 osh qoshiq.
• Pesto sousi - 1 osh qoshiq.
• Tuz, qalampir - ta'mga.

Tayyorlanishi:

Fasolni yuving, uchlarini kesib oling va tuzlangan suvda pishganicha qaynatib oling.

Uni 7 daqiqadan ortiq pishirmang, aks holda u yorqin rangini yo'qotadi.

Tayyorlangan fasolni sovuq suv bilan yuvib tashlang va salat plastinkasiga qo'ying. Kartoshkani qaynatib oling, 4 qismga bo'ling va loviya qo'shing. Vilkalar va yangi pomidor bo'laklari bilan pyuresi orkinos qo'shing. Pesto va zaytun moyi bilan tatib ko'ring. Yaxshi ishtaha.

Achchiq va mazali salat.

Tarkibi:

• Binafsha reyhan - 1 dona.
• Quruq loviya - 100 gr.
• Konservalangan orkinos - 1 dona.
• Binafsha piyoz - 1 dona.
• Sirka - 1 osh qoshiq.
• zaytun moyi - 3 osh qoshiq.
• Sarimsoq - 2 chinnigullar.
• Tuz, qalampir

Tayyorlanishi:

Fasolni bir kechada sovuq suvda namlang. Keyin qaynatib oling.

Fasol pishiriladigan suv tuzlanmasligi kerak, aks holda ular pishirish uchun ko'proq vaqt talab etadi.

Piyozni ingichka yarim halqalarga kesib oling, sirka quying, suv va bir chimdik shakar qo'shing, 15 daqiqaga qoldiring. Keyin barcha ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlang. Bir idishda loviya, reyhan, piyoz va orkinosni birlashtiring. U erda sarimsoqni siqib, ziravorlar bilan tatib ko'ring va yog'ga quying.

To'yimli va mazali tez kechki ovqat.

Tarkibi:

• Ko'k piyoz - 0,5 dona.
• Konservalangan orkinos - 1 dona.
• Konservalangan oq loviya - 1 dona.
• Gilos pomidorlari - 100 gr.
• Petrushka - 1 dona.
• Xantal - 1 choy qoshiq.
• Zaytun moyi - 2 osh qoshiq.
• Limon sharbati - 1 osh qoshiq.
• Qalampir - ta'mga.

Tayyorlanishi:

Piyozni ingichka yarim halqalarga kesib oling. Orkinosni vilkalar bilan maydalang va salat idishiga soling, loviya, piyoz, yarmiga bo'lingan olcha pomidor va tug'ralgan petrushka qo'shing. Zaytun moyi, limon sharbati va xantal sousi bilan ta'mga soling, ta'mga tuz va qalampir qo'shing va hamma narsani aralashtiring.

Sog'lom va to'yimli tushlik yoki kechki ovqat.

Tarkibi:

• Yog 'ichida orkinos - 1 dona.
• Yashil loviya - 200 gr.
• Bedana tuxumi - 8 dona.
• Petrushka - 1 dona.
• O'simlik yog'i - 3 osh qoshiq.
• Tuz, qalampir.

Tayyorlanishi:

Fasolni pishganicha qaynatib oling va elakka soling. Tuxumni qaynatib oling, salqin va tozalang. Tayyorlangan yashil loviyalarni idishga soling, orkinos, yarim tuxum, maydanoz va ziravorlar qo'shing. Har bir narsani aralashtiring va yog'ni quying

Bayramona stol va mazali taom uchun ajoyib bezak

Tarkibi:

• Konservalangan orkinos - 300 gr.
• Konservalangan oq loviya - 1 dona.
• Qizil piyoz - 50 gr.
• Petrushka - 1 dona.
• Sarimsoq - 1 chinnigullar.
• zaytun moyi - 3 osh qoshiq.
• Tuz, qalampir - ta'mga.
• Guruch sirkasi - 2 osh qoshiq.
• Zaytun - 50 gr.
• Yangi pomidor - 1 dona.

Tayyorlanishi:

Orkinosni vilkalar bilan maydalang, piyozni ingichka yarim halqalarga kesib oling, loviyani elakka soling va oqayotgan suv ostida yuving. Yashillarni maydalang. Barcha ingredientlarni birlashtirib, siqilgan sarimsoq, tuz, qalampir, yog 'va sirka qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring. Salatani pishirish halqasi yordamida shakllantiring va zaytun va pomidor bilan bezang.

Oddiy va oson tayyorlanadigan taom.

Tarkibi:

• Qizil loviya - 1 dona.
• Tuna - 200 gr.
• Yangi bodring - 1 dona.
• Qayta qilinmagan o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq.
• Ziravorlar - ta'mga.

Tayyorlanishi:

Fasolni to'kib tashlang va ularni salat idishiga quying, orkinosni oching, uni vilkalar bilan maydalang va salatga tashlang. Yangi bodringni yuving va chiziqlar bilan kesib oling. Har bir narsani tuz, qalampir va yog' bilan aralashtiring. Yaxshi ishtaha.

Sog'lom ovqatlanishni yaxshi ko'radiganlar uchun ajoyib taom

Tarkibi:

• Yashil loviya - 80 gr.
• Tovuq tuxumi - 1 dona.
• Konservalangan orkinos - 80 gr.
• Yangi pomidor - 1 dona.
• soya sousi - 1 osh qoshiq.
• Zaytun moyi - 1 osh qoshiq.
• Sarimsoq - 2 chinnigullar.
• tuz.

Tayyorlanishi:

Sarimsoq va zaytun moyida yashil loviya qovuring soya sousi, tayyor bo'lgunga qadar. Salat plastinkasiga qo'ying. Tuxumni qaynatib oling, salqin, 4 qismga bo'ling, pomidorni ham maydalang va salatga qo'shing. Tuna bo'laklarini ustiga qo'ying. Ta'mga tuz qo'shing va zaytun moyi bilan sug'orib oling.

Asl va mazali taom dietangizni diversifikatsiya qilish uchun.

Tarkibi:

• Tuna filesi - 200 gr.
• Qizil loviya - 300 gr.
• Qizil piyoz - 50 gr.
• Arugula - 100 g.
• Tuxumli noodle - 100 gr.
• Tovuq bulyoni - 500 ml.
• Sarimsoq - 2 chinnigullar.
• Zaytun moyi - ta'mga.
• Tuz, qalampir - ta'mga.

Tayyorlanishi:

Bulyonni qaynatib oling, unda noodle pishiring. Keyin uni elakka soling. Yangi orkinos bo'laklarini bir xil bulonga tashlang, limonni siqib oling va yumshoq bo'lgunga qadar bir necha daqiqa davomida pishiring. Piyozni mayda to'g'rang. Sarimsoqni maydalab, tuz, qalampir va zaytun moyi bilan aralashtiring. Yangi arugula barglarini baliq, noodle, piyoz va loviya bilan birlashtiring. Sosni ustiga to'kib tashlang. Iliq baliq bilan darhol xizmat qiling.

Ingredientlarning kombinatsiyasi sizni va mehmonlaringizni yoqimli ajablantiradi.

Tarkibi:

• Tovuq tuxumlari - 2 dona.
• Peking karam - 100 g.
• Konservalangan loviya - 1 dona.
• Konservalangan orkinos - 1 dona.
• Tuxumlangan zaytun - 100 gr.
• Yashil loviya - 50 gr.
• Qora non - 2 bo'lak.
• Sariyog '- 10 gr.
• Sarimsoq - 2 chinnigullar.
• Petrushka - 1 dona.
• zaytun moyi - 3 osh qoshiq.
• Sharob sirkasi - 1 osh qoshiq.
• Tuz, qalampir - ta'mga.

Tayyorlanishi:

Non bo'laklarini qobiqdan ajratib oling, kub shaklida kesib oling, sarimsoq bilan qovuring sariyog' va uni chetga qoldiring. Yashil loviya tuzlangan suvda pishganicha qaynatiladi. Tuxumni qaynatib oling, salqin, qobig'ini tozalang va har birini 4 qismga bo'ling.

Sos uchun tug'ralgan sarimsoq chinnigullarini maydanoz, zaytun moyi va sharob sirkasi bilan birlashtiring. Hamma narsani aralashtiring. Tug'ralgan karamni salat idishiga joylashtiring konservalangan loviya, zaytun, orkinos, qushqo'nmas va tuxum. Sosni to'kib tashlang va non bo'laklari bilan seping.

Original va mazali salat.

Tarkibi:

• Radicchio salatasi - 300 gr.
• Quruq loviya - 100 gr.
• O'z sharbatida orkinos - 1 banka.
• Selderey poyasi - 50 gr.
• zaytun moyi - 3 osh qoshiq.
• Limon sharbati - 1 osh qoshiq.
• Tuz, qalampir - ta'mga.
• Petrushka - 1 dona.

Tayyorlanishi:

Fasolni bir necha soat davomida namlang, keyin qaynatib oling. Selderey poyasini ingichka qilib kesib oling. Salat barglarini qo'llaringiz bilan idishga yirtib tashlang, loviya qo'ying, selderey va orkinos qo'shing. Sos uchun o'tlarni mayda maydalab, ziravorlar, limon sharbati va zaytun moyi qo'shing. Salat ustiga to'kib tashlang va xizmat qiling.

Tarkibi:

• Konservalangan orkinos - 200 gr.
• Quruq loviya - 100 gr.
• Yangi pomidor - 2 dona.
• Bodring - 2 dona.
• Selderey sopi - 2 dona.
• Rosemary - 1 novda.
• Sarimsoq - 1 chinnigullar.
• Petrushka - 1 dona.
• Xantal - 0,5 choy qoshiq.
• Sharob sirkasi - 1 choy qoshiq.
• Zaytun moyi - 2 osh qoshiq.
• Shakar - bir chimdik.
• Tuz, qalampir - ta'mga.

Tayyorlanishi:

Fasolni namlang sovuq suv tun uchun. Keyin bibariya va sarimsoq bilan suvda pishganicha qaynatiladi. Pomidorlarni tilimga, bodringni kublarga, seldereyni mayda bo'laklarga kesib oling. Sos uchun zaytun moyi, shakar, tuz, xantal va sharob sirkasini birlashtiring. Barcha tug'ralgan sabzavotlarni birlashtiring, sousni quying, loviya qo'shing, aralashtiring va orkinosni ustiga qo'ying. Ko'katlar bilan bezang.

Ingredientlarning ajoyib kombinatsiyasi taomni juda mazali va boy qiladi.

Tarkibi:

• Kartoshka - 3 dona.
• Gilos pomidorlari - 5 dona.
• Ko'k piyoz - 0,5 dona.
• Konservalangan loviya - 1 dona.
• Tuna - 1 dona.
• Kapari - 2 osh qoshiq.
• Yangi reyhan - 2 novda.
• Xantal - 0,5 choy qoshiq.
• zaytun moyi - 3 osh qoshiq.
• Limon - 0,5 dona.
• Tuz, qalampir.

Tayyorlanishi:

Kartoshkani qaynatib oling va tilimga kesib oling. Salat idishiga joylashtiring. Fasolni elakka joylashtiring, suv ostida yuving, quriting va loviya qo'shing. Tug'ralgan pomidor va ko'k piyoz qo'shing. Kiyinish uchun kapersni zaytun moyi, tuz, qalampir, xantal va yarim limon sharbati bilan birlashtiring. Silliq bo'lguncha aralashtiring. Salat ustiga to'kib tashlang. Konservalangan orkinos bo'laklarini ustiga qo'ying. Rayhon novdalari bilan bezang.