Nega siz mamontni orzu qilasiz Oilaviy orzular kitobi: tushida mamontni ko'rish - Agar siz ...
Elena Shavyrina
GCD referati va maktabgacha ta'lim muassasasining katta guruhidagi bolalar uchun "Non qaerdan keldi" taqdimoti
GCD xulosasi "Non qaerdan keldi"
Maqsad: Bolalarda non yetishtirish haqidagi tasavvurlarini shakllantirish.
Dasturiy ta'minot va o'quv vazifalari:
ijtimoiy va kommunikativ rivojlanish:
Hissiy sezgirlikni, empatiyani rivojlantirish;
Non yetishtirish va ishlab chiqarish bilan shug'ullanadigan odamlarning mehnatiga hurmatni tarbiyalash;
Muloqot ko'nikmalarini rivojlantirish (erkin muloqot qobiliyatlari)
Nonga ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'lishni tarbiyalash;
Badiiy va estetik rivojlanish:
Muvofiq ketma-ket gaplar ko'nikmalarini shakllantirish;
Rus xalq o'yinlari she'riyatiga muhabbatni tarbiyalash;
Nutqni rivojlantirish:
Lug‘atni faollashtirish va boyitish: dehqon, traktorchi, g‘allakor, kombaynchi, agronom, makkajo‘xori, o‘rim-yig‘im, strada, tirmachi, shudgor, urug‘ sepuvchi, xirmon, o‘roq, o‘roq, o‘roq, elevator, tegirmon, tegirmonchi;
So‘z yasalishi: non – don yetishtiruvchi, traktor – traktorchi, kombayn – kombaynchi;
Kognitiv rivojlanish:
Bolalarning non etishtirish haqidagi g'oyalarini aniqlang va kengaytiring.
Bolalarni nonning natijasi ekanligi bilan tanishtiring ajoyib ish ko'p odamlar;
Non yetishtirish bilan shug`ullanuvchi kishilarning kasblari: traktorchi, kombaynchi, agronom, uchuvchi, novvoy haqida tasavvurlarini shakllantirish.
Aloqa o'rnatish va xulosalar chiqarish qobiliyatini rivojlantirish;
Jismoniy rivojlanish:
Umumiy va nozik vosita ko'nikmalarini rivojlantirish, harakatlarni muvofiqlashtirish, nutq tempi va ritmi.
O'quv faoliyatining borishi
Nonushtadan keyin o'qituvchi bolalarga topishmoqni taklif qiladi va javob bugun ularning stolida ekanligini aytadi:
Dalada o‘sgan
U stol ustidagi bir bo'lakda yotadi.
Savol: Spikelet qanday qilib xushbo'y va mazali nonga aylanganini bilmoqchimisiz?
Slayd 2. Dehqonlar bahorgi ekishdan ancha oldin hosil olish ishlarini boshlashadi yaxshi hosil. Va buning uchun nafaqat o'g'itlar, balki suv ham kerak. Qishda dalalarda qor traktorga biriktirilgan qor tozalash mashinasi yordamida saqlanadi.
Savol: Nima uchun odamlar dalada qor ko'p bo'lishi haqida qayg'uradilar?
(Bahor kelganda, quyosh erni isitadi, qor eriydi va o'simliklar uchun juda ko'p namlik bo'ladi.)
Savol: Eslab qoling xalq maqol ishning ushbu bosqichi haqida:
(Ko'p qor, ko'p non)
Slayd 3. Katta hosil olish uchun er yaxshi tayyorlangan bo'lishi kerak. Traktorchi traktorga omoch biriktirib, yerni haydaydi. Ekin maydonlarida traktor ketayapti, uning ortidan shudgor tuproqni ichkariga aylantirmoqda.
Savol: Agar traktor buzilib qolsa, mexanizatorlar traktorchiga yordamga kelishadi va uni tuzatadilar. Menimcha, traktorchimiz buzilib qoldi, nima qilishimiz kerak? (bolalar yordam berishadi)
O'yin "Keling, traktorni tuzatamiz"
Cuisenaire tayoqchalari yordamida traktorni yotqizish.
Slayd 4. Dala tekislashi va unda begona o'tlar kamroq o'sishi uchun traktorlarga tırmıklar biriktiriladi, ular tuproqni yumshatadi va begona o'tlarni yo'q qiladi.
Slayd 5. Nihoyat ekish mavsumi keldi. Ushbu slaydda sizga nima tanish? (traktor). Seyalkalar traktorlarga ulanadi, faqat ularning yordami bilan katta maydonni bir tekisda ekish mumkin.
Slayd 6. Ilgari dehqonlar mayda dalaga ega bo‘lganda, yer haydab, tirmalab, qo‘lda g‘alla separ edilar.
"Don" eskizini
Tasavvur qiling-a, siz urug'siz. Don issiq, namlik bilan to'yingan tuproqqa tushdi (bolalar cho'kadi);
Quyosh uni isitdi, kichik nihol paydo bo'ldi (bolalar ko'tarilib, qo'llarini cho'zadilar);
Nihol barglarini ochdi, quyoshga va yozning iliq yomg'iriga ta'sir qildi (bolalar qo'llarini yon tomonlarga yoydi);
Spikelet paydo bo'ldi, dastlab yashil rangga aylandi, keyin esa oltin rangga aylandi (bolalar uy kabi qo'llarini boshlariga bukadilar);
Slayd 7. G'alla maydonlari yashil rangga aylanganda, begona o'tlar paydo bo'ladi. Ular bilan qanday kurashish kerak?
Aviatsiya odamlarga begona o'tlarga qarshi kurashishda yordam beradi: samolyotdan ekinlar faqat begona o'tlarni o'ldiradigan suyuqlik bilan püskürtülür.
Slayd 8. Donning o'zgarishi uchun siz uzoq vaqt kutishingiz kerak bo'ladi. Unga nima bo'ladi? Topishmoqni toping:
Dalada uy o'sgan,
Uy donga to'la,
Devorlari zarhal qilingan
Panjurlar o'rnatilgan.
U oltin va mo'ylovli,
Yuz cho'ntakda yuzta yigit bor.
Uy titrayapti
Oltin poyada. (spikelet)
Slayd 9. Donning pishgan yoki pishmaganligini qanday aniqlash mumkin?
Va bu erda men sizni agronom bilan tanishtirmoqchiman. U hamma narsani oldindan rejalashtirishga harakat qiladi. Zero, non yetishtirish bo‘yicha barcha ishlarni tashkil etib, hosilning mo‘l bo‘lishini ta’minlashga mas’ul. Keling, xuddi agronom kabi, donning pishgan yoki pishmaganini aniqlashga harakat qilaylik. (Bolalar qo'llarida spikeletlarni ishqalaydilar, ular yiqilib tushadi va kaftda katta, sariq donalar qoladi.) Endi siz hosilni yig'ib olishingiz mumkin.
Slayd 10. Quvonchli vaqt keldi: bug'doy pishdi. O'rim-yig'im boshlandi. O‘rim-yig‘imchilar dalaga chiqib ketishadi.
Slayd 11. Qadim zamonlarda makkajo'xori boshoqlari odatda o'roq bilan o'rilgan.
Ammo mamlakatning ba'zi hududlarida ular o'roq bilan kesishgan.
Slayd 12. O'rilgan quloqlar bog'lab qo'yilgan, so'ngra ular uyumlarga joylashtirilgan.
Slayd 13. Zamonaviy kombaynlar nafaqat nonni kesibgina qolmay, balki uni yig'ib, so'ng xirmon bilan maydalaydi.
Slayd 14. Donni don omboriga olib ketishdi va u erda donni tulporlar bilan maydalashdi va saqlash uchun olib ketishdi.
Slayd 15. Endi don elevatorlarda saqlanadi, bu katta miqdordagi donni saqlash uchun tuzilma.
Slayd 16. Non pishgan, lekin dasturxonimizda
Men maydondan to'g'ri chiqmadim.
Non tegirmonga ketadi
Tegirmon mo''jiza yaratuvchisi.
"Tegirmon" muloqot o'yini
Bolalar qo'llarini cho'zgan holda turishadi. Hamma qo'shiq uchun joyida aylana boshlaydi. Qo'shiq tugagach, bolalar to'xtashlari kerak. Kim harakat qilsa, o'yindan tashqarida.
Tegirmon, tegirmon,
Tegirmon toshi aylanmoqda,
Sayoz, sayoz, esnamang
Va uni laganda ichiga yig'ing.
Slayd 17. Nonvoyxonada novvoylar non pishiradi va u yerdan non maxsus avtomashinalarda do‘konlarga yetkaziladi.
Tasavvurni rivojlantirish uchun eskiz "Mo''jiza - daraxt"
Savol: Biz sehrli bog'ga boramiz, mo''jiza - biz daraxt topamiz, lekin daraxt oddiy emas, sehrli, nonvoyxona.
Bolalar daraxt ustida pishirilgan mahsulotlarni izlaydilar va tasvirlaydilar ko'rinish, tatib ko'ring, tatib ko'rganlarida boshdan kechirgan his-tuyg'ularini etkazing.
Savol: Non mevasi, rahmat!
Natija:
Savol: Non dasturxonimizga qanday kirib kelgani haqida qanday yangi narsalarni bilib oldingiz?
Savol: Qanday yangi kasblarga duch keldingiz?
https://accounts.google.com
Slayd sarlavhalari:
Non - HAMMANI BOSH! Katta yoshdagi bolalar uchun taqdimot maktabgacha yosh.
Mana, xushbo'y non, mana issiq, oltin. U har bir uyga, har bir dasturxonga keldi. U bizning salomatligimiz, kuchimiz va ajoyib iliqligimizni o'z ichiga oladi. Qanchadan-qancha qo'llar uni ko'tardi, himoya qildi, unga g'amxo'rlik qildi. Unda ona yurtning shirasi, quyoshning quvnoq shu’lasi bor... Ikki yonog‘ingdan yut, qahramon bo‘lib o‘s!
Non! Biz u haqida qanchalik tez-tez o'ylaymiz, gaplashamiz va eshitamiz. Har bir shaharda non maydalaydigan tegirmon, uni saqlaydigan lift, pishiriladigan novvoyxona, sotiladigan do‘kon bor.
Ko‘chalarda mashinalar shoshib, badanlarida katta harflar bilan “NON” deb yozilgan. O‘z ona yurti dalalarida qanday g‘alla hosili pishib borayotganini butun mamlakat kuzatib turibdi.
CHILGANCHINING MEHNI OG'IR EDI. GAPLARNI QO'L KESIDI. HAR DONANI OLDIK.
Va endi ularga kuchli zamonaviy mashinalar yordam beradi.
Non nima? Dalada bug'doy, javdar va arpa o'sadi - bu non. Bu o'simliklarning donalari ham nondir. Va maydalangan donlardan un - bu non. Undan tayyorlangan narsa esa non deb ataladi.
Hamma narsada. Biz iste'mol qiladigan narsalar organizmga zarur bo'lgan ba'zi moddalarni o'z ichiga oladi: oqsillar, yog'lar. Uglevodlar. Vitaminlar... Nonda esa bu moddalarning barchasi mavjud. Shuning uchun u to'yimli va qoniqarli. Va u ham mazali bo'lgani uchun, u hech qachon zerikmaydi.
Gurme o'ylaydi: "Menga har kuni shirin konfet berishsa!.. Menga boshqa hech narsa kerak emas!" Agar siz buni qilgan bo'lsangiz, birinchi kuni gurme juda ko'p ovqatlanardi, ikkinchisida - ancha kam, uchinchi kuni esa ularga qaramaydi!
Biz esa har kuni rohatlanib non yeymiz. Shuning uchun ular: "Non hamma narsaning boshidir!"
Bu odam hali o'simliklarni qanday etishtirishni bilmagan, ammo nonga ega bo'lgan payt edi. Biznikiga o'xshamaydi - non yoki simit emas, balki yovvoyi o'simliklarning urug'lari. Donlar butun holda iste'mol qilindi. Bir kishi tasodifan uni ochdi. Agar ular tosh bilan maydalangan bo'lsa, ularni chaynash osonroq bo'ladi. Odamlar un tayyorlashni shunday o'rgandilar...
Keyinchalik un ishlab chiqarish uchun tegirmon ixtiro qilindi. Unda asosiy narsa tegirmon toshlari edi - ular orasida don un bo'lgan toshlar. Dastlab, tegirmon toshlari qo'lda aylantirildi.
Keyin ular shamol va suvni bu ishni bajarishga majbur qilishdi.
Shamol va suv o'rnini mashinalar, tosh tegirmon toshlari o'rnini metall roliklar egalladi.
Ko‘rib chiqish:
Taqdimotni oldindan ko‘rishdan foydalanish uchun Google hisobini yarating va unga kiring: https://accounts.google.com
Slayd sarlavhalari:
Bir bo'lak nonni kesib, nonning maydalagichida ko'plab pufakchalarni ko'rasizmi? Ular maxsus zamburug'lar - xamirturush tomonidan qilingan. Agar siz xamirga xamirturush qo'ysangiz, zamburug'lar darhol ishlay boshlaydi: ular kraxmalni shakarga, shakarni gazga aylantiradi. Gaz nondagi pufakchalarni shishiradi. Xamir mayin bo'ladi.
Qadimgi novvoyxonada ish qiyin... Endi esa tugmachani bosish kerak va un idishga quyiladi. Suv, sut, xamirturush oqadi. Xamir uchun faqat shakar va tuz kerak. Xamir mashinaning mexanik qo'llari bilan yoğurulur. Mashina jim turibdi, piyolalar - xamirli ulkan idishlar unga birin-ketin yaqinlashmoqda.
Xamir "pishganida" piyola ag'dariladi va xamirni xamirni ajratgichga huni ichiga tushiradi. Ajratish mashinasi xamirni teng bo'laklarga ajratadi va kerak bo'lganda xamirni qutilarga soladi.
Va endi - pechga. Bu oddiy masala emas. Bu odamga ko'p vaqt kerak edi. Oldin. Qanday qilib u non pishirishni yaxshi o'rgandi. Bir tomondan tosh. Boshqa tomondan tosh, uchinchisi tepada - bu ibtidoiy odamning butun pechi. Keyin bunday pechkalar paydo bo'ldi. Hozir ham shunga o'xshashlar bor.
Qishloqda bo'lganlar. U bizning ruscha pechimizni biladi. U ajoyib non tayyorlaydi.
Zamonaviy pechkada tutun yoki olov yo'q. Po'lat kamar issiq bug 'bo'lgan quvurlar orasida sekin harakat qiladi. Doira qiling va non pishiriladi.
Issiq, pushti nonlar pechka kamaridan stol ustiga tushadi. Endi nonni mashinalarga ortib, shahar bo'ylab tashish qolgan, ZAVOTDA ISHLAB CHIQISHLAR AZ VA ULARNING ISHI ESKI ZAMONLARNING NOVYOCHLARIDAN YAXSHI Oson.
Bir parcha mazali non yeyishingiz uchun inson ixtirosi shunchalik ko'p bo'ldi.
Shunday qilib, ba'zi shaharlarda odamlar nonni ulug'lashadi va uni shaharning barcha mehmonlariga davolaydilar.
Ular sizga aytadilar va siz kitoblarda o'qiysiz: Bizning kundalik nonimiz doimo ulug'langan. O'rim-yig'im ustalariga, qutilarda donni ko'paytiradiganlarga va mohir novvoylarga, bizni mazali non bilan xursand qilgan har bir kishiga ta'zim. S. Melnikov
SHAHRIMIZDA NON TARIXI VA UNING INSON HAYOTIDAGI BUYUK AHOMI HAQIDA BILISH MUMKIN "NON MUZEYI" MAVJUD.
Bizning kunlarimiz donlarini o'yilgan zargarlik bilan ulug'lang! Deymiz: “Ogoh bo‘ling, ona nonimizni asrang... Mo‘jizani orzu qilmaganmiz. Dalalardan bizga jonli nutq keladi: “Noningni asra, xalq! Nonni tejashni o'rganing." N Tixonov. E'tiboringiz uchun RAHMAT! Ishda G. Elizavetinning "Hamma narsaning boshi" materiallaridan foydalanilgan.
Bolalar, men nonning hidini sezaman. Qayerda? (Sochiqni yechib oladi
laganda). Bu katta nonga qarang va
haqiqatan ham issiq. (bolalar nonga qarashadi, o'qituvchi bir bo'lak nonni sindirib, bolalarga sinash uchun beradi). Bu mazali emasmi? Nonning hidi va ta'mini his eting.
Mana bu - xushbo'y non
Qisqichbaqasimon o'ralgan qobiq bilan,
Mana - issiq oltin!
Go'yo quyosh nuriga to'lgandek!
Har bir uyda, har bir stolda
U keldi - u keldi.
Unda bizning sog'ligimiz, kuchimiz,
U ajoyib issiqlikka ega;
Uni qancha qo'llar ko'tardi,
Himoyalangan va himoyalangan!
Axir, donlar darhol aylanmadi
Non - stol ustidagi,
Odamlar uzoq va qattiq ishlaydi
Biz yerda qattiq mehnat qildik.
Unda vatan sharbatlari bor,
Unda quyosh nuri quvnoq.
Ikkala yonoqdan tuting -
Qahramon bo‘lib ulg‘ay!
Yer yuzida tinchlik shon-sharaf!
Stol ustidagi nonga shon-sharaflar!
Non yetishtirganlarga shon-sharaflar,
Mehnat va kuchni ayamang!
Ularga shon-sharaflar, bizdan salomlar
Xayrli kun, baxtli soat!
Non qayerdan kelganiga xush kelibsiz.
Yuklab oling:
Ko‘rib chiqish:
Taqdimotni oldindan ko‘rishdan foydalanish uchun Google hisobini yarating va unga kiring: https://accounts.google.com
Slayd sarlavhalari:
NON QAYERDAN KELADI O'QITUVCHI: MOSCHINA E.X. MBDOU № 12
Mazali un Qopning chetiga un quyiladi. U xamirga aylanadi - Choynak siqilgan. Tandirga qo‘yasiz, pirog pishirasiz, hidi shunday – Pirogsiz to‘yasiz. Va agar siz bir parcha yutib yuborsangiz, siz ko'proq narsani xohlaysiz. V. Stepanov
Non qayerdan keladi?
Bu don-bug'doy
Shudgorlash va bug'doy ekish
Yashil kurtaklar
O'rim-yig'im
Maydalangan.
Donni qayta ishlash
Xamirni yoğurun
Keling, xamir tayyorlaymiz
pishirmoq
Tayyor xamir mahsuloti
Non mahsulotlari
Don turlari
Sog'lom oziq-ovqat
Pirog - Qayerdansan, pirog? - Men daladan keldim, do'stim. Men u yerda don bo‘lib tug‘ilganman, keyinroq tegirmonda bo‘lganman. Men novvoyxonaga tashrif buyurdim, endi u stolda. T. Dmitriev
Bagel, simit, non va non Beyker erta tongda xamirdan pishirilgan. V. Baxrevskiy
Sendvich Germaniyada eksantrik matematik yashagan. U tasodifan non va kolbasani bukladi. Keyin natijani og'zimga qo'yaman. Bir odam sendvichni shunday ixtiro qilgan. G. Sapgir
