Вівсяна каша з бананом та молоком. Вівсянка з бананами. Рецепт приготування вівсянки. Мюслі рецепт. Покроковий рецепт швидкої вівсяної каші з бананом

Дерева 20.01.2024
Дерева

Вівсяна каша - безперечно, найкорисніше початок дня для кожного, від малого до великого. Але що робити, якщо її смак здається вам мало цікавим і не викликає задоволення. Спробуйте додати в кашу банан, порізаний на шматочки або інші компоненти, які ви любите, і її смак заграє новими, не тільки приємними і насиченими, але і корисними нотками.

Нижче ми пропонуємо найпопулярніші рецепти вівсянки з бананом.

Рецепт лінивої вівсянки з бананом

Інгредієнти:

  • пластівці вівсяні – 0,5 склянки;
  • молоко чи вода – 1 склянка;
  • цукровий пісок- 1-2 ст. ложки;
  • - 2 ст. ложки;
  • банан великий – 1 шт.

Приготування

У невелику каструльку або ковшик наливаємо молоко чи воду, всипаємо вівсяні пластівці, додаємо цукор, вершкове масло, шматочки попередньо очищеного та нарізаного банана та підігріваємо на плиті до кипіння, періодично помішуючи. Потім накриваємо кришкою, вимикаємо вогонь та наполягаємо п'ять хвилин.

Вівсянка з бананом, горіхами та медом на сніданок

Інгредієнти:

  • пластівці вівсяні – 90 г;
  • молоко – 200 мл;
  • вода – 200 мл;
  • банан великий – 1 шт.
  • цукровий пісок – до смаку;
  • рідкий – до смаку;
  • смажений фундук – до смаку;
  • сіль - щіпка.

Приготування

Молоко і воду наливаємо в каструльку, доводимо до кипіння, кидаємо дрібку солі, вівсяні пластівці, проварюємо, помішуючи три-п'ять хвилин, і даємо настоятися ще стільки ж. Перекладаємо кашу в тарілку, зверху розподіляємо нарізаний кружальцями банан, присипаємо подрібненим обсмаженим фундуком і поливаємо медом.

Вівсянка на воді з бананом та корицею

Інгредієнти:

Приготування

Підігріваємо налиту в каструльку або ковшик воду до кипіння, додаємо сіль, цукор, вівсяні пластівці, родзинки та корицю. Проварюємо п'ять хвилин, додаємо очищені та нарізані кружальцями банани та даємо настоятися під кришкою ще хвилин сім.

Не любіть вівсяну кашу у самостійному вигляді, приготуйте її з бананами та медом. Це не тільки напрочуд смачне поєднання продуктів, але й корисна і ситна страва, яка ідеально підійде для сніданку.
Зміст рецепту:

Вівсянка - корисна, ситна та збалансована каша, яка має бути присутня в нашому раціоні. Її корисно їсти вранці, т.к. це чудова альтернатива бутербродам із ковбасою. Не варто забувати, що вівсянка необхідна кожному організму, що росте. Тому якщо дитина відмовляється від неї, тоді беріть запропонований рецепт собі на замітку. Завдяки цій страві ваше маленьке чадо буде сильним і здоровим. Крім того, вівсянка покращує мозкову діяльність і нормалізує травлення, а в поєднанні з бананом дарує енергію і надає сили. Банани не менш цілющі. Вони корисні при патологіях нирок, печінки, хворобах шлунка та дванадцятипалої кишки. Банани можна вживати навіть при цукровому діабеті.

У цьому огляді варитимемо кашу на воді. Але за бажанням можете її готувати і на молоці. Вівсянку купуйте швидкого приготування, її достатньо буде залити окропом і почекати недовго. Якщо у вас пластівці не швидкого приготування, їх варіть 10-15 хвилин. За бажання готову кашу можете розбавити не лише бананами та медом, але й горіхами, сухофруктами, шоколадною крихтою, ягодами… Додаткові інгредієнти додавайте після остаточного приготування вівсянки. Інакше інші компоненти можуть надати зайвої насолоди, що зіпсує смак каші.

  • Калорійність на 100 г – 120 ккал.
  • Кількість порцій – 1
  • Час приготування – 10 хвилин

Інгредієнти:

  • Вівсяні пластівці швидкого приготування - 100 г
  • Банан – 1 шт.
  • Мед – 1 ч.л.
  • Молота кориця – 0,5 ч.л.
  • Вода – 200 мл

Покрокове приготування вівсянки на воді з бананом:


1. Вівсяні пластівці насипте в миску.


2. Закип'ятіть питну водуі залийте вівсянку. Закрийте кришкою і залиште на 10 хвилин для набухання пластівців. Вони повинні насититися водою та збільшитися в обсязі.


3. Банан очистіть, наріжте шматочками та покладіть у піалу. Візьміть вилку та пам'ятайте його до стану однорідної кашки. Хоча за бажанням можете цього не робити, а додати в готову кашу його в нарізаному вигляді.


4. До бананової маси додайте мед із корицею і перемішайте, щоб продукти рівномірно розподілилися.


5. Коли вівсяні пластівці будуть готові, з'єднайте їх із бананово-медовою сумішшю і перемішайте. Сервіруйте страву до столу в теплому вигляді. Але якщо каша охолоне, вона не втратить своїх корисних та смакових якостей.

Вівсянка – одна з перших каш, яка з'являється у дитячому меню. Спочатку дитина пробує дитячу вівсяну кашу в коробці, а потім переходить на традиційну кашу, яка вариться із звичайного геркулесу. З перших проб геркулесової каші до неї можна додавати банан. Вівсяна каша з бананом солодша і поживніша, діти її охоче їдять.

Для особливих привіредок можна готувати в післядії. Від такої вівсянки жодна дитина не відмовиться!

Мамам на замітку:

Якщо ви варите кашу для дитини, використовуйте традиційні пластівці «Геркулес». Всі ці новомодні пластівці швидкого приготування в результаті їх обробки втрачають більшу частину всіх своїх корисних властивостей.

Ви запитаєте, як відрізнити звичайний Геркулес від геркулеса швидкого приготування, якщо на упаковці не написано, що це пластівці традиційні, орієнтуйтеся на рекомендації щодо їх приготування. Якщо на упаковці написано, що варити пластівці потрібно не більше 5 хвилин, це не ті пластівці, які вам потрібні. А ось, якщо рекомендується їх варити 15, а то й 20 хвилин, це те, що потрібно, сміливо купуйте такі пластівці.

На приготування вівсяної каші потрібно 25 хвилин, а вийде з такого набору продуктів 6 порцій вівсяної каші з бананом. Кількість банана, до речі, можете збільшити, на власний розсуд.

Інгредієнти:
вівсяні пластівці «Геркулес» традиційні (не швидкого приготування) – 6 ст. л. «з гіркою»
молоко – 3 ст.
сіль - 1/4 ч. л.
цукор – 3/4 ст. л.
банани – 1 шт.
вершкове масло|мастило| для подачі - 5 гр.

Як варити вівсяну кашу з бананом:

Влити в дволітрову каструльку молоко (3 ст.), Посолити (1/4 ч. л.).

Додати цукор (3/4 ст. л.).

Не чекаючи, коли закипить молоко, засипати вівсяні пластівці (6 ст. л. «з гіркою»).

Варити кашу, періодично помішуючи, а коли вона закипить, зменшити вогонь до мінімуму.

Варити кашу при слабкому кипінні, періодично помішуючи щонайменше 20 хвилин.

Банан очистити і нарізати шматочками (величину шматочків визначити відповідно до того, наскільки ваша дитина вже підросла і вміє сама трохи пережовувати їжу).

Коли каша вже готова, покласти нарізаний банан і відразу відключити вогонь.

Смачна корисна кашка для дітей від року. Вівсяна каша містить багато вуглеводів, поживних речовин та вітамінів, необхідних для дитячого організму. У прикорм її вводять після семи місяців, але оскільки наша каша буде на молочку і з добавкою бананом, то бажано вводити її ближче до року.

Вівсяна каша на молоці з бананом для дитини: покроково

Продукти:

  • Молоко - 400 г (59,55 р.н. - 1 л)
  • Вівсяні пластівці - 150 г (83,3 р.н. - 400 г)
  • Банан невеликий - 1 шт. (107 р.н. - 1 кг)
  • Сіль - щіпка
  • Олія вершкове - 5 г (46,11 р.н. - 200 г)

Порційність: 2

Час приготування: 10 хвилин

Покроковий фото рецепт, як приготувати вівсяна каша на молоці з бананом для дитини:

Беремо вівсяні пластівці, тонкі не потрібно перебирати і очищати від лушпиння, а одразу можна варити.

У каструлю на дно наливаємо води та доводимо до кипіння. Після чого наливаємо молоко і доводимо його до кипіння. Так як кашка наша дитяча, її не потрібно варити сильно густою, так вона буде смачнішою і легше ковтатися. Трохи підсолити і можна висипати пластівці.

Як тільки молоко з пластівцями закипить, зменшуємо вогонь і варимо 5 хвилин.

Знімаємо з вогню, додаємо олію і даємо настоятися 2-3 хвилини.

Банан натираємо на дрібну тертку.

Висипаємо в тарілку, куди потім додаємо і нашу кашку. Дітям до 2 років не рекомендується давати цукор, а банан надає солодкості і ситності і наповнить вітамінами нашу кашку. Крім того, банан практично не викликає алергію.

Я ніколи не беру вівсянку швидкого приготування, тільки цільнозернову, на приготування якої потрібно 15-20 хвилин.
Банани для цієї страви потрібно вибрати стиглі.
Вершки підійдуть будь-якої жирності. Я купую нежирні, 10%.


Вівсянку промити і злити воду.
Відварювати пластівці у воді близько 5 хвилин, а потім влити молоко.
Додати щіпку солі.



У сковороді розтопити масло, всипати цукор і томити на малому вогні, поки цукор не почне танути, набуваючи золотистого відтінку.
Хочу заздалегідь обговорити один неприємний момент. Цілком можна придбати в магазинах цукор дуже низької якості, з якого карамель просто не виходить. Цукор не плавиться, а перетворюється на грудки і все. Сама кілька разів зіткнулася з таким продуктом і була неприємно здивована. Зараз купую цукор лише перевіреного виробника.



Після цього до сковороди додати один банан, нарізаний шайбами.




Другий банан розім'яти виделкою. Він піде безпосередньо у саму кашу.
До речі, цілком можна не вовтузитися і з першим бананом, а, як і цей, розім'яти і додати в кашу, а на сковороді зробити чисту вершкову карамель без банана. Все за бажанням.



Поки ми поралися з бананами і карамеллю, каша вже практично приготувалася. Вона виходить не дуже густою, я саме таку й люблю. Хоча згодом, коли трохи охолоне, каша, звичайно, стане щільнішою. Якщо ви любите густішу кашу, то можна зменшити кількість будь-якої з рідин.

Рекомендуємо почитати

Вгору