Що робити, якщо немає потрібної форми для випікання. Виготовлення різних форм для торта з підручних предметів З чого можна зробити форму для випічки

Подовжити вільний край нігтьової пластини можна за допомогою або спеціальних форм. У першому випадку до рогової поверхні доводиться приклеювати шматочок пластику та надавати йому необхідні контури, а також ретельно запилювати кордони із контактною зоною. Форми для нарощування нігтів дозволяють за допомогою готового шаблону створити плавний і непомітний перехід.

Які бувають форми для нарощування нігтів?

Класифікація описуваних пристроїв проводиться за 2-ма параметрами – матеріалом виготовлення та способом кріплення. У першій групі знаходяться одноразові (м'які) та багаторазові (тверді) форми для нарощування нігтів. Вони, своєю чергою, теж поділяються кілька типів.

Одноразові аксесуари можуть бути виготовлені з таких матеріалів:

• папір із металевим або полімерним напиленням;
• фольга;
• комбінація металу та полімеру.

Багаторазові форми виготовляються з металу або тефлону, вкрай рідко використовується пластик, його дуже складно продезінфікувати. Фахівці манікюру віддають перевагу одноразовим пристосуванням, так як вони дозволяють ідеально підігнати готові шаблони під будь-яку нігтьову пластину, створити ідеальні контури для кожної клієнтки.

Також бувають нижні (стандартні) та верхні форми для нарощування нігтів.

Перший зазначений тип є підкладкою, на яку викладається робочий матеріал. Недоліком таких пристроїв вважається необхідність обпилювання, шліфування та полірування поверхні після нарощування.

Верхні форми зовні нагадують типси зі шкалою градуювання. Їх застосування дозволяє отримати абсолютно рівну і блискучу поверхню, що не потребує доопрацювання.

Як користуватись різними формами для нарощування нігтів?

Від кріплення форми залежить акуратність процедури та естетичність зовнішнього виглядунарощених нігтів. Тому важливо вміти правильно їх одягати.

Одноразові пристрої попередньо стискаються, набуваючи овальні контури. У такому стані форми надягають на пальці так, щоб натуральні нігті опинилися в межах спеціального отвору, а шаблон був продовженням. За допомогою вушок максимально щільно охоплюються бічні валики пальця, це попередить витікання зайвого матеріалу на шкіру. При необхідності аксесуар можна підрізати ножицями, підганяючи його до контурів.

Для нарощування багаторазовими формами матеріал викладається на внутрішню частину шаблону. Спочатку він кріпиться до натурального нігтя та щільно притискається, після чого виконується подовження вільного краю. Після висихання матеріалу форма акуратно та легко знімається зверху.

Чим замінити форми для нарощування нігтів?

Якщо терміново потрібно провести процедуру нарощування, а спеціальних шаблонів немає і купити їх не вийде, можна скористатися щільною та гладкою фольгою. Бажано заздалегідь вирізати заготовки, схожі на одноразові форми. Не рекомендується намагатися замінити пристрої папером, целофаном або клейонкою.

	Є спосіб дешевше та зручніше. Для цього нам знадобиться папір для випікання, лінійка, олівець та степлер. Втім, можна використовувати будь-який папір: картон, альбомні та зошитові листи і навіть фольгу.
	На папері відміряємо потрібну нам довжину (кожний міліметр не важливий приблизно), не забудьте про краї. Згинаємо по лініях і з обох боків закріплюємо степлером і у нас виходить потрібних розмірів форма.
	Кладемо форму на звичайний деко.
	... та заливаємо приготованим тестом.
	Після приготування (наприклад пирога) можна перевірити, чи всі скріпки від степлера на місці. Особисто у мене вони ніколи нікуди не подіються, але про всяк випадок:о). P.S.З першого разу може здатися складно або викручувати сантиметри, але якщо пристосуватися, то потім дуже легко і швидко. Можливо, не у всіх будинках знайдеться канцелярський степлер, тоді просто приклейте клеєм ПВА.

У багатьох немає маленьких форм для випічки мафінчиків, кексиків, але є такий вихід зі становища: зробити формочки з паперу для випічки. Ну, приступимо:

	Покласти на аркуш паперу для випікання диск або будь-який круглий предмет (залежно який розмір форм вам потрібен), окреслити його.
	Вирізати коло. Скласти його навпіл, ще навпіл і ще раз.
	Розправити коло і згинами злегка надрізати, але не до кінця. Розрізайте стільки, яка вам необхідна висота форм, якщо потрібні форми вище, то надріжте трохи більше, якщо нижче, то менше.
	Потім з'єднати розрізи, заходячи краями один на одного, скріпити степлером.
	Ось така форма вийшла у мене. Легко і просто, а головне - можна пекти мафінчики чи кексики!

До речі, формочки для запікання таким же способом можна зробити будь-якого розміру (для паски чи торта, наприклад)

Бісквіти, мафіни, пудинги дуже подобаються і дорослим і дітям і асортименти кондитерського приладдя для їх приготування просто величезний. Однак найчастіше витягти виріб з тари стає справою скрутною, зате з цим на ура впораються паперові форми для випікання кексів, зроблені своїми руками. Робити їх дуже просто, цікаво і цікаво, а готування в цих кошиках позбавить нас нудної процедури миття посуду.

Як відомо папір стерпить все, і це стосується не тільки писанини, адже в нашому випадку стійкість, витривалість та універсальність якостей целюлози є основним фактором її лідируючої позиції серед інших фігурних «рамок» для десертів.

Ці легкі, витончені кошики і в морозі, і в печі поводяться на 5 з плюсом. Крім того, кондитерський виріб відмінно витягується з таких форм, не втрачаючи свою цілісність та естетичне значення. Плюс до всього нам за бажання і зовсім не потрібно буде виколупувати кекс із капсули, адже саме ця деталь при її майстерному оформленні та прикрасі стане чудовим декором столу.

Види паперових форм

Форми для випікання кексів можуть бути виготовлені з кількох видів продуктів целюлозної промисловості. Найпростішим варіантом є пергаментний харчовий папір, гладкий і досить щільний.

Як правило, цей матеріал проходить спеціальну обробку для більшої міцності і вологостійкості, де як просочення використовується кислота. Такі капсули для кондитерських виробів відрізняються високими показниками термостійкості та добре вбирають надлишки жиру.

Проте сьогодні на Олімпі кондитерської слави розташувався харчовий папір із силіконовим покриттям. Вже таким кошикам є десь розвернутися. Вони виготовляються різних форм - від великих до найменших. Саме таким формочкам найчастіше віддають перевагу кондитерські виробництва, маленькі десертні кафешки та лавки, а також досвідчені домогосподарки.

Форми для кексів своїми руками

Нині торгові точки можуть запропонувати найширший асортимент готових паперових капсул для кексів, проте в питанні випічки немає нічого ближче до серця власноруч зроблених форм.

Не варто хвилюватися раніше часу, нам не доведеться встановлювати вдома цілий мінізавод, і витрачати на спорудження кошиків цілий день, навпаки, вся процедура займе не більше півгодини, а з інструментів нам знадобиться лише:

• Циркуль, або трафарет кола;
• Простий олівець;
• Аркуш пергаменту;
• Дві металеві гофровані форми для кексу;
• Чаша з водою;
• Ножиці;

та невгамовний ентузіазм.

До цього заняття можна залучити і дітлахів. Для них це буде розвага, і маленький подвиг. А якщо надумаєте додати формам буйства фарб і оригінальності, то краще придбати харчові барвники, щоб наші кошики були безпечні для використання.

Тепер же приступимо до виготовлення форм:

Для наповнення тестом наших рукотворних кошиків можна скористатися спеціальною формою для випікання, вклавши їх у виїмки. Але це лише додатковий захід, адже наші паперові капсули і без зайвої підтримки самостійно зможуть чудово утримувати натиск бісквіту, що піднімається.

Якщо виготовлення таких форм вам здалося складним, можна просто вислати пергаментним паперомсиліконові чи інші формочки.

Якщо ви затіяли чаювання в компанії подружок, або дитині потрібно приготувати частування на свято до школи або саду, то мафіни з родзинками або шоколадом, з джемом або горіхами будуть прекрасним рішенням, а паперові форми для випікання кексів, зроблені своїми руками, стануть чудовою підмогою. цій нелегкій справі.

Сьогодні у продажу є багато різноманітних ємностей для випікання, за допомогою яких можна створювати різні десерти. Однак ціни на якісну продукцію досить високі, тому багато хто вирішує робити форми для торта своїми руками.

Пропонуємо познайомитися з декількома популярними способами виготовлення таких пристроїв.

Ємність із фольги

Найлегшою у виготовленні є кругла фігура.

Для довговічного використання вона не підійде, однак для одноразового випікання це самий підходящий варіант. Перевагою є те, що з цього матеріалу можна створювати різні фігури.

Для запікання необхідно знайти жорстку ємність діаметром 20 см., яка стане основою для нашої роботи. Фольга повинна покрити всю поверхню вибраного посуду, все зайве обрізають та загинають. Краї верхні додатково ущільнюють, всі шви необхідно закріпити по можливості степлером.

Коли виріб буде готовий, його промазують олією та використовують за призначенням.

Ця форма може бути роз'ємною або суцільною, для цього достатньо залишити один шов незакритим.

Форма з пергаменту

Така кругла формадля випікання будь-яких тортів створюється так само, як і в попередньому варіанті. На металеву основу накладається кілька шарів мокрого пергаменту, який потім ретельно притискають, щоби повторити всі вигини. Після цього майбутня ємність для торта вміщується в тепле місце до повного висихання. Після цього паперова форма акуратно відокремлюється від металевої основи. На відміну від методу з фольги, це більш тривалий спосіб виготовлення.

Пластикова форма-серце

Для роботи знадобляться 2 порожні пластикові пляшкипо 1,5 л, гострі ножиці та великий степлер. Відрізаємо шийки, нижні частини, і розрізаємо по довжині, щоб вийшли прямокутні пластини. Складаємо їх один на одного і одну з коротких сторін закріплюємо степлером.

Вільні краї загинаємо і з'єднуємо в той же спосіб. В результаті виходить роз'ємна форма для торта розміром 20 см. Її можна використовувати для приготування десертів без випікання або видавлювання круглого бісквіту.

Форма та жерстяних банок

Для приготування десерту знадобляться кілька бляшанок, ножиці по металу, лінійка та плоскогубці. Подібна роз'ємна форма виготовлення торта своїми руками може використовуватися багаторазово.

За допомогою ножиць зрізають дно та верхню частину банок. Після ємності, що залишилися, розрізають уздовж усієї поверхні так, щоб вийшли плоскі листи. Кожен їх розрізають на однакові порожнини шириною 15 див. Тепер з допомогою плоскогубців смужки з'єднують друг з одним до отримання форми необхідного розміру. Форма виробу може бути рівною для виготовлення круглого торта або візерункової. Важливо дуже акуратно закріпити всі краї, щоб потім було легше виймати готовий вирібіз форми, зробленої своїми руками.

Форма з картону

Для роботи знадобиться харчовий картон, харчовий папір, ножиці та степлер. Спершу вирізають дно для майбутньої форми. Прямокутник має бути великого розміру. З паперу вирізають смужки завширшки трохи більше, ніж висота майбутнього торта. Їх з'єднують між собою до отримання бажаного розміру.

Щоб закріпити форму, на основі потрібно зробити невеликі розрізи нижнього краю. Їх загинають і кріплять до основи за допомогою степлера. Для того щоб тісто не прилипало, рекомендується покласти всередину форми, що вийшла, пергаментний папір.