สูตรซุปกับปลากระป๋อง สูตรซุปปลาที่ทำจากปลากระป๋องในน้ำมัน วิธีทำซุปกับปลาซัวริและข้าว

ด้วยส่วนผสมและเวลาขั้นต่ำ เราจึงเตรียมซุปปลาที่เข้มข้น โดยใช้ขวดปลาซันรีหรืออาหารกระป๋องอื่นๆ เป็นส่วนผสมหลัก ทูน่า แซลมอน แซลมอนสีชมพู ปลาแมคเคอเรล ปลาซาร์ดีน ฯลฯ มีความเหมาะสมที่นี่ ทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับซุปปลาคลาสสิกที่มีกลิ่นหอมและน่ารับประทานไม่น้อย!

วันนี้เราจะเตรียมซุปปลากระป๋องพร้อมแครอททอดหัวหอมและมันฝรั่ง ความเข้มข้นของน้ำซุปสำเร็จรูปจะขึ้นอยู่กับปริมาณผัก - หากต้องการสามารถเพิ่มหรือลดสัดส่วนของผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมได้ คุณยังสามารถทำให้ซุปมีคุณค่าทางโภชนาการมากยิ่งขึ้นได้ด้วยการเติมข้าวหรือเส้นก๋วยเตี๋ยวลงในรายการส่วนผสมหลัก เราจึงขอนำเสนออาหารกลางวันที่เรียบง่ายและอิ่มใจสำหรับผู้ที่ถือศีลอดในวันตกปลาและสำหรับผู้รักปลาทุกท่าน

วัตถุดิบ:

• เข้ามา น้ำผลไม้ของตัวเองหรืออาหารกระป๋องอื่น ๆ - 1 กระป๋อง
• หัวหอม - 1 อันเล็ก;
• แครอท - 1 อันเล็ก;
• มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - 3-4 ก้าน;
• น้ำมันพืช (สำหรับทอด) - 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ใบกระวาน - 1-2 ชิ้น;
• ออลสไปซ์ - 3-5 ถั่ว;
• เกลือพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส

ซุปปลาจากสูตรปลากระป๋องพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

วิธีทำซุปกับปลากระป๋อง

1. เราล้างผักทั้งหมดล่วงหน้า สับหัวหอมให้ละเอียดที่สุด ขูดแครอทเป็นเส้นใหญ่
   
2. ตัดหัวมันฝรั่งเป็นก้อนหรือแท่งเล็ก ๆ
   
3. ผัดหัวหอมในน้ำมันร้อนประมาณ 3-5 นาที คนตลอดเวลาอย่าปล่อยให้ไหม้!
   
4. เพิ่มแครอท ผัดต่ออีก 5 นาที เติมน้ำมันเล็กน้อยหากจำเป็น
   
5. บดปลาซันนี่ด้วยส้อมจนได้ชิ้นเล็กๆ (อย่าเทน้ำที่เหลืออยู่ในขวดออก) ดังที่ได้กล่าวไปแล้วปลากระป๋องชนิดอื่นก็เหมาะสำหรับทำซุปเช่นกัน สิ่งสำคัญคือปลามีคุณภาพสูงและอร่อยโดยไม่มีรสขมแม้แต่น้อย คุณควรหลีกเลี่ยงอาหารกระป๋องที่เติมน้ำมันเยอะๆ ไม่เช่นนั้นซุปอาจจะมันเยิ้มเกินไป
   
6. วางชิ้นมันฝรั่งลงในน้ำเดือด 1.5 ลิตร ปรุงอาหารโดยไม่ใช้เกลือ
   
7. หลังจากผ่านไป 10-15 นาที ใส่ใบกระวาน พริกไทย และส่วนผสมแครอท-หัวหอม
   
8. ถัดไปเพิ่มปลาพร้อมกับน้ำผลไม้ เรารอให้ของเหลวเดือดอีกครั้ง
   
9. หลังจากผ่านไป 5-7 นาที ให้ใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียด ปรุงรสด้วยเกลือ/พริกไทยแล้วชิมน้ำซุป นำซุปที่เสร็จแล้วออกจากเตา
   
10. เทลงในจานและเสิร์ฟร้อน
    

ซุปปลาที่ทำจากปลากระป๋องพร้อมแล้ว! น่าทาน!

ข้อดีของซุปปลากระป๋องคือใช้เวลาและความพยายามน้อยมาก ซุปที่ง่ายที่สุด ง่ายที่สุด และเร็วที่สุดที่มาหาเราในยุค 70 มีชื่อเสียงเป็นพิเศษในหมู่นักศึกษาและนักเดินทางเพื่อธุรกิจ ฉันจะว่ายังไงดี พวกเราหลายคนเคยกินซุปปลาที่ทำจากปลาซาร์ดีนกระป๋องหรือปลาอื่นๆ ในวัยเด็ก

ซุปปลาซอรีสามารถเตรียมได้ด้วยพริกหยวก ถั่วลันเตา และแม้แต่สาหร่ายทะเล ข้าว ข้าวฟ่าง และข้าวบาร์เลย์มุกถูกนำมาใช้เป็นโจ๊ก แล้วมันเข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศขนาดไหน...อืม คุณจะเลียนิ้วเลย

ในบทความของเราเรานำเสนอไม่เพียง แต่สูตรอาหารคลาสสิกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิธีการดั้งเดิมอื่น ๆ ในการเตรียมซุปปลาเค็มด้วย เรารับรองว่าคุณจะต้องประหลาดใจ!

วิธีทำซุปจากปลาซาร์ดีนกระป๋อง - 12 พันธุ์

ที่สุด สูตรด่วนการเตรียมซุปด้วยปลาซันนี่

วัตถุดิบ:

• ไซร่า - 2 กระป๋อง
• ข้าว - 100-150 กรัม
• แครอท - 200 กรัม
• มันฝรั่ง - 200 กรัม
• หัวหอม - 200 กรัม
• ใบกระวาน - 2 ชิ้น
• พริกไทย - 15 ชิ้น
• ผักใบเขียวสด
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• น้ำ - 4.5 ลิตร
• น้ำมันพืช

การตระเตรียม:

วางหม้อน้ำบนเตาแล้วนำไปต้ม เมื่อน้ำเดือดให้ใส่ข้าวลงไปก่อน ในขณะที่ข้าวกำลังหุงให้เตรียมการทอด เทน้ำมันพืชลงในกระทะแล้วสับหัวหอมลงไป เราขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบและเพิ่มลงในหัวหอมด้วย ทอดประมาณ 10 นาที ใส่พริกไทยดำและใบกระวานลงในซุป เมื่อข้าวพร้อมแล้ว ให้ใส่มันฝรั่ง ผักทอด และสมุนไพรลงไป

ในซุป Saury ควรหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนขนาดใหญ่เพื่อให้เข้ากันได้ดียิ่งขึ้นระหว่าง Saury กับรสชาติของมันฝรั่ง

ปรุงจนมันฝรั่งพร้อม เราจำเป็นต้องต้มข้าวในที่สุด ใส่ปลาซันไรส์จากกระป๋องลงในซุปโดยตรงเป็นชิ้นๆ พร้อมด้วยเนย 5 นาทีก่อนที่ซุปจะพร้อม

มันแตกต่างจากสูตรคลาสสิกตรงที่มีลูกเดือยซึ่งเข้ากันได้ดีกับปลาซันนี่เช่นกัน

วัตถุดิบ:

• ไซร่า - 1 ขวด
• ข้าวฟ่าง - ½ถ้วย
• แครอท - 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 3-5 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ใบกระวาน - 2 ชิ้น
• พริกไทย - 15 ชิ้น
• ผักใบเขียวสด
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• น้ำ - 2-2.5 ลิตร
• น้ำมันพืช

การตระเตรียม:

เทน้ำลงในกระทะแล้ววางบนไฟร้อนปานกลาง ในระหว่างนี้ให้เตรียมการทอด หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หัวหอมขูดแครอทแล้วทอดทุกอย่างในกระทะด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อยเป็นเวลา 10 นาที เมื่อน้ำเดือด ใส่เกลือแล้วใส่มันฝรั่งลงไป หั่นเป็นลูกเต๋า

หลังจากผ่านไป 15 นาที ให้ใส่เนื้อย่างและซอสปรุงรสที่บดไว้ก่อนหน้านี้ด้วยส้อม ปรุงอาหารต่ออีก 5 นาทีแล้วใส่ลูกเดือย ลิ้มรส เติมเกลือและพริกไทยหากจำเป็น ใส่ใบกระวาน หลังจากผ่านไป 10 นาที ให้นำซุปออกจากเตา เสิร์ฟพร้อมผักชีฝรั่งสดหรือหัวหอมสีเขียว

ใครได้ชิมน้ำซุปจะบอกเลยว่าทำจากไข่ปลา แต่ความลับแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง...

วัตถุดิบ:

• ไซร่า - 2 กระป๋อง
• เซโมลินา - 1 ช้อนโต๊ะ
• แครอท - 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ใบกระวาน
• พริกไทยป่น
• น้ำ - 2 ลิตร

การตระเตรียม:

ใส่ผักสับแบบสุ่มลงในน้ำเดือด: มันฝรั่ง หัวหอม แครอท จากนั้นปลาซันรีกระป๋องแล้วปรุงจนนุ่ม จากนั้นใส่เซโมลินา เกลือ พริกไทย และใบกระวานลงในซุป

เพื่อป้องกันไม่ให้เซโมลินาติดเป็นก้อนในซุปที่กำลังเดือด ให้เทลงในสตรีมบางๆ แล้วคนตลอดเวลา

ปรุงอาหารประมาณ 3-4 นาทีแล้วปิด เมล็ดเซโมลินาต้มในซุปปลาและมีรสชาติเหมือนคาเวียร์และใครๆ ก็คิดว่ามันเป็นคาเวียร์จริงๆ น่าทาน!

มะเขือเทศจะทำให้ซุปมีรสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม

วัตถุดิบ:

• ไซร่า - 1 ขวด
• ข้าว - 100-150 กรัม
• แครอท - 2 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 5 ชิ้น
• กระเทียม - 3 กลีบ
• ใบกระวาน - 2 ชิ้น
• ถั่วหวาน
• ผักใบเขียวแห้ง
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• น้ำ - 3 ลิตร
• น้ำมันพืช

การตระเตรียม:

ใส่ข้าวที่ล้างไว้แล้วลงในน้ำเดือด คนจนน้ำเดือดอีกครั้ง ใส่เกลือและพริกไทย จากนั้นเตรียมน้ำสลัด ตัดแครอทและหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ นำมะเขือเทศมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วย ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะ ก่อนอื่นทอดหัวหอมจนสุกครึ่งแล้วใส่แครอทผสมทุกอย่างแล้วปิดฝา หลังจากผ่านไป 7 นาที ใส่มะเขือเทศ เกลือ และผสมให้เข้ากัน เคี่ยวจนของเหลวระบายออกจากมะเขือเทศ เมื่อข้าวสุกครึ่งหนึ่งแล้ว ให้ใส่มันฝรั่งลงไป เพิ่มใบกระวาน ก่อนปรุงมันฝรั่ง 5 นาที ให้ใส่มันฝรั่งย่าง สมุนไพรแห้ง ปลาซันรีบดด้วยส้อมและกระเทียมบด ซุปพร้อมแล้ว!

เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารจานแรกที่อร่อยและเผ็ดมาก

วัตถุดิบ:

• ไซร่า - 1 ขวด
• ข้าว - 100-150 กรัม
• แครอท - 2 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 5 ชิ้น
• พริกขี้หนู - 3 ชิ้น
• พริกหยวก- 1 ชิ้น
• กระเทียม - 3 กลีบ
• ใบกระวาน - 2 ชิ้น
• ถั่วหวาน
• ผักใบเขียวแห้ง
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• น้ำ - 3 ลิตร
• น้ำมันพืช

การตระเตรียม:

จัดทำขึ้นแบบเดียวกับสูตรที่แล้ว ใส่พริกหยวกและมะเขือเทศลงในน้ำสลัดเมื่อทอดเท่านั้น พริกไทยร้อนชิลี.

ตัวเลือกในการเตรียมซุปสำหรับชาวเมืองในฤดูร้อนโดยปรุงโดยไม่ต้องผัดผัก

วัตถุดิบ:

• ไซร่า - 2 กระป๋อง
• ข้าว - 2 ช้อนโต๊ะ
• แครอท - 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น
• หัวผักกาด - 1 ชิ้น
• พริกหยวก - 1 ชิ้น
• คื่นฉ่าย - 3 กิ่ง
• พริกไทยดำ ผักชี เครื่องเทศสำหรับปลา
• น้ำ - 3-3.5 ลิตร
• หัวหอมสีเขียว ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ใบกระวาน

การตระเตรียม:

หั่นมันฝรั่งเป็นเส้นขนาดกลางแล้วใส่ในน้ำเดือด เพิ่มข้าวและนำไปต้ม หั่นแครอทที่ล้างแล้ว รากพาร์สนิป คื่นฉ่าย มะเขือเทศเป็นเส้นเล็กๆ แล้วใส่ผักทั้งหมดลงในซุป ถ่ายโอนไปยังไฟอ่อนและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที นำโฟมที่ขึ้นรูปออก จากนั้นใส่ใบกระวาน, เครื่องเทศ, ปลาซันนี่, พริกไทยและผักชี, เครื่องเทศสำหรับปลา, เกลือตามชอบ 2 นาทีก่อนพร้อม เพิ่มผักชีลาว ผักชีฝรั่ง หัวหอมสีเขียวและปิดเตา

นี่คือสูตรสำหรับซุปชีสที่เข้มข้นและมีกลิ่นหอมมาก

วัตถุดิบ:

• ไซร่า - 240 ก
• ข้าวฟ่าง - 100 กรัม
• ชีสแปรรูป- 200 ก
• แครอท - 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 300 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• น้ำ - 1.25 ลิตร
• น้ำมันพืช

การตระเตรียม:

ในชามหลายเมนูเราวางมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนขนาดกลางแครอทขูดลูกเดือยที่ล้างแล้วบดด้วยส้อมและชีสแปรรูป กรอก น้ำเย็น,คนให้เข้ากัน ปิดฝา. เลือกโหมดซุปในเมนู (หากคุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ได้ ให้คลิกผัก) เราตั้งเวลาไว้ 40 นาที เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสด

และนี่อาจเป็นสูตรที่ง่ายที่สุดในการเตรียมอาหารจานแรกในโลก

วัตถุดิบ:

• ไซร่า - 1 ขวด
• ข้าว - 50 กรัม
• แครอท - 150 กรัม
• มันฝรั่ง - 300 กรัม
• หัวหอม - 100 กรัม
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• น้ำ - 2 ลิตร
• น้ำมันพืช

การตระเตรียม:

หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนขนาดกลาง ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ และสับหัวหอมอย่างประณีต ใส่น้ำมัน หัวหอม แครอทลงในชามหลายเมนู และทอดส่วนผสมของเราเป็นเวลา 15 นาทีในโหมดอบ โดยคนเป็นครั้งคราว จากนั้นเติมน้ำ มันฝรั่ง ข้าว เกลือ พริกไทย ตั้งค่า multicooker เป็นโหมดซุปเป็นเวลา 45 นาที หลังจากเวลานี้ ใส่ปลาซันนี่และใบกระวานลงในชาม แล้วปล่อยให้ซุปเคี่ยวต่อไปอีก 15 นาที ซุปของเราพร้อมแล้ว น่ารับประทาน!

หากคุณกำลังตกปลาและยังไม่ได้ปลาแม้แต่ตัวเดียว แต่ต้องการซุปปลาจริงๆ เราขอเสนอทางเลือกนี้ ซุปปลา,ปรุงด้วยไฟ

วัตถุดิบ:

• ไซร่า - 2 กระป๋อง
• ข้าว - 100-150 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• เกลือ เครื่องเทศ ใบกระวาน
• น้ำ - 4 ลิตร

การตระเตรียม:

เราจุดไฟและแขวนหม้อเพื่อให้เปลวไฟแตะก้นเพียงเล็กน้อยเท่านั้น เทน้ำมันจากกระป๋องปลาซันนี่ลงไปที่ก้นหม้อ เพิ่มหัวหอมและแครอทสับแบบสุ่มลงในน้ำมันเดือด ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นเติมน้ำแล้วนำไปต้ม ใส่มันฝรั่งและข้าวในน้ำเค็มเดือด (สามารถแทนที่ด้วยลูกเดือยหรือข้าวบาร์เลย์มุก) ปรุงเป็นเวลา 30 นาที 5 นาทีก่อนที่จะพร้อม เพิ่มปลาซันนี่ ใบกระวาน และเครื่องเทศใดๆ ที่มีอยู่ในมือ

ซุปปลาที่อร่อยที่สุดในโลก!

วัตถุดิบ:

• ไซร่า - 1 ขวด
• ข้าว - 100 กรัม
• ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น
• พริกหยวก - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• น้ำ - 2 ลิตร
• น้ำมันพืช

การตระเตรียม:

ใส่มันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ลงในน้ำเค็มเดือด ทอดหัวหอมสับละเอียดในเนยจำนวนเล็กน้อยจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นใส่แครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบ ทอดเป็นเวลา 5 นาทีแล้วใส่พริกหยวก หลังจากนั้นอีก 2 นาที ให้ใส่ปลาซันรีและใบกระวานลงในกระทะและทอดเล็กน้อยด้วย เมื่อมันฝรั่งสุกครึ่งสุก (10-15 นาที) ให้ใส่ข้าวผัดและข้าวที่ซาวน้ำสะอาดไว้ ปรุงอาหารต่ออีก 20 นาที ในตอนท้ายใส่ชีสแปรรูป เครื่องเทศ และสมุนไพรขูด

ซุปประเภทนี้เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารเกาหลี

วัตถุดิบ:

• ไซร่า - 1 ขวด
• สาหร่ายทะเลแห้ง - 30 กรัม
• กระเทียม - 3-4 กลีบ
• เกลือหยาบ
• พริกไทยดำป่น
• ซีอิ๊วขาว - ½ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันงาดำ
• น้ำ - 1.5-2 ลิตร

การตระเตรียม:

มาแช่แห้งกันเถอะ สาหร่ายทะเลในน้ำเย็นแล้วปล่อยให้บวมเป็นเวลา 30 นาที นำปลาซันไรย์ที่ไม่มีน้ำมันออกมาแล้วหั่นเป็นชิ้น สับกระเทียม เพิ่มลงใน saury ซอสถั่วเหลือง,น้ำมันงา,กระเทียม,พริกไทย ผสมให้เข้ากัน พักไว้ 30 นาที ล้างสาหร่ายในน้ำเค็ม ใส่ในกระชอน และหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เทน้ำมันงาเล็กน้อยลงในกระทะแล้วทอดปลาซันรีดอง เพิ่มกะหล่ำปลีและทอดบนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มกระเทียมสับเติมน้ำปิดฝาแล้วรอให้ซุปเดือด หลังจากนั้นใส่เกลือหยาบ น้ำมันงา และปรุงอาหารประมาณ 15 นาที เสิร์ฟพร้อมข้าวและขนมเกาหลีอื่นๆ

ซุปเพื่อความงามที่แท้จริง ดั้งเดิมและอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

• ไซร่า - 1 ขวด
• คะน้าทะเล - 250 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• ไข่ - 4 ชิ้น
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• สมุนไพรสด
• เกลือพริกไทย
• น้ำ - 3 ลิตร
• น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

วางมันฝรั่งที่ปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในน้ำเดือด สับหัวหอมแล้วผัดในน้ำมัน เพิ่มแครอทสับลงในหัวหอม วางเนื้อย่างในกระทะ เมื่อมันฝรั่งพร้อม ให้ใส่สาหร่าย หั่นเป็นชิ้นโดยไม่ต้องใช้น้ำมันและถั่วลันเตา ปรุงรสซุปด้วยไข่ต้มสับและสมุนไพร เพิ่มเกลือพริกไทยและปรุงอาหารต่ออีก 2-3 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน

ซุปปลาซอรีสามารถเรียกได้ว่าอร่อย ดีต่อสุขภาพ และปรุงได้รวดเร็วอย่างปลอดภัย เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในหมู่แม่บ้านที่มีงานยุ่งและไม่ค่อยมีเวลาเตรียมอาหารเย็น ปลากระป๋องคุณภาพสูงที่เตรียมไว้ ซอสมะเขือเทศหรือในน้ำผลไม้เองก็เป็นฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับการปรุงอาหาร การแก้ไขอย่างรวดเร็วอร่อยก่อน

คุณสมบัติที่โดดเด่นของซุปปลากระป๋องคือความเรียบง่ายของขั้นตอนการเตรียม อัลกอริทึมแบบคลาสสิกสามารถเปลี่ยนแปลงและเสริมได้ตามต้องการ หากต้องการความเข้มข้นและรสชาติที่สดใส ให้ปรุงด้วยข้าว ข้าวฟ่าง ข้าวบาร์เลย์มุก และซีเรียลอื่นๆ ผักที่ใช้ได้แก่ หัวหอม แครอท และรากที่ทอดในน้ำมัน ส่วนใหญ่แล้ว yushka เตรียมมันฝรั่ง แต่มีสูตรอาหารที่ไม่มีพวกมัน

จานนี้จะมีประโยชน์สำหรับทั้งครอบครัวแม้กระทั่งสำหรับเด็กเพราะ... มีสารที่มีประโยชน์มากมายที่จำเป็นต่อร่างกาย ท้ายที่สุดแล้วอาหารกระป๋องคุณภาพสูงจะรักษาคุณค่าทางโภชนาการของปลาสดเกือบทั้งหมด แต่จะดีกว่าถ้าเด็กทำอาหารโดยไม่ต้องทอดและเตรียมทุกอย่างให้อยู่ในรูปดิบ

ด้านล่างนี้เราขอนำเสนอสูตรอาหารซุป Soury พร้อมรูปถ่ายซึ่งจะให้รายละเอียดขั้นตอนการทำอาหารทั้งหมด หลังจากนั้นคุณสามารถเตรียมอาหารที่นำเสนอได้อย่างง่ายดาย

ซุปปลาซันนี่มีกี่แคลอรี่?

หากคุณใช้ปลากระป๋องในน้ำมันปริมาณแคลอรี่ของซุปปลากระป๋องจะแตกต่างกันระหว่าง 50-70 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม แต่ถ้าคุณเตรียมปลาตัวแรกในน้ำผลไม้ของตัวเองปริมาณแคลอรี่จะลดลงอย่างมาก

จำนวนหน่วยบริโภค: 6.

ระยะเวลา: 40 นาที

วัตถุดิบ:

5 หัวมันฝรั่ง

อาหารกระป๋อง 1 กระป๋อง (250 กรัม)

1 แครอท;

น้ำ 2.5 ลิตร

1 หัวหอมใหญ่

ใบลอเรล 1-2 ใบ

พริกไทยดำ 4-5 เม็ด;

0.5 พวงเขียวขจี

เกลือเล็กน้อย

การทำซุปปลาจากปลากระป๋องนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย สิ่งสำคัญคือการใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติแล้วจะเกิดประโยชน์สูงสุด

ล้างและทำความสะอาดส่วนผสมที่ระบุไว้ทั้งหมด สับหัวหอมเป็นก้อนอย่างประณีต และแครอทเป็นชิ้นขนาดกลางสามชิ้น ทอดผักรากที่เตรียมไว้จนนิ่มและโปร่งใส

หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นขนาดกลาง ใส่ลงในน้ำเดือด ใส่ larushka พริกไทย และเกลือลงไป เมื่อเนื้อหาเดือดเป็นเวลา 5 นาที ให้ใส่ส่วนผสมในการทอด ผัดและปรุงจนนุ่ม

เปิดขวดปลาซันนี่ นำชิ้นส่วนออกมาใส่จาน แล้วสับด้วยส้อม หากต้องการให้นำเมล็ดออก น้ำผลไม้ที่เหลือสามารถทิ้งไว้ในขวดหรือเทลงในกระทะได้ แต่จากนั้นก็จะอ้วนขึ้น

เมื่อชิ้นหัวนิ่มแล้ว ให้เตรียมสูตรซุปปลากระป๋องต่อไป ใส่ปลากระป๋องลงไปคนให้เข้ากัน และหลังจากเดือดช้าๆ 5 นาที ปิดไฟ ให้บริการ ซุปคลาสสิกดังภาพร้อนๆโรยด้วยสมุนไพรสดสับ

สูตรซุปกับข้าวและมันฝรั่ง

จำนวนหน่วยบริโภค: 6.

เวลา: 0.5 ชม.

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 68 กิโลแคลอรี

วัตถุดิบ:

3 ช้อนโต๊ะ ข้าวขัดขาว

อาหารกระป๋อง 1 ขวด

หัวหอม 1 หัว;

หัวมันฝรั่ง 2-3 หัว

เคเปอร์ 50 กรัม

แครอทขนาดกลาง 1 อัน

มะนาว 2-3 ชิ้น

ใบกระวาน 2 ใบ;

ผักใบเขียว 1 พวง;

พริกไทยและเกลือ 1-2 หยิบมือ

0.5 ช้อนชา พริกหยวกหวาน

น้ำ 2-3 ลิตร

เราเริ่มเตรียมซุปด้วยปลากระป๋องและข้าวโดยการทำความสะอาดรากผัก ล้างหัวทำความสะอาดหั่นเป็นก้อน เติมน้ำเย็น วางไว้บนเตา และปรุงหลังจากทำความร้อนประมาณ 12 นาที

ในขณะเดียวกันให้เตรียมหัวหอมและแครอทด้วยวิธีปกติสำหรับการทอด ผัดทุกอย่างจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย เพิ่มการทอดที่เสร็จแล้วลงในซุปปลากระป๋อง ถัดไปเพิ่มซีเรียลดิบที่ล้างแล้ว หุงข้าวไม่เกิน 10 นาที ในขั้นตอนนี้ ปรุงรสซุปปลากระป๋องด้วยข้าวและเครื่องเทศและเกลือตามชอบ

หุงข้าวต่อไป เปิดขวดปลา บดเนื้อหาด้วยส้อมแล้ววางลงในกระทะ หลังจากต้มไฟอ่อนประมาณ 3-5 นาที ให้ใส่เคเปอร์ มะนาว และสมุนไพรสับลงในสูตรซุปกับปลาซันนี่และข้าว ก่อนเสิร์ฟควรปล่อยทิ้งไว้ใต้ฝาเป็นเวลา 15 นาที ไม่อย่างนั้นจะปรุงไม่อร่อย

สูตรทีละขั้นตอนนี้จะช่วยให้ผู้ปรุงอาหารมือใหม่เตรียมข้าวที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการได้

สูตรซุปปลากะพงพร้อมข้าวไม่มีมันฝรั่ง

จำนวนเสิร์ฟ: 4-5

เวลา: 0.5 ชม.

ปริมาณแคลอรี่: 62 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

วัตถุดิบ:

มะเขือเทศ 1 กระป๋อง (ในน้ำผลไม้)

อาหารกระป๋อง 1 ขวด

1 หัวหอมใหญ่

3 ช้อนโต๊ะ ข้าวยาว

ถั่ว 1 กระป๋อง (กระป๋องสีขาว);

น้ำมันพืช 50 มล.

เกลือและเครื่องเทศเล็กน้อย

น้ำ 2 ลิตร

ซุปใส่ปลาซันรีและข้าวกระป๋องนี้ปรุงด้วยมะเขือเทศ ซึ่งให้ร่มเงาที่สวยงามและมีรสชาติมะเขือเทศที่ละเอียดอ่อน เราเริ่มเตรียมข้าวต้มปลาโดยใส่น้ำในกระทะบนเตา เมื่อเดือด ให้เติมน้ำมะเขือเทศกระป๋องลงไป

ในขณะที่เนื้อหากำลังเดือด ให้เปิดขวดถั่วแล้ววางลงในกระชอน วางถั่วลงในกระทะพร้อมกับซีเรียลที่ล้างแล้ว เพราะ อันแรกนี้เตรียมด้วยปลากระป๋องที่ไม่มีมันฝรั่งจากนั้นถั่วก็จะมีประโยชน์ที่นี่ จากนั้นเพิ่มชิ้นปลา ผสมและเคี่ยวบนไฟอ่อนประมาณห้าถึงเจ็ดนาที
จากนั้นใส่หัวหอมผัดลงในซุปข้าวกับปลากระป๋องตุ๋นเป็นเวลา 5 นาทีพร้อมมะเขือเทศปอกเปลือกจากกระป๋อง

ปรุงรสซุปข้าวที่เสร็จแล้วตามภาพด้วยเครื่องเทศ และเสิร์ฟร้อนๆ พร้อมขนมปังดำ

สูตรซุป Soury กับมันฝรั่ง

จำนวนเสิร์ฟ: 5-6

เวลา: 0.5 ชม.

ปริมาณแคลอรี่: 52.3 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

วัตถุดิบ:

ไข่ต้ม 4 ฟอง;

ถั่ว 1 ขวด (สีเขียว);

อาหารกระป๋อง 1 กระป๋อง

มันฝรั่งขนาดกลาง 2-3 ชิ้น

1 หัวหอม;

สาหร่ายทะเล 0.25 กก.

1 แครอท;

น้ำ 3 ลิตร

น้ำมันพืช 30 มล.

ผักใบเขียว 1 พวง;

เกลือและเครื่องเทศเล็กน้อย

การปรุงซุปด้วยมันฝรั่งและปลาซันนี่นั้นง่ายพอๆ กับการปอกเปลือกลูกแพร์ แต่สำหรับนักชิม เราแนะนำให้ปรุงด้วยสาหร่าย ไข่ และถั่วลันเตา ต่อไปเราจะดูสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายของอาหารจานแรกนี้

ดังนั้นก่อนอื่นให้ตั้งน้ำในกระทะให้เดือด ปอกผักราก หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ และแครอทสามลูก ทอดหัวหอมสับในกระทะสักสองสามนาที จากนั้นใส่แครอทและเคี่ยวจนนิ่ม ตัดหัวเป็นชิ้นขนาดกลาง

ทันทีที่ของเหลวเดือดให้ส่งมันฝรั่งไปต้ม ในขณะเดียวกัน ปอกเปลือกและสับไข่ต้มสุก ลงในผักรากที่เตรียมไว้เราใส่ปลา, ปลาทอด, สาหร่ายสับและเมล็ดถั่ว ปรุงรสทุกอย่างด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ซุปปลาที่ไม่มีข้าวปรุงต่ออีก 5 นาทีโดยใช้ไฟอ่อนปรุงรสด้วยไข่สับและสมุนไพรสับ

ด้วยการใช้อัลกอริธึมเดียวกัน คุณสามารถปรุงซุปด้วยลูกเดือยและมันฝรั่งได้ ยกเว้นถั่วและกะหล่ำปลี

สูตรซุปแสนอร่อยกับลูกเดือย

จำนวนหน่วยบริโภค: 4.

ระยะเวลา: 40 นาที

ปริมาณแคลอรี่: 78 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

วัตถุดิบ:

ชีส 200 กรัม (แปรรูป);

อาหารกระป๋อง 1 กระป๋อง

3 หัวมันฝรั่ง

1 แครอท;

ธัญพืชลูกเดือย 100 กรัม

1 หัวหอมใหญ่

น้ำกรอง 1.25 ลิตร

เกลือและพริกไทยดำเล็กน้อย

ซุปปลากับลูกเดือยและชีสละลายจะเป็นส่วนเสริมที่แสนอร่อยสำหรับมื้ออาหารของครอบครัว แน่นอนว่าแคลอรี่ จานปลาจะเพิ่มชีสอีกเล็กน้อยแต่รสชาติจะนุ่มและเข้มข้น เรามาเริ่มเตรียมสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนกันดีกว่า

การทำซุปชีสจากปลากระป๋องด้วยลูกเดือยนั้นง่ายมาก ปอกแครอท หัวหอม และมันฝรั่ง เราตัดทุกอย่างตามปกติ ตั้งน้ำสำหรับซุปปลาซันรีและลูกเดือยให้ร้อนถึง 100 องศา เราเริ่มปรุงซุปปลาโดยใส่ผักรากสับดิบ

ระหว่างนี้เราก็คัดแยกและลวกลูกเดือย เพราะ... หากไม่มีขั้นตอนนี้ มักจะมีรสขม หลังจากปรุงผักเป็นเวลา 10 นาทีเราก็เตรียมสูตรจากลูกเดือยกระป๋องต่อไปและเพิ่มซีเรียลที่เตรียมไว้

เราใส่ชีสในช่องแช่แข็งเป็นเวลาสั้นๆ เพื่อให้สับได้ง่ายขึ้น จากนั้นจึงนำออกมา นำห่อออก และขูดชีส เพิ่มชีสขูดและปลาสับลงในกระทะพร้อมผักและลูกเดือย ทำอาหาร yushka จาก ปลากระป๋องด้วยลูกเดือยอีกประมาณ 5 นาทีแล้วปิดไฟ เสิร์ฟร้อนกับสมุนไพร

สูตรซุปปลาจากปลากระป๋องในน้ำมัน

จำนวนเสิร์ฟ: 4-5

เวลา: 45 นาที

ปริมาณแคลอรี่: 65 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

วัตถุดิบ:

มันฝรั่งขนาดใหญ่ 2-3 อัน

อาหารกระป๋อง 1 กระป๋อง (ในน้ำมัน)

1 แครอท;

1 หัวหอมใหญ่

ใบกระวาน 1-2 ใบ;

1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน

สมุนไพรสด 1 พวง;

น้ำสะอาด 2 ลิตร

เกลือทะเลและพริกไทยเล็กน้อย

มาเริ่มเตรียมซุปจากปลาซัวริกระป๋องในน้ำมันกันดีกว่า แล้วรูปถ่ายจะช่วยให้คุณเข้าใจกระบวนการทั้งหมดได้อย่างรวดเร็ว สูตรทีละขั้นตอนเริ่มต้นด้วยการทำความสะอาดหัว เราทำความสะอาด สับหยาบ แล้วใส่ในกระทะที่มีน้ำเย็น ตั้งเนื้อหาให้ร้อนถึง 100 องศา ปรุงผักรากจนสุกครึ่งหนึ่ง

ในขณะเดียวกัน ปอกหัวหอมและแครอท หั่นหัวเป็นก้อนขนาดกลาง และรากผักเป็นครึ่งวงบาง ๆ การทำซุปปลากระป๋องในน้ำมันให้อร่อย ควรทำให้ผักมีสีน้ำตาลจะดีกว่า และเพื่อไม่ให้เพิ่มแคลอรี่ เราจึงใช้น้ำมันเพียงเล็กน้อย

ใส่ผักที่เป็นสีน้ำตาลลงในเนื้อหาที่ต้มแล้วคลุกเคล้าและปรุงเป็นเวลาสี่ชั่วโมง ในขั้นตอนนี้สามารถเสริมสูตรด้วยบัควีท ถั่วลันเตา หรือวุ้นเส้นได้

เรานำปลาออกจากขวดเลือกสันเป็นชิ้นใหญ่แล้วแบ่งเนื้อเป็นชิ้นใหญ่ เติมน้ำมันปลาในตอนท้ายสุดเมื่อส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดพร้อมแล้ว อย่าลืมเติมเกรวี่จากขวดเพราะ... มันจะกำหนดรสชาติและกลิ่นที่ต้องการ นอกจากนี้เรายังเพิ่มใบกระวาน, เกลือ, พริกไทยและหลังจากผ่านไป 3-4 นาทีก็เอาจานออกไปด้านข้างแล้วเติมสมุนไพรสับ

สูตรซุปปลากระป๋องพร้อมข้าวบาร์เลย์ทีละขั้นตอน

จำนวนเสิร์ฟ: 7-8

เวลา: 0.5 ชม.

วัตถุดิบ:

มันฝรั่งขนาดกลาง 5-6 ชิ้น

อาหารกระป๋อง 1 ขวด

0.5 ช้อนโต๊ะ บาร์เลย์;

1 แครอท;

1 หัวหอม;

ใบกระวาน 3 ใบ;

3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน

6 พริกไทย;

น้ำที่ตกตะกอน 2 ลิตร

1.5 ช้อนโต๊ะ เกลือทะเล

ก่อนที่จะเตรียมอาหารจานแรกด้วยปลากระป๋องและข้าวบาร์เลย์มุกคุณต้องแช่ซีเรียลที่ล้างให้สะอาดสักสองสามชั่วโมง จากนั้นสูตรข้าวบาร์เลย์มุกจะต้องใช้เวลาปรุงน้อยลง จากนั้นเราก็ต้มน้ำด้วยเกลือใส่ข้าวบาร์เลย์มุกที่บวมลงในกระชอน

ในขณะเดียวกันก็ปอกเปลือกผัก เราตัดหัวเป็นก้อนขนาดกลางและหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก แครอทสามตัวบนเครื่องขูดขนาดกลาง ผัดหัวหอมกับแครอทจนเป็นสีเหลืองทองเพื่อทำให้ซุปมีรสเผ็ดและข้าวบาร์เลย์มุกอร่อยยิ่งขึ้น

เราล้างมันฝรั่งสับใต้น้ำไหลเพื่อล้างแป้งออกแล้วใส่ลงในกระทะที่มีข้าวบาร์เลย์ซึ่งสุกถึงครึ่งหนึ่งแล้ว

เมื่อรากผักใกล้จะพร้อมแล้ว ให้เติมเนื้อปลาลงในขวดทั้งหมด นอกจากนี้เรายังเพิ่มใบกระวานทอด ใบกระวาน และเครื่องเทศลงในจานข้าวบาร์เลย์กระป๋อง เคี่ยวจานต่อไปอีก 5 นาที ยกออกไปด้านข้าง

อย่างที่คุณเห็นการเตรียม yushka ด้วยปลากระป๋องนั้นไม่ใช่เรื่องยาก

ซุปปลากระป๋องสำหรับเด็ก

จำนวนเสิร์ฟ: 7-8

ระยะเวลา: 30 นาที

ปริมาณแคลอรี่: 59 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

วัตถุดิบ:

อาหารกระป๋อง 1 กระป๋อง

6 มันฝรั่ง

แครอทขนาดกลาง 1 อัน

หัวหอมเล็ก 1 อัน

1 ลอเรล;

น้ำที่ตกตะกอน 2 ลิตร

ผักชีฝรั่ง 2-3 ก้าน;

เกลือทะเล

หากคุณสงสัยว่าลูกของคุณสามารถทานซุปกับปลากระป๋องได้หรือไม่ก็ให้เสนออาหารจานนี้ให้ลูกของคุณอย่างไม่ต้องสงสัย ซุปนั้นเรียบง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการและการจัดเตรียมใช้เวลาไม่นาน สิ่งสำคัญคือต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้เสมอ

เพื่อประกอบอาหาร ซุปอร่อยกับอาหารกระป๋อง ล้าง ปอกผัก ตั้งกระทะใส่น้ำบนเตา ในระหว่างนี้คุณต้องหั่นมันฝรั่งเป็นก้อน หั่นแครอทเป็นวงกลมบาง ๆ แล้วหั่นหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ

วางชิ้นและใบกระวานลงในน้ำเค็มเดือดแล้วปรุงเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง เราเปิดอาหารกระป๋องนำชิ้นส่วนออกจากกระป๋อง (ปลาแซลมอนสีชมพูก็ทำเช่นกัน) แล้วแบ่งเป็นชิ้นขนาดกลาง เราเสริมอาหารกระป๋องแรกสำหรับเด็กด้วยชิ้นปลาปรุงต่ออีก 10 นาทีนำออกจากเตาแล้วใส่ผักชีลาวสับ เราเสิร์ฟซุปผัดให้กับเด็ก ๆ ที่เสิร์ฟขนมปังกรอบพาร์สลีย์หรือขนมปังขาว หากต้องการคุณสามารถเสริมสูตรซุปปลากระป๋องด้วยพาสต้าหรือซีเรียลใดก็ได้

น้ำซุปปลาร้าสด

จำนวนหน่วยบริโภค: 4.

เวลา: 35 นาที

ปริมาณแคลอรี่: 44 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

วัตถุดิบ:

ปลาสด 300 กรัม

1 หัวหอม;

วุ้นเส้น 50 กรัม

ใบกระวาน 2 ใบ;

ผักชีฝรั่งแห้งดำและออลสไปซ์อย่างละ 5 กรัม

น้ำ 1.5 ลิตร

ผักชีฝรั่งสด 15 กรัม

ถ้าเราปรุงจากปลาสด ก่อนอื่นเลย จำเป็นต้องละลายอาหารทะเลด้วยวิธีอ่อนโยน ควักไส้ออก แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ ในการเตรียมซุปปลา ให้ต้มน้ำในกระทะ ใส่หัวสับพร้อมหัวหอมและเครื่องเทศ

เมื่อมันฝรั่งพร้อมแล้ว ให้ใส่วุ้นเส้นลงไปผัด ต่อไปเราเพิ่มชิ้นปลา ปรุง yushka ด้วย saury สดต่ออีก 5-7 นาที จากนั้นปรุงรสด้วยผักชีลาวแห้ง ใบกระวาน และพริกไทย หลังจากผ่านไปสองสามนาที ให้นำออกจากเตาแล้วทิ้งไว้อย่างน้อย 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ

จำนวนหน่วยบริโภค: 6.

ระยะเวลา: 40 นาที

ปริมาณแคลอรี่: 54 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

วัตถุดิบ:

ปลา 1 กระป๋องในมะเขือเทศ

1 หัวหอม;

บะหมี่ 1 กำมือ

2 ช้อนชา วางมะเขือเทศ

2 แครอท

2 มันฝรั่ง

พริกหวาน 1 ฝัก

ผักใบเขียว 1 พวง;

1 ลอเรล;

เกลือและพริกไทยดำอย่างละ 1 หยิบมือ

น้ำ 2 ลิตร

การเตรียมซุปนั้นง่ายมากเหมือนในรูปที่มีปลาซันไรย์บรรจุกระป๋อง ขั้นแรก ล้าง ปอกเปลือก และหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น วางรากผักลงในกระทะด้วยน้ำเย็น นำไปต้มอย่างรวดเร็ว จากนั้นลดไฟลงและปรุงอาหาร

ในขณะเดียวกัน ให้ทำความสะอาดและบดส่วนผสมที่เหลือแยกกัน ผัดหัวหอมในกระทะ หลังจากผ่านไป 5 นาที ให้ใส่แครอทขูด ผสมให้เข้ากัน และนำทุกอย่างกลับสู่สภาพที่นุ่มนวล

เติมการทอดลงไป ซุปมะเขือเทศพร้อมด้วยมะเขือเทศบดที่เจือจางในน้ำ หลังจากผ่านไปสองสามนาทีเราก็นำอาหารกระป๋องในซอสมะเขือเทศออกมาแล้วส่งตามผัก

เรียกน้ำย่อยนะทุกคน!

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ต่อไปนี้จะช่วยให้คุณทำให้ซุปมีรสชาติดีขึ้น:

ไม่เพียงแต่ใส่ปลาเท่านั้น แต่ยังใส่น้ำเกรวี่ด้วย เพราะ... รสชาติและกลิ่นหอมทั้งหมดมีความเข้มข้นอยู่ในนั้น
เพื่อเร่งกระบวนการทำอาหารให้สับรากผักและแครอทให้ละเอียดที่สุด

รุ่นวิตามินสามารถปรุงได้จากตำแยและสมุนไพรที่อุดมด้วยวิตามินอื่น ๆ

หากคุณเคี่ยวอาหารกระป๋องแล้วทอด อาหารจะมีรสชาติดีขึ้นมาก

ซุปที่เติมปลากระป๋องจะได้กลิ่นหอมและรสชาติที่น่าพึงพอใจ อาหารกระป๋องเป็นทางเลือกที่ดีเมื่อคุณมีเวลาไม่มากและจำเป็นต้องเตรียมอาหารกลางวัน แต่ละสูตรที่นำเสนอมีความน่าสนใจและเข้าถึงได้ซุปกระป๋องสำเร็จรูปมีลักษณะคล้ายซุปปลา

สูตรคลาสสิก

วัตถุดิบ

• ปลากระป๋องกระป๋อง - 480 กรัม;
• มันฝรั่ง-320g;
• แครอท-90g;
• หัวหอม-60g;
• ใบลอเรล - 1g;
• เกลือ - ตามความชอบ;
• ผักใบเขียว-8g.

การตระเตรียม

1. ต้มประมาณสองลิตร น้ำสะอาดและดูแลผัก: ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่งหั่นเป็นก้อน หัวหอมควรปอกเปลือกล้างและสับละเอียด
2. ล้างแครอทด้วยและหลังจากปอกเปลือกแล้วให้เสียดสีโดยเฉพาะอย่างยิ่งบนเครื่องขูดหยาบ
3. เปิดกระป๋องอาหารกระป๋องแล้วเริ่มตักปลาซันรี่ใส่จาน ปลากระป๋องครึ่งหนึ่งควรบดด้วยส้อมส่วนที่เหลือของ saury ควรคงอยู่ในรูปของทั้งชิ้นดังนั้นมันจะดูสวยงามมากขึ้นในซุปและ saury ที่บดแล้วจะทำให้เป็นน้ำซุปที่ดี
4. เมื่อน้ำเดือดใส่มันฝรั่งก้อนลงไปปรุงเป็นเวลา 5 นาทีใส่หัวหอมสับและแครอทขูด หลังจากเกลือแล้วให้เคี่ยวต่อประมาณ 6 นาที
5. หลังจากใส่อาหารกระป๋องและใบกระวานแล้ว ให้ต้มจนสุก
6. เทซุปปลากระป๋องลงในชามเสิร์ฟ และโรยสมุนไพรสับไว้ด้านบน คุณยังสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบลงในจานปลาผัดได้ สูตรนี้ง่ายที่สุด

วัตถุดิบ

• น้ำ-3l;
• มันฝรั่ง-320g;
• ข้าวบาร์เลย์มุก-110g;
• ขวดอาหารกระป๋อง (saury) - 240g;
• แตงกวาดอง - 120 กรัม;
• หัวหอม-90g;
• แครอท-90g;
• ผักใบเขียว-7g;
• ขิง (ไม่จำเป็น) - 15-30 กรัม

การตระเตรียม

1. วางกระทะที่เต็มไปด้วยน้ำบนเปลวไฟ เทข้าวบาร์เลย์มุกลงในน้ำเดือดแล้วปรุงเป็นเวลาสี่ชั่วโมง เพื่อให้ข้าวบาร์เลย์มุกสุกเร็วต้องแช่ไว้ล่วงหน้า ทางที่ดีควรทำในตอนเย็นก่อน
2. หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนหรือครึ่งวงกลม ใส่ข้าวบาร์เลย์แล้วต้มต่ออีก 10 นาที
3. คนเป็นครั้งคราวและขจัดเสียงรบกวน
4. สับผักที่ล้างและปอกเปลือก ถ้าคุณชอบรากขิง คุณสามารถเพิ่มลงในจานกระป๋องนี้ได้ตามที่แนะนำในสูตร
5. เปิดกระป๋องปลาซันรี่ ชิ้นปลากระป๋องสามารถสับเพิ่มเติมหรือทิ้งไว้ตามเดิมได้ สูตรนี้ไม่รวมทั้งสองตัวเลือก
6. ใส่หัวหอมสับ, แครอท, รากขิงลงในกระทะ หลังจากผ่านไปสิบนาทีใส่แตงกวา เมื่อส่วนผสมทั้งหมดเกือบพร้อมแล้ว ก็สามารถเพิ่มปลาซันนี่ลงไปได้
7. ควรปรุงซุปที่เติมอาหารกระป๋องต่อไปอีก 5 นาทีจากนั้นปิดเครื่องใส่สมุนไพรสับแล้วปล่อยให้ต้มประมาณ 5 นาทีกระจายไปตามจาน สูตรนี้ผิดปกติอย่างแน่นอนเนื่องจากมีการเติมผักดอง แต่ถ้ารสชาตินี้ดูแปลกเกินไปสำหรับคุณคุณสามารถทิ้งมันไปได้ซุปก็จะอร่อยเช่นกัน

วัตถุดิบ

• saury (กระป๋อง) - 240g;
• มันฝรั่ง-140g;
• แครอท-80g;
• หัวหอม-75g;
• พริกหวาน-70g;
• ถั่ว (กระป๋อง) - 90g;
• เกลือ-1-2g;
• พริกไทย (ถั่ว) - 1g;
• ใบลอเรล - 1g;
• น้ำมันพืช-25g;
• ผักชีฝรั่ง (แห้ง) - 1-2g

การตระเตรียม

1. วางกระทะที่เต็มไปด้วยน้ำบนกองไฟ ในขณะที่กำลังเดือดให้เตรียมผัก: สับหัวหอมที่ปอกเปลือก, แครอท, ทอดในน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยด้วยไฟอ่อน หากคุณต้องการทำซุปเป็นอาหาร ให้ข้ามการทอดแล้วเติมผักลงในน้ำเดือดโดยตรง โดยธรรมชาติแล้ว ผักเหล่านั้นจะใช้เวลาปรุงนานกว่าเล็กน้อย
2. หั่นมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้ว
3. ทันทีที่น้ำเดือดคุณจะต้องเทผักสับ, มันฝรั่ง, saury (อาหารกระป๋อง), ใบกระวาน, ผักชีลาวลงในกระทะ, ใส่พริกไทยและเกลือ ปล่อยให้ซุปปลากระป๋องปรุงเป็นเวลา 10 นาที อาหารกระป๋องสามารถบดหรือปล่อยทิ้งไว้ตามเดิมได้
4. ปอกเปลือกและหั่นพริกไทย ใส่ซุปแล้วปรุงต่ออีก 7 นาที
5. เมื่อมันฝรั่งพร้อม ให้ใส่ถั่วลันเตา ปิดหลังจากผ่านไปสองสามนาที แล้วทิ้งลอเรลและผักชีฝรั่งออกจากซุป สูตรนี้เกี่ยวข้องกับการใช้ถั่วสลัดอ่อนเป็นจาน คุณยังสามารถนำไปตากแห้งได้ แต่คุณจะต้องแช่ไว้ล่วงหน้า ปรุงนานขึ้น และรสชาติจะจืดจางลง แต่ซุปจะเข้มข้นยิ่งขึ้น
6. ปิดฝา ปล่อยให้ซุปปลาแช่ไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง แล้วเทใส่จาน

วัตถุดิบ

• มันฝรั่ง-120g;
• ข้าว-25-30g;
• saury (กระป๋อง) - 240g;
• หัวหอม-85g;
• ผักชีฝรั่งสีเขียว-6g;
• น้ำมันพืช-25g;
• เกลือ-1-3g.

การตระเตรียม

1. หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนขนาดกลาง
2. ล้างเมล็ดข้าวสับหัวหอมใส่มันฝรั่งสับและข้าวที่ล้างแล้วลงในน้ำเดือดต้มประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
3. ผัดหัวหอมสับ
4. เพิ่มอาหารกระป๋องลงในซุปพร้อมกับเนยและหัวหอม หลังจากปรุงรสแล้วให้ต้มซุปปลาจากปลากระป๋องจนสุก คุณสามารถเพิ่มไข่ดิบลงในจานปลาผัดได้ 7 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร
5. เทจานกระป๋องลงในจานที่แบ่งส่วนแล้วใส่สมุนไพรสับ นอกจากนี้สูตรยังไม่รวมถึงการเติมเครื่องเทศเพิ่มเติมเพื่อเพิ่มรสชาติ

ในแต่ละตัวเลือก อาหารกระป๋องสามารถสับเพิ่มเติมด้วยส้อมหรือวางเป็นชิ้น ๆ ได้

ซุปปลาจะอร่อยกว่านี้ถ้าคุณใส่เนยลงในจานเมื่อเสิร์ฟ

คุณสามารถเพิ่มซีเรียลอื่น ๆ ลงในซุปแทนที่ระบุไว้ในสูตรอาหารได้ ตัวอย่างเช่น ข้าวบาร์เลย์สามารถแทนที่ด้วยบัควีทได้อย่างสมบูรณ์ คุณยังสามารถเทแครกเกอร์ลงในจานที่แบ่งส่วนได้โดยตรง ห้านาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศซุปที่ไม่อยู่ในรายการส่วนประกอบที่จำเป็นในสูตรอาหารได้ ซุปเหล่านี้เสิร์ฟได้ดีที่สุดที่โต๊ะอาหารเย็น

ซุปปลาเป็นอาหารที่มีรสชาติและดีต่อสุขภาพ เพราะปลาทะเลมีส่วนประกอบที่มีคุณค่ามากมายที่ร่างกายต้องการ การเตรียมซุปจะใช้เวลาไม่นานและผลลัพธ์ก็เป็นไปตามรสนิยมของทุกคน

ซุปปลาซอรีเป็นซุปที่ง่ายและเร็วที่สุดที่คุณนึกออก เรียบง่ายและอร่อยในเวลาเดียวกัน เป็นอาหารจานแรกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในสหภาพโซเวียต ในการเตรียมซุปปลานี้ คุณไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดปลา ซึ่งช่วยประหยัดเวลาได้มาก

ข้อดีอีกอย่างของซุปนี้คือคุณสามารถปรุงซุปนี้กับผักใดก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นมะเขือเทศหรือมันฝรั่ง ไม่ว่าในกรณีใดก็จะอร่อยและน่าพึงพอใจมาก นอกจากนี้ตามกฎแล้วซุปนี้เตรียมด้วยซีเรียล ข้าวหรือลูกเดือยก็เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน

มีความลับเล็กน้อยในการทำซุปนี้ ห้ามมิให้ระบายน้ำออกจากปลาไม่ว่าในกรณีใด มันต้องใส่ลงไปในซุป จากนั้นน้ำซุปจะเข้มข้นและอร่อยมาก อย่างไรก็ตาม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีกระดูกอยู่ในน้ำซุป เนื่องจากอาจเป็นอันตรายได้

วิธีทำซุปปลาเค็ม - 15 พันธุ์

ซุปอร่อยและแปลกมาก

วัตถุดิบ:

• ปลากระป๋องกระป๋อง - 1 ขวด
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• พริกหยวก - 1 ชิ้น
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ผักชีฝรั่ง
• ใบกระวาน

การตระเตรียม:

นำน้ำไปต้ม ทอดหัวหอมสับละเอียดกับแครอทขูดละเอียด หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็กๆ

บดปลาซันรี่ในขวดโหล ทันทีที่น้ำเดือด ให้ใส่ปลาซันรี่ ผัก และใบกระวานลงในซุป ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที

จากนั้นเปิดถั่วกระป๋อง สะเด็ดน้ำแล้วเติมลงในซุป เราทำความสะอาดพริกไทยจากเมล็ดและเอาก้านออก

หั่นพริกไทยเป็นก้อนแล้วใส่ลงในซุปด้วย ปรุงซุปเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นปิดฝาทิ้งไว้ 30 นาที

ซุปที่ละเอียดอ่อนและอร่อยสำหรับผู้ชื่นชอบรสชาติครีม

วัตถุดิบ:

• ไซร่า - 1 ขวด
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ชีสแปรรูป - 200 กรัม
• แครอทเกาหลี - 100 กรัม

การตระเตรียม:

หั่นมันฝรั่งแล้ววางลงในน้ำเดือด หลังจากผ่านไปสองสามนาที ให้ใส่หัวหอมลงไป หลังจากนั้นอีก 4 นาที ให้ใส่แครอทเกาหลี

ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีแล้วเติมซอส เกลือ พริกไทย และใบกระวาน สัมผัสสุดท้ายคือชีส ชีสแปรรูปสามชิ้นบนเครื่องขูด

เพื่อให้ขูดชีสได้ง่ายขึ้น ให้นำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 30 นาที

ปรุงซุปจนชีสละลายหมด ในตอนท้ายเพิ่มผักใบเขียว

แม้จะมีส่วนผสมเพียงเล็กน้อย แต่ซุปนี้ก็อร่อยและอิ่มมาก

วัตถุดิบ:

• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• ไข่ - 1 ชิ้น
• สีเขียว

การตระเตรียม:

เทน้ำลงในกระทะแล้วตั้งไฟจนเดือด แครอทสามลูกบนเครื่องขูด หั่นหัวหอมเป็นชิ้นเล็กๆ มาทำแครอทและหัวหอมย่างกันเถอะ

หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นแล้วใส่ลงในซุป หลังจากผ่านไป 10 นาที ให้เพิ่มการทอด หลังจากผ่านไปอีก 5 นาที ให้เพิ่มไข่ลงในสตรีมบางๆ หลังจากตีแล้ว

ซุปปลาแสนอร่อยสำหรับทุกวัน

วัตถุดิบ:

• ปลากระป๋อง - 2 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• สีเขียว
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
• ข้าว - 100 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

เทน้ำลงในกระทะ พอเดือดก็ใส่ข้าวลงไป เทน้ำมันพืชลงในกระทะแล้วปล่อยให้ร้อน

ในขณะเดียวกันให้หั่นหัวหอมเป็นก้อนแล้วใส่ในกระทะ แครอทสามารถขูดบนเครื่องขูดหยาบหรือสับละเอียดได้ มาทอดผักของเรากันเถอะ

เพิ่มใบกระวานและพริกไทยลงในซุป ทันทีที่ข้าวสุกสมบูรณ์ให้ใส่มันฝรั่งและผักทอดใส่สมุนไพร

ทันทีที่มันฝรั่งพร้อม ให้เติมซอสปรุงรสลงในซุป ปรุงอาหารอีกสองสามนาที

ซุปนี้สามารถเตรียมได้ภายใน 10 นาทีอย่างแท้จริง

วัตถุดิบ:

• ปลากระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ข้าว -100ก
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• สีเขียว

การตระเตรียม:

ต้มน้ำแล้วส่งมันฝรั่งสับและข้าวลงไป ใช้ส้อมบดปลาซันนี่ในขวด หลังจากปรุงเสร็จแล้ว 15 นาที ใส่ลงในกระทะ

ปรุงอาหารอีกสองสามนาที เพิ่มผักใบเขียวสับละเอียดลงในซุปหลังจากปิดไฟ

เรียกน้ำย่อย

บางทีอยากกินซุปปลาแต่ไม่มีปลา อย่าสิ้นหวัง เตรียมซุปปลาด้วยอาหารกระป๋อง

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• น้ำมะนาว - 50 มล
• ไซร่า - 1 ขวด
• ข้าว - 100 กรัม

การตระเตรียม:

สับมันฝรั่งอย่างประณีต สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แครอทสามลูกบนเครื่องขูดละเอียด บดปลาในขวด

ต้มน้ำและใส่ข้าว หลังจากผ่านไป 5 นาที ใส่มันฝรั่งลงไป ทอดแครอทและหัวหอมในกระทะ ทอดสักหน่อย เพิ่มการทอดให้กับมันฝรั่ง

หลังจากนั้นอีกสองสามนาที ให้ใส่ปลาลงไป ปรุงอาหารสักสองสามนาทีแล้วเสิร์ฟ เติมน้ำมะนาวและสมุนไพรลงในจานแล้ว

อย่างที่คุณทราบมันถูกเรียกว่าราชวงศ์เพราะปลาสองประเภท

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• ยี่หร่า - 1 ชิ้น
• ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ปลากระป๋อง - 1 กระป๋อง
• แครอท - 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

ต้มน้ำในกระทะแล้วใส่มันฝรั่งหั่นเต๋า หลังจากผ่านไป 5 นาที ให้ใส่ยี่หร่าสับละเอียด

ปรุงอาหารต่ออีก 10 นาที ผัดแครอทด้วยน้ำมันเล็กน้อย จากนั้นใส่ลงในซุป บดอาหารกระป๋องด้วยส้อมแล้วใส่ลงในซุป ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที

เรียกน้ำย่อย

ซุปที่อร่อยและรวดเร็วสำหรับคนรักปลาทุกคน

วัตถุดิบ:

• ปลากระป๋อง - 1 กระป๋อง
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• ข้าวฟ่าง - 100 กรัม
• ซอสมะเขือเทศ - 50 มล
• แครอท - 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

ต้มน้ำและเพิ่มมันฝรั่งหั่นเป็นก้อน สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วขูดแครอท

ทอดแครอทและหัวหอมในน้ำมันเล็กน้อยพร้อมซอสมะเขือเทศ นำกระดูกออกจากปลาซันรี่แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

นำมันฝรั่งจนสุกครึ่งแล้วใส่ลูกเดือยลงไป วางเนื้อย่างลงในกระทะแล้วปรุงต่ออีกสองสามนาที จากนั้นเราก็ส่งปลา

ปรุงอาหารสักสองสามนาที ก่อนพร้อม 5 นาที ใส่สมุนไพร พริกไทย และเกลือ

ใครก็ตามที่อาศัยอยู่ในหมู่บ้านจะเข้าใจความหมายของคำแบบหมู่บ้าน นี่คือซุปที่มีผักหลากหลายชนิด

วัตถุดิบ:

• ไซร่า - 1 ขวด
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 3 ฟัน

การตระเตรียม:

มันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน ขูดแครอทและหั่นหัวหอมเป็นก้อน ใส่ผักลงในกระทะ

ผัดจนผักนิ่มแล้วจึงใส่มันฝรั่งลงไป หั่นมะเขือเทศเป็นถ้วย เราทำความสะอาดพริกไทยจากเมล็ดและเอาก้านออก

หั่นพริกไทยเป็นก้อน เพิ่มพริกและมะเขือเทศลงในซุป ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที เพิ่ม saury และปรุงอาหารอีกสองสามนาที

เรียกน้ำย่อย

ควรรับประทานซุปกับพาสต้าทันทีเพื่อไม่ให้มีเวลาต้ม

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• พาสต้า - 50 กรัม
• ไซรา -1 ธนาคาร

การตระเตรียม:

เทน้ำลงในกระทะแล้วตั้งไฟ หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วใส่ลงในกระทะ หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ

แครอทสามลูกบนเครื่องขูดละเอียด ทอดหัวหอมและแครอทในกระทะจนสุกครึ่งหนึ่ง ทันทีที่ผักนิ่มให้ใส่ลงในมันฝรั่ง

บดปลาในขวดด้วยส้อม ทันทีที่มันฝรั่งนิ่ม ให้ใส่พาสต้าและปลาลงในซุป พริกไทยและเกลือ ปรุงซุปจนพาสต้าพร้อม

ซุปที่น่าสนใจและอร่อยมากพร้อมรสเผ็ดและเผ็ด

วัตถุดิบ:

• ไซร่า - 1 ขวด
• วางมะเขือเทศ - 400 มล
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• แป้ง -2 ช้อนโต๊ะ
• เนย- 50 มล
• สีเขียว
• แอดจิกา - 50 มล
• พริกขี้หนู - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 4 ชิ้น

การตระเตรียม:

ผสมมะเขือเทศบดกับน้ำ 1:1 แล้วต้ม เพิ่มมันฝรั่ง วาง adjika ลงในกระทะแล้วตั้งไฟให้ร้อน

เราส่งเนยไปที่นั่นหลังจากที่ละลายแล้วให้ใส่แป้งลงไป ผสมให้เข้ากัน เพิ่มซอสที่ได้ลงในซุป ตะแกรงกระเทียม

สับผักอย่างประณีต เพิ่ม saury ลงในซุป เพิ่มผักใบเขียวและกระเทียม 5 นาทีก่อนปรุงอาหาร

ซุปนี้ปรุงโดยไม่ต้องทอด จึงดีต่อสุขภาพและปรุงได้อย่างรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

• ปลากระป๋อง (saury) - 1 กระป๋อง
• แครอท - 2 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น
• ใบกระวาน - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• เซโมลินา - 1-2 ช้อนโต๊ะ
• สีเขียว

การตระเตรียม:

เทน้ำลงในกระทะแล้วรอให้เดือด หั่นแครอทเป็นชิ้นตามปกติ ตัดหัวหอมเป็นก้อน หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนใหญ่

ทันทีที่น้ำเดือด ให้ใส่มันฝรั่งลงไป ต้มน้ำอีกครั้งแล้วใส่แครอท ปรุงต่ออีก 5 นาทีแล้วใส่หัวหอมลงไป

ปรุงอาหารต่ออีก 5-7 นาที ใส่ปลาและเซโมลินา เพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพร

ซุปแสนอร่อยที่ไม่ต้องใช้ความพยายามมากนักในการเตรียม

วัตถุดิบ:

• ไซร่า - 1 ชิ้น
• ข้าว - 100 กรัม
• คื่นฉ่าย - 2 ชิ้น
• พริกหยวก - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

ปอกผักทั้งหมดแล้วสับให้ละเอียด วางในกระทะโดยให้เริ่มใส่ข้าว ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที ใส่พริกไทยดำ

หลังจากผ่านไปสองสามนาที ให้ใส่ผักทั้งหมดลงในซุป ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที คุณสามารถเพิ่มไวน์ขาวแห้งได้ 100 มล. บดปลาซันนี่ด้วยส้อมแล้วเอากระดูกออก

เพิ่มปลาลงในซุป ปรุงอาหารเป็นเวลา 7 นาทีแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับ

เรียกน้ำย่อย

ซุปนี้สมควรได้รับการยกย่องอย่างสูงสุด ขั้นแรกให้เตรียมอย่างง่ายดายและรวดเร็ว และประการที่สองมันอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• พริกหยวก - 1 ชิ้น
• ข้าว - 100 กรัม
• ไซร่า - 1 ขวด
• สีเขียว

การตระเตรียม:

หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ เราทำความสะอาดพริกไทยจากเมล็ดแล้วตัดก้านออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แครอทสามลูกบนเครื่องขูดละเอียด

ในหม้อหุงช้า ทอดหัวหอม แครอท และพริกในโหมด "ทอด" ปรุงทุกอย่างจนสุกครึ่งหนึ่งสักสองสามนาที จากนั้นใส่ข้าว

หลนสักครู่เพื่อให้ข้าวดูดซับน้ำมัน ใส่มันฝรั่งและปลาซันรี่ พริกไทยทุกอย่างให้เข้ากัน เพิ่มเครื่องปรุงรสและผสม

เติมน้ำแล้วเปิดโปรแกรมทำอาหาร ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที