ข้าวโอ๊ตกับกล้วยและนม ข้าวโอ๊ตกับกล้วย สูตรข้าวโอ๊ต. สูตรมูสลี่. สูตรทีละขั้นตอนสำหรับข้าวโอ๊ตกับกล้วยอย่างรวดเร็ว

ต้นไม้ 20.01.2024
เชอร์เชอร์

ข้าวโอ๊ตเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดีต่อสุขภาพสำหรับทุกคนทั้งเด็กและผู้ใหญ่อย่างไม่ต้องสงสัย แต่จะทำอย่างไรถ้ารสชาติของมันดูไม่น่าสนใจพอสำหรับคุณและไม่ทำให้เกิดความพึงพอใจ ลองใส่กล้วยที่หั่นเป็นชิ้นหรือส่วนผสมอื่นๆ ที่คุณชอบลงในโจ๊ก แล้วรสชาติของมันจะเปล่งประกายด้วยกลิ่นใหม่ๆ ที่ไม่เพียงแต่น่าพึงพอใจและเข้มข้นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกลิ่นที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย

ด้านล่างนี้เราขอเสนอสูตรข้าวโอ๊ตกับกล้วยยอดนิยม

สูตรข้าวโอ๊ตขี้เกียจกับกล้วย

วัตถุดิบ:

  • ข้าวโอ๊ตเกล็ด – 0.5 ถ้วย;
  • นมหรือน้ำ - 1 แก้ว;
  • น้ำตาลทราย– 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • กล้วยลูกใหญ่ – 1 ชิ้น

การตระเตรียม

เทนมหรือน้ำลงในกระทะหรือทัพพีขนาดเล็กแล้วเติมลงไป ข้าวโอ๊ต, ใส่น้ำตาล, เนยกล้วยปอกเปลือกและสับเป็นชิ้นแล้วตั้งไฟบนเตาจนเดือดคนเป็นครั้งคราว จากนั้นปิดฝาปิดไฟแล้วปล่อยทิ้งไว้ห้านาที

ข้าวโอ๊ตกับกล้วย ถั่ว และน้ำผึ้งเป็นอาหารเช้า

วัตถุดิบ:

  • ข้าวโอ๊ตเกล็ด – 90 กรัม;
  • นม – 200 มล.;
  • น้ำ – 200 มล.;
  • กล้วยลูกใหญ่ – 1 ชิ้น
  • น้ำตาลทรายแดง - เพื่อลิ้มรส;
  • ของเหลว - เพื่อลิ้มรส;
  • เฮเซลนัทคั่ว - เพื่อลิ้มรส;
  • เกลือ - เหน็บแนม

การตระเตรียม

เทนมและน้ำลงในกระทะ นำไปต้ม ใส่เกลือและข้าวโอ๊ตเล็กน้อย ต้ม กวนเป็นเวลาสามถึงห้านาที แล้วปล่อยให้เดือดในระยะเวลาเท่ากัน ย้ายโจ๊กใส่จานกระจายกล้วยหั่นบาง ๆ ด้านบนโรยด้วยเฮเซลนัทคั่วสับแล้วเทน้ำผึ้ง

ข้าวโอ๊ตบนน้ำกับกล้วยและอบเชย

วัตถุดิบ:

การตระเตรียม

ตั้งน้ำให้ร้อนในกระทะหรือทัพพีให้เดือด ใส่เกลือ น้ำตาล ข้าวโอ๊ต ลูกเกด และอบเชย ต้มเป็นเวลาห้านาทีใส่กล้วยที่ปอกเปลือกและหั่นแล้วปล่อยให้เคี่ยวต่ออีกเจ็ดนาที

หากคุณไม่ชอบข้าวโอ๊ตเพียงอย่างเดียว ให้เตรียมกล้วยและน้ำผึ้งมาด้วย นี่ไม่ใช่แค่การผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่อร่อยอย่างน่าประหลาดใจเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพและน่าพึงพอใจซึ่งเหมาะสำหรับมื้อเช้าอีกด้วย
เนื้อหาสูตร:

ข้าวโอ๊ตเป็นโจ๊กที่ดีต่อสุขภาพ น่าพึงพอใจ และสมดุลซึ่งควรมีอยู่ในอาหารของเรา รับประทานตอนเช้ามีประโยชน์มากเพราะ... นี่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับแซนด์วิชไส้กรอก อย่าลืมว่าข้าวโอ๊ตจำเป็นต่อสิ่งมีชีวิตทุกชนิดที่กำลังเติบโต ดังนั้นหากเด็กปฏิเสธก็ให้จดสูตรที่แนะนำไว้ ด้วยอาหารนี้ ลูกน้อยของคุณจะแข็งแรงและมีสุขภาพดี เหนือสิ่งอื่นใดข้าวโอ๊ตช่วยเพิ่มการทำงานของสมองและทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติและเมื่อใช้ร่วมกับกล้วยก็ให้พลังงานและให้ความแข็งแรง กล้วยก็ช่วยรักษาไม่น้อย มีประโยชน์สำหรับโรคของไต, ตับ, โรคในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น เป็นที่น่าสังเกตว่ากล้วยสามารถบริโภคได้แม้ว่าคุณจะเป็นโรคเบาหวานก็ตาม

ในการรีวิวนี้ เราจะทำโจ๊กในน้ำ แต่ถ้าต้องการก็สามารถปรุงด้วยนมได้ ซื้อข้าวโอ๊ตสำเร็จรูป เพียงเทน้ำเดือดลงไปแล้วรอสักครู่ หากคุณไม่มีซีเรียลสำเร็จรูป ให้ปรุงเป็นเวลา 10-15 นาที หากต้องการคุณสามารถเจือจางโจ๊กที่ทำเสร็จแล้วได้ไม่เพียงแต่กับกล้วยและน้ำผึ้งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงถั่ว ผลไม้แห้ง ช็อคโกแลตชิป เบอร์รี่... เพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมหลังการเตรียมข้าวโอ๊ตขั้นสุดท้าย มิฉะนั้นส่วนประกอบอื่นๆ อาจเพิ่มความหวานมากเกินไป ซึ่งจะทำให้รสชาติของโจ๊กเสียไป

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 120 กิโลแคลอรี
  • จำนวนเสิร์ฟ - 1
  • เวลาทำอาหาร - 10 นาที

วัตถุดิบ:

  • ข้าวโอ๊ตเกล็ดสำเร็จรูป - 100 กรัม
  • กล้วย - 1 ชิ้น
  • น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
  • อบเชยป่น - 0.5 ช้อนชา
  • น้ำ - 200 มล

การเตรียมข้าวโอ๊ตทีละขั้นตอนในน้ำกับกล้วย:


1. ใส่ข้าวโอ๊ตลงในชาม


2. ต้ม น้ำดื่มและเทลงบนข้าวโอ๊ต ปิดฝาแล้วทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อให้สะเก็ดบวม ควรอิ่มตัวด้วยน้ำและเพิ่มปริมาตร


3. ปอกกล้วย หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในชาม ใช้ส้อมบดจนเป็นเนื้อเนียน แม้ว่าถ้าคุณต้องการคุณไม่สามารถทำเช่นนี้ได้ แต่เพิ่มในรูปแบบสับลงในโจ๊กที่ทำเสร็จแล้ว


4. เพิ่มน้ำผึ้งและอบเชยลงในส่วนผสมกล้วยแล้วคนให้เข้ากันเพื่อให้ผลิตภัณฑ์กระจายอย่างสม่ำเสมอ


5. เมื่อข้าวโอ๊ตพร้อมแล้ว ให้ผสมกับส่วนผสมกล้วย-น้ำผึ้งแล้วคนให้เข้ากัน เสิร์ฟจานอุ่น ๆ แต่ถ้าโจ๊กเย็นลงก็จะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และมีรสนิยม

ข้าวโอ๊ตเป็นหนึ่งในธัญพืชชนิดแรกๆ ที่ปรากฏบนเมนูสำหรับเด็ก ขั้นแรก ให้เด็กลองข้าวโอ๊ตสำหรับทารกในกล่อง จากนั้นจึงเปลี่ยนไปใช้โจ๊กแบบดั้งเดิมซึ่งปรุงจากข้าวโอ๊ตรีดธรรมดา จากรสชาติแรกของโจ๊กข้าวโอ๊ตคุณสามารถเพิ่มกล้วยลงไปได้ ข้าวโอ๊ตกับกล้วยมีรสหวานและมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า เด็กๆ เต็มใจที่จะรับประทานมากขึ้น

สำหรับผู้ที่จู้จี้จุกจิกเป็นพิเศษ คุณสามารถปรุงอาหารในภายหลังได้ ไม่มีเด็กคนไหนที่จะปฏิเสธข้าวโอ๊ตแบบนี้!

หมายเหตุถึงคุณแม่:

หากคุณกำลังทำโจ๊กให้เด็ก ให้ใช้เกล็ด Hercules แบบดั้งเดิมเท่านั้น ซีเรียลสำเร็จรูปแบบใหม่ทั้งหมดนี้อันเป็นผลมาจากการแปรรูปทำให้สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่ไปทั้งหมด

คุณอาจถามวิธีแยกแยะ Hercules ปกติจากข้าวโอ๊ตรีดสำเร็จรูปหากบรรจุภัณฑ์ไม่ได้บอกว่าเป็นเกล็ดแบบดั้งเดิมให้ทำตามคำแนะนำในการเตรียม หากบรรจุภัณฑ์ระบุว่าคุณต้องปรุงซีเรียลไม่เกิน 5 นาที แสดงว่านี่ไม่ใช่ซีเรียลที่คุณต้องการ แต่ถ้าแนะนำให้ปรุงเป็นเวลา 15 หรือ 20 นาทีนี่คือสิ่งที่คุณต้องการอย่าลังเลที่จะซื้อเกล็ดดังกล่าว

คุณต้องใช้เวลา 25 นาทีในการเตรียมข้าวโอ๊ต และจากชุดผลิตภัณฑ์นี้ คุณจะได้รับข้าวโอ๊ตพร้อมกล้วย 6 ที่ อย่างไรก็ตามคุณสามารถเพิ่มปริมาณกล้วยได้ตามดุลยพินิจของคุณ

วัตถุดิบ:
ข้าวโอ๊ตเกล็ด “Hercules” แบบดั้งเดิม (ไม่ใช่ทันที) – 6 ช้อนโต๊ะ ล. "ด้วยสไลด์"
นม – 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ – 1/4 ช้อนชา
น้ำตาล – 3/4 ช้อนโต๊ะ ล.
กล้วย – 1 ชิ้น
เนยสำหรับเสิร์ฟ – 5 กรัม

วิธีปรุงข้าวโอ๊ตกับกล้วย:

เทนม (3 ช้อนโต๊ะ) ลงในกระทะสองลิตรเติมเกลือ (1/4 ช้อนชา)

ใส่น้ำตาล (3/4 ช้อนโต๊ะ)

โดยไม่ต้องรอให้นมเดือดให้เติมข้าวโอ๊ต (6 ช้อนโต๊ะกอง)

ปรุงโจ๊กโดยคนเป็นครั้งคราว และเมื่อเดือดให้ลดไฟลงเหลือไฟอ่อน

ปรุงโจ๊กด้วยไฟอ่อน โดยคนเป็นครั้งคราวเป็นเวลาอย่างน้อย 20 นาที

ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น (กำหนดขนาดของชิ้นตามการเติบโตของลูกและรู้วิธีเคี้ยวอาหารเล็กน้อยด้วยตัวเอง)

เมื่อโจ๊กพร้อมแล้ว ให้ใส่กล้วยสับแล้วปิดไฟทันที

โจ๊กที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับเด็กอายุมากกว่าหนึ่งปี ข้าวโอ๊ตมีคาร์โบไฮเดรต สารอาหาร และวิตามินมากมายที่จำเป็นต่อร่างกายของเด็ก จะถูกนำมาใช้เป็นอาหารเสริมหลังจากผ่านไปเจ็ดเดือน แต่เนื่องจากโจ๊กของเราจะทำด้วยนมและมีการเติมกล้วยด้วย จึงแนะนำให้แนะนำเมื่อใกล้ถึงหนึ่งปี

ข้าวโอ๊ตกับนมและกล้วยสำหรับเด็ก: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

สินค้า:

  • นม - 400 กรัม (RUR 59.55 - 1 ลิตร)
  • ข้าวโอ๊ตเกล็ด - 150 กรัม (83.3 rr - 400 กรัม)
  • กล้วยลูกเล็ก - 1 ชิ้น (107 รูเบิล - 1 กก.)
  • เกลือ - เหน็บแนม
  • เนย - 5 กรัม (46.11 รูเบิล - 200 กรัม)

ส่วน: 2

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

สูตรภาพทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีเตรียมข้าวโอ๊ตกับนมและกล้วยสำหรับเด็ก:

เราใช้เกล็ดข้าวโอ๊ต ไม่จำเป็นต้องคัดแยกและปอกเปลือก แต่สามารถปรุงได้ทันที

เทน้ำลงไปที่ก้นกระทะแล้วนำไปต้ม จากนั้นเทนมลงไปแล้วนำไปต้ม เนื่องจากโจ๊กของเรามีไว้สำหรับเด็กๆ จึงไม่จำเป็นต้องปรุงให้หนามาก จึงจะได้รสชาติอร่อยและกลืนได้ง่ายขึ้น เพิ่มเกลือเล็กน้อยแล้วเทเกล็ดออก

ทันทีที่นมและซีเรียลเดือด ให้ลดไฟลงและปรุงเป็นเวลา 5 นาที

นำออกจากเตา ใส่น้ำมัน และปล่อยให้เดือดประมาณ 2-3 นาที

ขูดกล้วยบนเครื่องขูดละเอียด

เทลงในจาน จากนั้นเราก็เติมโจ๊กลงไป ไม่แนะนำให้เด็กอายุต่ำกว่า 2 ปีให้น้ำตาล แต่กล้วยจะช่วยเพิ่มความหวานและความอิ่มและเติมวิตามินให้กับโจ๊กของเรา นอกจากนี้กล้วยยังไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้อีกด้วย

ฉันไม่เคยใช้ข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปเลย มีแต่ข้าวโอ๊ตทั้งเมล็ดเท่านั้นซึ่งใช้เวลาเตรียม 15-20 นาที
จานนี้ต้องเลือกกล้วยสุก
ครีมเหมาะสำหรับปริมาณไขมัน ฉันซื้อไขมันต่ำ 10%


ล้างข้าวโอ๊ตแล้วสะเด็ดน้ำ
ต้มสะเก็ดในน้ำประมาณ 5 นาที แล้วเทนมลงไปเท่านั้น
เพิ่มเกลือเล็กน้อย



ละลายเนยในกระทะใส่น้ำตาลและเคี่ยวบนไฟอ่อนจนน้ำตาลเริ่มละลายจะได้สีทอง
ฉันต้องการชี้แจงจุดที่ไม่พึงประสงค์อย่างหนึ่งล่วงหน้า ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะซื้อน้ำตาลคุณภาพต่ำมากในร้านค้าซึ่งไม่สามารถผลิตคาราเมลได้ น้ำตาลไม่ละลายแต่กลายเป็นก้อนแค่นั้นเอง ฉันเจอผลิตภัณฑ์นี้สองสามครั้งด้วยตัวเองและรู้สึกประหลาดใจอย่างไม่เป็นที่พอใจ ตอนนี้ฉันซื้อน้ำตาลจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้เท่านั้น



หลังจากนั้นให้ใส่กล้วย 1 ลูกที่หั่นเป็นชิ้นลงในกระทะ




บดกล้วยลูกที่สองด้วยส้อม มันจะเข้าไปในโจ๊กโดยตรงนั่นเอง
อย่างไรก็ตาม มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะไม่ต้องกังวลกับกล้วยลูกแรก แต่เช่นนี้ ให้บดและเพิ่มลงในโจ๊กและทำคาราเมลครีมบริสุทธิ์โดยไม่ต้องใช้กล้วยในกระทะ ทุกอย่างเป็นทางเลือก



ในขณะที่เรากำลังยุ่งอยู่กับกล้วยและคาราเมล โจ๊กก็เกือบจะพร้อมแล้ว มันไม่หนาจนเกินไป ซึ่งเป็นสิ่งที่ฉันชอบจริงๆ แม้ว่าเมื่อเวลาผ่านไปเมื่อมันเย็นลงเล็กน้อย แต่แน่นอนว่าโจ๊กจะมีความหนาแน่นมากขึ้น ถ้าคุณชอบโจ๊กที่ข้นขึ้น คุณสามารถลดปริมาณของเหลวใดๆ ลงได้

เราแนะนำให้อ่าน

สูงสุด