Cvrtje krompirja v ponvi s čebulo. Pečen krompir s čebulo v ponvi, recept s fotografijami. Kako kuhati ocvrt krompir

Tradicionalna jed, "krona" katere koli gospodinje, je ocvrt krompir s čebulo. No, kdo ni vsaj enkrat žrtvoval svoje prehrane ali načel? pravilna prehrana iz tega razloga okusna jed? Zagotovo so vsi grešili. Toda vsi želijo vedeti, kako pravilno pripraviti krompir, da bo hrustljav in okusen, bogat z okusom čebule, aromami začimb in začimb, a lahko? Vsakič se izide drugače in ne vedno z zlato skorjo. Zberimo vse nasvete in še vedno razveselimo svojo družino s takšno jedjo, kot je

Sestavine:

Krompir- 5-6 kosov srednje velikosti

Čebula- 1-2 srednje veliki čebuli

Rastlinsko olje- 3-4 žlice

Sol

Kako ocvreti krompir s čebulo

1 . Krompir operemo in odstranimo lupine. Narežemo na trakove.

2. Krompir položite na suho, čisto brisačo in posušite.

3 . Na dno ponve vlijemo rastlinsko olje. Segrevajte na močnem ognju. Krompir položite v ponev. Pozor! Krompirja ne mešajte, dokler spodnja plast ne porjavi (vidno po hrustljavih robovih). Zdaj lahko zmešate krompir, le zelo previdno, poskušajte ne zlomiti rezin.

4. Čebulo olupimo in narežemo na majhne kocke.

5 . Ko je pražen krompir na pol kuhan (ostane malo surovega v sredini), dodamo čebulo. Čebulo in krompir med občasnim mešanjem pražimo 5-7 minut, dokler se krompir popolnoma ne skuha. Končano jed posolite. Če boste krompir med cvrtjem solili, bo razpadel in se spremenil v kašo.

Okusen ocvrt krompir s čebulo je pripravljen

dober apetit!

Skrivnosti praženega krompirja

• Izberemo krompir. Da, tudi njegov ocvrt videz je odvisen od sorte. Če verjamete javnosti, je rožnata lupina na krompirju ključ do popolne skorje samega kuhanega sadja.
• Bolje je uporabiti ponev z visokimi stranicami, veliko in litoželezno.
• Z oljem ne smete varčevati, saj le v veliki količini maščobe postane zlata in hrustljava. Glede maščobe: lahko uporabite tudi maslo, vendar morate dvakrat bolj paziti na krompir, ker se s takšno maščobo lahko hitro zažge. Uporabite lahko tudi mast ali mast, če želite, da je krompir znotraj mehak, zunaj pa super hrustljav, s posebnim okusom. Ocvrt krompir s čebulo na masti bo zelo zadovoljiv.
• Prav tako morate vedeti, kako pravilno rezati krompir. Tanki trakovi, dolgi ali kratki, tanki krogi - krožniki, majhni in samo na pol ali rezine, odvisno od vaših želja. Bolje je, da jih položite v ponev v majhnih porcijah, tako da imajo krompirjevi trakovi prostor za širjenje.
• Čas cvrtja je približno 10 minut na močnem ognju, potem ko se pojavi želena hrustljava kožica. In potem lahko zmanjšate ogenj, bolje je, da ga ne pokrijete s pokrovom in kuhate še 10 minut. To bo dovolj, da se pražen krompir s čebulo v notranjosti skuha in na vrhu naredi skorjica. Glede pokrovke - če želite, da je jed mehka, jo lahko pokrijete s pokrovko.
• Uporabimo lahko katero koli čebulo. Če pa vzamete sladko vijolično, bo med cvrtjem potemnilo in ne bo videti zelo estetsko. Bela ali navadna rumena čebula bo sladka, krompir bo nasičila s svojo mehkobo, por pa bo dodal pikantnost. Čebulo položite 5 - 7 minut, preden je krompir pripravljen, da ima čas, da se zmehča in prepraži, vendar ne zažge.
• Za pražen krompir s čebulo je bil hrustljav, soliti morate čisto na koncu. Tako bodo plodovi ostali suhi, kar pomeni, da bodo zagotovo pokriti z zlato skorjo.

Recepti za pražen krompir s čebulo

Recept: v ponvi pražen krompir

• Krompir – glede na to, koliko porcij želite, je bolje, da v veliki ponvi ne vzamete več kot 8 kosov naenkrat.
• Rastlinsko olje - tukaj na oko naj napolni dno ponve, torej približna količina je 70 gramov, če pa je ponev zelo velika, vzemite malo manj kot pol kozarca.
• Čebula – 2 kosa.

Krompir narežite na vaš najljubši način. Preden jih damo v ponev, jih obvezno osušimo, da se odvečna voda krompirja ne zmehča. Tudi v olju se bo moker krompir zažgal do dna posode. In potrebujemo pražen krompir s čebulo, cel in nepoškodovan.

Sedaj prilijemo olje in ga dobro segrejemo, bolj ko je olje vroče, hitreje se bo krompir skuhal, bolj hrustljav bo. Položimo majhno količino pripravljenega krompirja in počakamo, da se kosi na eni strani ocvrejo, nato pa jih samo obrnemo. Segrejte visoko, da skorja postane zlato rjava.

Medtem ko imate 10 minut, čebulo narežite na pol obročke, ne zelo tanke. Pazite tudi, da ni veliko vlage. In ko se pojavi skorja, dodajte čebulo in premešajte s krompirjem. Lahko nekoliko zmanjšate ogenj, pokrijete s pokrovom, da se čebula izkaže za mehko, tako da bo dala sladkobo koščkom, ocvrt krompir s čebulo pa bo popoln.

Čisto na koncu, minuto preden je pripravljena, jed posolimo. Dodate lahko rdeči in črni poper, suha zelišča, lovorjev list. Lahko tudi, ko segrejete olje, tja nadrobite lovorov list in dodate poper.

Postrezite vroče, lahko potresete z drobno sesekljanim koprom in zeleno čebulo.

Recept: Krompir, pražen s čebulo na masti

• Krompir - 10 kosov.
• Čebula - 2-3 kosi, srednje velikosti.
• Mast - 200 gramov.
• Začimbe in začimbe.

Jed iz ocvrtega krompirja s čebulo bo posebna, če jo namesto sončničnega olja pripravite z mastjo. Najprej bomo krompir olupili in narezali na rezine ter posušili. Tudi čebulo narežemo na pol obročke.

Mast – mast lahko predhodno marinirate s česnom in mešanico popra. In nato narežemo na kocke, damo v ponev, postavimo na majhen ogenj, da se ne cvre, ampak stopi. Ko je maščobe dovolj, ogenj povečamo in počakamo, da nastanejo ocvirki. Zdaj lahko položite sam krompir. Ognja ne zmanjšajte, da bo končni izdelek hrustljav. Pražite, dokler se ne pojavi skorja. Ko je krompir skoraj pripravljen, dodamo čebulo, lahko malo zmanjšamo ogenj, dokler čebula ne doseže čebule - približno 10 minut, ko je jed pripravljena, dodamo sol in pustimo nekaj minut v ponvi pokrov. Postrezite s kumaricami ali sledom.

Pražen krompir- preprosta, okusna, zadovoljiva in hitra jed za kosilo. Pripravlja se na hitra rešitev, po hiši pa se širi vonj po okusnem hrustljavem krompirju.

Če morate na hitro pripraviti nekaj za kosilo, potem je ta recept za vas.

Potrebovali boste:

• šest srednjih gomoljev krompirja;
• črni poper - po okusu;
• rastlinsko olje - 30 ml;
• maslo - 40 g;
• stroki česna - 3 kosi;
• sol - 15 g;
• svež koper.

Priprava po korakih:

1. Prelijemo čez olupljen in opran krompir hladno vodo. Pustimo stati 10 minut. To se naredi tako, da gre škrob v vodo in krompir postane hrustljav.
2. Po tem odcedite tekočino in gomolje narežite na trakove.
3. Na plin segrejte ponev, na njeno površino nalijte rastlinsko olje in vanjo vrzite kos maslo, v nekaj minutah se bo stopilo in vanjo lahko vržete krompir.
4. Prvih 7 minut kuhamo brez pokrova in vsebino posode občasno premešamo.
5. Nato zmanjšajte ogenj in pražite, dokler se krompirjeve kocke ne zmehčajo in prekrijejo z zlato skorjo.
6. Na koncu popopramo in solimo, sesekljamo sesekljan česen in koper.
7. Dišeči, okusni krompir je pripravljen!

S čebulo v ponvi

Seznam izdelkov:

• ena čebula;
• sol po okusu;
• tri velike krompirje;
• olje za cvrtje.

Kako pripraviti pražen krompir s čebulo v ponvi:

1. Krompir predelamo tako, da ga olupimo in operemo.
2. Narežite ga na tanke ploščice.
3. Ponev segrejte, vanjo vlijte sončnično olje in vanjo stresite koščke krompirja.
4. Redko ga mešajte, saj boste razbili le cele koščke.
5. Čebuli odstranimo lupino in jo drobno sesekljamo.
6. Dodajte mešanico čebule v ponev.
7. Pripravite posodo z odprtim pokrovom.
8. Krompir z leseno lopatko previdno obrnemo na drugo stran.
9. Po 10 minutah posolimo in jed še zadnjič premešamo.

Kako ocvreti krompir v počasnem kuhalniku?

Ocvrt krompir je morda škodljiva jed, vendar je zelo okusen. In v počasnem kuhalniku se izkaže še bolj okusno in zadovoljivo.

Potrebovali boste:

• trije paradižniki;
• krompir - 1 kg;
• tri sladke paprike;
• eno korenje;
• šopek svežih zelišč;
• sončnično olje;
• ena čebula;
• začimbe in sol;
• en jajčevec.

Kako pripraviti ocvrt krompir v počasnem kuhalniku:

1. Predelajte vso zelenjavo, odstranite lupine in odvečna semena.
2. Paradižnik prelijemo z vrelo vodo in odstranimo tanke lupine.
3. V počasni štedilnik nalijte olje in ga vklopite.
4. Krompirjeve gomolje narežemo na trakove.
5. Postavite jih v skledo večnamenskega kuhalnika in kuhajte v načinu "Cvrtje" 7 minut.
6. Zelenjavo, čebulo narežite na pol obroče, korenje na Rende, jajčevce in paradižnik na kvadratke. Zeleni - drobno sesekljajte.
7. V krompir vrzite jajčevce, korenje in čebulo, dodajte sol.
8. V meniju kuhinjskih aparatov pritisnite način "Pečenje".
9. Pražimo toliko časa, da se zelenjava zmehča.
10. Dodamo koščke paradižnika in kuhamo še 5 minut.
11. Preden postrežete, pustite jed nekaj minut v počasnem kuhalniku. Krompir položimo na krožnike in potresemo z zelišči.

Recept v Odesi

Glavne sestavine:

• čebula - 2 kos .;
• kos masla - 70 g;
• deset krompirjev;
• sol - 12 g;
• sončnično olje - 100 ml.

Algoritem dejanj:

1. Krompirjeve gomolje olupite, sperite pod tekočo vodo, narežite na enake rezine.
2. Kose ponovno sperite v vodi. Škrob se bo z njih odstranil, posode pa se ne bodo sprijele.
3. Čebulo predelajte po standardni postopek in narežemo na kolobarje.
4. Prižgite močan ogenj in nanj položite ponev.
5. Po minuti prelijemo z oljem in enakomerno razporedimo krompir.
6. Takoj ko se na njem pojavi zlato rjava skorja, dodajte čebulo, dodajte sol in maslo.
7. Od časa do časa celotno maso premešamo z lopatko.
8. V 8 minutah bo jed pripravljena.
9. Če ne marate veliko olja v krompirju, ga odcedite v cedilu. To bo omogočilo odtekanje odvečnega maščobnega olja.

Z mesom

Moški obožujejo to jed. Meso + krompir + maslo = mastna, okusna in zadovoljiva hrana.

Sestavine recepta:

• svinjina - 150 g;
• rastlinsko olje - 50 ml;
• sveža zelišča - 15 g;
• krompir - 0,6 kg;
• dva ščepca soli;
• črni poper - 8 gr.

Kako kuhati krompir z mesom:

1. Oprano svinjino narežemo na rezine.
2. Segrejte ponev z oljem in nanjo položite kose mesa.
3. Medtem ko se meso kuha, olupljene gomolje narežemo na kocke.
4. Meso obrnemo na drugo stran. Ko porjavi, dodamo krompirjevo mešanico.
5. Od tega trenutka jed pražimo še 10 minut, solimo in popramo.
6. Nadaljujte s kuhanjem pri zaprtem pokrovu in občasno nežno premešajte jed.
7. Nežen kuhan krompir s skorjico potresemo s svežimi zelišči in postrežemo na mizi.

Z dodanimi gobami

Gobe ​​popestrijo krompir in uvedejo novo paleto okusov.

Glavne sestavine:

• šest gomoljev krompirja;
• gobe - 0,3 kg;
• ena čebula;
• maslo - 30 g;
• sol - 10 gr.

Kako pripraviti ocvrt krompir z gobami:

1. Gobe ​​predelajte tako, da jih operete in olupite. Režemo po želji.
2. Čebulo drobno sesekljajte.
3. Gomoljem krompirja odstranimo lupine in jih narežemo na kocke.
4. V segreto ponev vržemo košček masla. Kmalu se bo stopilo.
5. Ogenj povečamo in dodamo koščke gob.
6. Takoj, ko se tekočina v ponvi poveča iz gob, jo odparimo in dodamo čebulo, da se praži.
7. Po 5 minutah dodamo krompirjeve rezine in med občasnim mešanjem vso maso kuhamo 20 minut.
8. Če olje hitro izhlapi, dodajte rastlinsko olje.
9. Ko je krompir kuhan, ga solimo.
10. Po potrebi jed potresemo s peteršiljem.

Ukrepanje po korakih:

1. Krompirjeve gomolje temeljito sperite pod tekočo vodo, ne da bi jih olupili. Za to uporabite trde gobice za pomivanje posode.
2. Vsak gomolj razrežemo na štiri dele.
3. Pripravimo marinado - v posebno posodo odlijemo 30 ml olja od celotne količine, dodamo začimbe in poper, posolimo in v olju raztopimo osnovne sestavine.
4. Z marinado prelijemo samo polovico krompirja in ga v segreti ponvi kuhamo 10 minut.
5. Dodamo in prepražimo preostanek krompirja.
6. Izcejeno olje dajte v skledo in postrezite s kečapom ali kislo smetano. dober apetit!

"Drugi kruh", "zemeljsko jabolko" - to je ime korenaste zelenjave, ki jo je v Rusijo prinesel Peter I v 18. stoletju, ki v našem času ni izgubila svojega položaja. Mnogi obožujejo krompir, vendar vsi ne vedo, kako ocvreti krompir s čebulo v ponvi, tako zelo, da ga je nemogoče odtrgati za ušesa!

Sami boste presenečeni, kako preprosto se je izkazalo: pripravite najljubšo jed vseh v dobesedno 20-25 minutah, toliko, da boste zahtevali dodatke ali recept!

Kako kuhati krompir s čebulo

Sestavine

• — 4 kos + -
• — 1 kos. + -
• - 150 ml + -
• + -
• + -

Kuhanje ocvrtega krompirja s čebulo v ponvi

Za cvrtje krompirja in čebule v ponvi potrebujemo samo ponev (lahko je litoželezna, teflonska posoda ali celo račji lonec, kotel). Karkoli radi kuhamo, to uporabimo!

Vaš kuhar ima najraje litoželezno ponev, saj se enakomerno segreje in je krompir lepo ocvrt.

Krompir operemo, olupimo, "oči" in izrežemo vse, kar nam ni všeč. Narežemo na polkrog debeline približno 5-7 mm (ne rabimo debelejšega - kuhalo se bo dlje). Operite in posušite na primer na papirnati brisači. Posušen krompir ne "strelja", ko ga dodamo na segreto olje v ponvi, ampak se pokrije z lepo skorjico.

Seveda lahko korenasto zelenjavo ne narežemo le polkrožno, ampak tanjše kot je krompir narezan, hitreje se bo skuhal. Na primer, krompir, narezan na trakove, se kuha dlje kot v pol obročih.

Vendar je ne narežite pretanko, sicer bo ob mešanju razpadla.

1. Ponev pristavimo na ogenj. Posode moramo segreti in šele nato dodamo olje. Segrevajte ga na močnem ognju. Pripravljenost lahko preverite z že narezanim krompirjem: en kos potopite v olje in če "zacvrči", lahko dodate krompir.
2. Narezano in posušeno korenasto zelenjavo previdno položimo v ponev. Ognja ne ugasnemo. Čakamo 5-7 minut.
3. Nato previdno, po možnosti z lopatko in ne z žlico, obrnemo naš krompir od roba proti sredini. In pustimo kuhati še 5 minut
4. Medtem ko se krompir praži, olupimo čebulo in jo narežemo na pol obročke (po možnosti manjše). Čebulo potrebujemo, da razkrijemo okus in aromo naše jedi - ocvrt krompir v ponvi!
5. Čebulo enakomerno razporedimo po praženem krompirju in nastavimo ogenj na srednjo temperaturo. Čebulo zmešajte s krompirjem in počakajte še 5 minut.

Preverjanje pripravljenosti krompirja. Če so bili gomolji narezani debeleje, kot smo načrtovali (5-7 mm), potem moramo krompir ponovno premešati od roba do sredine in počakati še 5 minut.

Če imajo vaši domači ali gostje radi mehak krompir, potem morate ponev pokriti s pokrovom in pustiti, da vre, dokler se malo ne zmehča. Pripravljenost naše dobrote preverimo na pamet.

Zadnji akord bo na mizi postrežen ocvrt krompir s čebulo. Naš krompir se odlično poda k kislim kumaricam (kumaricam, paradižnikom, kislemu zelju), vloženim ali soljenim gobam ter zaseki.

Kako postrežemo pražen krompir s čebulo

Seveda bo videti lepo, če vse skrbno razporedimo v porcijske krožnike, a iz nekega razloga, ko ocvrt krompir jemo naravnost iz ponve, postane še bolj okusen!

Naši najdražji bodo navdušeni nad tako okusno večerjo! In ocvrt krompir s čebulo bo ena vaših najljubših jedi, katere okus in aroma ne bosta pozabljena.

In da bi presenetili in razveselili svojo družino in prijatelje, lahko ocvrete krompir z zelena čebula, z dodatkom česna pa tudi gobe, mleto meso in meso.

Mesni izdelki seveda zahtevajo daljše kuhanje, vendar bo rezultat presegel vsa vaša pričakovanja. Tehnologija priprave ocvrtega krompirja s čebulo v ponvi z mesnimi izdelki je enaka, le da najprej prepražimo na primer gobe ali mleto meso (približno 15 minut na zmernem ognju) in šele nato dodamo krompir in čebulo.

Postrežemo tudi s kumaricami!

Kako ocvreti hrustljav krompir v ponvi, video recept

Gospodinjstva imajo radi, ko je ocvrt krompir pečen z zlato rjavo skorjo, tako da postane kraljica mize. Naš kuhar vam bo pokazal, kako pravilno ocvreti krompir v ponvi: okusen, hrustljav, hrustljav, kot pomfrit.

Pražen krompir je morda najpreprostejši in okusna priloga! Kalorična vsebnost te krompirjeve jedi ni tako majhna (približno 200 kcal), včasih pa si jo res želite, in to s soljenim sledom ali sledom!

In zdaj, ko brskam po mapi z recepti, ki so jih poslali bralci, sem si res zaželela okusnega ocvrtega krompirja s čebulo ali česnom, s hrustljavo skorjico, mmmm...

Pražen krompir s čebulo, česnom in provansalskimi zelišči

recept in fotografija Svetlane Burove

Včasih si za večerjo pripravim preprost pražen krompir in ga postrežem s solato iz sveže zelenjave. Pozimi odprem kozarec domače solate ali kozarec vloženih paradižnikov in kumaric. Preprosto okusno. Kaj je lahko okusnejšega in preprostejšega!!!

Sestavine:

Postopek kuhanja:

Krompir dobro operemo, olupimo, narežemo na trakove (krompir za cvrtje lahko narežemo na različne načine, na kolobarje, kocke - karkoli želite).

Pripravite čebulo in česen, olupite in sesekljajte.

Krompir položimo v segreto ponev (po možnosti z debelim dnom) z rastlinskim oljem, soljo in poprom po okusu.

Krompir naj se praži na močnem ognju na eni strani, da se ves krompir enakomerno zlato obarva in postane hrustljav. Krompir obrnite, nato zmanjšajte ogenj, nanj položite drobno sesekljano čebulo in česen, potresite s provansalskimi zelišči.

Ponev pokrijemo s pokrovom in kuhamo naš krompir pod pokrovom 15-20 minut, dokler ni kuhan.

Ko je pražen krompir s čebulo in česnom pripravljen, ga zložimo na krožnik, okrasimo z zelišči, lahko pa še malo potresemo z zelišči.

Ocvrt krompir se izkaže za lep, zelo okusen in aromatičen.

Spletna stran Zvezka receptov vam želi dober tek.

Pražen krompir s čebulo je okusna in zelo nasitna jed, ki je kot nalašč za popolno družinsko večerjo. Z našimi recepti se boste naučili pravilno ocvreti krompir in ta jed bo postala značilna jed na vaši mizi.

Recept za pražen krompir s čebulo

Sestavine:

• krompir - 2 kg;
• čebula - 2 kosi;
• po okusu;
• začimbe;
• sveža zelišča - po okusu.

Priprava

Vzemimo košček mast, ga sperite pod tekočo hladno vodo in pobrišite s kuhinjsko krpo. Nato narežemo na kose debeline 5 milimetrov. Krompir olupimo, dobro operemo, vsakega prerežemo na pol, nato pa narežemo na rezine in speremo v hladni vodi. Čebuli olupimo in nasekljamo. Mast damo v litoželezno ponev, pristavimo na ogenj in pražimo do zlato rjave barve, nato jo previdno obrnemo in pražimo še nekaj minut, ne da bi ponev pokrili s pokrovko. Po tem položite pripravljen krompir, pokrijte vrh s pokrovom in kuhajte krompir, občasno premešajte, na majhnem ognju. Po 15 minutah dodajte sesekljano čebulo, premešajte, posolite posodo in jo pripravite. Sedaj ocvrt krompir prestavimo na krožnik in potresemo s sesekljanim svežim koprom. Dišečo jed postrežemo na mizo z zelenjavno solato, soljenimi ali vloženimi gobami, kumarami in paradižnikom. Lahko ga daste v koščke, narezane na koščke.

Ocvrt krompir z zeleno čebulo

Sestavine:

• krompir - 500 g;
• čebula - 1 kos;
• začimbe;
• zelena čebula - 30 g;
• rastlinsko olje.

Priprava

Krompir olupite, temeljito sperite, narežite na tanke trakove in ponovno sperite s hladno vodo, da sperete ves škrob. Nato ga obrišemo z brisačo, previdno položimo v ponev, segreto z oljem, in na majhnem ognju pražimo pod pokrovom. Čebulo olupimo in z nožem drobno sesekljamo. Takoj, ko krompir začne rjaveti, po okusu dodamo sol in poper. Po želji dodamo lovorjev list in druge različne začimbe. Čisto na koncu damo pripravljeno čebula, pokrijte vrh s pokrovom in dušite na majhnem ognju še 5 minut, dokler ni popolnoma kuhan. Zdaj vrzite drobno sesekljano zeleno čebulo, vse temeljito premešajte in odstranite krompir z ognja. Po želji jed okrasite s svežimi zelišči in postrezite s poljubno zelenjavno solato.

Okusen ocvrt krompir s čebulo in česnom

Sestavine:

• srednje velik krompir - 8 kosov;
• čebula - 3 kosi;
• česen – 2 stroka;
• sladka mleta paprika - 1 čajna žlička;
• začimbe;
• Oljčno olje brez vonja - 100 ml.

Priprava

Krompir olupimo, operemo in narežemo na majhne enakomerne rezine. Čebulo očistimo in narežemo na pol obročke. Sedaj vzemite ponev, vanjo vlijte olje, dajte čebulo in jo prepražite do zlato rjave barve, približno 3-4 minute. Nato dodamo predhodno pripravljen krompir in dobro premešamo. tako da se čebula enakomerno porazdeli. Ponev pokrijemo s pokrovko in pražimo na zmernem ognju približno 10 minut, občasno odstranimo pokrov in premešamo, da se spodnja plast ne zažge. Posodo pustimo pokrito še 5 minut, nato pa po okusu dodamo sol, mlet piment in mleto sladko papriko. Dobro premešamo in kuhamo še 10 minut. Med tem časom olupimo česen in ga stisnemo skozi stiskalnico. Dodamo ga h krompirju, premešamo in vse skupaj pražimo še 2 minuti. To je vse, hrustljav ocvrt krompir s čebulo je pripravljen! Potresemo ga s sesekljanimi zelišči in krepko jed postrežemo k mizi.