Rețete pentru gătit cartofi în formă de arici. Arici de cartofi „Sheke, Hello! Pentru rösti vegetarieni avem nevoie

Chercher 28.03.2022
Verzi și ierburi

Instituțiile de învățământ solicită uneori elevilor lor să creeze accesorii, decorațiuni și obiecte de interior neobișnuite. Meșteșugurile DIY cu cartofi pentru școală sunt foarte interesante pentru că sunt ușor de realizat, dar pot fi prezentate într-un mod foarte neobișnuit. Să ne uităm la cursuri de master pas cu pas despre cum să faci animale interesante, păsări, creaturi vii pe baza unei astfel de legume și ce materiale suplimentare vor fi necesare.

Ce fel de meșteșuguri se poate face din cartofi pentru școlari?

  • Animale: urși, iepuri de câmp, girafe, porci.
  • Insecte: păianjeni, omizi, centipede.
  • Legume: morcovi, ceapa, sfecla, varza, ciuperci, rosii.
  • Animale de companie: pisici, pui, câini, șoareci, papagali, cai, miei, vaci.
  • Viața mării: pește auriu, meduze, scoici, țestoase.
  • Compoziții diferite tipuri animale în natură: oi la pășune, cai la plimbare, țestoase în lac, hipopotam în mlaștină, șerpi pe o creangă.

Instrucțiuni de fabricație pas cu pas

Meșteșuguri de bricolaj cu cartofi pentru școală ar trebui să aducă bucurie copilului care îi face. Această activitate va fi interesantă, așa că părinții trebuie să aleagă materiale foarte impresionante: cartofi neobișnuiți, legume, lipici, diverse bețișoare, plastilină etc. Dacă copilul face un singur animal, atunci ar trebui să încercați să îl proiectați astfel încât tuturor profesorilor și prietenilor să le placă ea. Să ne uităm la instrucțiuni pas cu pas pentru câteva meșteșuguri ușor de bricolaj cu cartofi pentru școală.

Clasă de master despre fabricarea smeshariki din cartofi și plastilină

  1. Luați 4 cartofi de mărime medie, spălați-i bine, ștergeți-i cu cârpe uscate și puneți-i într-un loc cald, pentru ca legumele să se usuce complet.
  2. Intre timp pregatim plastilina asezand materialul pe un calorifer, in cuptorul cu microunde sau la soare, astfel incat sa devina flexibil la modelat.
  3. „Corpul” fiecărui smesharik va fi un cartof, trebuie învelit într-un strat subțire de plastilină de culoare pastel (piersică, lămâie, bej, roz).
  4. Facem ochii albi ai fiecărui personaj folosind lac de unghii sau corector, care este adesea folosit de școlari.
  5. Adăugăm ochelari, pupile, gene și sprâncene la fiecare Smesharik cu un creion negru sau maro.
  6. Nasul, brațele și picioarele trebuie făcute folosind plastilină multicoloră în nuanțe strălucitoare. Pentru a face acest lucru, trebuie să încălziți o mică bucată de material în mâini, să formați un triunghi sau o bandă și să o apăsați strâns pe corpul finit.
  7. Una dintre principalele decorațiuni ale lui Smeshariki este partea superioară, care ar trebui sculptată din plastilină în formă de corn, pălărie, ace, coroană cu arc.
  8. Când toate smeshariki sunt gata, tot ce rămâne este să completezi meșteșugul cu un peisaj frumos folosind frunze, crengi de pin, conuri și bucăți mici de lemn sub formă de cioturi.

Un cuplu adorabil de pui de urs

  1. Pregătiți cartofii: selectați 6-7 cartofi mici cruzi, de aproximativ 3-4 cm în diametru. Este de dorit ca forma legumei să fie alungită. Este mai bine să luați o culoare maro neutră sau verzuie pentru cartofi.
  2. Spalam legumele cu ajutorul unei perii pentru a curata toate bucatile de pamant.
  3. Alege 2 bile mici pentru cap. Este mai bine să plasați un cartof alungit, astfel încât această parte a corpului să fie lată, nu îngustă.
  4. Pentru corp, luați puțin cartof dimensiune mai mare, așezați-l vertical.
  5. Tăiați 4 sferturi din cartofi, care vor servi drept pulpe.
  6. Tăiați 4 fâșii din cartofi pentru a servi drept mâini.
  7. Bucățile mici de legume cu coaja semicirculară vor fi urechile urșilor.
  8. Când toate piesele sunt gata, le conectăm cu scobitori obișnuite, piercing unul și a doua parte, care trebuie asamblate.
  9. Puteți decora meșteșuguri cu flori de plastilină, fructe de pădure sau legume.
  10. Ochii, nasul și gura fiecărui urs trebuie să fie tăiate din hârtie sau carton colorat. Ele pot fi ușor lipite cu lipici sau atașate la o bucată mică de plastilină.

Arici original cu tepii de scobitori

  1. Spălăm un cartof de mărime medie (dacă vrei un arici mai mare, atunci ar trebui să iei o legumă mare).
  2. Pregătim vreo 30-50 de scobitori, cu cât mai multe, cu atât mai impresionant ariciul.
  3. Taiem fiecare scobitoare in jumatate si o lipim in cartof astfel incat sa ramana un loc gol in fata pentru fata.
  4. Puteți face ochi de arici folosind stafide, rowan uscat sau alte fructe de pădure. Este mai bine să fixați astfel de elemente și pe scobitori.
  5. Nasul și picioarele ariciului trebuie făcute ca morcovii, este indicat să spălați legumele și să o tăiați în bucăți.
  6. Pentru ca ariciul de cartofi să arate foarte impresionant, trebuie să fie decorat cu frunze, fructe și fructe de pădure (ca și cum ar fi atașați de ace). Pentru a face acest lucru, aveți voie să luați mere, mini-dovlecel, castraveți, semințe sau alte cadouri naturale. Trebuie să le aranjați așa cum vă dictează imaginația.
  7. O ambarcațiune cu un arici va arăta și mai frumos dacă animalul este așezat pe frunze galbene și roșii strălucitoare care se află la picioarele tale.

Făcând Cheburashka cu propriile mâini

  1. Alege un cartof alb mare. Îl spălăm sub jet de apă cu o perie pentru a îndepărta toată murdăria.
  2. Uscați legumele cu cârpe uscate.
  3. Tăiați cartofii în fâșii de 1-2 cm lățime. Ar trebui să obțineți 6-7 cercuri dintr-o legumă, dar este mai bine dacă sunt ovale.
  4. Folosind scobitori, fixați cercul din mijloc (acesta este capul) pe cea mai mare bucată (care va deveni corpul).
  5. Apoi, utilizați scobitori pentru a atașa urechile, pe care trebuie să le alegeți aceeași dimensiune mare.
  6. Părțile exterioare ale cartofilor vor face picioare excelente.
  7. Mânerele trebuie tăiate din bucata de cartof rămasă, acestea vor avea dimensiuni mici.
  8. Ochii, nasul și gura Cheburashka trebuie să fie făcute cu condimente, morcovi, sfeclă sau varză.
  9. Pentru a preveni ca cartofii tăiați să se înnegrească, trebuie să-i ungeți cu o cantitate mică de ulei sau apă acidulată.
  10. Puteți decora o Cheburashka făcută din cartofi cu o pălărie, o floare sau o frunză de copac de toamnă.
  11. Un meșteșug cu mai multe Cheburashka: mama, tata și copilul va fi foarte original.

  1. Pentru o ambarcațiune atât de simplă, selectați 5-6 cartofi, dintre care doi sunt mari (aceștia vor fi mama și tata), iar restul sunt de dimensiuni medii (aproximativ 5 cm în diametru). Forma legumelor poate fi rotundă sau alungită, aceasta nu are de mare importanță. Este mai bine să alegeți soiuri de roz, violet, bej cu piele netedă.
  2. Clătiți toți cartofii sub apă și uscați cu prosoape de hârtie uscate.
  3. Pregătiți plastilină în negru sau maro închis, roz și visiniu. Incalzeste-l in cuptorul cu microunde sau pe calorifer.
  4. Cu mâinile pricepute ale copiilor și cu ajutorul adulților, modelați urechi în formă de triunghi pentru toți purceii. Atașați-le la fiecare cartof. Rețineți că urechile mamei și ale tatălui ar trebui să fie puțin mai mari decât urechile copiilor.
  5. Răsuciți o minge de plastilină și apăsați-o pe masă pentru a forma un cerc. Luați o unghie mică cu capul neted și plasați 2 puncte pe zona de plastilină care va arăta ca nările unui porc.
  6. Efectuați acțiuni similare cu alte bile de plastilină, care vor fi folosite ca nasul fiecărui porc.
  7. Atașați cercuri de plastilină cu găuri la cartofi, puneți ochi asemănători, dar cu un diametru foarte mic.
  8. Cu siguranță este important să rulați un cârnați de plastilină și să-l înșurubați. Atașăm o astfel de coadă fiecărui cartof. Este mai bine dacă aceste părți sunt diferite pentru fiecare purcel.
  9. Este posibil să decorați compoziția porcilor de cartofi cu legume, iarbă sau frunze. Principalul lucru este că o astfel de adăugare arată organic. Munca de succes!

Cum să faci un om de cartofi

  1. Pentru a face un om de cartofi ai nevoie de: 1-2 cartofi medii, 5 scobitori sau frigarui subtiri de lemn, 1 rosie mica si 1 mare.
  2. Clătiți toate legumele și uscați-le cu șervețele.
  3. Din primul cartof, tăiați 1 cm de pe o margine și 1 cm de cealaltă. Acesta va fi torsul viitorului omuleț.
  4. Din al doilea cartof tăiem un mic inel, de 0,5-1 cm lățime, care va servi drept bază pentru pălărie. Atașăm această parte la bază, procesul de descriere a acesteia în paragraful 3.
  5. Tăiem o inimă dintr-o parte a celui de-al doilea cartof și o atașăm la partea de jos a structurii care există deja. Acestea vor fi picioarele bărbatului.
  6. Tăiem brațele din resturile de legume și le atașăm de corp cu ajutorul unor scobitori.
  7. Tăiați marginea unei roșii mari și atașați-o la baza pălăriei. Acest capac roșu va arăta foarte bine pe cartofi.
  8. Tăiați o roșie mică în jumătate. Atașăm o parte din cap pentru a forma un nas. Pe al doilea îl vom folosi ca un coș pe care o persoană îl ține în mână.
  9. Facem ochii omului folosind stafide, boabe mici sau bile de plastic.
  10. Tăiem gura cu un cuțit în „capul” cartofului.
  11. Decorăm compoziția cu legume mici, fructe de pădure și fructe.

Cum să faci un om de zăpadă

  1. Pentru a face un artizanat de cartofi pentru școală sub forma unui om de zăpadă să fie frumos, trebuie să selectați 3 dintre aceste legume de diferite dimensiuni (mari, medii și mici).
  2. Pentru muncă, pregătim și morcovi, scobitori și frigărui de lemn, hârtie, pixuri, fire groase și orice capac care arată ca o găleată (eventual din jucării vechi).
  3. Spălăm legumele pentru artizanat și le uscăm cu un prosop.
  4. Înțepăm cartofii într-o frigărui mare de lemn (permitem două pentru rezistență) pe măsură ce se micșorează. Leguma de jos trebuie așezată astfel încât să fie cât mai stabilă (acesta este cel mai simplu mod).
  5. Trecem o scobitoare prin cartoful central și lipim cercuri de morcovi pe el. Acestea vor fi mâinile omului de zăpadă.
  6. Atașăm capacul pe cap folosind lipici.
  7. Facem hârtie pentru ochii omului de zăpadă și desenăm pupile întunecate în centru.
  8. De asemenea, este mai bine să completați gura cu un pix sau un creion roșu.
  9. Nasul omului de zăpadă va fi mic; trebuie făcut din partea ascuțită a unei frigărui de lemn.
  10. Am pus nasturii de artizanat cu un pix de culoare închisă.
  11. Tăiem mai multe fire groase și le lipim de frigăruia tăiată. Aceasta va fi o mătură pe care o atașăm de mâna omului de zăpadă. Lucrarea este gata!

Video

Pentru ca fiecare părinte să-și poată ajuta copilul să realizeze un bricolaj neobișnuit cu cartofi pentru școală, este mai bine să luați în considerare mai întâi câteva tutoriale video gratuite sau recomandări pentru realizarea acestor accesorii. Mamele și tații grijulii înțeleg că, cu cât ideea este mai interesantă, cu atât este mai ușor să implici copilul în muncă. Este ușor să faci nu numai animale, ci și plante din cartofi. Și dacă combini toate acestea într-o singură compoziție, obții un meșteșug superb.

Trandafir

Arici DIY în 10 minute

Lecție de fabricare a rațelor

Fotografii cu meșteșuguri interesante pe tema „Toamna” făcute din cartofi

Pentru a vă crea propria idee unică pentru un meșteșug pentru o expoziție școlară, târg, concurs sau vacanță, aveți voie să analizați diferite imagini din produse finite alți studenți. ÎN în ultima vreme Este foarte popular să faci iepurași, veverițe, pudeli și personaje de desene animate (Ștrumfii, Kopatych, Simka și Nolik) din legume. Va fi foarte original dacă astfel de creaturi sunt plantate într-o casă sau într-o poiană cu darurile naturii. Să ne uităm la opțiuni ușoare pentru astfel de meșteșuguri din cartofi din fotografie.

contine branza
contine ceapa

În Austria, Elveția sau Germania, cunoscuții și îndrăgiții noștri prieteni o numesc Rösti. Sau röşti. Și, de asemenea, resti sau reshti. Și există și mai multe opțiuni pentru pregătirea și servirea acestui fel de mâncare decât denumiri pentru el: clătite sau o pâine mare, cu brânză sau rozmarin, cu slănină sau crosături... - fiecare familie are rețeta ei semnătură, moștenită de la bunica.

Pentru a ține pasul cu bunicile elvețiene, voi crea, poate, rețeta mea preferată de cartofi rasi. Ce ai de gând să ordoni să dai ca moștenire nepoților tăi? Desigur, röstii mei vor fi vegetarian. Cu ciuperci si ceapa...

Pentru rösti vegetarieni vom avea nevoie de:

  • 500 de grame de cartofi;
  • 150 de grame de ciuperci proaspete sau congelate;
  • 100 de grame de brânză tare;
  • 1 ceapă;
  • 4 linguri. ulei de măsline;
  • sare dupa gust.

Și să fie arici! Nu veți surprinde pe nimeni cu prăjituri plate de cartofi, dar chiflele înțepătoare cu cetățenie elvețiană sunt o chestiune complet diferită.

Începem să ne pregătim rösti cu ceapă. Se toacă ceapa și se prăjește într-o lingură de ulei până devine aurie. Această operație durează aproximativ cinci minute.

Punem deoparte ceapa gata o vreme, dar vom avea nevoie de tigaie foarte curând.

Cartofii pentru rösti se dau pe răzătoare grosieră. Și mai bine este o răzătoare coreeană de morcovi.

Umpleți cartofii rasi cu apă, lăsați zece minute, apoi stoarceți. Cei care nu sunt leneși îl pot usca chiar și cu un prosop. Acum punem cartofii intr-o tigaie, unde uleiul de masline deja fierbe si sfaraie.

Prăjiți cartofii timp de zece minute la foc mare până devin translucide. Si apoi il lasam la racit acolo, in lateral, langa ceapa.

În timp ce cartofii se răcesc, dați prin răzătoare brânza și tăiați ciupercile în cuburi mici.

Și iată o furculiță în fața noastră: te duci la dreapta - amesteci brânza, ciupercile, cartofii și ceapa într-un singur întreg; Dacă mergi spre stânga, vei pune jumătate din brânză deoparte pentru mai târziu și vei amesteca restul. Acesta este bun, acesta este delicios. Dar, în orice caz, nu uitați să sărați amestecul de cartofi.

Să avem... surpriză! surpriză!... forme de brioşe. Cele din silicon sau hârtie sunt cele mai bune: este mai convenabil să eliminați aricii finiți din ele.

Ne punem amestecul în forme, îl punem în grămezi, nu fi lacom - în procesul de pregătire a aricilor, cartofii „se micșorează” :)

Preîncălziți cuptorul la 180°C și puneți înăuntru o tavă de copt cu „brioșe de cartofi” pentru 10-15 minute.

Apoi scoatem foaia de copt și stropim fiecare „cupcake” cu brânză (în cazul în care am mers anterior pe a doua cale și am lăsat deoparte jumătate).

Punem tava din nou și lăsăm röstii noștri să stea în cuptorul de răcire pentru încă cinci minute. Lăsați brânza să se topească.

Rösti vegetarian este gata! Le scoatem din forme si folosim o lingura pentru a le da mai multa rotunjime. Acest lucru este ușor, în timp ce aricii sunt fierbinți, sunt foarte plastici, de îndată ce se răcesc puțin, își vor menține forma.

Familia mea a fost încântată de arici. Apropo, copiilor le vor plăcea cu siguranță clătitele cu cartofi atât de interesante. Poftă bună!

Rösti, Rösti, Rösti, Rösti - toate acestea sunt denumiri pentru același fel de mâncare (bine, sau un grup de feluri de mâncare foarte asemănătoare) făcute din cartofi. Rösti a fost inventat în Elveția, dar apoi această rețetă s-a răspândit în toate cele mai apropiate (și nu cele mai apropiate) împrejurimi, dobândind nu numai o varietate de opțiuni de pronunție, ci și în moduri diferite preparate. În aceeași țară, în două sate învecinate, röstii pot fi preparate în moduri complet diferite. Ce este acolo! Doi vecini se pot mândri fiecare cu rețeta de familie pentru rösti (sau rösti - în funcție de unde provine familia).

Nu voi pretinde că röstii mei sunt cei mai rösti. De fapt, nu se aseamănă deloc (în exterior) cu cele clasice (ale plate). Dar fiului meu îi iubesc pe astea (și pentru a explica exact ce vrea, le numește „arici de cartofi”). Așa că permiteți-mi să vă prezint acest hibrid uimitor de floră și faună (perfect pentru petrecerile aniversare ale copiilor).

Privind meșteșugurile cu cartofi făcute de mâinile copiilor, ești adesea surprins de imaginația copiilor și a părinților lor. La urma urmei, această legumă este neremarcabilă în sine, dar produsele făcute din ea sunt frumoase, strălucitoare și foarte amuzante.

Cartofii sunt cel mai bun material pentru meșteșugurile copiilor

Faceți meșteșuguri cu propriile mâini

Cheburashka din cartofi

Purcei

Cum se face un arici din cartofi

Meșteșugul „Ariciul” din cartofi este foarte ușor de făcut. Trebuie să alegeți o legumă forma potrivita, marcați pe suprafața sa locurile în care vor fi înfipte ace improvizate, pregătiți materialul pentru realizarea feței animalului.

Arici cu ace de scobitori

În loc de ace, puteți folosi scobitori, ace de pin și frigarui de plastic. Bucăți de plastilină, boabe de piper negru și un nas - un capac de ghindă - vor face o treabă grozavă ca ochi. Puteți decora un locuitor al pădurii cu flori, fructe de pădure și ciuperci uscate.

Familial arici de cartofi

Barbati cartofi

Meșteșugurile ușoare cu cartofi sunt oameni mici. Uneori nici măcar nu trebuie să folosiți detalii suplimentare - forma legumei seamănă deja cu un fel de erou de basm sau cu o față amuzantă, trebuie doar să fie decorată.

amuzant cartof

Cartofi care practic nu trebuie schimbati

Dacă nu găsiți un cartof atât de unic, puteți lua unul oval obișnuit. Va fi torsul. Folosind o scobitoare, atașați capul (un cartof mic rotund), faceți picioare și brațe din scobitori.

Este grozav dacă fața unei persoane neobișnuite are o mustață, sprâncene și ochi. Nici părul și o pălărie nu ar strica.

Familie amuzantă de cartofi

Barbati cartofi

Fată frumoasă

Copiii vor adora meșteșugurile făcute din cartofi sub formă de Smeshariki - personaje populare de desene animate. Pentru a le completa veți avea nevoie de:

  • scobitori;
  • plastilină;
  • pâslă;
  • fire groase.

Îți poți cere copilului să facă pălării, eșarfe și cizme pentru Smeshariki.

Smeshariki

Personaje de desene animate DIY

Dacă copiilor le place desenul animat despre brownie Kuzya, cartofii le vor permite să facă și asta. Picioarele, brațele și capul pot fi tăiate din legume și apoi atașate de corp. Părul arată bine dacă este făcut din fire groase. Copiii pot desena ochii, nasul și gura sau le pot modela din plastilină. Puteți atârna margele de rowan de gâtul lui Kuza.

Brownie de cartofi

Păsări de cartofi

Cartofii sunt optimi pentru realizarea meșteșugurilor pentru copii în formă de pasăre. Deci, dintr-un tubercul puteți face un corp, din al doilea - un cap. Tăiați picioarele și ciocul din morcovi. Aripile unei păsări de casă pot fi făcute din pene sau bucăți de piper sau plastilină adunate în parc.

Rață de cartofi

Acesta este avantajul meșteșugurilor de toamnă pentru copii - toate detaliile din ele pot fi înlocuite cu orice este la îndemână, iar rezultatul nu se va pierde deloc.

O altă opțiune populară este cocoșul tubercul. Legătura corpului cu capul se realizează aici în mod obișnuit - cu ajutorul unei scobitori de lemn. În acest caz, este important să lăsați o parte din băț vizibilă - va fi în loc de gât. Dacă tăiați părțile laterale unui cartof, obțineți un fel de labe. Puteți tăia crestături pe ele și apoi le puteți conecta la corp. Coada, ciocul și pieptene trebuie pregătite din felii subțiri de morcov.

Folosind cartofi, este ușor să faci un cuib de pasăre în care stă un pui mic. Trebuie să tăiați legumele în jumătate folosind o mișcare zimțată pentru a crea jumătăți care să semene cu un ou spart. Apoi răzuiți pulpa interioară de pe ele și puneți puiul în spațiul liber.

Pasărea poate fi făcută și din cartofi. Nu este interzisă folosirea puilor gata pregătiți - aceștia sunt adesea vânduți în magazinele de artizanat.

Diverse animale din cartofi

După cum arată practica, mai ales copiilor le place să facă animale domestice și sălbatice din cartofi. Copiii fac urși frumoși, girafe, cai, câini, porci și broaște.

Un hipopotam se face destul de repede. Trebuie să găsiți doi tuberculi alungiți. Primul va fi folosit în locul corpului, al doilea se va transforma într-o uriașă gură deschisă a fiarei. Dinții vor fi înlocuiți cu bucăți de scobitori sau chibrituri ascuțite.

Ochii și nasul pot fi făcute din bucăți de plastilină, coada din fire de tricotat răsucite.

Cocoș DIY

Dacă aveți o idee de a pregăti o cămilă de cartofi pentru o expoziție, trebuie să vă faceți timp pentru a găsi un tubercul care să aibă forma unui cap de animal. Trebuie fixat pe un corp rotund mare, apoi trebuie adăugate patru picioare din cartofi mici alungiți. Dacă se dorește, picioarele pot fi tăiate cu un cuțit. Cel mai bine este să folosiți cartofi tăiați ca cocoașe. Ochii de garoafa sau boabele de piper arata bine pe fata unei camile. Gura trebuie desenată cu un marker negru.

Din moment ce cartofii au în mare parte formă rotundă, este adesea folosit pentru a face un urs. Totul este simplu aici. Trebuie să selectați un corp alungit, să-i atașați un cap mic rotunjit și labe mici. Toate elementele sunt tăiate din cartofi.

Caracatiță

Pentru ca un iubitor de miere să pară amuzant, îi poți oferi o pălărie de carton sau o eșarfă mică și strălucitoare. Dacă un copil este de acord să facă un vas din carton sau plastilină cu miere, va fi grozav. Îl poți pune lângă urs sau îl poți da la labe.


Meșteșuguri cu cartofi grădiniţă Copiii pot face școala tot anul, pentru că această legumă se păstrează bine și este ieftină în orice perioadă a anului. Prin urmare, dacă nu ați avut timp să pregătiți frunze, ghinde sau castane, nu vă faceți griji - cartofii vă vor ajuta întotdeauna.

Cartofii sunt una dintre cele mai populare legume rădăcinoase consumate în întreaga lume. Adulții și copiii toți iubesc cartofii, care, datorită gustului lor bogat, sunt un ingredient popular în gătit.

Poate fi preparat într-o varietate de moduri și într-o varietate de combinații. Daca iti place sa mananci mancaruri delicioase si vrei sa iti diversifici alimentatia zilnica, atunci reteta arici de cartofi Pentru dumneavoastră.

Ingrediente:

  • 4 cartofi mari
  • 3 linguri. l. ulei de măsline
  • 1 cățel de usturoi zdrobit
  • 1 lingura rozmarin proaspăt tocat mărunt
  • sare si piper negru macinat
  • 4 roșii cărnoase felii subțiri
  • 4 dovlecei foarte mici, feliați subțiri pe lungime
  • 150 g mozzarella taiata felii subtiri

Reteta de arici de cartofi:

  1. Preîncălziți cuptorul la 200°C. Înțepăți 1 cartof cu o furculiță și coaceți timp de 1 oră. Intre timp amestecam uleiul cu usturoiul, rozmarinul, sare si piper.
  2. Scoateți cartofii din cuptor. Faceți tăieturi adânci peste tuberculi, la distanță de aproximativ 1 cm, având grijă să nu tăiați până la capăt. Puneți felii de roșii, dovleceii și mozzarella în bucăți.
  3. Transferați cartofii pe o foaie de copt și stropiți cu ulei de măsline condimentat. Mai dam la cuptor inca 20-25 de minute pana cand branza se topeste si legumele se rumenesc usor.

Sfat: Dacă cartofii încep să se destrame când introduceți umplutura în tăieturi, folosiți o frigărui de lemn pentru a-i străpunge. Încearcă acest fel de mâncare salata proaspata sau șuncă prăjită.

Gătește cu plăcere!

👍Dacă ți-a plăcut rețeta, distribuie pagina prietenilor tăi, mulțumesc:

Vă recomandăm să citiți

Top