Oppskrift på grillet ostekake. Kaloriinnhold, kjemisk sammensetning og næringsverdi. Grillede ostekaker oppskrift Hvordan lage ostekaker av cottage cheese i en stekepanne

Modergudinnen, den viktigste kvinnelige guddomen i de fleste mytologier i verden. Som regel... 18.02.2024
Kylling- og agurksalat Kombinasjonen av kylling og agurk i en salat er alltid...

En oppskrift på cottage cheese pannekaker i en stekepanne hjelper husmødre hvis de trenger å raskt og velsmakende mate familien med sunn, appetittvekkende mat og ikke bruke mye tid på hele prosessen. Retten vil perfekt komplementere en kopp te til frokost, du kan toppe de deilige ostemassekakene med hvilken som helst topping - rømme, kondensert melk eller sirup.

Hvordan lage cottage cheese pannekaker i en stekepanne?

Ostekaker i en stekepanne er veldig enkle å tilberede hvis du følger de grunnleggende anbefalingene. Du kan også bruke cottage cheese som har gått ut på dato, dette vil ikke påvirke den endelige smaken på godbiten.

  1. Frodig ostemasse i en stekepanne oppnås uten å tilsette alle slags bakepulver.
  2. For at ostekakene skal komme ut i perfekt form, må deigen være tykk, slik at kuler lett kan trilles ut av den.
  3. For å få en mer gyllenbrun og sprø skorpe kan produktene paneres i semulegryn eller en blanding av korn og mel.
  4. Cottage cheese pannekaker i stekepanne lages av fermentert melkeprodukt med minimalt fettinnhold.

De enkleste cottage cheeses tilberedes i en stekepanne på kort tid. Ved å bruke oppskriften nedenfor, uten å endre proporsjonene, vil du alltid få perfekte ostekaker, de vil definitivt ikke spre seg i pannen og bli luftige og myke. Et halvt kilo ostemasse gir omtrent 8-10 rødmosse og veldig appetittvekkende flate kaker.

Ingredienser:

  • cottage cheese - 500 g;
  • sukker - 2 ss. l.;
  • egg - 1 stk;
  • vanilje;
  • olje til steking.

Preparat

  1. Bland alle ingrediensene til en homogen tykk masse.
  2. Rull deigen til kuler, legg i mel og trykk litt ned.
  3. Stek i litt olje til de er gyldne på sidene.

I en stekepanne blir de møre og mykere. Andelene av ingrediensene forblir de samme som i den klassiske versjonen, men i dette tilfellet må deigen stå i 20 minutter slik at semulegrynet får tid til å svelle. For å gjøre skorpen mer gyllenbrun og sprø paner du ostemassebollene i en blanding av frokostblanding og mel.

Ingredienser:

  • cottage cheese - 500 g;
  • sukker - 2 ss. l.;
  • vanilje;
  • semulegryn - 5 ss. l;
  • egg - 1 stk;
  • mel og semulegryn til panering - 1 ss. l.

Preparat

  1. Bland cottage cheese, semulegryn, egg, sukker og vanilje. La deigen stå i 30 minutter til frokostblandingen sveller litt.
  2. Form til kuler, brød i en blanding av semulegryn og mel, trykk litt.
  3. Stek i olje på begge sider.

Denne stekepannen vil appellere til alle som har en søt tann. Med tanke på at tørket frukt tilfører søthet til produktene, bør mengden sukker halveres. Bruk cottage cheese med lite fett og gni i tillegg gjennom en sil for å få en jevnere konsistens.

Ingredienser:

  • cottage cheese - 500 g;
  • egg - 1 stk;
  • mel - 5 ss. l.;
  • sukker - 1 ss. l.;
  • mørke rosiner - 1 håndfull;
  • vaniljesukker - 1 pose;
  • mel til panering.

Preparat

  1. Damp rosinene i 5 minutter. Tøm vannet.
  2. Bland cottage cheese, mel, egg, sukker og rosiner.
  3. Form til kuler, panér i mel, flat ut litt.
  4. Tilberedning av cottage cheese pannekaker i en stekepanne vil vare til sidene er stekt til en gylden farge.

Oppskriften på ostekaker laget av cottage cheese, stekt i en stekepanne uten å tilsette vegetabilsk olje, vil appellere til fans sunt kosthold. I dette tilfellet må du bruke teflonretter, og å erstatte hvetemel med havregryn eller fullkorn vil bidra til å redusere kaloriinnholdet i godbiten ytterligere.

Ingredienser:

  • cottage cheese - 300 g;
  • havregryn - 3-4 ss. l. + 2 ss. l. for panering;
  • vanilje;
  • egg - 1 stk;
  • stevia - 5 g.

Preparat

  1. Mal cottage cheese med egget, tilsett stevia og vanilje.
  2. Tilsett mel, elt til en tykk deig.
  3. Form til kuler, trykk litt og panér i havregryn.
  4. Stek ostekakene i en tørr stekepanne til de er gylne på sidene.

En oppskrift på cottage cheese pannekaker i en stekepanne uten å legge til mel eller semulegryn er best supplert med myk ost. Ikke forvent et overdådig resultat, men disse produktene vil smake utrolig deilig. Hvis du erstatter sukker med et annet søtningsmiddel, vil du få en utmerket lavkarbo-godbit som vil bli verdsatt av alle tilhengere av et sunt kosthold.

Ingredienser:

  • cottage cheese 0% fett - 200 g;
  • Adyghe ost - 300 g;
  • egg - 1 stk;
  • vanilje;
  • stevia - 5 g;
  • vegetabilsk olje til steking.

Preparat

  1. Riv osten og bland med cottage cheese.
  2. Pisk egget, tilsett vanilje og stevia.
  3. Form små kaker og stek deilig ostemasse i en stekepanne med en liten mengde olje.

Oppskriften på cottage cheese pannekaker i en grillpanne er ikke veldig forskjellig fra den klassiske. Resultatet blir en veldig vakker godbit med en gyllenbrun skorpe. Å tilsette litt fyll vil bidra til å diversifisere retten litt, for eksempel en bit melkesjokolade inni ostemassen. Godbiten serveres tradisjonelt med topping.

Ingredienser:

  • cottage cheese - 500 g;
  • sukker - 2 ss. l.;
  • vanilje;
  • egg - 1 stk;
  • mel - 5 ss. l. + for panering;
  • sjokoladeplate - 80-100 g.

Preparat

  1. Bland cottage cheese med egg, sukker, vanilje og mel.
  2. Del sjokoladen i firkanter.
  3. Form deigen til flate kaker, legg en sjokoladebit i midten og forsegl deigen.
  4. Brød i mel, trykk litt ned.
  5. Stek ostekakene i en grillpanne, smør den med litt olje.

Hvis du bestemmer deg for å lage mat i en stekepanne, trenger du ikke bruke egg i denne oppskriften. Med tanke på at bananer i seg selv er veldig søte, kan mengden sukker også halveres. Delikatessen kan serveres med hvilken som helst pålegg, men den beste kombinasjonen med disse deilige produktene er sjokoladesirup eller et pålegg som Nutella.

Ingredienser:

  • cottage cheese - 300 g;
  • banan - 1 stk;
  • sukker - 1 ss. l.;
  • mel - 3 ss. l. + for panering;
  • vanilje.

Preparat

  1. Skjær bananen i små terninger, bland med cottage cheese og sukker.
  2. Tilsett vanilje og mel, elt til en tykk deig.
  3. Form til flate kaker, brød i mel, stek i varm stekepanne til de er gylne på sidene.

Alle vil like det i en stekepanne uten unntak. Det ville være passende å legge til kanel i denne oppskriften, det passer godt med eplesmaken og vil gi godbiten en ekstraordinær aroma. Produktene er enkle å tilberede; den angitte mengden ingredienser vil gi 8 mellomstore ostemasser.

Ingredienser:

  • epler - 2 stk.;
  • sukker - 2 ss. l.;
  • cottage cheese - 400 g4
  • mel - 4 ss. l.;
  • vanilje, kanel;
  • egg - 1 stk.

Preparat

  1. Skjær eplene i små terninger, bland med sukker, kanel og vanilje.
  2. Tilsett cottage cheese, egg og mel, elt en tykk deig.
  3. Form til flate kaker, panér i mel og stek i en stekepanne til de er gylne på sidene.

Denne oppskriften på cottage cheese i stekepanne er spesielt nyttig. I stedet for det vanlige hvetemelet brukes amarantmel. Den har en spesifikk nøttearoma som vil gi godbiten en spesiell, uforlignelig smak. Steking i teflonstekepanne uten å tilsette olje vil bidra til å redusere kaloriinnholdet i retten.

grillede ostekaker rik på vitaminer og mineraler som: kolin - 13,1%, fosfor - 11,8%, kobolt - 25,5%, selen - 14,8%

Fordeler med grillede ostekaker

  • Kholin er en del av lecitin, spiller en rolle i syntesen og metabolismen av fosfolipider i leveren, er en kilde til frie metylgrupper, og fungerer som en lipotropisk faktor.
  • Fosfor tar del i mange fysiologiske prosesser, inkludert energimetabolisme, regulerer syre-basebalansen, er en del av fosfolipider, nukleotider og nukleinsyrer, og er nødvendig for mineralisering av bein og tenner. Mangel fører til anoreksi, anemi og rakitt.
  • Kobolt er en del av vitamin B12. Aktiverer enzymer av fettsyremetabolisme og folsyremetabolisme.
  • Selen- et essensielt element i antioksidantforsvaret til menneskekroppen, har en immunmodulerende effekt, deltar i reguleringen av virkningen av skjoldbruskkjertelhormoner. Mangel fører til Kashin-Beck sykdom (slitasjegikt med flere deformiteter i ledd, ryggrad og lemmer), Keshan sykdom (endemisk myokardiopati) og arvelig trombasteni.
gjemmer seg fortsatt

En komplett guide til de fleste sunne produkter du kan se i appen

Hvordan lage grillede ostekaker oppskrift - en fullstendig beskrivelse av tilberedningen slik at retten viser seg veldig velsmakende og original.

Mange elsker ostekaker, fordi de er så velsmakende, spesielt til morgente. Men det som alltid stopper meg er at de blir fete og det ødelegger alt. Selvfølgelig er det sunnere å lage ostekaker uten olje. Tilsetter du mindre sukker får du en nesten kostholdsgodbit. Jeg stekte ostekakene på grillen. Ostekakene ble mye mer smakfulle enn de som ble stekt i olje. Sørg for å lage disse ostekakene, jeg er sikker på at du vil like dem.

Ostekaker uten smør

Ingredienser:

500 g cottage cheese.

4-5 ss. Sahara.

100g mel (det kan hende du trenger litt mindre eller mer, det kommer an på størrelsen på eggene og selve cottage cheesen).

En klype salt.

Ostekaker uten smør oppskrift med bilder:

Ha cottage cheese i en bolle, tilsett sukker, salt, vanillin og pisk eggene. Blande.

Tilsett siktet mel.

Blande.

Og stek ostekakene på grillen til de er gyldenbrune på begge sider. Jeg har denne smørbrødmaskinen, du kan steke ostekakene i en grillpanne.

Deilige ostekaker uten smør er klare. Nyt teen din!

Ostekaker er en forrædersk rett. Noen lykkes alltid uten problemer. Og andre, som min venn Katya sier, hjemsøkes av ostekakeforbannelsen. Det hjemsøkte meg også en gang. Ostekakene ble rå på innsiden, brente på utsiden, eller enda verre, spredt over hele pannen.

Men med tiden ble hånden min bedre, favorittoppskriften min ble valgt, den ideelle cottage cheese ble funnet...

Og innlegget mitt i dag er for de som fortsatt er hjemsøkt av ostekakeforbannelsen.

Sammensetningen av ostekaker (hvis vi snakker om klassikere og ikke PP-versjoner) er vanligvis uendret - cottage cheese, egg, sukker, mel. Og til og med proporsjonene er omtrent de samme for alle - for en pakke cottage cheese ett egg og en skje mel og sukker.

Cottage cheese. Etter min mening er de deiligste ostekakene laget av 9% cottage cheese. Dessuten skal cottage cheese være den mest vanlige - i en papirbrikett. De to merkene jeg foretrekker er Yours Truly og Tevye's Milkman. Hvis vi snakker globalt om egenskapene til cottage cheese, bør den være frisk og ha kort holdbarhet (se på produksjonsdatoen og opptil 5 dager) og være ganske tett. Tross alt, selv blant favorittmerkene mine, finner jeg noen ganger våt cottage cheese. Derfor sorterer jeg uten å nøle gjennom pakkene, trykker fingrene på cottage cheesen og velger den tetteste.

Egg. Av erfaring kom jeg frem til at de deiligste ostekakene for meg lages med eggeplommer, uten hvite. For det første har protein en ganske anstendig effekt (igjen, etter min mening) på tettheten til ostekaker. For det andre, med eggeplommer, blir selve ostekakene lysere, som solen. Og fettinnholdet i produktet øker. Og ostekaker, etter min forståelse, er ikke en diettrett. En slags frokost-dessert.

Mel. Til tross for den store populariteten til PP ostekaker med et bredt utvalg av andre meltyper, er de deiligste for meg fortsatt ostekaker laget med BC hvetemel. Jeg tar 1 ss for en pakke cottage cheese. uten lysbilde for deig og en annen for panering.

Sukker. Siden jeg alltid spiser ostekaker med en rekke søte pålegg som honning, syltetøy, gelé og bare frukt, tilsetter jeg ikke sukker i deigen. Men jeg advarer deg med en gang, de som er vant til søtdeig kjenner det umiddelbart.

For å tilberede en porsjon ostekaker trenger vi: 200 g cottage cheese 9%,

1 eggeplomme,

2 ss. hvetemel VS,

Frukt, bær, honning, syltetøy, rømme, etc. for innlevering.

1. Elt cottage cheese med en gaffel.

2. Tilsett eggeplommen og bland godt.

3. Tilsett 1 ss til den gulnede cottage cheese. vanlig mel (og sukker, hvis du bruker). Bland grundig.

4. Del massen i 4 deler, rull dem til tette kuler, uten sprekker.

5. Hell 1 ss i en egen tallerken. mel.

6. Dypp kulene i mel en om gangen, flat dem ut og rull dem i mel på begge sider.

7. Rist av overflødig mel og kok med din favorittmetode.

Garn ostekaker

Garnet er russisk frityrsteking. Stek produktet i en stor mengde olje slik at det dekker 1/3 av det.

Strandede ostekaker er som bestemors ostekaker. Lys, rødrød, med en skorpe. Smak av barndom.

Hvordan lage mat? Ta en stekepanne med høye sider, sett den på lav varme, hell i oljen og vent til den blir varm. Setter du den på høy varme vil oljen selvfølgelig varmes raskt opp, men ostekakene i pannen vil også brenne seg. Så la oss være tålmodige og vente. For å sjekke, sleng i et mikrostykke hvitt brød. Hvis det er bobler rundt, er oljen klar.

Legg ostekakene i oljen og dekk med lokk. Så snart de er brunet på den ene siden, snu dem og stek igjen under lokk. Takket være lokket vil ostekakene heve litt. På denne måten tar ostekakene ca 10-15 minutter å tilberede.

Disse ostekakene smaker best med syltetøy, siden smaken er lys og den trenger lyst selskap. Klassisk eller som på bildet mitt, tilberedt på en rask løsning. Stek eplene i terninger i et minutt smør, tilsett en håndfull tyttebær, noen nellik og sukker etter smak. Kok over middels varme under omrøring i ikke mer enn fem minutter.

Stekte ostekaker

Hvis garn ostekaker er bestemors versjon, så er stekte ostekaker i smør mammas.

De er enda lettere å tilberede. Smelt smøret på høy hastighet. La oss la ham suse. Legg ostekakene og stek på lav varme, dekk med lokk (eller ikke) på begge sider til de er gyldenbrune. Tiden er omtrent den samme - 10-15 minutter.

Smaken av slike ostekaker er mer delikat, så påleggene kan være hva som helst. Jeg har tindvedkulier. Stikk tindved med en blender, gni den gjennom en sil og bland med melis. I tillegg serverte jeg rømme.

Ostekaker i ovnen

Ostekaker i ovnen er et veldig populært alternativ for å tilberede dem i dag. Jeg lager mat sammen med foreldrene mine i den. Og siden jeg ikke har ovn selv, brukte jeg en lignende funksjon på Tefal-grillen min (andre temperaturinnstilling), så ikke bli overrasket over stripene.

Ostepannekaker er veldig enkle å tilberede i ovnen. Forvarm ovnen til 180 grader, legg ut ostekakene og stek i ca 15 minutter, snu en gang "halvveis".

Disse ostekakene viser seg å være veldig møre, luftige og takknemlige for enhver pålegg - fra syltetøy til frisk frukt. I min versjon, kirsebærgelé etter Tanyas oppskrift lapundrik. Kirsebær, sukker etter smak, en klype kanel, litt vann og maisstivelse– over svak varme til det koker og deretter i et par minutter til.

Ostekaker i multiovn

Og dette er min favoritt og raskeste versjon av ostekaker. Spesielt for de glade eierne av en Philips multiovn.

5 minutter på 180 grader i forvarmet multiovn. Jeg viste oppskriften steg for steg her.

Mørt, luftig, delikat. Jeg spiser det nesten alltid med sesongens frukt, bær og aromatisk honning.

Jeg håper at ostekakeforbannelsen ikke vil ramme deg igjen.

Luftige melkepannekaker uten gjæroppskrift

Hvordan lage ostekaker på en elektrisk grilloppskrifter - en fullstendig beskrivelse av tilberedningen slik at retten viser seg veldig velsmakende og original.

Ostekaker uten smør

Ingredienser:

500 g cottage cheese.

4-5 ss. Sahara.

En klype salt.

Tilsett siktet mel.

Blande.

Hvordan lage grillede ostekaker oppskrift - en fullstendig beskrivelse av tilberedningen slik at retten viser seg veldig velsmakende og original.

Mange elsker ostekaker, fordi de er så velsmakende, spesielt til morgente. Men det som alltid stopper meg er at de blir fete og det ødelegger alt. Selvfølgelig er det sunnere å lage ostekaker uten olje. Tilsetter du mindre sukker får du en nesten kostholdsgodbit. Jeg stekte ostekakene på grillen. Ostekakene ble mye mer smakfulle enn de som ble stekt i olje. Sørg for å lage disse ostekakene, jeg er sikker på at du vil like dem.

Ostekaker uten smør

Ingredienser:

500 g cottage cheese.

4-5 ss. Sahara.

100g mel (det kan hende du trenger litt mindre eller mer, det kommer an på størrelsen på eggene og selve cottage cheesen).

En klype salt.

Ostekaker uten smør oppskrift med bilder:

Ha cottage cheese i en bolle, tilsett sukker, salt, vanillin og pisk eggene. Blande.

Tilsett siktet mel.

Blande.

Og stek ostekakene på grillen til de er gyldenbrune på begge sider. Jeg har denne smørbrødmaskinen, du kan steke ostekakene i en grillpanne.

Deilige ostekaker uten smør er klare. Nyt teen din!

Cottage cheese.

Egg.

Mel.

Sukker.

200 g cottage cheese 9%,

1 eggeplomme,

2 ss. hvetemel VS,

1. Elt cottage cheese med en gaffel.

Garn ostekaker

Stekte ostekaker

Ostekaker i ovnen

lapundrik

Ostekaker i multiovn

Ostekaker er en forrædersk rett. Noen lykkes alltid uten problemer. Og andre, som min venn Katya sier, hjemsøkes av ostekakeforbannelsen. Det hjemsøkte meg også en gang. Ostekakene ble rå på innsiden, brente på utsiden, eller enda verre, spredt over hele pannen.

Men med tiden ble hånden min bedre, favorittoppskriften min ble valgt, den ideelle cottage cheese ble funnet...

Og innlegget mitt i dag er for de som fortsatt er hjemsøkt av ostekakeforbannelsen.

Sammensetningen av ostekaker (hvis vi snakker om klassikere og ikke PP-versjoner) er vanligvis uendret - cottage cheese, egg, sukker, mel. Og til og med proporsjonene er omtrent de samme for alle - for en pakke cottage cheese ett egg og en skje mel og sukker.

Cottage cheese. Etter min mening er de deiligste ostekakene laget av 9% cottage cheese. Dessuten skal cottage cheese være den mest vanlige - i en papirbrikett. De to merkene jeg foretrekker er Yours Truly og Tevye's Milkman. Hvis vi snakker globalt om egenskapene til cottage cheese, bør den være frisk og ha kort holdbarhet (se på produksjonsdatoen og opptil 5 dager) og være ganske tett. Tross alt, selv blant favorittmerkene mine, finner jeg noen ganger våt cottage cheese. Derfor sorterer jeg uten å nøle gjennom pakkene, trykker fingrene på cottage cheesen og velger den tetteste.

Egg. Av erfaring kom jeg frem til at de deiligste ostekakene for meg lages med eggeplommer, uten hvite. For det første har protein en ganske anstendig effekt (igjen, etter min mening) på tettheten til ostekaker. For det andre, med eggeplommer, blir selve ostekakene lysere, som solen. Og fettinnholdet i produktet øker. Og ostekaker, etter min forståelse, er ikke en diettrett. En slags frokost-dessert.

Mel. Til tross for den store populariteten til PP ostekaker med et bredt utvalg av andre meltyper, er de deiligste for meg fortsatt ostekaker laget med BC hvetemel. Jeg tar 1 ss for en pakke cottage cheese. uten lysbilde for deig og en annen for panering.

Sukker. Siden jeg alltid spiser ostekaker med en rekke søte pålegg som honning, syltetøy, gelé og bare frukt, tilsetter jeg ikke sukker i deigen. Men jeg advarer deg med en gang, de som er vant til søtdeig kjenner det umiddelbart.

For å tilberede en porsjon ostekaker trenger vi: 200 g cottage cheese 9%,

1 eggeplomme,

2 ss. hvetemel VS,

Frukt, bær, honning, syltetøy, rømme, etc. for innlevering.

1. Elt cottage cheese med en gaffel.

2. Tilsett eggeplommen og bland godt.

3. Tilsett 1 ss til den gulnede cottage cheese. vanlig mel (og sukker, hvis du bruker). Bland grundig.

4. Del massen i 4 deler, rull dem til tette kuler, uten sprekker.

5. Hell 1 ss i en egen tallerken. mel.

6. Dypp kulene i mel en om gangen, flat dem ut og rull dem i mel på begge sider.

7. Rist av overflødig mel og kok med din favorittmetode.

Garn ostekaker

Garnet er russisk frityrsteking. Stek produktet i en stor mengde olje slik at det dekker 1/3 av det.

Strandede ostekaker er som bestemors ostekaker. Lys, rødrød, med en skorpe. Smak av barndom.

Hvordan lage mat? Ta en stekepanne med høye sider, sett den på lav varme, hell i oljen og vent til den blir varm. Setter du den på høy varme vil oljen selvfølgelig varmes raskt opp, men ostekakene i pannen vil også brenne seg. Så la oss være tålmodige og vente. For å sjekke, sleng i et mikrostykke hvitt brød. Hvis det er bobler rundt, er oljen klar.

Legg ostekakene i oljen og dekk med lokk. Så snart de er brunet på den ene siden, snu dem og stek igjen under lokk. Takket være lokket vil ostekakene heve litt. På denne måten tar ostekakene ca 10-15 minutter å tilberede.

Disse ostekakene smaker best med syltetøy, siden smaken er lys og den trenger lyst selskap. Klassisk eller som på bildet mitt, pisket opp. Stek eplene i terninger i smør i et minutt, tilsett en håndfull tyttebær, noen nellik og sukker etter smak. Kok over middels varme under omrøring i ikke mer enn fem minutter.

Stekte ostekaker

Hvis garn ostekaker er bestemors versjon, så er stekte ostekaker i smør mammas.

De er enda lettere å tilberede. Smelt smøret på høy hastighet. La oss la ham suse. Legg ostekakene og stek på lav varme, dekk med lokk (eller ikke) på begge sider til de er gyldenbrune. Tiden er omtrent den samme - 10-15 minutter.

Smaken av slike ostekaker er mer delikat, så påleggene kan være hva som helst. Jeg har tindvedkulier. Stikk tindved med en blender, gni gjennom en sil og bland med melis. I tillegg serverte jeg rømme.

Ostekaker i ovnen

Ostekaker i ovnen er et veldig populært alternativ for å tilberede dem i dag. Jeg lager mat sammen med foreldrene mine i den. Og siden jeg ikke har ovn selv, brukte jeg en lignende funksjon på Tefal-grillen min (andre temperaturinnstilling), så ikke bli overrasket over stripene.

Ostepannekaker er veldig enkle å tilberede i ovnen. Forvarm ovnen til 180 grader, legg ut ostekakene og stek i ca 15 minutter, snu en gang "halvveis".

Disse ostekakene viser seg å være veldig møre, luftige og takknemlige for enhver pålegg - fra syltetøy til frisk frukt. I min versjon, kirsebærgelé etter Tanyas oppskrift lapundrik. Kirsebær, sukker etter smak, en klype kanel, litt vann og maisenna - over svak varme til det koker og deretter i et par minutter til.

Ostekaker i multiovn

Og dette er min favoritt og raskeste versjon av ostekaker. Spesielt for de glade eierne av en Philips multiovn.

5 minutter på 180 grader i forvarmet multiovn. Jeg viste oppskriften steg for steg her.

Mørt, luftig, delikat. Jeg spiser det nesten alltid med sesongens frukt, bær og aromatisk honning.

Jeg håper at ostekakeforbannelsen ikke vil ramme deg igjen.

Luftige melkepannekaker uten gjæroppskrift

Vi anbefaler å lese

Topp