Иван Чай өвсийг цайнд хэрхэн хатаах вэ. Галт өвсний цайны ашигтай, эмийн шинж чанар, бэлтгэх, исгэх, эсрэг заалтууд. Иван цай

Галт ургамлаас цай бэлтгэх нь ургамлыг цуглуулахаас эхлээд хатаах хүртэл дуусдаг олон үе шаттай үйл явц бөгөөд дараа нь хадгалахад илгээж болно. Angustifolia галт өвсийг хатаах үе шатанд бид илүү дэлгэрэнгүй ярих болно.

Ургамлын ямар хэсгүүдийг хатааж болох вэ?

Та галт өвсний бүх цайг бүрэн хатааж болно - үндэс, цэцэг, навч. Энэ тохиолдолд үндэслэг иш, цэцэг цуглуулсны дараа нэн даруй хатааж, навч нь зөвхөн галын ургамлаас эм бэлтгэхийн тулд цуглуулсны дараа шууд хатаана.

Хэрэв таны зорилго бол сайн орос цай хийх юм бол хатаахаасаа өмнө Иван цайны навчийг исгэх хэрэгтэй.

Хатаахын тулд үндсийг нь сүүдэрт эсвэл мансарда дээр байрлуулж болно.

Хатаах цэцэг

Навчнаас тусад нь цуглуулсан цэцэг нэн даруй жигд хуудсан дээр эсвэл тавиур дээр (паалантай аяга авах эсвэл тавиурыг илгэн цаасаар хучих) нимгэн, жигд давхаргад хийнэ. Дараа нь тэдгээрийг сүүдэрт хатааж эсвэл зууханд хийж, температурыг 30 градусаас ихгүй болгож болно. Та цэцэгсийг бэлэн болтол нь хатаах хэрэгтэй - тэд сайхан ягаан өнгөтэй болно.

Цэцгийг хатаасан навчнууд дээр нэмээд холино. Тиймээс Копорье цай илүү үзэсгэлэнтэй, анхилуун үнэртэй болдог.

Галт ургамлыг хатаах сонголтууд

Зууханд ямар температурт, хэр удаан хатаах ёстой вэ?

Исгэж дууссаны дараа галын навчийг жигд хуудсан дээр тавиад (та жигд цаасаар доторлож болно) 60 градус хүртэл халаасан зууханд хийнэ. Цаашид дахин халаах шаардлагагүй, учир нь энэ аргаар түүхий эдэд илүү их микроэлемент, витамин үлдэх болно. Мөн сайн ноорог байхын тулд зуухыг бүрэн хаахгүй байхыг зөвлөж байна.

Үүнийг хийж дуустал нь хатааж байх ёстой бөгөөд үүнийг хүрэх замаар шалгана - навчнууд нь амархан хугарч, гарт наалдахгүй, харин тоос болж хувирахгүй. Дунджаар нэг цаг орчим хугацаа шаардагдана. Түүхий эд нь хатахгүйн тулд үйл явцыг хянах нь чухал бөгөөд энэ нь ирээдүйн ундааны амтыг улам дордуулах болно (энэ нь цаас шиг харагдах болно).

Цай бэлэн болсныг анзаарвал зуухаа унтрааж, хаалгыг онгойлгож, навчийг хөргөнө. Гаднах байдлаар хатаасан Копорье цай нь ердийн хар цай шиг харагдах болно.

Исгэж хатаасны дараа Иван цай хар цайтай маш төстэй болдог

Оросын зууханд

Копорье цайны олон судлаачид зууханд хатаахыг зөвлөж байна. Үүний дотор амьд гал нь ургамалд эрч хүч өгч, түүнийг үнэхээр эдгээх болно.

Халаасан зуухыг дор хаяж нэг цаг байлгаад зөвхөн хатаах процедур эхэлнэ. Исгэсэн ногооны түүхий эдийг жигд хуудсан дээр жигд давхаргад хийж, жигд хуудсыг нүүрс дээр байрлуулж, хатаана. Галт модны навчийг жигд харанхуй болгохын тулд тогтмол эргүүлдэг.

Оросын хойд хэсэгт галын ургамлыг хатааж болох Оросын зуухнууд байсаар байна.

Цахилгаан хатаагчинд

Хэрэв та хатаагчтай бол галын ургамлыг дотор нь хатааж болох бөгөөд түүхий эд нь хэт халж, чанараа алдахгүйн тулд температурыг +90 хэмээс хэтрэхгүй байх ёстой. Дунджаар ийм хатаах нь навчны байдлаас хамаарч 5-6 цаг үргэлжилдэг. Гэхдээ цай аль хэдийн хатсан эсэхийг үргэлж шалгаарай. Ургамлыг хатаагчинд үлдээх эсвэл хэт өндөр температурыг тохируулснаар та цаасны тааламжгүй амтыг авах эрсдэлтэй.

Хэрэв та цахилгаан хатаагчтай бол үүнийг ашиглаж болно. Галт өвсний цайны хуурайшилтын зэргийг хянахаа бүү мартаарай

Дотор хатааж, наранд хатааж болох уу?

Иван цай бусад эмийн ургамал шиг наранд хатааж болохгүй. Хэрэв та ургамлыг зуух, зуух эсвэл тусгай хатаагчгүйгээр хатаахыг хүсвэл навчийг нарны шууд тусгалаас нуугдах агааржуулалттай, хуурай өрөөнд цаасан дээр тавьж болно. Бүх навчийг жигд хатааж байхын тулд хольцыг сайтар холих хэрэгтэй. Тэд долоо хоног орчим ийм байдлаар хатаана. Энэ хамгийн сайн арга, Иван цайнд хамгийн их ашигтай шинж чанарыг хадгалах боломжийг танд олгоно.

Иван цайны навчийг хэрхэн зөв хатаах вэ

Гүзээлзгэний навч, галт ургамал гэх мэт хар цай хийх дэлгэрэнгүй жор. Верзилиний "Робинсоны мөрөөр" номонд өгөгдсөн.

Хуурайшилт: навчнууд нь өдөрт 5 см-ээс ихгүй зузаантай давхаргад гөлгөр болтол нь тарааж, дээд давхаргын навч, ирмэгийг хатааж болохгүй, үе үе хутгана.

мушгих: навчийг гарын алга хооронд эргэлдэж, хагас хиамны хэмжээтэй жижиг хиам хэлбэрээр гарч ирэх шүүсээс харанхуйлна.

Исгэх: Нунтагласан навчийг паалантай аяга эсвэл тавиур дээр 5 см-ийн давхаргад хийж, нойтон даавуугаар хучиж, 6-12 цагийн турш дулаан газар (24-27 хэм) байрлуулна. Температур өндөр байх тусам исгэх үйл явц хурдан явагддаг бөгөөд энэ нь өвслөг үнэрийг баялаг цэцэгт жимсний үнэр болгон өөрчлөх замаар тодорхойлогддог. Хэт өндөр температур, хэт их өртөх нь аюултай - галт өвс нь бага агуулгатай, хэт чанасан "нийтийн хоолны" цайны үнэрийг авдаг.

Хатаах:исгэсэн навчийг нилээд жижиглэсэн, шигшүүр эсвэл жигд хуудсан дээр 1-1.5 см-ийн давхаргад илгэн цаасаар хучиж, 100 градусын температурт нэг цагийн турш хатааж, бэлэн байдлыг үе үе мэдрэгчээр шалгана. Сайн хатаасан цай нь жинхэнэ хар цайны өнгөтэй, цайны навчийг шахахад хагардаггүй, харин өөрөөсөө илүү хүчтэй үнэртэй байдаг. Цайны дийлэнх хэсэг нь ийм байдалд хүрэхэд хатаах температур буурч, хатаах явцад дунд зэргийн ноорог огцом нэмэгддэг. Хэрэв температур хэт өндөр, цай хатаагчинд үлдсэн бол баглаанд "хуурай цаас" үнэр гарч ирнэ.

Хадгалах:Жинхэнэ цайны нэгэн адил Копорскийн цайг хадгалахын тулд нягт савлагаа шаарддаг - хуванцар таглаатай шилэн саванд хийх нь дээр. Копорье цай нь нэг сар орчим хадгалсны дараа худалдаанд гарах боломжтой болж, жинхэнэ цайных шиг шинж чанар нь улам сайжирдаг. Мөн хатаасан цэцэг нь маш сайн ундаа болдог.

Өөр нэг жор

Беларусь улсад амьдарч байхдаа би ургамлын нэрийг анзаарч, зүгээр л хатааж, исгэхийг оролдсон.Энэ нь дэмий хоосон зүйл болж хувирав: өвс бол өвс.

Би хэд хэдэн удаа өөр зүйл туршиж үзсэн. Дараа нь би исгэх талаар мэдсэн боловч энэ нь юу болохыг мэдэхгүй байв.Энэ хавар нутагтаа ирж, энэ ургамлын залуу найлзуурыг хараад би дахин цайны нууцыг тайлж, ердийн дотоодын ундаа уухыг хүссэн. Энэ нь амжилт байлаа. Би нууцыг нь олсон.

Энэ бол маш энгийн. Ургамал өөрөө исгэхэд шаардлагатай бүх зүйлийг агуулдаг. Энэ бол түүнийх өөрийн шүүсболон ферментүүд. Хэрэв та гартаа навчийг бутлавал зарим эсүүд хагарч, ургамал шүүсийг ялгаруулна. Чийгтэй, буталсан навчнууд нь витамин, шим тэжээл, эсийн доторх ферментийг агуулсан байх болно. Вакуолуудаас гарч буй эдгээр ферментүүд нь ургамлын биохимийн найрлагыг идэвхтэй өөрчилж эхэлдэг. Энэ нь өөрөө хоол боловсруулахтай адил юм. Үүний зэрэгцээ навчнууд бага зэрэг харанхуйлж, өөр өөр, тааламжтай үнэр гарч ирдэг. Энэхүү исгэх үйл явцын хувьд би нилээд жижиглэсэн, сайтар сойзоор хийсэн навчийг металл бус саванд даралтын дор (агаар, металлтай харьцах замаар витамин хадгалдаг) өрөөний температурт 1-2 хоногийн турш үлдээдэг. Хэрэв та үүнийг удаан байлгавал цай нь байцаа шиг исгэх болно.

IN хөдөө аж ахуйХадсан өвсийг бөөгнөрөл болгон цуглуулж, өөрийн ферментийн тусламжтайгаар исгэлэн болгох үед хадлан хадаж байхад үүнтэй төстэй зүйл тохиолддог. Үүссэн сүүн хүчил нь хогийн ургамлыг байгалийн жамаар хадгалдаг. Ямар ч эмийн ургамлыг исгэж, энэ процесст үндэслэн эцэс төгсгөлгүй олон төрлийн цай бэлтгэж болохыг санал болгох үүднээс би үүнийг бичсэн юм. Шинэхэн хатаасан, исгэсэн ургамлын амт, үнэр нь мэдэгдэхүйц ялгаатай байдаг. Цайнд цэцгийн дэлбээ, хатаасан жимс, жимс...

Тиймээс, исгэж дууссаны дараа та навчийг цутгамал төмрийн хайруулын тавган дээр тавиад дөчин минутын турш маш бага дулаанаар "буцалгана". Халуун төлөвт халаах нь исгэх үйл явцыг хурдасгахад зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд энэ үед ургамлын эдээс уусдаггүй, олборлодоггүй бодисын нэг хэсэг нь уусдаг, амархан шингэцтэй болж хувирдаг. Эдгээр нь цайны амт, үнэр, өнгийг өгдөг бодис юм.

Дөчин минут буцалгасны дараа дунд зэргийн галыг асааж, модон хусуураар байнга хутгаж, хуудсыг хуурай байдалд хүргэнэ. Болгоомжтой! Битгий шатаа. Үгүй бол цай нь шатах болно.

By гадаад төрх- Энэ бол энгийн хар том навчтай цай боловч тааламжтай, өвөрмөц үнэртэй. Иван цай исгэж байхдаа сайхан өнгө, сайхан үнэрийг өгдөг бөгөөд тунг ихэсгэх тусам ердийн цай шиг хурц өнгө, хөгшрөлтийг олж авдаг.

Сонирхолтой нь, Иван цайг исгэх нь шүдний пааланд толбо үүсгэдэггүй бөгөөд ерөнхийдөө сайн хийсэн Иван цай нь Энэтхэг эсвэл Цейлон цайнаас хамаагүй амттай байдаг. Шинж чанаруудын хувьд Иван цай уух нь хүч чадал, эдгээх шинж чанараараа хар, ногоон хооронд завсрын байрлалыг эзэлдэг. Хэрэв та энэ цайнд цэцэг, хатаасан жимс, жимс жимсгэнэ нэмбэл үнэ байхгүй болно!

Энэ бүхэн бол "бэлчээр", уугуул байгалиас өгсөн бэлэг, байгальд ээлтэй баяжуулсан бүтээгдэхүүн бөгөөд таны гараар хийсэн, хөршүүдээ баярлуулж, гайхшруулж байна.

Тиймээс бид галт модны залуу найлзуурыг цуглуулдаг (та ч бас цэцэгтэй байж болно, гэхдээ би цэцэг туршиж үзээгүй байна, би мэдэхгүй байна), навчийг нилээд цавчих, гараараа сайтар буталж, ногоон масс нь бага зэрэг болно. чийгтэй, өрөөний температурт нэг эсвэл хоёр өдрийн турш даралтын дор аяганд хийнэ.

Дараа нь таган дор 40 минутын турш бага дулаанаар хайруулын тавган дээр халаана. Эцэст нь хольцыг дунд зэргийн халуунд байнга хутгах замаар хатаана.Иван-цай, өөрөөр хэлбэл Копорье цай бэлэн боллоо! Цайгаа уугаарай.

Исгэх өөр нэг арга.

Копорье тариачид Копорье цайг хэрхэн бэлдсэн

Цэцэглэлтийн үеэр түүхий эдийг цуглуулсан, цэцгийн баглаа бүрэн цэцэглэж амжаагүй үед, эс тэгвээс энэ нь ирээдүйд тааламжгүй хөвсгөр өгч болзошгүй. Доод талдаа цөөхөн навчтай цэцгийн багснуудыг бүгдийг нь түүж аваад, 5 см-ийн давхаргаар шалан дээр дэлгэж, хивс шиг өнхрүүлэн шахаж шүүсийг нь гаргана. Өнхрөлтийг 20-25 градусын агаарын температурт 8-10 цагийн турш хэвтүүлнэ.

Энэ үед исгэх үйл явц үүсдэг. Түүхий эд нь овоохойд түлэгдсэн түүхий өвс шиг “шатна”. Энэ бол норм юм. Дараа нь түүхий эдийг тарааж, хэдэн цагийн турш хатааж, Оросын зууханд өндөр температурт (ойролцоогоор 100 градус) хатаана. Хэрэв танд ийм хэмжээний түүхий эд хэрэггүй бол үүнийг илүү хялбар болгож чадна.

Исгэлтийн процессыг модон эсвэл фанер хайрцагт хийж, тэнд цэцгийн багс байрлуулж, чийгийг нэмэгдүүлэхийн тулд чийгтэй даавуугаар хучдаг. Цаашид эхний тохиолдол шиг. Мөн арга нь бүр ч хялбар юм. Эртний хүмүүс гал түлдэг байсан шиг цэцгийн багс бүрийг алгаа хооронд эргэлдүүлж, гялгар уутанд хийж 8-10 цаг дулаан байлгана.

Дараа нь тарааж, хатааж, 100 градусын зууханд хатаана. Хэрэв та зуслангийн байшинд бүрэн тайвширсан бол (ялангуяа амралтын өдрүүдэд ичмээр зүйл биш, залхуу гэж хэлмээр байна) гялгар уутанд хэдэн цэцгийн баглаа түүж, сайтар нухаж, исгэхийн тулд хийнэ. Өмнөх тохиолдлын адил үргэлжлүүлээрэй. IN эцсийн шатХатаасан түүхий эдийг гараар нунтаглана.

Хаалттай саванд хоёр жил хүртэл хадгалах боломжтой. Үүнийг нэг аяга буцалж буй усанд 1 цайны халбагаар цай шиг исгэж, өдөрт хоёроос таван удаа хагас шил ууна. Цайг чихэрлэг болгохгүй байхыг зөвлөж байна, та үүнд дасаж болно.

Хэрэв та галын ургамал тариалж байгааг анзаарсан бол хавар, 5-р сарын эхээр, гэхдээ өөр өөр газар цаг хугацаа өөр байж болох ч залуу найлзууруудын оройг урж хаявал тэднээс та дээд зэргийн Капорский цай авах болно. Мөн тайрсан найлзуурууд буталж эхлэх бөгөөд цэцэглэж эхлэхэд ургамал дээр ердийнхөөс хамаагүй их навчис гарч ирнэ.

Цай уух нь таныг амьдралыг сэрээхээс гадна бүтэн өдрийн турш сайхан сэтгэлийг бий болгож чадах онцгой зан үйл юм. Шинэхэн исгэсэн Иван-цайг анхны балгаснаар унтаа хүч чадал, шавхагдашгүй энерги бидний дотор гайхамшигтайгаар сэргэж байна. Анхилуун аяга Иван цай нь өглөөний урам зориг өгөхөөс гадна бидний анхны өвөг дээдсийн эртний улс руу жинхэнэ аялал, үзэсгэлэнт Атлантидын эртний хээ, ДаАриагийн хуйвалдаан, төсөөлөлтэй аялал юм. тэр үеийн хөндий, задгай .

Исгээгүй галт өвсний цай . Шөнийн цагаар уусан энэ цай нь тайвшруулах үйлчилгээ үзүүлдэг. Унтах нь тайван, сэтгэл сэргээдэг. Үүний дараа та ажиллаж, амьдрахыг хүсч байна. Энэ нь дархлааны процессыг сайжруулж, хортой нөлөө үзүүлэхгүй. Иван цайны навч нь хүчтэй astringent шинж чанартай бөгөөд бүрхэх нөлөөтэй байдаг. Ходоодны шарханд юу тусалдаг вэ.

Сайн байцгаана уу, эрхэм уншигчид минь. Өнөөдөр бид гэртээ галт өвсний цай бэлтгэх сэдвийг хөндөх болно. Өнөөдөр энэ өвс, түүний шинж чанаруудын талаар ярих нь түгээмэл боловч хүн бүр үүнийг хэрхэн зөв хурааж, өвлийн улиралд хатаах талаар мэддэггүй.

Гэртээ хийсэн ийм ундаатай танилцаж, өвсөө өөрсдөө хураахыг хүсч байгаа хүмүүс галт өвсний цай гэж юу болохыг мэддэг байх ёстой - үүнийг хэрхэн цуглуулж, хатаах, мөн хэрхэн хэрэглэх талаар мэддэг байх ёстой. Хэрэв та ийм цайны навч хийх бүх дүрмийг сайтар дагаж мөрдвөл амт нь энгийн цайнаас хамаагүй илүү амттай ундаа авч болно.

Манай өвөг дээдэс энэ цайг хэрэглэж байсныг би нэн даруй тэмдэглэхийг хүсч байна. эртний Орос. Үүний ашиг тусын талаар маргах нь үнэ цэнэтэй зүйл биш, гэхдээ энд ч гэсэн та зарим онцлог шинж чанаруудыг мэдэх хэрэгтэй. Өнөөдөр бид Иван цай гэж юу болох, түүнийг хэрхэн зөв бэлтгэх талаар ярилцах болно.

Мөн та сонирхож байгаа бол бид хэрхэн исгэж, зөв ​​хэрэглэх талаар нийтлэл бэлтгэх болно. Тиймээс хамгийн доод хэсэгт сэтгэгдэлээ үлдээгээрэй. Таны үйл ажиллагаанд үндэслэн бид энэхүү эрүүл ундааг исгэж, уух онцлогийг нарийвчлан тайлбарлах шаардлагатай эсэхийг тодорхойлох болно.

Хэрэгтэй асуудлуудаа алдахгүйн тулд үргэлж эхнийх нь байхын тулд манай блогт бүртгүүлээрэй. Эхэлцгээе.

Иван-цай гэгддэг энэ ургамал нь өөр олон нэртэй байдаг: Копорский цай, ангустифолиа галт ургамал, Иванын өвс. Тэр суурьшсан дунд эгнээОрос. Иван-чай ялангуяа орхигдсон талбай, эзгүй газар, ойн цэвэрлэгээнд дуртай.

Галт ургамлын баглаа

Бидний өвөг дээдсийн эмийн зориулалтаар хэрэглэж ирсэн галт ургамал нь нэг метр хагас хүртэл урт иштэй, нарийхан навчтай ургамал юм. Зуны улиралд Иванова өвсөн дээр час улаан, ягаан цэцэг цэцэглэдэг.

Иван цай нь өндөр агууламжтай:

• титан, зэс, кальци, манган, натри, кали, никель, төмөр;
• В, С витамин, аскорбины хүчил (цитрус жимснээс илүү);
• таннин ба биофлавоноидууд.

Галт ургамал дахь уураг, кофеины өндөр агууламжийг хослуулсан нь ургамлыг тоник ундаа бэлтгэх өвөрмөц болгодог. Энэ нь ногоон цайнаас ч илүү үр дүнтэй байх болно.

• хоолны хордлого, согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэсний үр дагаврыг арилгах;
• цоорох өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх;
• хорт бодис, хог хаягдлыг биеэс зайлуулах;
• үсний үндсийг бэхжүүлэх;
• простатит өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх;
• бөөр, элэгний өвчинд тусалдаг;
• цусны даралтыг хэвийн болгодог;
• толгой өвдөхийг арилгах;
• дархлааны системийг бэхжүүлдэг;
• эпилепсийн шинж тэмдгийг арилгах;
• хий, колит, энтероколитыг эмчилдэг;
• амьсгалын замын болон шээсний замын үрэвслийг арилгах;
• хөхний сүүний хэмжээг нэмэгдүүлдэг.

Иван цайг хэзээ, хэрхэн зөв цуглуулах вэ.

Гэртээ Иван цай бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд та хэд хэдэн онцлог шинж чанарыг мэдэх хэрэгтэй бөгөөд дараа нь бүх зүйл үр дүнтэй болно. Үүнийг цуглуулах шаардлагатай цагийг тодорхойлж эхэлье.

Хойд бүс нутагт галт ургамал 7-р сарын дунд үеэс, өмнөд хэсэгт - 6-р сарын сүүлээс 7-р сарын эхээр цэцэглэдэг. Цэцэглэлтийн үеэр та галт ургамлыг цуглуулж эхлэх хэрэгтэй, гэхдээ бүхэл бүтэн цэцгийн баглаа цэцэглэхээс өмнө боловсорч гүйцсэн хөвсгөр шош нь саад болно.

Галт ургамал зөвхөн задгай талбайд ургадаг. Галт ургамлын цэцэг нь тод ягаан өнгөтэй бөгөөд сойзоор цуглуулдаг.

Ургац хураах үед навч, дээд хэсэг эсвэл бүхэл бүтэн ургамлыг устгана. Сүүлчийн тохиолдолд иш нь газраас 15 см зайд таслагдана. Үнэн бол үүний дараа ургамал үхэх нь гарцаагүй.

Хэрэглэхэд тохиромжгүй ижил гэр бүлийн бусад ургамлуудтай андуурахгүйн тулд Иванын өвсийг хэрхэн тодорхойлох талаар сурах нь чухал юм.

Бид ийм навч цуглуулдаг

Ойн галт ургамал, үсэрхэг галт ургамал байхгүй эдгээх шинж чанар. Тэд нил ягаан цэцэгтэй, ургамлын өндөр нь 15 см-ээс ихгүй байна.

Онцлох үйл явдал:

• Ургамал нь навчис дээр тоос шороо болон бусад аюултай элементүүд тогтдоггүй замаас хол байх ёстой.
• Энэ газрыг бага зэрэг сүүдэрлэхийг зөвлөж байна. Жишээлбэл, ойн бүсийн хажууд. Тэд ийм навчийг исгэх нь илүү хялбар болно гэж хэлдэг.
• Навчийг ишний голоос эхлэн зөвхөн их биений дундаас цуглуул. Галт ургамлыг чийгээр хангах шаардлагатай тул доод хэсгийг нь үлдээгээрэй. Мөн доод навчнууд нь ширүүн байдаг.

Галт ургамлыг устгах шаардлагагүй, учир нь ирэх жил та үүнийг олохгүй байж магадгүй - ургамал таны гарт үхэх болно.

Та тусдаа уутанд галт өвсний цэцэг цуглуулж болно (тэр ч байтугай хэрэгтэй). Тэднийг гэртээ хатааж, саванд хийж, дуртай цайгаа нэмнэ.

Навч хатах.

Гэртээ галт өвстэй цай бэлтгэх нь түүж эхэлдэг бөгөөд дараа нь та навчийг бага зэрэг хатаах хэрэгтэй. Асаалттай энгийн цаасэсвэл даавуугаар навчны давхаргыг тавьдаг бөгөөд үүнийг тогтмол хольж байх ёстой.

Та тэднийг гадаа орхиж болохгүй, нарны туяа тэдэнд хүрэхгүй байшинг сонгох хэрэгтэй. Нар, салхи тэднийг хатааж, хатахаас сэргийлнэ. Хэрэв та муу навчийг анзаарсан бол тэдгээрийг, түүнчлэн дун болон бусад хог хаягдлыг арилгахаа мартуузай.

Ямар ч тохиолдолд та үүнийг зайлж болохгүй - зүгээр л ангил. Өдөр дуусахад нэг хуудсыг хагасаар нь шахаж ав. Хэрэв төв судас хавчигдвал бэлэн биш байна. Энэ нь ихэвчлэн үүлэрхэг, бороотой цаг агаарт тохиолддог бөгөөд та 24 цагаас илүү хүлээх хэрэгтэй болдог.

Мушгих.

Одоо навчийг эргүүлэх хэрэгтэй. Энэ бол маш хэцүү ажил юм, ялангуяа хэмжээ нь том бол. Гэхдээ энэ нь навчны эсийг задалж, шүүсийг гаргахад зайлшгүй шаардлагатай. Даалгаврыг хөнгөвчлөхийн тулд эхлэгчдэд мах бутлуурыг ашиглахыг зөвлөж байна.

Боломжгүй бол даавууг аваад алганыхаа хооронд үрж, "хиам" болж хувирна. Үүнийг бага зэрэг шүүс гарах хүртэл хийх ёстой.

Исгэх.

Гэртээ Иван цай бэлтгэх нь исгэх процессоор дамждаг. Зарим туршлагагүй тариачид энэ процессыг алгасдаг боловч энэ нь маш чухал юм. Ирээдүйн ундааны чанар нь үүнээс хамаарна.

Уг процесс нь өөрөө исгэхтэй төстэй. Бид бүх навчийг нэг том саванд хийх хэрэгтэй. Дараа нь хэрэв та мах бутлуурын дотор нунтаглаж байгаа бол гараараа бага зэрэг дарж, даавуугаар таглаж, исгэхийн тулд харанхуй газар байрлуулна.

Хэрэв та навчийг гараараа мушгисан бол ямар нэгэн хэвлэлийн хэрэгслээр илүү хүчтэй дарах хэрэгтэй. Зүгээр л яг адилхан таглаад харанхуй газар тавь.

Ундааны хөшүүн чанар нь исгэх хугацаанаас хамаарна.

1. Гэрлийн зэрэг - 3-6 цаг. Жимслэг цэцэгсийн анхилуун үнэр гарч эхэлнэ. Цайны амт нь зөөлөн, үнэр нь хүчтэй боловч нарийн байдаг.
2. Дундаж зэрэг - 10-16 цаг. Цай нь бага зэрэг исгэлэн, исгэлэн, тод үнэртэй байдаг.
3. Гүн зэрэг - 20-36 цаг. Хөнгөн үнэртэй торт.

Хэт исгэхээс бага зэрэг исгээгүй нь дээр гэдгийг санаарай, учир нь цутгах магадлал өндөр байдаг.

Хатаах.

Одоо гэртээ Иван цай бэлтгэх нь хатаах замаар дуусдаг. Та үүнийг янз бүрийн аргаар хатааж болно.

• Уламжлалт зууханд хатаах. Исгэсэн навчийг илгэн цаасан дээр жигд хуудсан дээр тавь. Хатаах үед зуухны хаалгыг нягт хаахгүй байхыг зөвлөж байна. Навчийг нэг цагийн турш 95-110 градусын температурт байлгах хэрэгтэй.
• Оросын зуух. Халаасан зууханд дор хаяж нэг цагийн турш зогсож байх ёстой бөгөөд үүний дараа та ургамлын массыг жигд хуудсан дээр тарааж, дараа нь нүүрс дээр байрлуулна.
• Цахилгаан хатаагч. Төхөөрөмжийг 90 градусын температурт асааж, навчийг дор хаяж 5 цагийн турш хатаана. Үүнийг хэтрүүлэхгүй байх нь чухал, учир нь цайны ундаа цаас шиг амттай болно.

Хэрэв та навчийг гараар өнхрүүлвэл исгэж дууссаны дараа "хиам" -ыг хагас инч хэсэг болгон хайчилж ав.

Үүний дараа үүнийг хатаах шаардлагатай хэвээр байна. Өрөөний температурт хөргөсний дараа уутанд хийнэ нимгэн даавуумөн гадаа өлгөх (та хувцасны утас ашиглаж болно). Хэрэв бороотой эсвэл үүлэрхэг бол байшинд байрлах газар олоорой.

Цаг хугацаа өөр. Бэлэн болмогц сэгсэрвэл уутанд хийснэ. Та мөн зузаан ханатай хайруулын тавган дээр хагас цагийн турш хатааж, байнга сэгсэрч болно.

Навчийг хатаадаггүй, хэрэв: хүчтэй үнэр байвал; Мөхлөгүүд нь буталж, амархан сүйрдэг.

Иван цайг гэртээ хэрхэн хадгалах вэ.

Исгэлтийн дараа хатаасны дараа эмийн түүхий эдийг тодорхой нөхцлөөр хоёр ба түүнээс дээш жил хадгалж болно. Иван цай нь битүүмжилсэн саванд, илүү сайн шилэн дотор байх ёстой. Гэхдээ та металл эсвэл хус холтос ашиглаж болно.

Шар айраг исгэхээс өмнө цайны навчийг дор хаяж нэг сарын турш суухыг зөвшөөрдөг. Галт өвсний цай удаан хадгалагдах тусам илүү амттай, анхилуун үнэртэй болдог гэж үздэг.

Мөн бид бүх үе шаттай видеог үзэхийг санал болгож байна:

Гэртээ галт ургамлыг бэлтгэх ажил маань дууслаа. Тийм ээ, үйл явц нь хамгийн хялбар биш, гэхдээ тийм ч хэцүү биш юм. Хамгийн гол нь исгэх, хатаах зөв хугацааг хадгалах явдал юм. Дараа нь бүх зүйл таны төлөө ажиллах болно.

Энэ бол бидний хувьд, доор сэтгэгдэлээ үлдээж, манай суваг дээр биднийг дэмжээрэй Yandex.Zenмөн бидэнтэй нэгдээрэй Одноклассники. Бүгдээрээ баяртай, дараа уулзацгаая.

Иван цай - гэртээ хэрхэн зөв цуглуулах, хатаах, бэлтгэх.шинэчлэгдсэн: 2018 оны 8-р сарын 1-нд: Субботин Павел

Иван цай эсвэл Fireweed-д байдаг өвөрмөц амтмөн өвөрмөц үнэртэй. Энэ нь хүний ​​эрүүл мэндийг хэвийн болгох чадвараараа алдартай, тухайлбал:

• дархлааны системийг бэхжүүлж, вирусыг эсэргүүцэхэд тусалдаг;
• зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулдаг;
• үсний өсөлтөд сайнаар нөлөөлж, үндэснээс нь бэхжүүлдэг;
• "эрэгтэй хүний ​​хүчийг" сэргээх чадвартай;
• эрэгтэй хүний ​​хөгжлийг саатуулдаг;
• antipyretic шинж чанартай;
• ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулж, ханыг нь бүрхэнэ.

Энэ бол Иван цайны ашигтай шинж чанаруудын бүх жагсаалт биш юм. Хамгийн гол нь энэ ургамлыг талбай дээр ургаж болно. Иван цайг хатаах боломжтой юу? Тийм ээ, гэхдээ та үүнийг дүрмийн дагуу хийх хэрэгтэй.

Цайны навчийг хэзээ, хэрхэн зөв цуглуулах вэ

Иван цай бэлдсэний дараа та үүнийг хэрхэн ашиглах талаар сурах хэрэгтэй. Маш сайн амттай ундаа олж авах хэд хэдэн нууц байдаг.

• Ус нь гадны хольцгүй, хлор, шохойгүй төгс цэвэр байх ёстой. Дараа нь цайны амт хамгийн бүрэн гүйцэд, цэвэршсэн байх болно.
• Та харьцааг дагаж мөрдөх ёстой: хагас литр ус тутамд гурван халбага цайны навч.
• Цай асгахаасаа өмнө савыг - цайны сав, лонх эсвэл термос - буцалж буй усаар зайлж угаана.
• Шар айрагны ус зүгээр л буцалгах ёсгүй. Температур 85 градус хүртэл буурах хүртэл хүлээнэ үү. Энэ нь цайг "шатаахаас" сэргийлж, ашиг тусыг нь хадгалах болно.
• 15 минут байлгана.
• Үүнийг зөгийн бал, хатаасан жимс, самартай хамт хэрэглэх нь зүйтэй.

Одоо та Иван цайны навчийг хатаах боломжтой эсэх, үүнийг хэрхэн зөв хийх талаар мэдээлэлтэй байна. Та манай мэдээллийн вэбсайтаас илүү дэлгэрэнгүй мэдээллийг авах боломжтой.

Зууханд хатаах

Агаар шарагчаар хатаах

Галт ургамал (галт ургамал) цуглуулах, боловсруулах, хатаах арга замын талаар тусгай ном болон интернетэд маш их бичсэн байдаг. Би энд гайхамшигтай, анхилуун үнэртэй Кипр цай бэлтгэх түүхий эд цуглуулах талаар ярихгүй (энэ бол галт өвсний цайны өөр нэг нэр юм), гэхдээ би ургамлын цуглуулсан ногоон навчийг боловсруулж, хэрхэн хатаах аргаа хуваалцах болно. тэдгээрийг ирээдүйд ашиглах.

Би энэ бүтээгдэхүүнийг зууханд хатаах дуртай биш гэдгийг би шууд хэлье. Ийм хатаах нь навчийг бараан өнгөтэй болгож, ердийн цай шиг хар исгэж өгдөг.

Гэхдээ би байгалийн нөхцөлд хатаасан Иван цайг илүүд үздэг. Эдгээр хатаасан навчнаас хийсэн ундаа нь ногоон цай шиг илүү нарийн байдаг.

Би 6-8-р сард ургамлын навчийг байгаль орчинд ээлтэй газар, жимсгэний нугад цуглуулахыг үргэлж хичээдэг.

Би хамгийн зөөлөн, залуу навч, цэцэгсийг тусад нь цуглуулахыг хичээдэг. Гэртээ ирээд цэцэгсийг нэг давхаргад байрлуулж, нарны гэрэл тусдаггүй газар өрөөний температурт хатааж, нарны гэрэл тусдаггүй өрөөний цонхны тавцан дээр навчийг барзгар давхаргад байрлуулж, тэдэнд өгнө. үе үе хутгахдаа 3-4 цагийн турш хатаах боломж. Энэ хугацаанд навчнууд хатаагүй, гэхдээ аль хэдийн сул дорой, тийм ч хүчтэй, уян хатан биш болсон.

Дараа нь би мах бутлуурын дундуур хийнэ. Навч исгэж, шүүс гаргаж авахын тулд би үүнийг хийдэг.

Энэ үйл явц нь дараа нь галт өвсний цайнд өвөрмөц баялаг үнэрийг өгдөг. Би дамжуулсан хольцыг паалантай саванд хийж, алчуураар таглаад 10-12 цагийн турш дулаан газар үлдээнэ. +25 градусын температур хангалттай - энэ нь зуны улиралд ойролцоогоор өрөөний температур юм. Ийм нөхцөлд исэлдэлт үүсч, ургамлын үнэр нь дур булаам цэцэгс болж хувирдаг.

Гэртээ исгэх нь одоо дуусч, эцсийн шат эхэлдэг - хатаах. Би Иван цайг хоёр өдрийн турш жигд хуудсан дээр хатаана.

Би тагтан дээр тавиад жижиг ноорог хийдэг. Эрүүл, анхилуун үнэртэй цайны навч хатсан - Би үүнийг шилэн саванд хийж, агуулахын шүүгээний тавиур дээр хадгална.

Би үүнийг ердийн цай шиг исгэж, гэхдээ энэ нь тааламжтай ногоон цайны өнгө болж хувирдаг. Хэрэв хүсвэл ундааг нэг нэрэхээс 2-3 удаа исгэж болно. Үүний зэрэгцээ, галт ургамал нь ашигтай шинж чанараа алддаггүй.

Бид танд "ekomesto" хэрэглэгчийн цуврал видеог үзэхийг санал болгож байна. Эхнийх нь галт ургамлыг хаана, хэзээ, хэрхэн цуглуулах талаар ярих болно.

Хоёрдугаарт, бид галын ургамлыг хэрхэн зөв бэлтгэх, хэрхэн исгэх талаар сурах болно.

За, хамгийн сүүлийн үеийн видео бол галт ургамлыг хэрхэн хатаах тухай юм.

Галт ургамлыг бэлтгэ, энэ ашигтай ургамал, тийм ээ, сайхан ундааг хайраар исгэж, эрүүл мэндийнхээ төлөө Кипр цай уугаарай.