Сирење? Постојат неколку различни рецепти. Ќе разгледаме два детално во статијата. Овие јадења се совршени за празнична трпеза. Процесот на готвење нема да трае повеќе од половина час.

Првиот рецепт. Грчка салата

Ви го нудиме рецептот Грчка салата. Садот е погоден за секојдневна маса. Храната исто така би била соодветна за секој одмор.

За готвење ќе ви требаат:

• по два домати и краставици;
• 100 грама урда;
• 200 грама салата (марула);
• 5 грама сушен босилек, оригано и сол;
• 50 грама копар;
• маслиново масло (околу 4 лажици);
• 2 грама сушен целер и мелен црн пипер;
• 2 лажици. лажици од девет проценти оцет;
• 100 грама маслинки.

Чекор-по-чекор рецепт за готвење

1. Прво, исечкајте го кромидот од салатата на тенки прстени.
2. После ова, маринирајте го во оцет и билки. Оставете во маринадата околу еден час.
3. Во истиот сад додадете ги маслинките исечени на половини.
4. Измијте ги доматите и краставиците. Се сече на големи парчиња. Зеленчукот сол и бибер.
5. Измијте ги листовите зелена салата и искинете ги на парчиња. Посипете со масло. По ова, не заборавајте да бибер и сол.
6. Следно, ставете ги смачканите компоненти во контејнер.
7. Формирајте го сирењето во топчиња, посипете ги со билки и копар. Ставете во сад за салата. Одозгора наросете малку масло. Послужете го садот без мешање. Имајте предвид дека по желба можете да го додадете во салатата. бугарска пиперка. Но, ако немате урда, можете да ја замените. Наместо тоа, можете да додадете фета сирење во садот.

Вториот рецепт. Салата со ракчиња и крем сирење

Ова јадење е погодно за свечена маса. Храната излегува вкусна и убава.

За да подготвите салата со крем сирење, ќе ви требаат:

• 300 грама ракчиња (замрзнати);
• 20 грама свежи билки;
• 120 грама урда (со малку маснотии);
• сок од ¼ лимон;
• краставица;
• чешне лук;
• бибер (неколку пиперки);
• сол (по ваш вкус).

Готвење дома: чекор-по-чекор инструкции

1. Најпрво варете ги ракчињата во солена вода. Потоа излупете ја лушпата.
2. Исецкајте ги ракчињата и посипете ги со сок од лимон.
3. Измијте ја краставицата и излупете ја кората. Потоа се сече на мали коцки (мали).
4. Измијте ги зелените и исечкајте ги.
5. Во длабока чинија измешајте зеленчук, краставица, ракчиња и исцеден лук.
6. Додадете урда таму. Измешајте ја салатата и биберот.
7. Пред сервирање, украсете го садот со цели ракчиња.

Заклучок

Нашата статија дискутира различни рецептисалати со урда. Изберете го оној кој ви одговара и гответе со задоволство. Добар апетит!

Салата со чаден гради, јагоди, чизкејк и прелив од јагода-нане Подгответе пушеле гради однапред :) И, исто така, „чизкејк“, името, се разбира, е условно. Зошто да комбинирате урда/павлака (да не бидеме педантни, ова не е вистински чизкејк, па можете безбедно да ја замените Филаделфија со поевтин аналог), павлака и маснотии...Потребно: 75 гр. мешавина за салата, 150-200 гр. свежи јагоди, 150-200 гр. пушеле гради (http://www.edimdoma.ru/recipes/36546), или само пилешко филе, Грст бразилски ореви, 300 гр. урда без адитиви, 1 јајце (само жолчка), 1 лажица масло. масна павлака...

Салата со рукола, тестенини и крем сирење Црешите, маслинките и сувите домати исечкајте ги по желба, а исто така и босилекот. Варете ги тестенините до алденте, исцедете ја водата, лесно исплакнете ги тестенините со ладна зовриена вода (обично држете ги топли, иако можете да го направите ладно) - дури и Италијанците не беа особено осудувани...Потребни ви се: Тестенини од мал формат 150+- гр., рукола 40 гр., домати од цреши 10-12 парчиња., сушени домати 3-5 парчиња., грст црни маслинки, урда (солени) 150 гр. , Неколку гранчиња босилек, ЕВ маслиново масло, балсамико оцет (по избор)

Брускети со туна, грав и крем сирење Исцедете ја течноста од гравот и туната, лесно изгмечете го гравот со вилушка, а туната оставете ја на крупни парчиња. Додадете сок од лимон и сечкан магдонос, промешајте ***Во салатите речиси никогаш не ставам сол, но имате право да додадете малку сол или соја сос- ќе...Потребно е: Конзервиран грав во сопствен сок 200 гр., Туна во масло/сопствен сок 1 конзерва (170-200 гр.), сок од лимон 1 лажиче, неколку гранчиња магдонос, урда без адитиви 100-150 гр. , Црвен кромид (по избор), Багет/чабата, Маслиново масло...

Се тркалаат со лосос, крем сирење и билки Јајцата со крем изматете ги со жица за матење. Додадете брашно, сол, бибер. Загрејте голема нелеплива тава, истурете сончогледово масло во неа, додадете путер. Истурете половина од смесата со јајца во тавчето во тенок слој (околу 1,5 см), намалете ја топлината, покријте ...Ќе ви требаат: 4 порции: 6 јајца, 2 лажици. л. брашно, 150 гр крем (11%), 1 лажица масло. л. путер, 4 лажици. л. сончогледово масло, сол, бибер, За фил: 200 гр мека урда, 100 гр солено филе лосос, 1-2 лажици. л. павлака (20%), мал куп било какви зелени, неколку...

Топла салата со тестенини, грашок и крем сирење Прво одмрзнете го грашокот, само го истурам топла водаи оставете 5 минути да се загрее. Испечете ги оревите во сува тава. Варете ги тестенините до алденте, исцедете ја водата и оставете ги топли. Во сад измешајте спанаќ, грашок, тестенини, сирење. Наполни гориво...Потребни ви се: Тестенини од мал формат 100-150 гр., Замрзнат зелен грашок 150 гр., Свеж спанаќ 75 гр., Скршена урда (солена) 150 гр., борови ореви 50 гр., Маслиново масло ЕВ.

Салата од пилешко и спанаќ Расклопете ги листовите спанаќ, отстранете ги сите оние кои не се убави и изнемоштени. Додадете многу ситно сечкан магдонос и кромид. Пилешкото може да се вари, пржи или пуши. Во овој случај, се пржи во капка масло до златно кафеава боја. Исецкајте доста ситно и...Потребни ви се: - 75 гр свеж спанаќ, - пилешко филе, - 1 краставица, - магдонос, - пар зелени кромид, - 2 варени јајца, за прелив: - 2 лажици. Грчки јогурт - 2 лажички. урда, сол, бибер

Салата со грав, рукола и крем сирење Потребни производи: Конзервиран грависплакнете, оставете да се исцеди, ставете го во длабок сад, исечете го на тенки полу-прстени, додајте ја руколата со раце, посолете ја по вкус и сè внимателно измешајте. Направете бензинска пумпа за...Ќе ви требаат: 2 тегли конзервиран црвен грав (400гр), 1 пакување „Зачинета рукола“ (ја зедов од Белаја Дача), 1 тегла (140гр) урда („Almette“, „Violette“, може да се замени со урда), сок од половина лимон, 1 чешне лук...

Предјадење Водени лилјани со урда и црвен кавијар Закуската е подготвена! Ротквиците ги миеме, ги отсекуваме горниот и долниот дел, ги пресекуваме „ливчињата“ со нож, а потоа ја скратуваме и ја отстрануваме пулпата од под „ливчињата“. Следниот ред „ливчиња“ го исекуваме и во шаховска табла. Со лажичка за нуизет (или можеби лажица за чај или кафе...Ќе ви требаат: ротквици - 6 парчиња, урда - 60 гр, црвен кавијар - 40 гр, лисја од зелена салата

Салата од црвен грав со крем сирење Исцедете ја течноста од гравот и исплакнете ги со ладна вода, ставете ги ситно исечканите кромид, искинатите рукола, исцедете го лукот, исечете го сирењето на коцки сок од лимон, маслиново масло, сол и бибер и оставете го да се вари неколку минути....Потребно ви е: Конзервиран црвен грав - 2 конзерви од по 200 гр, урда - 200 гр, рукола - 100 гр, црвен кромид - 1 главица, лимон - 1 парче, лук - 2 чешниња, маслиново масло, сол и бибер по вкус

Салата со смокви, индиски ореви и крем сирење Марула, исечкани смокви, додадете меко урда без адитиви, тостирани индиски ореви. Можете да додадете малку маслиново масло/мед.Ќе ви требаат: свежи смокви (1-2 парчиња), грст индиски ореви, грст зелена салата со неутрален вкус (во овој случај, ајсберг), урда - по вкус.

Детален опис: рецепти за салати со урда со фотографии од достапни состојки и детални информации за подготовка преземени од повеќе извори.

20 гр урда Хохланд

40 гр жолти домати

40 гр. свежа краставица

10 гр. свеж магдонос

10 гр.листови зелена салата

10 гр Маслиново масло

Нема тематски видео за оваа статија.

Рецепт со чекор по чекор подготовкасо фотографија

Осврти за овој рецепт

Сè уште нема рецензии за овој рецепт, користете го формуларот подолу за да ја напишете вашата рецензија.

Најавете се за да оставите преглед

Користите пробна верзија на приклучокот UserPro. Ако сте го купиле приклучокот, внесете го вашиот код за купување за да ја овозможите целосната верзија. Овде можете да го внесете вашиот код за купување.

Елена

Вкусот на детството. Ти благодарам, Настја, што ме потсети на толку вкусен !!!

Настја

Елена, ти благодариме за повратните информации!

Наталија

Настја, ти благодарам за нов рецепт! Мојот сопруг обично готви појадок, но сега знам како да му угодам за викенд. Крутоните изгледаат неверојатно и лесно се подготвуваат. Дефинитивно ќе успеам, благодарам!

Настја

Наталија, ќе ми биде драго ако рецептот е корисен!

Наталија

Кога бевме деца, татко ми ни ги пржеше овие. Ако имало лепче, рекол дека е американски леб. И ако е сив леб, тогаш тоа е африкански леб! Сега ги пржам овие крутони за мојот син!

Настја

Наталија, 🙂

Ви благодариме многу за вашите повратни информации!

Ирина од Летонија

Веќе сум во пензија, но многу добро се сеќавам на моето среќно советско детство. Многу често, мајка ми подготвуваше вакви крутони за појадок за мене и брат ми, но не додаваше шеќер во смесата јајце-млеко, туку ги посипуваше крутите. шеќер во прав. И тато сакаше да им стави парче сирење. Колку беше вкусно!

Настја

Ирина од Летонија, какви пријатни спомени! Ви благодариме што ги споделивте со нас!

Олга

Настја, ти благодарам за твоите прекрасни рецепти. И мајка ми ми ги зготви овие и ги нарече „кутри витези“ /?/. Ја посетувам вашата страница секој ден. Вие сте прекрасни.

Настја

Олга, колку е интересно! :)

Ви благодариме многу за вашиот коментар!

Лола

И ние имаме крутони за појадок - чест гостин) Сепак, не додаваме ни шеќер, бидејќи маж ми ги сака како сендвичи - со колбаси или сирење))) А за мене е задолжително со кондензирано млеко - вкус на детство) Ви благодариме)

Настја

Лола, Фала многуза вашиот преглед!

Маргарита

Вкус познат од детството Вака го готвеше мајка ми. Добар потсетник. Направив многу ваши рецепти. Едноставен рецепт, но многу е убаво да се потсетиме на овој вкус повторно.

Настја

Маргарита, благодарам за коментарот!

Пугочка Неситка

И ги сакам твоите добро познати едноставни рецепти. Не помалку од вашите исклучителни модерни јадења и јадења од различни кујни во светот. Вашиот сајт има сè! Јас готвам само за тебе.

Настја

Пугочка Неситка, ти благодарам многу, задоволство е!

Дима

И ние ги сакаме овие! Неодамна дознав дека ова јадење има име „Сиромашниот витез“. И тие го смислија во Германија.)))

Настја

Дима, благодарам за коментарот!

Млада мајка

А маж ми често почна да бара крутони за појадок) но во смесата со јајца додавам и малку рендано сирење и на крутонот ставам домат, излегува исто како внатре 👍 И ставам малку сол и бибер, не додадете шеќер. Излегува и многу вкусно)

Настја

Млада мајка, ти благодарам за повратните информации.

Вероника

Највкусните крутони на светот! Благодарам Настја!

Настја

Вероника, ти благодарам многу!

Оксана

Омилено јадење на нашите деца! Тато понекогаш ренда и млечен колбас во смесата. Вкусно!

Настја

Оксана, ви благодариме за повратните информации.

Надеж

Вакви крутони одамна правам - ме научи мајка ми. Само јас го правев без млеко и користев повеќе јајца. За лепче би ми биле потребни околу 4 парчиња. Ми се допаѓа лебот да е целосно натопен. Тогаш излегува многу нежно. Овие крутони можете да ги јадете без ништо, веќе се многу вкусни. Ми се допадна идејата за солени крутони со зачини, сирење и колбаси. Ви благодарам.

Настја

Надежда, благодарам за твојот коментар.

Наташа

Мајка ми секогаш правеше крутони со сол без шеќер, а вкусни се со сладок чај!

Настја

Наташа, ви благодариме за повратните информации!

Боровинка

Настенка, ти си нашата Самовила! Наши и наши деца) Благодарение на вас, ги разгалев моите синови со крутони) Испадна одлично! Ви благодариме за сè!

Настја

Голубјанка, многу ви благодарам за убавите зборови! Јас сум многу задоволен!

Како да направите салата со урда? Постојат неколку различни рецепти. Ќе разгледаме два детално во статијата. Овие јадења се совршени за празнична трпеза. Процесот на готвење нема да трае повеќе од половина час.

Нема тематски видео за оваа статија.

Првиот рецепт. Грчка салата

Ви нудиме рецепт за грчка салата. Садот е погоден за секојдневна маса. Храната исто така би била соодветна за секој одмор.

За готвење ќе ви требаат:

• по два домати и краставици;
• 100 грама урда;
• 1 кромид Јалта;
• 200 грама салата (марула);
• 5 грама сушен босилек, оригано и сол;
• 50 грама копар;
• маслиново масло (околу 4 лажици);
• 2 грама сушен целер и мелен црн пипер;
• 2 лажици. лажици од девет проценти оцет;
• 100 грама маслинки.

Чекор-по-чекор рецепт за готвење

1. Прво, исечкајте го кромидот од салатата на тенки прстени.
2. После ова, маринирајте го во оцет и билки. Оставете во маринадата околу еден час.
3. Во истиот сад додадете ги маслинките исечени на половини.
4. Измијте ги доматите и краставиците. Се сече на големи парчиња. Зеленчукот сол и бибер.
5. Измијте ги листовите зелена салата и искинете ги на парчиња. Посипете со масло. По ова, не заборавајте да бибер и сол.
6. Следно, ставете ги смачканите компоненти во контејнер.
7. Формирајте го сирењето во топчиња, посипете ги со билки и копар. Ставете во сад за салата. Одозгора наросете малку масло. Послужете го садот без мешање. Забележете дека по желба можете да додадете и бугарска пиперка во салатата. Но, ако немате урда, можете да ја замените. Наместо тоа, можете да додадете фета сирење во садот.

Вториот рецепт. Салата со ракчиња и крем сирење

Ова јадење е погодно за свечена маса. Храната излегува вкусна и убава.

За да подготвите салата со крем сирење, ќе ви требаат:

• 300 грама ракчиња (замрзнати);
• 20 грама свежи билки;
• 120 грама урда (со малку маснотии);
• сок од ¼ лимон;
• краставица;
• чешне лук;
• бибер (неколку пиперки);
• сол (по ваш вкус).

Готвење дома: чекор-по-чекор инструкции

1. Најпрво варете ги ракчињата во солена вода. Потоа излупете ја лушпата.
2. Исецкајте ги ракчињата и посипете ги со сок од лимон.
3. Измијте ја краставицата и излупете ја кората. Потоа се сече на мали коцки (мали).
4. Измијте ги зелените и исечкајте ги.
5. Во длабока чинија измешајте зеленчук, краставица, ракчиња и исцеден лук.
6. Додадете урда таму. Измешајте ја салатата и биберот.
7. Пред сервирање, украсете го садот со цели ракчиња.

Заклучок

Нашата статија разговара за различни рецепти за салати со урда. Изберете го оној кој ви одговара и гответе со задоволство. Добар апетит!

Урдата е вид на паста што може да се намачка на сендвичи, се користи како фил за тарлети и се користи во сосови за разни јадења. Овој производ станува сè попопуларен.

За разновидност, на него се додаваат разни состојки: лук, кисели краставички, свежи билки.

Соединение

На полиците на продавниците можете да најдете огромна разновидност на урда сирења со билки. Но, не можете да бидете сто проценти сигурни во природноста и свежината на овие производи. Да се ​​вратам дома вкусно сирењеод урда, нема да ви требаат многу трошоци и време. Најобичната домаќинка може лесно да го спроведе алгоритмот на дејства неопходни за создавање на овој производ, без да има талент на готвач. Големата предност да го направите сами е можноста за прилагодување на калориската содржина на сирењето и додавање зачини по вкус.

Бидејќи производот се базира на крем или млеко, тој вклучува голема количина на фосфор и калциум.Покрај тоа, практично не содржи лактоза. Ова е особено важно за луѓето со нетолеранција на лактоза. Урда сирење е високо-протеински производ. На 100 g има околу 11 грама протеини, 9 грама масти и 5,5 грама јаглени хидрати. Содржината на калории може да варира во зависност од оригиналните состојки (од 144 килокалории до 347 килокалории на 100 грама).

Класичен рецепт

Наједноставниот рецепт за правење урда со билки може да се смета за метод за создавање паста од три компоненти: урда, билки и сол. Многу е лесно да се подготви ова јадење дома. Составот вклучува пакет урда, сто грама зелена и сол по вкус.

Неопходно е ситно да се исечат зелените и да се изматат сите состојки во блендер за да се добие хомогена воздушна конзистентност. За оние кои сакаат зачинета, можете да додадете неколку исечкани чешниња лук.

Оваа паста може да се чува до пет дена во фрижидер.

Како да се подготви производ од кефир?

Можете да направите вистинско сирење дома од кефир или ферментирано печено млеко. Ќе треба да работите малку, но прекрасниот резултат вреди. За да создадете домашно сирење, треба да купите два литра од вашето омилено ферментиран млечен производ(кефир или ферментирано печено млеко). Изборот на база зависи и од тоа што сакате конечниот резултат. Рјаженка го прави сирењето понежно и послатко.

Подготовката вклучува неколку фази.

• Купениот ферментиран млечен напиток треба да се истури во тенџере и да се стави на тивок оган.
• По вриење, можете да видите како се одвојува сурутката и се формираат снегулки од идниот производ. Нема потреба ништо да мешате.

• Откако ќе заврши процесот на одвојување на фракциите, треба да земете двојно преклопена газа и да ја исцедите супстанцијата на кефирот низ неа. Не ја фрлајте исцедената сурутка. Оваа течност подоцна може да се користи за правење палачинки и окрошка.
• Добро исцедете ја газата со помош на лажица. Кога конечно ќе ја процедите урдата, на неа можете да додадете ситно сечкан магдонос и копар.
• Потоа треба да формирате цврст јазол со урда и ставете го во сад со приближно ист волумен. Одозгора треба да ставите нешто тешко за да ја притиснете масата преку ноќ.
• Подготвеното сирење треба да се чува во фрижидер.

Рецепт со краставици

Урда со краставици е многу популарна. Неговиот пикантен вкус им се допаѓа на многу гурмани. Наместо да купувате скап готов производ, со вкус на конзерванси, можете сами да го подготвите.

Состојки:

• пакет урда - 180 грама;
• павлака 25% маснотии - 50 грама;
• 2 кисела краставици;
• малку копар, зачини и сол по вкус.

За да го направите сирењето што е можно повоздушесто, треба да го протриете низ сито.

Потоа додадете павлака и измешајте темелно. Краставиците може да се исечат на мали коцки или да се рендаат. Во подготвената маса се додаваат сецкани зеленчуци и билки со зачини и се мешаат. Производот е подготвен. Може да се намачка на сендвичи и пржени лебови, а може да се користи и како сос за месо или живина.

Како да се подготви производ од млеко?

Правењето урда од млеко не е тешко. За да го оживеете овој рецепт, ќе ви требаат литар млеко, лажица јаболков оцет, 2 лажици путер, 1 лажичка сушени билки, сол и бибер по вкус.

Откако млекото ќе зоврие, во него се додаваат сите останати состојки. Млекото се коагулира во снегулки. Добиената маса треба да се завитка во газа и да се остави серумот да се исцеди. По отстранувањето на вишокот течност, како и во другите рецепти, треба да ја ставите масата под преса. Препорачливо е товарот да биде околу 10 килограми, тогаш урдата со билки ќе биде што е можно погуста. Откако ќе стоите под притисок еден ден, производот ќе биде готов.

Рецепт со јајца

Оваа неверојатно вкусна опција е многу лесна за подготовка. Половина килограм урда треба да протриете низ сито со две лесно изматени јајца, една кафена лажичка сода и суви билки.

Гответе ја оваа смеса на тивок оган со постојано мешање. Преработено сирењеќе биде готов за 15-20 минути.

Откако производот ќе се излади, може да се јаде со леб или тартуи.

Рецепт за правење мек крем

Овој вкусен рецепт му дава на сирењето посебна нежност и добар вкус. Два литра свеж павлака мора да се остави на собна температура додека не закисели. По ова, треба да ја исцедите добиената маса преку газа, да додадете суви или свежи билки и сол по вкус. Сирењето треба да се остави под притисок три часа.

Разновидноста на домашни рецепти ви овозможува да го збогатите дневното мени на која било личност.Потребни ви се многу малку пари и време за да ги изненадите вашите најблиски со прекрасно здраво и природно јадење - урда со билки.

Рецепт за урда со печурки во видеото подолу.

Дали мислите дека на диета ќе мора да ги замените вашите омилени шницли, котлети и колбаси со досадно, суво, невкусно пилешко филе? Впрочем, токму вака многу луѓе се навикнати да го сметаат под влијание на мајките и бабите, кои тврдат дека само мрсната храна може да биде вкусна.
Ако ова не е прв пат да готвите рецепти од мојот блог, тогаш веројатно знаете дека тоа не е така. Диететските оброци можат да бидат неверојатно вкусни. Друг пример за тоа се пилешките кифлички со фил кои ќе ги подготвиме денес.

Често ме прашуваат што да зготвам од пилешко филе брзо и лесно - без долго маринирање, сложени сосови итн. Значи, ова е токму случајот. Поради сирењето и зеленчукот, јадењето излегува многу нежно и сочно, дури и без да го натопите месото во маринадата. А зачините го прават многу ароматичен.

Ако барате едноставни рецептијадења за празничната трпеза, пилешки кифлички се идеални. Лесни се за јадење, прилично се необични, а светлиот зеленчук внатре го прави јадењето убаво.

Како да готвите пилешки ролати полнети со пиперки и крем сирење

Состојки

● пилешко филе – 3 ЕЕЗ.,
● урда или природен јогурт, павлака – 3 лажици,
● бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.,
● магдонос,
● сол,
● зачини за пилешко,
● сув лук

Подготовка

Пилешкото филе го матиме, зачинуваме со зачини, одозгора го премачкуваме урдата
- излупете ја пиперката и исечете ја на ленти
- врз пилешкото филе ставете 3-4 ленти бугарска пиперка и магдонос

Внимателно се тркалаат во ролни и се зацврстуваат со чепкалки за заби

Готовите кифлички ставете ги во сад за печење и ставете ги во рерна.

Гответе 30-35 минути на 180°C додека не порумени

Урда сирење Секое ќе направи, што ви се допаѓа - Хохланд, Алмет или кој било друг. Подобро е да не земате евтини стопени - кога се пече, неговата текстура се уништува, а наместо тоа нежен крем, резултатот е неапетитна грутка маса.

Ако изберете јогурт или павлака, земете ги побогати, од истите причини. Сè уште ќе има малку маснотии по порција, но месото, откако ќе се нахрани, ќе стане меко и многу вкусно.

Пилешки ролати со фил се погодни за носење со себе на пикник или на работа. Може да се јадат со гарнир или да се исечат на тенки парчиња и да се стават на сендвичи. Ќе најдете многу повеќе на мојот блог. брзи рецептипилешко за сите прилики. Следете ги вестите, колекцијата рецепти редовно се ажурира.

Диететски пилешки кифлички со фил, варени во рерна

Јадењето според кој било од опишаните рецепти бара минимум време за подготовка. Салатата со шунка и сирење не е нискокалорична, но долго време го задоволува гладот.

Правила за готвење

Варената или чадената шунка е погодна за салати. Дома можете да подготвите варена печена шунка. За да го направите ова, купете соодветно парче месо, измијте го, истурете ладна вода со зачини и оставете неколку часа. Потоа идната шунка се вари во саламура 1 час.

Вареното месо извадете го, завиткајте го во фолија и печете во рерна околу половина час. Откако ќе се свари, шунката полека се лади. Домашна шункаВкусот е различен од купениот во продавница, но не содржи штетни адитиви. Месото се покажува како диетално, таквата шунка може да се даде дури и на децата.

Повеќето рецепти за салати користат тврди сирења (Гауда, Чедар). Некои салати додаваат меко сирење (Моцарела, Бри, Камембер).

За да ги направите повеќето рецепти опишани во овој напис, само треба да ги купите, исецкате и измешате состојките. Затоа, салатите со шунка и сирење се брзи, задоволувачки и многу вкусни.

Дали имате доволно време за себе?

Да, се разбира, не, тоа е само проблем!

Салата со шунка, краставици и чадено сирење

Салатата по овој рецепт се подготвува од само неколку состојки. Јадењето со краставици, шунка и слатки пиперки е направено оригинално со чадено сирење. Секоја зелена по вкус е погодна за салата.

• 250 гр шунка;
• 1 слатка пиперка;
• 3 краставици;
• 200 гр пушено сирење;
• зелена;
• 3 лажици. л. мајонез.

Шунката, краставиците и чаденото сирење исечкајте ги на коцки. Ја миеме пиперката за да ги извадиме семките, ги отсекуваме преградите и се сече на кратки парчиња. Исечете ги зелените.

Сите производи ги соединуваме во сад за салата. Додадете зачини по вкус. Зачинете ја салатата со мајонез и промешајте.

Брз рецепт со шунка и ореви

Салатата според овој рецепт се подготвува што е можно побрзо, оревите му даваат на садот оригинален вкус. Деликатно јадењеМожете убаво да го украсите за празнична трпеза така што ќе и дадете каква било форма и ќе го посипете со рендано сирење.

• 200 гр варена шунка;
• 200 гр сирење Гауда;
• 100 гр ореви;
• половина китка магдонос;
• 100 гр мајонез;
• 2 чешниња лук

Три шунка и сирење на ситно ренде. Ставете ги оревите во сува, топла тава и загрејте ги неколку минути. Изладете, исецкајте многу ситно или мелете со блендер. Ставете ги сите подготвени производи во сад, исцедете го лукот преку преса, додадете мајонез. Измешајте и послужете.

Салата од сирење со палачинки и бугарска пиперка

Прекрасна презентација нема да ја остави салатата незабележана на празничната и секојдневната трпеза. Салатата со бугарска пиперка излегува светла, вкусна и сочна.

• 10 листови;
• 200 гр преработено сирење;
• 300 гр варена шунка;
• 250 гр тврдо сирење;
• 250 гр конзервирана пченка;
• 2 бугарска пиперка;
• еден куп зелен кромид;
• еден куп копар;
• мајонез.

Намачкајте ги листовите со растопено сирење и завиткајте ги во тесни кифлички. Исечете ги на кругови широк 1 сантиметар и оставете ги на страна.

Измијте ги пиперките, извадете ги семките и повторно исплакнете. Шунката, сирењето и пиперките исечкајте ги на коцки со иста големина. Отворете ја конзервата со пченка и истурете го сокот.

Ситно исецкајте го копарот и зелен кромид. Соединете ги сечканите производи во сад, зачинете со зачини, додадете мајонез, измешајте.

Покријте ја високата чинија за салата со проѕирна фолија, така што нејзините рабови висат ниско. Цврсто ставете ги круговите за палачинки по целата површина на садот. Ставете ја салатата врз палачинките, израмнете ја, покријте ја со рабовите на филмот и ставете ја во фрижидер неколку часа.

По одреденото време, префрлете ја салатата во сад и извадете го филмот. Украсете ја салатата со маслинки, преполовени чери домати и варени јајца од препелица.

Топла салата со буковец, домати и меко сирење

Салата од печурки со домати, шунка и меко сирење не е досадна, многу лесно се подготвува и брзо се јаде. Печурките од остриги може да се заменат со какви било печурки по вкус. Топлата салата се служи веднаш по подготовката, не се загрева.

• 150 гр шунка;
• 150 гр меко сирење;
• 150 гр буковец;
• 1 домат;
• 2 чешниња лук;
• 100 гр мајонез.

Шунката, сирењето и доматот исечкајте ги на еднакви мали коцки. Сварете ги буковките 5 минути во солена вода, извадете ги и малку изладете. Исечете ги печурките на мали парчиња и пржете ги во растително масло додека не се целосно зготвени. Додадете ја шунката во тавата, измешајте и оставете покриено 5 минути.

Ставете ги сите состојки во сад. Поминете го лукот низ преса и додадете мајонез. Измешајте ја салатата и послужете.

Деликатна слоевита салата „Глувци на сирење“ со јајце и јаболко

Децата ќе ја сакаат оваа прекрасна салата со глувци. Јадењето со шунка, сирење, јајце и јаболко нема да помине незабележано на трпезата. Сакам да ја готвам салатата повторно и повторно поради нејзиниот нежен вкус и прекрасниот дизајн.

• 180 гр шунка;
• 180 гр сирење Гауда;
• 2 клубени од компири;
• 3 варени пилешки јајца;
• 6 варени јајца од препелица;
• половина кромид;
• 1 големо јаболко;
• 1 лажица масло. л. сок од лимон;
• зелена;
• 120 гр мајонез.

Компирите сварете ги, изладете ги и изрендајте ги на крупно ренде. Јаболкото излупете го и изрендајте го, прелијте го со сок од лимон. Пилешки јајцаи изрендајте го кашкавалот, шунката и кромидот исечкајте ги на ситни коцки.

Салатата ја формираме на сад, секој слој го премачкуваме со мајонез по вкус. На дното на садот ставете шунка во рамномерен слој, одозгора кромид, компири, потоа јајца и јаболка. На салатата и даваме облик на тркалезно сирење, одозгора и страните ги украсуваме со рендано сирење.

Ние правиме глувци од јајца од потполошки. Носот е направен од суви каранфилчиња, очите се направени од зрна црн пипер, опашките се направени од гранчиња од копар, ушите се направени од парчиња маслинки. Ставете ги глувците на сирењето.

Салата со шунка, грав и крутони

За вашиот сакан маж можете да подготвите салата со шунка и грав. Топлите крекери од 'рж со лук додаваат пикантност и неверојатна арома на садот. Салатата е вкусна послужена со пире од компири.

• 225 g варена шунка;
• 225 g тврдо сирење;
• 225 g 'ржан леб;
• 1 црвена пиперка;
• 2 чешниња лук;
• 150 гр конзервиран црвен грав;
• 1 кромид;
• еден куп спанаќ;
• мајонез.

Шунката и биберот исечкајте ги на ленти со иста големина. Изрендајте го сирењето, исечете го кромидот на четвртинки прстени. Спанаќот ситно исечкајте го, а лукот ситно исечкајте го. Лебот исечкајте го на мали квадрати.

Загрејте тава, истурете масло, додадете лук. Загрејте, мешајќи, 1 минута, додадете леб, сол и промешајте. Пржете ги крутоните до златно кафеава боја, отстранете ги од оган.

Отворете ја конзервата со грав, исцедете го сокот и измерете го гравот во сад за салата. Сите подготвени производи измешајте ги со мајонез и зачини. Послужете ја салатата со топли крутони.

Рецепт со ананас

За да го подготвите овој рецепт ќе ви требаат само 4 состојки во исти пропорции. Салатата можете да ја облечете со шунка и ананас со мајонез или грчки јогурт.

• 200 гр шунка;
• 200 гр тврдо сирење;
• 200 гр конзервирани парчиња ананас;
• 200 гр краставици;
• мајонез.

Исечете шунка, сирење и краставици на еднакви мали коцки. Измешајте ги исецканите состојки со ананас, мајонез и зачини во сад за салата. Промешајте и послужете.

Топла салата со ориз и печурки

Ова срдечно јадење ќе им се допадне и на мажите и на жените. Топла салата со печурки треба да се јаде веднаш по подготовката, таквото јадење не треба да се загрева.

• 400 гр шунка;
• 300 гр тврдо сирење;
• 100 гр ориз со долго зрно;
• 300 гр шампињони;
• 100 гр мајонез;
• куркума.

Изрендајте го сирењето и исечете ја шунката на ситни коцки. Гответе го оризот со прстофат куркума во солена вода додека не се свари. Исечете ги шампињоните на мали парчиња. Ставете ја тавата на оган, прелијте со малку масло и додадете ги печурките. Пржете додека не омекне, додадете зачини. Се трга од оган, се додава сварениот ориз и се остава неколку минути.

Комбинирајте шунка, сирење и мајонез во сад за салата и зачинете со зачини. Во сад за салата истурете ги жешките печурки и оризот и брзо измешајте за кашкавалот рамномерно да се распореди низ салата и да се стопи. Послужете веднаш.

Италијанска верзија со тестенини

Светла и убава салата од тестенини се подготвува во многу италијански ресторани. Можете сами да подготвите вкусно и задоволувачко јадење дома од достапните состојки.

• 400 гр шунка;
• 400 гр сурови тестенини;
• 100 гр сирење;
• 150 гр боранија;
• 12 чери домати;
• 4 краставици;
• 4 чешниња лук;
• маслиново масло;
• 1 лажица масло. л. сок од лимон;
• 3 лажици. л. ситно сецкан зеленчук.

Краставиците и шунката исечкајте ги на коцки. Исечете ги доматите на 4 дела. Гответе ја боранијата во солена вода додека не омекне, исечете ја на неколку парчиња. Изрендајте го сирењето. Истурете ги тестенините во врела вода, варете го минималното време наведено на пакувањето, не преварете.

Скршете го лукот во сад, измешајте со сок од лимон и билки. Се прелива со маслиново масло додека преливот не стане паста.

Сите состојки соединете ги со преливот во сад за салата. Тестенините треба да бидат топли. Послужете веднаш.

Со кисели печурки и пченка

Пикантен вкус на кисели печурки во комбинација со шунка, сирење, пченка, јајца и маслинки ја прави салатата оригинална и многу вкусна. Секоја домаќинка ќе ја цени леснотијата на подготовка.

• 300 гр шунка;
• 150 гр тврдо сирење;
• 200 гр кисела печурка;
• 200 гр конзервирана пченка;
• 3 јајца;
• мајонез.

Гответе ги јајцата 10-12 минути, изладете ги, излупете ги и исечете ги на коцки. Шунката и сирењето исечкајте ги на ленти. Извадете ги печурките од маринадата и лесно исушете ги на хартиена крпа.

Отворете ја конзервата со пченка и исцедете го сокот. Подготвените состојки ставете ги во сад за салата. Додадете зачини и мајонез. Темелно промешајте.

Диетална салата со козјо сирење, шунка и јаболко

"Женски" лесна салатаНаправено од мала количина состојки, совршено е како вечера за оние кои ја гледаат нивната фигура. Јаболкото треба да биде слатко, кисело и крцкаво. Ова јадење може да се подготви како мезе за моминска забава.

• 200 гр шунка;
• 200 гр козјо сирење;
• 1 јаболко;
• 150 гр мешани листови салата;
• 2 лажици. л. маслиново масло;
• 1 лажица масло. л. Сахара.

Листовите зелена салата ги кинеме во сад, не ситно. Козјото сирење исечкајте го на кришки, а шунката на ленти. Јаболкото излупете го, извадете го јадрото и исечете го на тенки парчиња.

Измешајте го путерот во сад со шеќер и зачини по вкус. Соединете ги сите состојки со преливот во сад за салата и измешајте.

Слоевна салата со лук и ореви

Невообичаена убава салата ќе го изненади секој гостин. Елегантно јадење исечено на порции може да се сервира за секоја пригода. Лукот и јаткастите плодови и даваат на салатата од урда со шунка неверојатен мирис и вкус.

• 400 гр шунка;
• 250 гр сирење;
• 200 g урда маса;
• 120 гр путер;
• 50 гр ореви;
• неколку чешниња лук;
• 8 g желатин;
• 50 ml вода;
• 50 гр мајонез;
• 100 ml супа од месо;
• 4 g желатин.

Го вадиме путерот од фрижидер и чекаме целосно да омекне. Измешајте ја урдата маса со путер. Додадете мајонез и изматете ја смесата додека не се изедначи и хомогена. Измешајте го ренданото сирење со добиената маса. Додадете издробен лук и промешајте.

Наполнете го желатинот со вода следејќи ги упатствата на пакувањето. ОревиСтавете го во топла тава и пржете неколку минути додека не се појави карактеристична арома. Големите убави половини ги оставаме за декорација. Останатите ореви ситно исечкајте ги со нож и измешајте ги со масата од урда.

Загрејте го желатинот додека зрната целосно не се растворат, но не варете го. Додека со миксер се мати урдата, внимателно се прелива желатинот. Исечете ја шунката што потенко. Можете да го купите производот веќе исечен.

Покријте мала правоаголна или квадратна тава со фолија. Ставете ја шунката во еден слој на дното. Се трудиме да не оставаме празни места. Одозгора намачкајте слој од масата на сирење со дебелина од околу 0,5 см. Последниот слој треба да биде слој од урда. Ставете ја салатата во фрижидер.

Растворете го желатинот во супата и ставете го на оган. Загрејте додека зрната целосно не се растворат, но не варете. Изладете ја смесата и рамномерно истурете ја врз слојот од урда. Ставете во фрижидер неколку часа. Ја вадиме салатата, ја отстрануваме фолијата, ја префрламе во чинија и ја сечеме на поделени квадрати. Во средината на секоја ставете по половина орев.

Француска салата со моркови, шунка и сирење

Речиси во сите кафулиња и ресторани во Париз се служи шарена повеќебојна салата од зеленчук со шунка и сирење. Моркови, домати, зелена салата, јајца, компири, шунка и сирење одлично одат заедно, а преливот дава лесна салатаинтересен вкус.

• 100 гр шунка;
• 100 гр тврдо сирење;
• 2 јајца;
• 2 клубени од компири;
• 1 морков;
• 1 домат;
• половина куп лисја од зелена салата;
• 2 лажици. л. маслиново масло;
• 1 лажиче. француски сенф;
• 1 лажиче. балсамико оцет.

Гответе ги јајцата 10-12 минути, излупете ги. Гответе ги компирите. Исечете ги јајцата и компирите на парчиња со еднаква големина. Излупете ги морковите и изрендајте ги. Исечете ги доматите на големи коцки. Сирењето и шунката исечкајте ги на ситни коцки.

Во сад измешајте масло со сенф и оцет. Искинете ги листовите зелена салата во сад, додадете зеленчук, сирење и шунка. Измешајте ги состојките за салата со прелив.

Пилешка салата „Гнездо“

Елегантна салата во форма на гнездо со јајца ќе ги изненади гостите и со дизајн и со вкус. Пилешкото, компирите и печурките ја прават салатата многу заситена, додека шунката и сирењето додаваат оригиналност на јадењето.

• 130 гр шунка;
• 70 g тврдо сирење;
• 200 гр пилешко филе;
• 200 гр шампињони;
• 4 јајца;
• еден куп зелен кромид;
• 400 гр компири;
• зелена;
• мајонез.

Варете тврдо варени јајца. Исечете ги печурките на парчиња и пржете ги во растително масло додека не станат меки и златно кафеави. Пилешкото истријте го со зачини по вкус, печете го во фолија или на пареа.

Јајцата ги чистиме. Белките се рендаат на ситно ренде и се мешаат со печурките во посебен сад. Шунката и пилешкото исечкајте ги на кратки ленти. Ситно исецкајте го зелениот кромид. Додадете ги сечканите производи во печурките, зачинете со зачини, додадете мајонез и промешајте.

Изрендајте го сирењето. Исечете ги зелените многу ситно по вкус. Измешајте ги жолчките со сирење, билки и мајонез. Од добиената маса правиме јајца со големина на потполошки.

Компирите ги сечкаме на коцки и ги пропржуваме. Ставете го на хартиена крпа за да се впие вишокот масло.

Ја формираме салатата. На чинија ставете листови зелена салата и во центарот ставете печурки, шунка и пилешко зачинети со мајонез. Направете дупка во средината и ставете ги јајцата од смесата со жолчки во неа. По работ на садот ставете помфрит, формирајќи гнездо. Пред сервирање, посипете ја салатата со ситно сечкани билки.

„Грчки“ со шунка и маслинки

Популарната салата со шунка и јајца излегува дека е позадоволувачка од оригинален рецепт. Маслинките, фета сирењето, јајцето и бугарската пиперка одлично одат заедно.

• 250 гр шунка;
• 150 гр фета сирење;
• 1 пиперка;
• 1 варено јајце;
• 150 гр маслинки;
• 2 лажици. л. мајонез;
• 1 лажиче. Дижон сенф.

Шунката и сирењето исечкајте ги на коцки со средна големина со иста големина. Ги миеме пиперките за да ги извадиме семките и ги сечкаме на кришки. Јајцето се сече по должина на 2 дела и се сече на кришки.

Ние користиме маслинки без јами. Извадете ги од маринадата и пресечете ги на половина. За облекување, измешајте мајонез со сенф. Подготвените состојки ставете ги во сад за салата, додадете зачини по вкус и дресинг и измешајте.

Невообичаена салата со шунка, авокадо и нектарини

Необичната комбинација на состојки ќе ги изненади гостите и семејството. Салатата се подготвува многу брзо, вкусен преливго прави јадењето зачинето.

• 200 гр сурова пушена шунка;
• 3 нектарини;
• 1 авокадо;
• половина куп лисја од зелена салата;
• 4 гранчиња босилек;
• 4 лажици. л. маслиново масло;
• 1 лажица масло. л. балсамико оцет.

Ја сечеме шунката многу тенко. Добиените чинии ги кинеме на неколку парчиња и ги ставаме во сад за салата. Од нектарините ги вадиме семките и овошјето го сечкаме на кришки. Отстранете ја коската од авокадото и излупете ја кожата. Пулпата ја сечеме на парчиња.

Измијте ги и исушете ги листовите зелена салата на хартиена крпа. Искинете ги гранчињата босилек на ситни парчиња и исечкајте ги со блендер. Соединете босилек со масло и оцет и промешајте.

На чинија ставете листови зелена салата и одозгора со шунка, нектарини и авокадо. Прелијте ја салатата со преливот и послужете.

✔ ✉ Повратни информации Оцени ја оваа статија:

Салата со урдабогат со витамини и минерали како што се: бета-каротин - 13,3%, витамин Ц - 55,2%, витамин К - 16,2%, силициум - 37,2%, кобалт - 23,2%

Кои се придобивките од салата со урда?

• Б-каротине провитамин А и има антиоксидантни својства. 6 mcg бета каротин е еквивалентно на 1 mcg витамин А.
• Витамин Цучествува во редокс реакции, функционирањето на имунолошкиот систем и ја промовира апсорпцијата на железо. Недостатокот доведува до лабави и крварења на непцата, крварење од носот поради зголемена пропустливост и кршливост на крвните капилари.
• Витамин Кго регулира згрутчувањето на крвта. Недостатокот на витамин К доведува до зголемување на времето на згрутчување на крвта и намалено ниво на протромбин во крвта.
• Силиконе вклучена како структурна компонента во гликозаминогликаните и ја стимулира синтезата на колаген.
• Кобалте дел од витаминот Б12. Ги активира ензимите на метаболизмот на масни киселини и метаболизмот на фолна киселина.

уште се кријат

Комплетен водич за најмногу здрави производиможете да погледнете во апликацијата