ზღარბის ფორმის კარტოფილის მომზადების რეცეპტები. კარტოფილის ზღარბი „შეირყევი, გამარჯობა! ვეგეტარიანული როსტისთვის ჩვენ გვჭირდება

ჩერჩერი 28.03.2022
მწვანილი და მწვანილი

საგანმანათლებლო დაწესებულებები ზოგჯერ ითხოვენ თავიანთ სტუდენტებს შექმნან უჩვეულო აქსესუარები, დეკორაციები და ინტერიერის ობიექტები. საკუთარი ხელით კარტოფილის ხელნაკეთობები სკოლისთვის ძალიან საინტერესოა, რადგან მათი დამზადება მარტივია, მაგრამ შეიძლება წარმოდგენილი იყოს ძალიან უჩვეულო გზით. მოდით გადავხედოთ ნაბიჯ-ნაბიჯ მასტერკლასებს, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ საინტერესო ცხოველები, ფრინველები, ცოცხალი არსებები ასეთი ბოსტნეულის საფუძველზე და რა დამატებითი მასალები იქნება საჭირო.

რა სახის ხელნაკეთობა შეიძლება გაკეთდეს კარტოფილისგან სკოლის მოსწავლეებისთვის?

  • ცხოველები: დათვი, კურდღელი, ჟირაფები, ღორები.
  • მწერები: ობობები, ქიაყელები, ცენტიპედები.
  • ბოსტნეული: სტაფილო, ხახვი, ჭარხალი, კომბოსტო, სოკო, პომიდორი.
  • შინაური ცხოველები: კატები, ქათმები, ძაღლები, თაგვები, თუთიყუშები, ცხენები, ბატკნები, ძროხები.
  • ზღვის ცხოვრება: ოქროს თევზი, მედუზა, ჭურვი, კუ.
  • კომპოზიციები სხვადასხვა ტიპისცხოველები ბუნებაში: ცხვარი საძოვარში, ცხენები სასეირნოდ, კუები ტბაში, ჰიპოპოტამი ჭაობში, გველები ტოტზე.

ნაბიჯ-ნაბიჯ წარმოების ინსტრუქციები

წვრილმანი კარტოფილის ხელნაკეთობამ სკოლისთვის უნდა მოუტანოს სიხარული იმ ბავშვს, ვინც მას აკეთებს. ეს აქტივობა საინტერესო იქნება, ამიტომ მშობლებმა უნდა აირჩიონ ძალიან შთამბეჭდავი მასალები: უჩვეულო კარტოფილი, ბოსტნეული, წებო, სხვადასხვა ჩხირები, პლასტილინი და ა.შ. ის. მოდით გადავხედოთ ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციებს რამდენიმე მარტივი წვრილმანი კარტოფილის ხელნაკეთობებისთვის სკოლისთვის.

მასტერკლასი კარტოფილისა და პლასტილინისგან სმეშარიკის დამზადებაზე

  1. აიღეთ 4 საშუალო ზომის კარტოფილი, კარგად გარეცხეთ, გაწმინდეთ მშრალი ტილოებით და დადგით თბილ ადგილას, რომ ბოსტნეული მთლიანად გაშრეს.
  2. ამასობაში პლასტილინს ვამზადებთ მასალის რადიატორზე, მიკროტალღურ ღუმელში ან მზეზე მოთავსებით ისე, რომ ის მოდელირებისთვის მოქნილი გახდეს.
  3. თითოეული სმეშარიკის "სხეული" იქნება კარტოფილი, ის უნდა იყოს გახვეული პასტელი ფერის პლასტილინის თხელ ფენაში (ატამი, ლიმონი, კრემისფერი, ვარდისფერი).
  4. თითოეული პერსონაჟის თეთრ თვალებს ვაკეთებთ ფრჩხილის ლაქის ან კორექტორის გამოყენებით, რომელსაც ხშირად იყენებენ სკოლის მოსწავლეები.
  5. თითოეულ სმეშარიკს შავი ან ყავისფერი ფანქრით ვამატებთ სათვალეებს, მოსწავლეებს, წამწამებს და წარბებს.
  6. ცხვირი, ხელები და ფეხები უნდა გაკეთდეს ფერადი პლასტილინის გამოყენებით ნათელი ფერებში. ამისათვის თქვენ უნდა გაათბოთ მასალის პატარა ნაჭერი თქვენს ხელში, ჩამოაყალიბოთ სამკუთხედი ან ზოლები და მჭიდროდ დააჭიროთ მზა სხეულს.
  7. სმეშარიკის ერთ-ერთი მთავარი დეკორაციაა მათი ზედა ნაწილი, რომელიც უნდა იყოს გამოძერწილი პლასტილინისგან რქის, ქუდის, ნემსების, გვირგვინის სახით.
  8. როდესაც ყველა სმეშარიკი მზად იქნება, რჩება მხოლოდ ხელოსნობის შევსება ულამაზესი პეიზაჟით, ფოთლების, ფიჭვის ყლორტების, გირჩების და ხის პატარა ნაჭრების გამოყენებით.

დათვის საყვარელი წყვილი

  1. მოამზადეთ კარტოფილი: შეარჩიეთ 6-7 პატარა უმი კარტოფილი, დაახლოებით 3-4 სმ დიამეტრის. სასურველია, ბოსტნეულის ფორმა იყოს წაგრძელებული. კარტოფილისთვის უმჯობესია აიღოთ ნეიტრალური ყავისფერი ან მომწვანო ფერი.
  2. ჩვენ ვრეცხავთ ბოსტნეულს ფუნჯის გამოყენებით, რათა გავწმინდოთ ნიადაგის ყველა ნაჭერი.
  3. აირჩიეთ 2 პატარა ბურთი თავისთვის. უმჯობესია მოგრძო კარტოფილი ისე მოათავსოთ, რომ სხეულის ეს ნაწილი ფართო იყოს და არა ვიწრო.
  4. სხეულისთვის აიღეთ ცოტა კარტოფილი უფრო დიდი ზომის, განათავსეთ იგი ვერტიკალურად.
  5. კარტოფილიდან დავჭრათ 4 მეოთხედი, რომელიც ფეხის ფუნქციას ასრულებს.
  6. კარტოფილიდან 4 ზოლი დავჭრათ ხელებად.
  7. ბოსტნეულის პატარა ნაჭრები ნახევარწრიული კანით იქნება დათვების ყურები.
  8. როდესაც ყველა ნაწილი მზად იქნება, ვაკავშირებთ მათ ჩვეულებრივი კბილის ჩხირებით, ვხვრევთ ერთსა და მეორე ნაწილს, რომლებიც ერთად უნდა დავაკრათ.
  9. თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ ხელნაკეთობები პლასტილინის ყვავილებით, კენკრით ან ბოსტნეულით.
  10. თითოეული დათვის თვალები, ცხვირი და პირი უნდა იყოს ამოჭრილი ფერადი ქაღალდის ან მუყაოსგან. ისინი ადვილად შეიძლება წებოთი წებოთი ან დამაგრდეს პლასტილინის პატარა ნაჭერზე.

ორიგინალური ზღარბი კბილის ღვეზელებით

  1. გარეცხეთ ერთი საშუალო ზომის კარტოფილი (თუ გსურთ უფრო დიდი ზღარბი, მაშინ უნდა აიღოთ დიდი ბოსტნეული).
  2. ვამზადებთ დაახლოებით 30-50 კბილის ჩხირს, რაც მეტია, მით უფრო შთამბეჭდავია ზღარბი.
  3. თითოეულ კბილის შუაზე ვჭრით და კარტოფილში ვყრით ისე, რომ წინ ცარიელი ადგილი დარჩეს სახისთვის.
  4. შეგიძლიათ გააკეთოთ ზღარბის თვალები ქიშმიშით, ხმელი კენკრით ან სხვა კენკრით. უმჯობესია ასეთი ელემენტები კბილის ჩხირებზეც დაამაგროთ.
  5. ზღარბის ცხვირი და ფეხები სტაფილოს მსგავსი უნდა იყოს, სასურველია ბოსტნეულის გარეცხვა და ნაჭრებად დაჭრა;
  6. იმისათვის, რომ კარტოფილის ზღარბი ძალიან შთამბეჭდავად გამოიყურებოდეს, ის უნდა იყოს გაფორმებული ფოთლებით, ხილით და კენკრით (თითქოს ისინი თავად ნემსებზეა მიმაგრებული). ამისთვის უფლება გაქვთ აიღოთ ვაშლი, მინი-ყაბაყი, კიტრი, თესლი ან სხვა ბუნებრივი საჩუქრები. თქვენ უნდა მოაწყოთ ისინი, როგორც თქვენი ფანტაზია კარნახობს.
  7. ზღარბით ხელნაკეთობა კიდევ უფრო ლამაზად გამოიყურება, თუ ცხოველს ათავსებენ კაშკაშა ყვითელ და წითელ ფოთლებზე, რომლებიც თქვენს ფეხებთან დევს.

ჩებურაშკას დამზადება საკუთარი ხელით

  1. აირჩიეთ ერთი დიდი თეთრი კარტოფილი. ჩვენ ვრეცხავთ მას გამდინარე წყლის ქვეშ ფუნჯით, რომ ყველა ჭუჭყიანი ამოიღონ.
  2. ბოსტნეული მშრალი ქსოვილით გააშრეთ.
  3. კარტოფილი დავჭრათ 1-2 სმ სიგანის ზოლებად, ერთი ბოსტნეულისგან 6-7 წრე უნდა მივიღოთ, მაგრამ უმჯობესია ოვალური იყოს.
  4. კბილის ჩხირების გამოყენებით შუა წრე (ეს თავია) მიამაგრეთ ყველაზე დიდ ნაჭერზე (რომელიც გახდება სხეული).
  5. შემდეგი, გამოიყენეთ კბილის ჩხირები ყურების დასამაგრებლად, რომელიც უნდა აირჩიოთ იგივე დიდი ზომის.
  6. კარტოფილის გარე ნაწილები შესანიშნავ ფეხებს გახდის.
  7. კარტოფილის დარჩენილი ნაჭერიდან უნდა მოიჭრას სახელურები;
  8. ჩებურაშკას თვალები, ცხვირი და პირი უნდა იყოს სანელებლებით, სტაფილოებით, ჭარხლით ან კომბოსტოთი.
  9. დაჭრილი კარტოფილი რომ არ გაშავდეს, უნდა წაუსვით მცირე რაოდენობით ზეთი ან მჟავე წყალი.
  10. კარტოფილისგან დამზადებული ჩებურაშკა შეგიძლიათ დაამშვენოთ ქუდით, ყვავილით ან შემოდგომის ხის ფოთლით.
  11. ხელნაკეთობა რამდენიმე ჩებურაშკასთან ერთად: დედა, მამა და შვილი ძალიან ორიგინალური იქნება.

  1. ასეთი მარტივი ხელსაქმისთვის შეარჩიეთ 5-6 კარტოფილი, რომელთაგან ორი დიდია (ეს იქნება დედა და მამა), დანარჩენი კი საშუალო ზომის (დაახლოებით 5 სმ დიამეტრის). ბოსტნეულის ფორმა შეიძლება იყოს მრგვალი ან წაგრძელებული, ეს არ არის დიდი მნიშვნელობის. უმჯობესია აირჩიოთ ვარდისფერი, მეწამული, კრემისფერი ჯიშები გლუვი კანით.
  2. ჩამოიბანეთ ყველა კარტოფილი წყლის ქვეშ და გააშრეთ მშრალი ქაღალდის პირსახოცებით.
  3. მოამზადეთ პლასტილინი შავი ან მუქი ყავისფერი, ვარდისფერი და შინდისფერი. გაათბეთ მიკროტალღურ ღუმელში ან რადიატორზე.
  4. დახელოვნებული ბავშვების ხელებითა და უფროსების დახმარებით მოამზადეთ სამკუთხა ფორმის ყურები ყველა გოჭისთვის. მიამაგრეთ ისინი თითოეულ კარტოფილზე. გაითვალისწინეთ, რომ დედისა და მამის ყურები ბავშვების ყურებზე ოდნავ დიდი უნდა იყოს.
  5. გადაატრიალეთ პლასტილინის ბურთი და დააწექით მაგიდაზე, რათა შექმნათ წრე. აიღეთ პატარა ლურსმანი გლუვი თავით და მოათავსეთ 2 წერტილი პლასტილინის მიდამოზე, რომელიც ღორის ნესტოებს დაემსგავსება.
  6. განახორციელეთ მსგავსი ქმედებები პლასტილინის სხვა ბურთებით, რომლებიც გამოყენებული იქნება თითოეული ღორის ცხვირში.
  7. კარტოფილს მიამაგრეთ ნახვრეტებით პლასტილინის წრეები, მოათავსეთ მსგავსი თვალები, მაგრამ ძალიან მცირე დიამეტრით.
  8. აუცილებლად მნიშვნელოვანია პატარა პლასტილინის ძეხვის შემოხვევა და ხრახნიანი. ასეთ კუდს ვამაგრებთ თითოეულ კარტოფილს. უმჯობესია ეს ნაწილები განსხვავებული იყოს თითოეული გოჭისთვის.
  9. შესაძლებელია კარტოფილის ღორების შემადგენლობის გაფორმება ბოსტნეულით, ბალახით ან ფოთლებით. მთავარი ის არის, რომ ასეთი დამატება ორგანულად გამოიყურება. წარმატებული სამუშაო!

როგორ გავაკეთოთ კარტოფილის კაცი

  1. კარტოფილის კაცის გასაკეთებლად საჭიროა: 1-2 საშუალო ზომის კარტოფილი, 5 კბილის ღვეზელი ან ხის თხელი შამფური, 1 პატარა პომიდორი და 1 დიდი.
  2. ჩამოიბანეთ ყველა ბოსტნეული და გააშრეთ ხელსახოცებით.
  3. პირველი კარტოფილიდან ერთი კიდიდან 1 სმ და საპირისპიროდან 1 სმ. ეს იქნება მომავალი პატარა მამაკაცის ტანი.
  4. მეორე კარტოფილიდან ვჭრით 0,5-1 სმ სიგანის პატარა რგოლს, რომელიც ქუდის საფუძველი იქნება. ამ ნაწილს ვამაგრებთ ბაზას, მე-3 პუნქტში მისი აღწერის პროცესს.
  5. მეორე კარტოფილის ნაწილს ამოვჭრით გული და ვამაგრებთ უკვე არსებული სტრუქტურის ძირს. ეს იქნება მამაკაცის ფეხები.
  6. მკლავებს ამოვჭრით ბოსტნეულის ნარჩენებისგან და კბილის ჩხირებით ვამაგრებთ სხეულს.
  7. მსხვილ პომიდორს მოაჭერით კიდე და მიამაგრეთ ქუდის ძირზე. ეს წითელი ქუდი ძალიან კარგად გამოიყურება კარტოფილზე.
  8. პატარა პომიდორი გავჭრათ შუაზე. მის ერთ ნაწილს თავზე ვამაგრებთ ცხვირის ფორმირებისთვის. მეორეს გამოვიყენებთ კალათად, რომელიც ადამიანს ხელში უჭირავს.
  9. მამაკაცის თვალებს ქიშმიშით, პატარა კენკრით ან პლასტმასის ბურთულებით ვაკეთებთ.
  10. კარტოფილს „თავში“ პირი დანით ამოვჭრით.
  11. კომპოზიციას ვაფორმებთ პატარა ბოსტნეულით, კენკრით და ხილით.

როგორ გავაკეთოთ თოვლის კაცი

  1. იმისათვის, რომ წვრილმანი კარტოფილის ხელნაკეთობა სკოლისთვის, თოვლის კაცის სახით ლამაზი აღმოჩნდეს, თქვენ უნდა აირჩიოთ ამ ბოსტნეულიდან 3 სხვადასხვა ზომის (დიდი, საშუალო და პატარა).
  2. სამუშაოსთვის ასევე ვამზადებთ სტაფილოებს, კბილის ჩხირებს და ხის შამფურებს, ქაღალდს, ფლომასტერებს, სქელ ძაფებს და ნებისმიერ თავსახურს, რომელიც ვედროს ჰგავს (შესაძლოა ძველი სათამაშოებიდან).
  3. ხელოსნობისთვის ბოსტნეულს ვრეცხავთ და პირსახოცით ვაშრობთ.
  4. კარტოფილს ვჭრით დიდ ხის შამფურზე (დავუშვათ ორი სიძლიერისთვის), რადგან ისინი იკუმშებიან. ქვედა ბოსტნეული ისე უნდა მოათავსოთ, რომ რაც შეიძლება სტაბილური იყოს (ეს ყველაზე მარტივი გზაა).
  5. ცენტრალურ კარტოფილში კბილის ჩხირს გავატარებთ და სტაფილოს წრეებს ვაკრავთ. ეს იქნება თოვლის კაცის ხელები.
  6. თავსახურს წებოს გამოყენებით ვამაგრებთ თავზე.
  7. თოვლის თვალებს ვაკეთებთ ქაღალდზე და ცენტრში ვხატავთ მუქ მოსწავლეებს.
  8. ასევე უმჯობესია პირის ღრუს შევსება წითელი კალმით ან ფანქრით.
  9. თოვლის ცხვირი პატარა იქნება, ის უნდა გაკეთდეს ხის შამფურის ბასრი ნაწილისგან.
  10. ხელნაკეთობის ღილაკებს მუქი ფლომასტერით ვუსვამთ.
  11. რამდენიმე სქელ ძაფს ვჭრით და გაჭრილ შამფურზე ვაწებებთ. ეს იქნება ცოცხი, რომელსაც ვამაგრებთ თოვლის კაცის ხელზე. სამუშაო მზად არის!

ვიდეო

იმისათვის, რომ ყველა მშობელს შეეძლოს დაეხმაროს შვილს სკოლისთვის არაჩვეულებრივი წვრილმანი კარტოფილის ხელნაკეთობების დამზადებაში, უმჯობესია ჯერ განიხილოს რამდენიმე უფასო ვიდეო გაკვეთილი ან რეკომენდაცია ამ აქსესუარების შესაქმნელად. მზრუნველი დედები და მამები ხვდებიან, რომ რაც უფრო საინტერესოა იდეა, მით უფრო ადვილია ბავშვის ჩართვა სამუშაოში. კარტოფილისგან ადვილია არა მხოლოდ ცხოველების, არამედ მცენარეების დამზადება. და თუ ამ ყველაფერს ერთ კომპოზიციაში აერთიანებთ, მიიღებთ მშვენიერ ხელობას.

ვარდი

წვრილმანი ზღარბი 10 წუთში

იხვის დამზადების გაკვეთილი

კარტოფილისგან დამზადებული საინტერესო ხელნაკეთობების ფოტოები თემაზე "შემოდგომა".

სასკოლო გამოფენის, ბაზრობის, კონკურსის ან დღესასწაულისთვის ხელნაკეთობების საკუთარი უნიკალური იდეის შესაქმნელად, თქვენ უფლება გაქვთ გაანალიზოთ სხვადასხვა სურათები მზა პროდუქტებისხვა სტუდენტები. IN ბოლო დროსძალიან პოპულარულია ბოსტნეულისგან კურდღლების, ციყვების, პუდელების და მულტფილმის პერსონაჟების (სმურფები, კოპატიჩი, სიმკა და ნოლიკი) დამზადება. ძალიან ორიგინალური იქნება, თუ ასეთ არსებებს ბუნების საჩუქრებით სახლში ან გაწმენდაში დარგავენ. მოდით გადავხედოთ ფოტოში ასეთი კარტოფილის ხელნაკეთობების მარტივ ვარიანტებს.

შეიცავს ყველს
შეიცავს ხახვს

ავსტრიაში, შვეიცარიაში ან გერმანიაში, ჩვენი ცნობილი და დიდი ხნის საყვარელი მეგობრები მას როსტს უწოდებენ. ან röşti. და ასევე რესტი თუ რეშტი. და ამ კერძის მომზადებისა და მირთმევის კიდევ უფრო მეტი ვარიანტია, ვიდრე მისი სახელებია: ბლინები ან დიდი პური, ყველით ან როზმარინით, ბეკონით ან ხრაშუნით... - ყველა ოჯახს აქვს ბებიისგან მემკვიდრეობით მიღებული საფირმო რეცეპტი.

იმისთვის, რომ შვეიცარიელ ბებიებს მივყვე, შევქმნი, ალბათ, ჩემს საყვარელ რეცეპტს გახეხილი კარტოფილისთვის. რას აპირებთ შვილიშვილებისთვის მემკვიდრეობის გადაცემას? რა თქმა უნდა, ჩემი როსტი ვეგეტარიანელი იქნება. სოკოთი და ხახვით...

ვეგეტარიანული როსტისთვის დაგვჭირდება:

  • 500 გრამი კარტოფილი;
  • 150 გრამი ახალი ან გაყინული სოკო;
  • 100 გრამი მყარი ყველი;
  • 1 ხახვი;
  • 4 ს.კ. ზეითუნის ზეთი;
  • მარილი გემოვნებით.

და იყოს ისინი ზღარბი! ბრტყელი კარტოფილის ნამცხვრებით არავის გააკვირვებთ, მაგრამ შვეიცარიის მოქალაქეობის მქონე ფუნთუშები სულ სხვა საკითხია.

ჩვენ ვიწყებთ ჩვენი როსტი ხახვით მომზადებას. ხახვი დაჭერით და შეწვით კოვზ ზეთში ოქროსფერამდე. ამ ოპერაციას დაახლოებით ხუთი წუთი სჭირდება.

მზა ხახვი ცოტა ხნით გვერდზე გადავდოთ, მაგრამ ტაფა ძალიან მალე დაგვჭირდება.

კარტოფილი როსტისთვის გახეხეთ მსხვილ სახეხზე. კიდევ უკეთესია კორეული სტაფილოს სახეხი.

გახეხილი კარტოფილი შეავსეთ წყლით, გააჩერეთ ათი წუთი, შემდეგ გაწურეთ. ვისაც არ ეზარება, შეუძლია პირსახოცით გაშრობაც. ახლა კარტოფილს ვდებთ ტაფაში, სადაც ზეითუნის ზეთი უკვე დუღდება და დუღს.

შეწვით კარტოფილი ათი წუთის განმავლობაში მაღალ ცეცხლზე, სანამ გამჭვირვალე გახდება. შემდეგ კი ვტოვებთ გასაგრილებლად იქ, გვერდზე, ხახვის გვერდით.

სანამ კარტოფილი გაცივდა, გახეხეთ ყველი და დაჭერით სოკო პატარა კუბიკებად.

და აი, ჩვენს წინ არის ჩანგალი: მიდიხარ მარჯვნივ - ყველს, სოკოს, კარტოფილს და ხახვს ურევ ერთ მთლიანობაში; მარცხნივ რომ წახვალთ, ყველის ნახევარს მოგვიანებით გადადებთ, დანარჩენს კი აურიეთ. ეს კარგია, ეს გემრიელია. მაგრამ არავითარ შემთხვევაში არ დაგავიწყდეთ კარტოფილის ნარევს მარილი.

მოდი მივიღოთ... სიურპრიზი! სიურპრიზი!... მაფინის ფორმები. სილიკონის ან ქაღალდის საუკეთესოა: უფრო მოსახერხებელია მათგან მზა ზღარბების ამოღება.

ჩვენს ნარევს ფორმებში ჩავყრით, გროვებში ჩავყრით, ნუ იქნებით ხარბად - ზღარბების მომზადების პროცესში კარტოფილი „იკუმშება“ :)

გააცხელეთ ღუმელი 180°C-ზე და მოათავსეთ საცხობი უჯრა „კარტოფილის მაფინებით“ 10-15 წუთის განმავლობაში.

შემდეგ ამოვიღებთ საცხობი ფურცელს და თითოეულ „კაფქეიქს“ მოვაყრით ყველით (იმ შემთხვევაში, თუ ადრე მეორე გზას გავუდექით და ნახევარი გადავდგით).

ტაფა ისევ ჩავდოთ და გავაციოთ გაცივებულ ღუმელში კიდევ ხუთი წუთი. ყველი გადნება.

ვეგეტარიანული როსტი მზად არის! ფორმებიდან ამოვიღებთ და კოვზს ვხმარობთ, რომ მეტი დამრგვალება მივცეთ. ეს ადვილია, მაშინ როცა ზღარბი ცხელა, ძალიან პლასტიკურია, როგორც კი ოდნავ გაცივდება, ფორმას შეინარჩუნებს.

ჩემი ოჯახი აღფრთოვანებული იყო ზღარბით. სხვათა შორის, ბავშვებს აუცილებლად მოეწონებათ ასეთი საინტერესო კარტოფილის ბლინები. კარგი მადა!

Rösti, Rösti, Rösti, Rösti - ეს ყველაფერი არის კარტოფილისგან დამზადებული ერთი და იგივე კერძის (კარგად, ან ძალიან მსგავსი კერძების ჯგუფის) სახელები. Rösti გამოიგონეს შვეიცარიაში, მაგრამ შემდეგ ეს რეცეპტი გავრცელდა მთელს უახლოეს (და არა უახლოეს) გარემოში და შეიძინა არა მხოლოდ გამოთქმის მრავალფეროვნება, არამედ სხვადასხვა გზითპრეპარატები. იმავე ქვეყანაში, ორ მეზობელ სოფელში, როსტი შეიძლება სრულიად განსხვავებულად მომზადდეს. რა არის იქ! ორ მეზობელს შეუძლია თითოეული იამაყოს როსტიის ოჯახური რეცეპტით (ან rösti - იმისდა მიხედვით, თუ საიდან მოდის ოჯახი).

მე არ ვიტყვი, რომ ჩემი როსტი ყველაზე როსტია. სინამდვილეში, ისინი საერთოდ არ ჰგვანან (გარეგნულად) კლასიკურებს (ის ბრტყელებს). მაგრამ ჩემს შვილს უყვარს ესენი (და იმის ასახსნელად, თუ რა სურს, ის მათ "კარტოფილის ზღარბებს" უწოდებს). ასე რომ, ნება მომეცით გაგაცნოთ ფლორისა და ფაუნის ამ საოცარ ჰიბრიდს (იდეალურია ბავშვთა დაბადების დღის წვეულებებისთვის).

ბავშვების ხელით დამზადებულ კარტოფილის ხელნაკეთობებს ათვალიერებთ, ხშირად გაოცდებით ბავშვებისა და მათი მშობლების ფანტაზიით. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს ბოსტნეული თავისთავად არ არის გამორჩეული, მაგრამ მისგან დამზადებული პროდუქტები ლამაზი, ნათელი და ძალიან მხიარულია.

კარტოფილი საუკეთესო მასალაა ბავშვთა ხელნაკეთობებისთვის

ხელნაკეთობების დამზადება საკუთარი ხელით

ჩებურაშკა კარტოფილიდან

გოჭები

როგორ გააკეთოთ ზღარბი კარტოფილისგან

კარტოფილისგან დამზადებული ხელნაკეთობა "ზღარბი" ძალიან მარტივია. საჭიროა ბოსტნეულის შერჩევა შესაფერისი ფორმა, მის ზედაპირზე მონიშნეთ ის ადგილები, სადაც ექსპრომტი ნემსები გაიჭედება, მოამზადეთ მასალა ცხოველის სახის დასამზადებლად.

ზღარბი კბილის ნემსებით

ნემსების ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ კბილის ჩხირები, ფიჭვის ნემსები და პლასტმასის შამფურები. პლასტილინის ნაჭრები, შავი წიწაკის მარცვლები და ცხვირი - მუწუკის ქუდი - შესანიშნავად შეასრულებს თვალებს. შეგიძლიათ დაამშვენოთ ტყის ბინადარი ყვავილებით, კენკრით და გამხმარი სოკოთი.

ოჯახი კარტოფილის ეკლები

კარტოფილის კაცები

მარტივი კარტოფილის ხელნაკეთობები პატარა ხალხია. ზოგჯერ თქვენ არც კი გჭირდებათ დამატებითი დეტალების გამოყენება - ბოსტნეულის ფორმა უკვე წააგავს რაიმე სახის ზღაპრის გმირს ან მხიარულ სახეს, თქვენ უბრალოდ უნდა დაამშვენოთ იგი.

მხიარული კარტოფილი

კარტოფილი, რომელიც პრაქტიკულად არ საჭიროებს შეცვლას

თუ ვერ იპოვით ასეთ უნიკალურ კარტოფილს, შეგიძლიათ აიღოთ ჩვეულებრივი ოვალური. ეს იქნება ტორსი. კბილის ჩხირით დაამაგრეთ თავი (პატარა მრგვალი კარტოფილი), კბილის ჩხირებისგან გააკეთეთ ფეხები და ხელები.

ძალიან კარგია, თუ უჩვეულო ადამიანის სახეს აქვს ულვაში, წარბები და თვალები. თმაც და ქუდიც არ დააზარალებს.

მხიარული კარტოფილის ოჯახი

კარტოფილის კაცები

ლამაზი გოგო

ბავშვებს მოეწონებათ კარტოფილისგან დამზადებული ხელნაკეთობები Smeshariki-ის სახით - პოპულარული მულტფილმის გმირები. მათ დასასრულებლად დაგჭირდებათ:

  • კბილის ჩხირები;
  • პლასტილინი;
  • იგრძნო;
  • სქელი ძაფები.

შეგიძლიათ სთხოვოთ თქვენს შვილს Smeshariki-სთვის ქუდების, შარფების და ჩექმების დამზადება.

სმეშარიკი

DIY მულტფილმის გმირები

თუ ბავშვებს მოსწონთ მულტფილმი ბრაუნი კუზიას შესახებ, კარტოფილი მათ ამის გაკეთების საშუალებას მისცემს. ფეხები, მკლავები და თავი შეიძლება ბოსტნეულიდან მოიჭრას და შემდეგ მიამაგროს სხეულზე. თმა კარგად გამოიყურება, თუ იგი დამზადებულია სქელი ძაფებით. ბავშვებს შეუძლიათ თვალების, ცხვირისა და პირის დახატვა ან პლასტილინისგან ჩამოსხმა. თქვენ შეგიძლიათ კუზას კისერზე ჩამოკიდოთ მძივები.

კარტოფილის ბრაუნი

კარტოფილის ფრინველები

კარტოფილი ოპტიმალურია ფრინველის ფორმის ბავშვთა ხელნაკეთობების დასამზადებლად. ასე რომ, ერთი ტუბერისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ სხეული, მეორედან - თავი. სტაფილოდან ამოჭერით ფეხები და წვერი. ხელნაკეთი ფრინველის ფრთები შეიძლება გაკეთდეს პარკში შეგროვებული ბუმბულის ან წიწაკის ან პლასტილინის ნაჭრებისგან.

კარტოფილის იხვი

ეს არის ბავშვთა შემოდგომის ხელნაკეთობების უპირატესობა - მათში არსებული ყველა დეტალი შეიძლება შეიცვალოს იმით, რაც ხელთ არის და შედეგი საერთოდ არ დაკარგავს.

კიდევ ერთი პოპულარული ვარიანტია ტუბერის კოკერი. ტანის შეერთება თავთან ჩვეული წესით - ხის კბილის საჩხერის საშუალებით ხდება. ამ შემთხვევაში, მნიშვნელოვანია, რომ ჯოხის ნაწილი ხილული დარჩეს - ეს იქნება კისრის ნაცვლად. თუ კარტოფილს გვერდები მოაჭრით, მიიღებთ რაიმე სახის თათებს. შეგიძლიათ მათზე ნაჭრები გაჭრათ და შემდეგ დააკავშიროთ სხეულთან. კუდი, წვერი და სავარცხელი უნდა მომზადდეს სტაფილოს თხელი ნაჭრებისგან.

კარტოფილის გამოყენებით ადვილია ჩიტის ბუდის გაკეთება, რომელშიც პატარა წიწილა ზის. თქვენ უნდა გაჭრათ ბოსტნეული ნახევრად დახრილი მოძრაობით, რათა შექმნათ ნახევრად გატეხილი კვერცხის მსგავსი. შემდეგ ამოიღეთ მათგან შიდა რბილობი და მოათავსეთ ქათამი თავისუფალ სივრცეში.

ჩიტის დამზადება შესაძლებელია კარტოფილისგანაც. არ არის აკრძალული მზა წიწილების გამოყენება - ისინი ხშირად იყიდება ხელნაკეთი ნივთების მაღაზიებში.

სხვადასხვა კარტოფილის ცხოველები

როგორც პრაქტიკა გვიჩვენებს, ყველაზე მეტად ბავშვებს უყვართ კარტოფილისგან შინაური და გარეული ცხოველების დამზადება. ბავშვები ქმნიან ლამაზ დათვებს, ჟირაფებს, ცხენებს, ძაღლებს, ღორებს და ბაყაყებს.

ჰიპოპოტამი საკმაოდ სწრაფად მზადდება. თქვენ უნდა იპოვოთ ორი წაგრძელებული ტუბერი. პირველი გამოყენებული იქნება სხეულის ნაცვლად, მეორე გადაიქცევა მხეცის უზარმაზარ ღია პირში. კბილებს ჩაანაცვლებს კბილის ჩხირები ან ასანთის ნაჭრები.

თვალები და ცხვირი შეიძლება გაკეთდეს პლასტილინის ნაჭრებისგან, კუდი გრეხილი ქსოვის ძაფებისგან.

წვრილმანი მამალი

თუ თქვენ გაქვთ იდეა მოამზადოთ კარტოფილის აქლემი გამოფენისთვის, საჭიროა დრო დაუთმოთ ტუბერის პოვნას, რომელიც ცხოველის თავის ფორმის იქნება. ის უნდა დამაგრდეს დიდ მრგვალ სხეულზე, შემდეგ კი უნდა დაემატოს პატარა წაგრძელებული კარტოფილისგან დამზადებული ოთხი ფეხი. თუ სასურველია, ფეხები შეიძლება დანით ამოჭრათ. უმჯობესია გამოიყენოთ დაჭრილი კარტოფილი როგორც კეხი. მიხაკის თვალები ან წიწაკის მარცვლები კარგად გამოიყურება აქლემის სახეზე. პირი უნდა იყოს დახატული შავი მარკერით.

ვინაიდან კარტოფილს ძირითადად აქვს მრგვალი ფორმის, ხშირად იყენებენ დათვის დასამზადებლად. აქ ყველაფერი მარტივია. თქვენ უნდა აირჩიოთ წაგრძელებული სხეული, მიამაგროთ პატარა მომრგვალებული თავი და პატარა თათები. ყველა ელემენტი მოჭრილია კარტოფილიდან.

რვაფეხა

იმისათვის, რომ თაფლის მოყვარული სასაცილოდ გამოიყურებოდეს, შეგიძლიათ აჩუქოთ მუყაოს ქუდი ან პატარა ნათელი შარფი. თუ ბავშვი დათანხმდება თაფლის მუყაოს ან პლასტილინის ქოთნის გაკეთებას, ეს შესანიშნავი იქნება. შეგიძლიათ ის დათვთან ახლოს დაადოთ ან მის თათებს მისცეთ.


კარტოფილის ხელნაკეთობები საბავშვო ბაღიბავშვებს შეუძლიათ სკოლაში სწავლა მთელი წლის განმავლობაში, რადგან ეს ბოსტნეული კარგად ინახება და იაფია წლის ნებისმიერ დროს. ამიტომ, თუ არ გქონდათ დრო, რომ მოამზადოთ ფოთლები, მუწუკები ან წაბლი, არ ინერვიულოთ - კარტოფილი ყოველთვის დაგეხმარებათ.

კარტოფილი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ძირეული ბოსტნეულია, რომელსაც მთელ მსოფლიოში მიირთმევენ. მოზრდილებსა და ბავშვებს ყველას უყვართ კარტოფილი, რომელიც მდიდარი გემოს გამო, სამზარეულოს პოპულარული ინგრედიენტია.

მისი მომზადება შესაძლებელია სხვადასხვა გზით და სხვადასხვა კომბინაციით. თუ მოგწონთ გემრიელი საკვების ჭამა და გსურთ თქვენი ყოველდღიური დიეტის დივერსიფიკაცია, მაშინ რეცეპტი კარტოფილის ზღარბიშენთვის.

ინგრედიენტები:

  • 4 დიდი კარტოფილი
  • 3 ს.კ. ლ. ზეითუნის ზეთი
  • 1 დაქუცმაცებული კბილი ნიორი
  • 1 ჩ.კ წვრილად დაჭრილი ახალი როზმარინი
  • მარილი და დაფქული შავი პილპილი
  • 4 წვრილად დაჭრილი ხორციანი პომიდორი
  • 4 ძალიან პატარა ყაბაყი, თხლად დაჭრილი
  • 150 გრ წვრილად დაჭრილი მოცარელა

კარტოფილის ზღარბის რეცეპტი:

  1. გააცხელეთ ღუმელი 200°C-ზე. 1 კარტოფილი დაჭერით ჩანგლით და გამოაცხვეთ 1 საათის განმავლობაში. ამასობაში ზეთი შეურიეთ ნიორს, როზმარინს, მარილს და პილპილს.
  2. გამოიღეთ კარტოფილი ღუმელიდან. გააკეთეთ ღრმა ჭრილობები ტუბერებზე, ერთმანეთისგან დაახლოებით 1 სმ დაშორებით, ფრთხილად, რომ ბოლომდე არ გაჭრათ. კუბებში მოათავსეთ პომიდვრის ნაჭრები, ყაბაყი და მოცარელა.
  3. გადაიტანეთ კარტოფილი საცხობ ფირფიტაზე და მოაყარეთ ზეითუნის ზეთი. აცხვეთ კიდევ 20-25 წუთის განმავლობაში, სანამ ყველი არ გადნება და ბოსტნეული ოდნავ არ დაიბრაწება.

რჩევა: თუ კარტოფილი შიგთავსში შიგთავსის ჩასმისას დაიწყებს ცვენას, ხის შამფური გამოიყენეთ მის გასახვრეტაზე. სცადეთ ეს კერძი ახალი სალათიან შემწვარი ლორი.

მოამზადეთ სიამოვნებით!

👍თუ მოგეწონათ რეცეპტი გაუზიარეთ გვერდი მეგობრებს, მადლობა:

ჩვენ გირჩევთ წაიკითხოთ

ზედა