Édes krutonok egy cipóból tejjel és tojással. Édes cipó kruton tejjel és tojással Édes cipó kruton receptje

A reggeli, különösen hétvégén, remek alkalom arra, hogy az egész családot összejöjjön. Helyezzen egy egyszerű finomságot az asztalra, és élvezze a beszélgetést egy csésze aromás kávé mellett. Természetesen krutonnal. Mindenki szereti ezeket a ropogós tányérokat. Gyakran készítem őket a kenyérpirítóban, és csak szendvicsalapként szolgálnak. És ha édes krutont készítesz egy cipóból tojással és tejjel, mint ebben a fényképes receptben, akkor tényleg ízletes csemege. A serpenyőben enyhén megsütött, világos héjú, felvert tojás zsemledarabjai olyan finom ízűek, hogy egyszerűen lehetetlen abbahagyni. Ha nem teljesen friss vekni vagy csak kenyér van, az nem számít. Akkor is nagyon finom lesz. Használhat normál pasztőrözött tejet, de a házi tésztával könnyebb lesz. Gyerekeknek főzzünk például kakaót vagy krutonhoz kompótot.
Hozzávalók:
- cipó,
- 35 ml friss tej,
- 1 csirke tojás,
- 1 evőkanál finomított cukor,
- 50 gramm vaj.

Hogyan főzzek fényképekkel lépésről lépésre

Engedje ki a tojást a tartályba. Felöntjük a tejjel.




Ad kristálycukorés rázza fel a tojás-tej keveréket, amíg homogén krémes állagot nem kap.




Krutonhoz általában szeletelt vagy mustáros cipókat veszek. Az ilyen tekercseket jobban tárolják, nem száradnak ki, és nem száradnak ki. Nyáron a második napon az összes kenyérterméket a hűtőbe teszem. A cipót keresztben vágjuk egyforma vastagságú darabokra, hogy egyenletesen süljenek és esztétikusan nézzenek ki.
Mindegyik szeletet mártsuk az édes tejes-tojásos masszába, és tegyük egy előmelegített serpenyőbe. Hozzáadás vajés mindkét oldalát süssük a kívánt világos vagy aranybarnára és ropogósra.














Annak elkerülése érdekében, hogy a krutonok megégjenek és a túlfőtt vaj illatával telítődjenek, állítsa a hőt az optimális intenzitásra. Tegye ugyanezt a maradék szeletekkel. Tálald ezt a forró finomságot kedvenc lekvároddal vagy mézzel. Ha egy részük megmarad reggeli után, ne aggódjon, hidegen is megőrzi ízét. Bár melegítheti őket mikrohullámú sütőben vagy fedős serpenyőben. Jó étvágyat és szép napot.






Nagyon finomnak bizonyulnak

Receptek édes krutonok készítéséhez fehér kenyérből.

Manapság rengeteg finom édesipari termék található a boltokban, ráadásul megfizethető áron. Sokan közülünk szinte elfelejtettük az ízét házi sütiketés csövek. És valamikor a serpenyőben sült édes kenyér öröm volt a gyerekek számára. Hiszen hiány idején nehéz volt rudat vagy sütit találni.

Sok recept létezik a serpenyőben elhelyezett krutonnal. Ezt a lehetőséget skandinávnak tekintik. Ezekről a vidékekről érkezett hozzánk az étel. A reggelit egyszerűen tejjel vagy tojás hozzáadásával is elkészítheti. Így a desszert a legfinomabb és leglédúsabb.

Hozzávalók:

• 210 ml zsíros tej
• Fél állott cipó
• Egy kis cukor
• Vaj

Recept:

• Minden nagyon egyszerű. A tegnapi kenyeret vékony szeletekre kell vágni
• Az ideális vastagság 1,5 cm. Így a szelet jól telíthető folyadékkal
• Ezután öntsük a tejet egy tálba, és melegítsük fel egy kicsit a mikrohullámú sütőben.
• Adjunk hozzá kristálycukrot, és keverjük addig, amíg a cukor fel nem oldódik.
• Ezt követően forró serpenyőben felolvasztjuk az olajat, és megvárjuk, míg megpirul.
• Ezt követően a darabokat tejbe mártjuk, a szeleteket olajba tesszük
• Tartsa mindkét oldalon 3-5 percig

Ez a reggeli finomabb, mert a recept tojást tartalmaz. A kenyér ízét lágyabbá és gazdagabbá teszi.

Hozzávalók:

• 2 db nyers tojás
• 150 ml tej
• 50 g kristálycukor
• fél cipót
• Olaj

Recept:

• Az állott fehér kenyeret vagy cipót vágjuk 1,5 cm vastag szeletekre
• Ezt követően villával kicsit felverjük a tojásokat, nem kell habot készíteni
• Elég, ha a sárgája és a fehér színe megkülönböztethetetlenné válik
• Ezt követően tejet öntünk hozzá, és a keveréket édesítjük
• Egy serpenyőt magas hőmérsékletre melegítünk, és kevés olajat adunk hozzá
• Most áztasson minden kenyérszeletet mindkét oldalon 1-2 percig.
• Ezután olajba tesszük a kenyérdarabokat, és aranybarnára sütjük.

Számos recept létezik édes reggeli elkészítésére tejmentes kenyérből. A legnépszerűbbek a sűrített tejes és boros reggelik.

Borral

Nagyon szokatlan és szokatlan recept a környékünkön.

Hozzávalók:

• 250 g kenyér
• 20 g porcukor
• 110 ml vörösbor
• Fahéj, vanília
• 2 mókus
• Olaj

Recept:

• Kezdetben le kell vágni a kérget az állott cipóról
• Ezt követően a morzsát 2 x 3 cm-es vékony szeletekre vágjuk
• Egy kicsi, de mély tálban keverjük össze a borral porcukorés fahéj
• Most egy másik tálban forgassuk a fehérjéket meglehetősen homogén masszává.
• Nem kell habbá verni. A szeleteket mártsuk a borkeverékbe és a fehérjehabba
• A kenyércsíkokat forró olajba tesszük, és aranybarnára sütjük.

Sűrített tejjel

Elég szokatlan lehetőség egy édes reggelihez. Sűrített tejjel készül.

Hozzávalók:

• 150 ml sűrített tej
• 50 ml forralt víz
• 300 g kenyér
• Olaj
• 3 tojás

R recept:

• A tegnapi cipó maradványait vastag szeletekre vágjuk
• Egy mély tálban keverje össze a sűrített tejet forralt vízzel és tojással
• Most melegítsük fel az olajat, és amikor elkezd „lőni”, fektessük ki a kenyérdarabokat
• Először a tej-tojás keverékbe kell mártani, és aranybarnára sütni.

Rengeteg lehetőség van erre a reggelire. Főzhet kenyeret sajttal vagy vaníliával. Krutonok ropogós kéregben.

Hozzávalók:

• 140 ml tej
• 2 db nyers tojás
• 300 g cipó
• Cukor
• 100 g kemény sajt
• Olaj

Recept:

• Vágja fel a tegnapi cipó vagy kenyér maradványait azonos méretű kis kockákra
• Ezt követően a tojásokat a tejjel és a cukorral egy tálban homogén anyaggá forgatjuk
• A kemény sajtot külön-külön morzsába forgatjuk. Ehhez használjon reszelőt vagy turmixgépet.
• Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat. A kockákat mártsuk a tejes-tojásos keverékbe, és forgassuk meg sajtmorzsában
• A kockákat aranybarnára sütjük

Amint látja, kenyérből és tejből nagyon finom reggelit készíthet. Gyönyörködtesse gyermekeit egy gyerekkori recepttel.

VIDEÓ: Finom kenyérreggeli

– sült kenyérdarabok. Készülnek édesen, amely kiválóan kiegészíti a teát, és sósan, sőt csípősen is, ízletes és sós nassolnivalót készítve. Most elmondjuk, hogyan készítsünk krutont egy cipóból minden alkalomra.

Édes cipós kruton receptje

Hozzávalók:

• sült tej - 200 g;
• tojás - 2 db;
• cipó – 1 db;
• cukor - 5 evőkanál. kanál;
• növényi olaj a sütéshez.

Készítmény

A cipót kb 1,5 cm vastag szeletekre vágjuk, a tojásokat a sült tejjel kikeverjük. Helyezzen cipószeleteket a kapott keverékbe. Helyezze az előkészített darabokat egy serpenyőbe jól felforrósított növényi olajjal, és süsse mindkét oldalát, amíg kéreg nem keletkezik. A kész krutonokat megszórjuk cukorral, és tálalás előtt ízlés szerint adjunk hozzá lekvárt vagy gyümölcsöt.

Hogyan kell krutont sütni egy cipóból kolbásszal?

Hozzávalók:

• cipó - 12 szelet;
• főtt kolbász - 200 g;
• tej - 250 ml;
• tojás - 3 db;
• kemény sajt - 100 g;
• kapor - 1 csokor;
• só - 0,5 teáskanál;
• növényi olaj.

Készítmény

A tojást felverjük a sóval. A sajtot és a kolbászt finom reszelőn ledaráljuk, majd jól összekeverjük. Egy serpenyőben felmelegítjük a növényi olajat. Egy tálba tejet öntünk, belemártjuk a cipószeleteket, majd a tojásba mártjuk, és serpenyőben kis lángon kisütjük. Amikor az egyik oldalát aranybarna kéreg borítja, fordítsa át a másik oldalára, és kenje meg a kolbász-sajt keveréket, egyenletesen elosztva. Fedjük le a serpenyőt, és főzzük további 2 percig.

Hosszú cipó kruton sajttal

Hozzávalók:

• kenyér - 3 szelet;
• sajt körülbelül 4 mm vastag - 3 szelet;
• tojás - 1 db;
• vaj - 1 evőkanál. kanál;
• növényi olaj - 1 evőkanál. kanál;
• só - egy csipet.

Készítmény

A tojást felverjük 3 evőkanál vízzel és egy csipet sóval. Olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben alacsony lángon, majd adjunk hozzá növényi olajat. Először minden szelet cipót mártson bele a tésztába, majd tegye egy serpenyőbe, és süsse aranybarnára. Ezután fordítsa meg a krutonokat a forró oldalára, és azonnal adjon hozzá egy szelet sajtot. Fedjük le a serpenyőt fedővel, és lassú tűzön főzzük 2-3 percig. Azonnal tálaljuk ezeket a krutonokat, amíg még melegek.

Ízletes krutonok egy cipóból

Hozzávalók:

• kenyér - 8 szelet;
• sűrített tej - 200 g;
• tojás - 3 db;
• víz - 3 evőkanál. kanalak;
• növényi olaj.

Készítmény

A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a sűrített tejet és a vizet, összekeverjük. Mártsa bele a cipót ebbe a keverékbe, amíg jól át nem ázik. Majd tedd egy serpenyőbe felhevített növényi olajjal és süsd meg mindkét oldalát.

Hosszú cipós krutonok tojással, tejjel és lekvárral

Hozzávalók:

• cipó - 10 szelet;
• tojás - 3 db;
• tej - 200 g;
• vaj sütéshez;
• fahéj, szerecsendió - ízlés szerint;
• lekvár - ízlés szerint.

Készítmény

Vegyünk 5 szelet cipót, és mindegyik oldalát kenjük meg lekvárral. Fedjük le a tetejét a második cipóval. A tojást összekeverjük a tejjel, ízlés szerint adjunk hozzá szerecsendiót és fahéjat, majd verjük fel. Készítményeinket a kapott keverékbe mártjuk. A vajat egy serpenyőben felolvasztjuk, belerakjuk a krutont, és mindkét oldalukat aranybarnára sütjük.

Hosszú cipós krutonok fokhagymával

Hozzávalók:

Készítmény

Vágjuk a cipót szeletekre, és tegyük egy serpenyőbe jól felmelegített növényi olajjal. Mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Ezután bedörzsöljük a krutonokat fokhagymával, miután sózzuk. Főtt tojásés az uborkát karikákra vágjuk. Minden krutonra egy kör tojást, uborkát és 1 db sprattot teszünk. Kívánság szerint ezeket a krutonokat fűszernövényekkel is díszíthetjük.

Reggelire nem csak rántottát vagy omlettet készíthet. Tejjel készült finom krutonnal variálható. Ráadásul nem is olyan nehéz elkészíteni.

Ha ismeri a receptet, akkor a reggeli snack elkészítése még egy kezdő háziasszony számára sem lesz nehéz. Kolbásszal, sonkával vagy zöldségekkel édesen vagy akár sósan is elkészíthetők. Beszéljünk részletesebben az előkészítésükről.

Hosszú kenyér kruton tojással és tejjel: klasszikus recept

Amire szükséged lesz a felkészüléshez:

• 1 vekni;
• tej - 250 ml;
• csirke tojás - 1 darab;
• egy kis só ízlés szerint;
• kevés olívaolaj a sütéshez.

Mennyi ideig kell csinálni - 20 perc.

Mi a kalóriatartalom 100 grammonként - 265 kcal.

Kezdjük a főzést:

Hosszú kenyér kruton tojással, tejjel és sajttal

Ami kell a főzéshez:

• egy tojás és egy sárgája;
• egy vekni;
• kemény sajt szelet - 180 gramm;
• tej - 100 ml;
• egy kis só;
• vaj sütéshez - 30 gramm.

Időtartam - 30 perc.

Tápérték 100 grammonként 285 kcal.

Kezdjük a főzést:

Hosszú cipó kruton tojással, tejjel és kolbásszal

Hozzávalók, amire szükséged lesz:

• egy vekni rozskenyér;
• 150 gramm sajt;
• tejbimbók - 4-5 darab;
• tojás - 2 egész, 2 sárgája;
• 130 ml tej;
• 10 gramm paradicsompüré;
• friss zöldek - hagyma, petrezselyem, kapor;
• só ízlés szerint;
• kevés növényi olaj.

Az étel 40 perc alatt elkészül.

Tápérték kalóriában 100 grammonként - 310 kcal.

Így főzünk:

Hogyan készítsünk finom krutont egy cipóból, tojással, tej nélkül

A főzés hozzávalói:

• cipó vagy szeletelt kenyér;
• tojás - 3 darab;
• 2-3 gerezd fokhagyma;
• egy kis só;
• egy kis fekete bors és fűszerek;
• növényi olaj a sütéshez.

Mennyi ideig tart az előkészítés - 20 perc.

Hány kalória van 100 grammban - 285 kcal.

Főzési szabályok:

Tojással és tejjel készült édes kruton receptje

Mit kell készíteni a főzéshez:

• 500 grammos kenyér;
• egy pohár tej;
• tojás - 2 darab;
• 3 nagy kanál kristálycukor;
• olívaolaj ízlés szerint sütéshez.

Főzési idő - 30 perc.

Mi a kalóriatartalom 100 grammban - 285 kcal.

Hogyan készülj:

Pirítós tejjel és eperrel

Amire szükséged lesz a felkészüléshez:

• zsemle vagy cipó;
• 100 ml tej;
• 2 tojás és 2 sárgája;
• 150 gramm friss eper;
• 2 nagy kanál tejszín;
• 200 gramm porcukor;
• kevés vaníliapor.

Főzési idő: 50 perc.

Hány kalória van 100 grammban - 310 kcal.

Főzési folyamat:

Hogyan cseréljük ki a fő összetevőket, ha igazán krutonra vágyunk

A kenyér és cipó kruton nagyon népszerű, mert meglehetősen könnyű elkészíteni. Egyetlen különleges tulajdonságuk is van - a reggeli uzsonna elkészítéséhez szükséges összetevők helyettesíthetők más összetevőkkel. Sőt, a csere után a krutonok íze nem változik, hanem éppen ellenkezőleg, világosabbá válik.

Tehát milyen összetevők helyettesíthetik a fő termékeket:

Ha nem rajong a reggeli evésért, akkor a cipó krutonok tojással és tejjel vagy anélkül is megfelelőek lesznek. Aromájuk főzés közben senkit sem hagy közömbösen. Az ízük pedig mindig egyszerűen kiváló. Remek kiegészítője lesz a reggeli teának vagy kávénak.

Végezetül egy videó arról, hogyan kell elkészíteni a finom gorenkit.

Gyakran előfordul, hogy egy egész vekni fehér kenyér elfogyasztva marad. Kár kidobni, ezért úgy döntöttem, hogy ma krutont készítek belőle serpenyőben. A serpenyőben sült cipóból készült krutonok nagyon finomak és szó szerint leszállnak a tányérról.

A krutonokat édesen vagy sóval és borssal is elkészíthetjük. Itt mindenki a saját ízlése szerint dönt. Ma szeretném megmutatni, hogyan kell cukrozatlan krutont főzni egy serpenyőben tojással és tejjel.

Hozzávalók

• fehér kenyér - 1 darab;
• csirke tojás - 2-3 darab;
• tej - 0,5 csésze;
• só és bors - ízlés szerint;
• növényi olaj a sütéshez.

A főzés módja lépésről lépésre

A cipót szeletekre kell vágni, ha szükséges vagy szükséges, meghámozható.

2-3 csirke tojás egy mély tálba törjük és fél pohár tejet adjunk hozzá bármilyen zsírtartalmú. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, mindent alaposan összekeverünk. A sebesség érdekében használhat turmixgépet, de egy hagyományos villa is megteszi. Nem kell sokáig verni a keveréket. Egyszerűen helyezze simára.

Tegyünk egy széles serpenyőt a tűzre, és adjunk hozzá egy kevés növényi olajat. Amikor a serpenyő felforrósodott, elkezdjük főzni.

Egy szelet fehér kenyér mindkét oldalát alaposan mártsuk a folyadékba, és tegyük egy serpenyőbe. Ugyanígy járunk el még 2-3 szelettel. Vegyünk egyszerre annyi darabot, amennyi belefér a serpenyőbe.

Annak érdekében, hogy a krutonok ne égjenek meg, de ugyanakkor ne legyenek belül nyersek, közepesre kell csökkenteni a hőt. Amikor a krutonok egyik oldala megpirult, egy spatula segítségével fordítsa át a másikra.

Ezután megsütjük a krutonokat a másik oldalon. Az összes maradék fehér kenyeret ugyanígy megsütjük. A krutonok készen állnak a serpenyőben, jó étvágyat! Az ételeket önmagukban vagy sütve is tálalhatjuk salátákkal, köretekkel, levesekkel stb.