Что входит в потребительскую корзину в россии. Понятие о потребительской корзине и методах ее формирования Что входит в минимальную продуктовую корзину

Как изменилась стоимость продуктов и бытовой химии в 2017 году по подсчетам «Реального времени»

Аналитическая служба «Реального времени» вот уже почти 3 года следит за стоимостью продуктов в казанских магазинах. Сегодня мы подводим итоги 2017 года. Как выяснилось, общая стоимость продуктов продолжает расти, но незначительно: за год - на 2%. Причем основная доля этого роста приходится на некоторые фрукты и овощи, а многие продукты основательно подешевели.

«Эдельвейс» стал самой дешевой сетью

За год средняя стоимость потребительской корзины выросла, но незначительно - на 2%. В конце декабря 2016 года набор продуктов, рассчитанный на месяц по методике Росстата, можно было приобрести за 5 298 рублей. Сейчас за него же придется отдать 5 403 рубля.

Наибольший годовой рост продемонстрировала сеть магазинов «Пятерочка». Набор продуктов на месяц здесь подорожал на 5,4% - с 5 343 до 5 630 рублей. Чуть меньший рост - на 3,1% за год - был зафиксирован в самой дорогой сети «Бахетле». Год назад набор продуктов на месяц здесь стоил 5 661 рубль, сейчас - 5 836 рублей. На третьем месте по годовому росту оказалась вышедшая на второе место по дешевизне сеть «Магнит». Годовой рост стоимости здесь составил 1,5% - с 5 072 до 5 150 рублей.

А вот в сети «Эдельвейс» продукты за год подешевели на 2,3%. Год назад набор продуктов здесь стоил 5 114 рублей, а сейчас - 4 998 рублей. Таким образом, «Эдельвейс», практически всегда (за время нашего исследования) занимавший второе место по дешевизне, вырвался на первое место, став доступнее «Магнита».

На графике можно увидеть, что цены росли стабильно в первой половине года. Они достигли пика практически одновременно во всех сетях к концу июня, а дальше пошли на спад. Новое, но гораздо менее значительное подорожание, традиционно началось в конце октября, и с тех пор цены держатся на том же уровне.

Фрукты и овощи тянут корзину вверх

За прошедший год большая часть товаров, находящихся в минимальной потребительской корзине Росстата - 24 из 41 - подорожала. Еще 17, соответственно, подешевели. Причем в целом основная масса продуктов - 25 наименований - изменилась в цене не более чем на 10%.

К самым подорожавшим товарам относятся некоторые виды фруктов и овощей. Напомним, цены на эти продукты имеют сезонный характер, меняются в цене в течение года довольно сильно. Кроме того, их цена чаще всего зависит от урожая в конкретном году. В этом году, похоже, ситуация была хуже, чем в предыдущем. Несмотря на нормализацию отношений с Турцией, которая ввозит значительную долю растительных продуктов в нашу страну, цены на овощи и фрукты все же в основном росли.

Лидером по годовому увеличению цены стали апельсины. По сравнению с прошлым декабрем они подорожали более чем в полтора раза - с 57 до 93 рублей. Помимо этого, в лидерах примерно с одинаковым годовым удорожанием оказались картофель и помидоры - они подорожали примерно на четверть. Картофель сейчас продается по 20 рублей за килограмм, а год назад его можно было купить по 15,8 рубля. Помидоры подскочили в цене со 137 до 170 рублей за килограмм.

Несмотря на нормализацию отношений с Турцией, которая ввозит значительную долю растительных продуктов в нашу страну, цены на овощи и фрукты все же в основном росли

Также в пределах 21-22% был зафиксирован рост стоимости лимонов и фасоли. А вот от 10 до 16% роста было зафиксировано уже не только в случае с овощами и фруктами, но также и минтаем (16%), молотым перцем (13%), растительным маслом (13%), молоком (11%).

Подешевели сильнее всего (более чем на 10%) восемь товаров. Самое большое снижение было зафиксировано на горох - почти на треть. Год назад он стоил около 85 рублей, сейчас - 60. Также примерно на 15% снизилась стоимость сахара (с 41 до 34 рублей), курицы (со 122 до 103 рублей) и соли (с 10,9 до 9,3 рублей).

Кроме того, в лидерах по снижению цены два молочных продукта. Это сыр, подешевевший на 12,5% (с 381 до 334 рублей) и сметана со снижением на 11,3% (со 171 до 151 рубля). Еще два сильно подешевевших продукта - мука (на 10,5%, с 42 до 37 рублей) и свекла (на 10%, с 17,3 до 15,6 рубля за килограмм).

Дополнительная корзина: к Новому году подешевел алкоголь

Цены на продукты из «дополнительной корзины», в которую вошли товары, не включаемые Росстатом в обязательный набор продуктов, но популярные среди жителей России, различаются значительно сильнее в зависимости от сети. Отметим, что мы начали исследование этих товаров только с февраля, поэтому сравниваться товары будут не за год, а только за 10 месяцев.

Самым подорожавшим товаром стали сосиски, которые в среднем выросли в цене почти на треть - с 289 до 374 рублей. Они подорожали во всех без исключения сетях, но, например, в «Пятерочке», где они были и остаются самыми дорогими, подорожание составило всего 9%. В «Эдельвейсе» же, где год назад они были самыми дешевыми, подорожание составило сразу 61% - с 240 до 386 рублей.

Очень повысились в цене также пельмени - в среднем на 19%, со 140 до 166 рублей. При этом, если в «Магните» они повысились на 59%, а в «Пятерочке» - на 32%, то в «Бахетле» они даже подешевели на 8%, благодаря чему здесь теперь их можно купить выгоднее всего.

Цены на продукты из «дополнительной корзины» различаются значительно сильнее в зависимости от сети

Также к лидерам подорожания можно отнести кофе. В среднем он стал дороже на 14%, но динамика в каждой конкретной сети очень разная. В «Магните» стоимость снизилась почти в два раза, а в «Пятерочке» - напротив, повысилась в два раза.

Больше всего подешевели по сравнению с февралем три вида продуктов - это пиво, шампанское и майонез. Шампанское, вероятно, в преддверии Нового года, снизилось в цене сразу на 18%: больше всего - в «Бахетле» (почти на треть). Также снижение зафиксировано в «Пятерочке» и «Магните» (примерно на 20%), а в «Эдельвейсе» цена не изменилась.

Майонез в среднем подешевел на 14%. Однако фактически в «Пятерочке» и «Магните» цена не изменилась - эта цифра появилась благодаря снижению примерно на треть стоимости продукта в «Бахетле» и «Эдельвейсе». Наконец, пиво подешевело на 11%, но и это - «средний» результат. На практике же в «Бахетле» оно подешевело на треть, в «Пятерочке» - на 18%, а в «Эдельвейсе» и «Магните» даже подорожало - на 4% и 8% соответственно.

Цены на продукты из «дополнительной корзины»

Хозяйственно-бытовые товары дешевеют к концу года

Есть, впрочем, и еще одна важная статья расходов типичного россиянина. Это товары, которые также зачастую покупаются в крупных продуктовых сетях, но к продуктам не относятся - товары хозяйственно-бытового назначения.

В их список аналитическая служба «Реального времени» включила 10 видов продукции в двух категориях: товары личной гигиены и товары санитарного назначения. Подавляющее большинство - семь из этих товаров - за прошедший год подешевели.

В среднем потребительская корзина, состоящая из товаров хозяйственно-бытового назначения, за год в казанских магазинах подешевела на 6% - с 438 до 411 рублей. Наиболее значительное снижение цены произошло в «Бахетле» - на 17%, но «корзина» тут по-прежнему самая дорогая - цена снизилась с 526 до 435 рублей. Второе место по годовому снижению стоимости занял «Магнит», ставший самым дешевым (ранее первое место по дешевизне было у «Эдельвейса»). Здесь снижение составило 6%, корзина подешевела с 401 до 379 рублей. Подешевела корзина также и в «Пятерочке», но всего на 1% - с 437 до 433 рублей, сеть оказалась второй по дороговизне. Наконец, бывший в прошлом году самым дешевым «Эдельвейс» увеличил стоимость товаров хозяйственно-бытового назначения на 2% - корзина стала стоить не 389, а 395 рублей.

Как можно заметить из графика, в целом цены на эту категорию товаров имеют гораздо более «скачкообразную» динамику. В отдельные дни расстановка сетей по стоимости может сильно меняться. В целом же к концу года в большинстве сетей наметился тренд на снижение стоимости.

В целом, безотносительно сетей, больше всего за год снизилась цена на шампунь, зубную пасту и женские средства гигиены. Эти категории снизились в цене примерно на 20%. Шампунь, к примеру, подешевел с 351 до 277 рублей за литр, зубная паста - с 1 197 до 963 рублей (в пересчете на литр), женские средства гигиены - с 10,3 до 8,3 рубля за штуку.

Также снизилась стоимость туалетного мыла (на 13%), моющего средства для посуды (на 9%), одноразовых подгузников (на 7%), стирального порошка (на 3%).

Подорожали же всего три товара. Это туалетная бумага, которая стала дороже на 13% (с 15 до 17 рублей за рулон), чистящее средство для кафеля (на 11%, с 97 до 108 рублей за литр) и крем для рук (на 6%, с 765 до 814 рублей в пересчете на литр).

Максим Матвеев, аналитическая служба "Реального времени", фото Антона Журавлева

Прожиточный минимум и потребительская продуктовая корзина – основные понятия, от которых напрямую зависит благосостояние граждан. Именно поэтому так высок интерес к тому, каким будет размер прожиточного минимума. Ежегодно он устанавливается правительством на основании скачка годовой инфляции.

Дорогие читатели! Статья рассказывает о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай индивидуален. Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь к консультанту:

ЗАЯВКИ И ЗВОНКИ ПРИНИМАЮТСЯ КРУГЛОСУТОЧНО и БЕЗ ВЫХОДНЫХ ДНЕЙ .

Это быстро и БЕСПЛАТНО !

Общие понятия

Размер и состав потребительской корзины – это основной экономический показатель уровня жизни населения РФ.

Базовый уровень ПК устанавливается федеральным правительством, но для каждого региона может быть корректирован с учетом конкретных условий проживания.

Стоимость потребительской корзины пересматривается каждые три-четыре года. В зависимости от уровня цен и инфляции правительство пытается регулировать размер и пособий, привязывая их как раз к прожиточному минимуму.

Кризисные годы повлияли на размер прожиточного минимума. Теперь установленной суммы едва ли хватает на обеспечение жизни человека. Выжить в обозначенных условиях невероятно сложно, а о качественном питании приходится забыть.

Размер инфляции, который меняется от года к году, влияет на изменение потребительской корзины. Произошло это и в 2020 году.

Предполагается, что чем выше инфляция, тем большая сумма будет заложена правительством для обеспечения житейских нужд граждан. И это на самом деле так. Однако каких-то радикальных перемен не произошло и вряд ли произойдет.

По прогнозам, инфляция в течение двух лет незначительно замедлится:

Несмотря на позитивные в целом цифры, ждать значительного роста благосостояния не стоит.

Более того, существует определенное расхождение между установленной суммой потребительской корзины, которая учитывает цены на основные продукты питания, и реальными ценами на них. На практике цены в магазинах гораздо выше, чем в правительственных расчетах.

Что это такое

Прожиточным минимумом принято называть составленный правительственными чиновниками перечень продуктов питания и вещей первой необходимости.

Государство вносит в список только самые необходимые промышленные и продовольственные товары, так что надеяться на разнообразный стол или высокий уровень проживания не приходится.

Состав корзины прожиточного минимума включает:

• средства личной гигиены;
• нужные для поддержания жизни продукты питания;
• минимальный комплект одежды и обуви;
• оплата .

Поскольку в течение года обязательные коммунальные платежи могут вырасти, очевидно, что людям приходится жертвовать чем-то их других позиций списка.

Как правило, это экономия на фруктах и овощах, мясе и рыбе – продуктах традиционно дорогостоящих (в сезон).

В столице и Московской области в целом уровень прожиточного минимума по понятным причинам устанавливается более высокий, чем в российской глубинке.

К общему для всех базовому уровню прибавляется региональный коэффициент, поэтому в Москве корзина прожиточного минимума выше, чем в остальных регионах.

Продуктовая корзина – это основная база для расчета жизненно допустимого уровня цен. Снижение этой базы неминуемо приведет к невозможности обеспечить жизнедеятельность организма взрослого человека и ребенка.

Особое значение установленной величины продуктовой корзины для определения размера прожиточного минимума объясняется следующими моментами работы правительства:

Иными словами, именно размер продуктовой корзины определяет работу социальных и трудовых правительственных департаментов и служб, в том числе ответственных за здоровье людей.

Установленная сумма соответствует тем обязательствам, которые государство готово дать гражданам.

На кого распространяется

Стоимость продуктовой корзины определяется органами статистики. Используются усредненные значения, поэтому они требуют региональной корректировки.

Понятно, что уровень жизни в столице и в глубинке разный, стоимость продуктов питания различна, поэтому базовую стоимость нужно принимать в расчет только с поправкой на реалии жизни.

В 2020 году отмечено увеличение стоимости продуктов питания из продуктовой корзины.

При этом структура расходов по прожиточному минимуму следующая:

Стоимость продуктовой корзины для разных категорий граждан неодинакова.

Принято членение по возрастному и социальному принципу:

1. Пенсионеры.

Для каждой из этих групп продукты питания, включенные в минимальную продуктовую корзину, идентичны. Но вот количество этих продуктов в процентном соотношении разное.

Логика проста — работающему человеку нужно больше пищи, чтобы прокормить себя.

Для ребенка достаточно 40-20 процентов от нормы взрослого человека, для неработающего пенсионера продуктов для поддержания жизни также нужно меньше, чем для работающего гражданина.

Продуктовая корзина прожиточного минимума

Правительство Москвы ежегодно в конце календарного года принимает законодательные акты, на основании которых строится модель прожиточного минимума и продовольственной корзины столичного жителя – работающего взрослого, ребенка, пенсионера.

Какие цели преследует определение московским правительством стоимости прожиточного минимума в 2020 году:

• обеспечить стандарты проживания москвичей;
• гарантировать законодательно положения о социальной защите жителей столицы.

Если официальные москвича не «дотягивают» до установленной планки прожиточного минимума, то ему производится доначисление в виде дотаций, социальных пособий, прибавки к пенсии и т.п.

В начале декабря 2020-го года были зафиксированы цифры, определившие сумму прожиточного минимума и на первый квартал 2020-го года тоже.

Цифры следующие:

По , сумма заработной платы должна быть не ниже прожиточного минимума. Однако по статистике минимальная зарплата работающих в столице людей в начале 2020-го была все-таки ниже, причем значительно.

Ожидается, что в 2020-м году стоимость потребительской корзины подорожает примерно на 10 процентов.

Официальные данные свидетельствуют, что ежегодная инфляция удержится примерно на то же уровне, что и раньше, то есть резкого скачка в ценах на продовольственные товары не будет.

Корзина минимального прожиточного минимума выглядит удручающе.

В непродовольственную группу товаров включены:

Столичным жителям не грозят и какие-то существенные изменения в перечне продуктов, наполняющих продуктовую корзину.

Такой перечень устанавливается для трудоспособных граждан и содержит рыбу и изделия из рыбы, мясо, фрукты, овощи, хлебобулочные изделия.

Также прописаны нормы на проживание, коммунальные расходы, пользование общественным транспортом:

Чиновники обязаны контролировать исполнение принятых норм.

Однако людям, вынужденным довольствоваться положением о минимальной заработной плате, привязанной, в свою очередь, к продуктовой корзине и прожиточному минимуму, от этого не легче. Речь идет не о проживании, а о выживании.

Что входит

Если непродовольственными товарами можно пожертвовать (в крайнем случае), то продукты питания выбросить из прожиточного минимума просто невозможно.

Любопытно узнать, что конкретно из продуктов и питания входит в продуктовую корзину среднестатистического россиянина.

Суточная норма основных продуктов выглядит так:

Интересно, что на культурную программу отведено не более одного посещения кино или театра в месяц.

Люди вынуждены довольствоваться тем, что правительство решило включить в продовольственный список, то есть тем, что готово оплатить за счет официальной заработной платы.

Как производится расчет

Продуктовая корзина рассчитана на три группы населения столицы и других городов РФ. Количество продуктов при расчете для трудоспособных взрослых, детей и пенсионеров разное, то есть расчетные показатели не совпадают.

Прежде всего рассчитывается потребительская корзина для мужчин. Очевидно, имеется в виду, что мужчинам необходимо получать повышенное по сравнению со стариками, женщинами и детьми количество энергии.

На основании полученных цифр рассчитываются последующие показатели. Кроме того, принимается в расчет потребность в разных группах непродовольственных товаров у взрослых и детей, мужчин и женщин, трудоспособных и неработающих.

Если сравнить количество продуктов питания, определенных в год для разных групп населения, то сопоставление (в килограммах) на трудоспособных/детей/пенсионеров соответственно выглядит следующим образом:

Очевидно, что список, составленный государственными чиновниками, исключает некоторые продукты питания полностью, а оставшиеся урезает ниже разумного уровня.

Так что реальные затраты на продукты питания у человека совершенно иные, никак не совпадающие с официальной продуктовой корзиной прожиточного минимума.

Понятно, что минимум оттого и назван минимумом, что включает неполный перечень продуктов.

И все же именно на его основании формируются программы социальной поддержки населения, которые в ряде случаев вообще не выдерживают никакой критики.

Какие требования

При формировании продовольственной корзины учитывается комплекс факторов, влияющих на ее наполнение. Точно так же учитывается и потребность людей в товарах промышленных (не продуктовых).

Что касается провизии, то составить полноценную корзину, более-менее соответствующую реалиям современного мира, – довольно сложное занятие, так как требования к продуктам питания все же существуют.

Чтобы составить полноценную с точки зрения чиновников картину прожиточного минимума и сформировать перечень товаров продовольственной группы, они руководствуются следующими требованиями:

Таким образом, очевидно, что составители основного списка продуктов для расчета прожиточного минимума пытаются составить план полноценного питания, включая в него необходимые для жизни макроэлементы.

Однако по сравнению с планами питания, формируемыми правительствами другим стран, российский вариант продовольственной корзины остается скудным.

Правительственные чиновники, конечно же, постоянно возвращаются к обсуждению этого вопроса, пытаясь включить в список другие продукты питания, однако все разговоры упираются в финансовое обеспечение.

В настоящий момент радикальных решений по поводу повышения стоимости продуктовой корзины в частности и прожиточного минимума вообще ждать не приходится.

Видео: прожиточный минимум и МРОТ

Важны нюансы

Действительно, если сравнить потребительскую корзину россиян с аналогичными списками, составленными правительствами развитых стран мира, то выяснится неприглядная истина:

Таким образом, РФ проигрывает не только по качеству промышленных и продовольственных товаров, но и по их количеству.

Между тем, именно от рациона питания прямо зависит здоровье людей. А это значит, что формирование полноценной продовольственной корзины в структуре прожиточного минимума – это задача национального значения.

Это понимают на высшем уровне, но предпринять каких-то конструктивных шагов в этом направлении, чтобы переломить ситуацию, пока никто не может.

Важно, что состав продуктовой корзины для жителей разных регионов различен. Например, по сравнению с москвичами жители Мурманской области в год получают хлебной продукции на 26 кг больше. Кроме того, им положено на 5 кг больше фруктов.

Расчет услуг, входящих в прожиточный минимум, включает следующие показатели:

• реальная потребность в поездках на общественном транспорте у разных групп населения (очевидно, что трудоспособные люди чаще вынуждены пользоваться транспортом, нежели дети и пенсионеры);
• величина субсидий, предоставляемых данной группе граждан;
• наличие льгот у пенсионеров, родителей малолетних детей;
• необходимость оплачивать коммунальные расходы;
• инфляционный рост стоимости продуктов питания и услуг.

Несмотря на попытку составить полноценный рацион из основных групп продуктов питания, существующая продуктовая корзина не отличается сбалансированностью по содержанию макроэлементов (белков, углеводов, жиров).

В России потребительская корзина определяется федеральным законом как минимум один раз в пять лет, при этом в ее разработке принимает участие Российская трехсторонняя комиссия по регулированию социальных и трудовых отношений. Сегодня потребительская корзина устанавливается с обязательным учетом таких факторов, как национальные традиции регионов, природно-климатические условия и особенности потребления продуктов, услуг и товаров непродовольственного назначения для каждой конкретной местности.

Положение дел на данный момент

С 1 января 2018 года, в соответствии с первоначальной редакцией закона №227-ФЗ от 03.12.2012, в Российской Федерации должен был быть утвержден новый состав потребительской корзины. Однако этого не произошло – срок действия утвержденной еще с 2013 года корзины был продлен до 31 декабря 2020 года. Причиной этому послужило уравнивание размера МРОТ с прожиточным минимумом, расчет которого производится как раз на основе действующей потребительской корзины.

Состав потребительской корзины на сегодняшний день свидетельствует о том, что жители России должны в больших количествах употреблять в пищу хлебные продукты, а мясо и мясные продукты, рыбу и рыбные продукты, фрукты и овощи – меньше рекомендованных норм.

Однако если скорректировать состав корзины в соответствии с рекомендациями ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи, она подорожает по подсчетам экспертов примерно на 30%.

Стоит ли увеличивать установленный минимум?

Если учитывать само значение понятия минимальная потребительская корзина, которая представлена минимальной совокупностью продуктов, которые необходимы человеку для сохранения и поддержания его здоровья и жизнедеятельности, а также товарами и услугами, не относящимися к числу продовольственных, стоимость которых определяется в соответствии с соотношением стоимости минимальной совокупности продуктов питания, то, как считают многие специалисты, состав потребительской корзины должен быть расширен. Многие считают, что утвержденные данные должны быть увеличены, как минимум вдвое. По сути, само понятие «потребительская корзина» можно назвать достаточно условным, так как используется оно, в основном, с целью определения прожиточного минимума, то есть в данном случае потребительская корзина и прожиточный минимум являются взаимосвязанными понятиями.

Затраты на интернет и мобильную связь

Мнение о том, что минимальная потребительская корзина должна быть расширена, основано на реальном факте – в жизни практически каждого человека на сегодняшний день присутствуют современные технологии – интернет, мобильные телефоны, компьютеры, без которых большинство россиян уже просто не представляет своей жизни. Данные потребности фактически могут быть приравнены к еде и медикаментам, учитывая, что по России на долю пользователей сети Интернет приходится более 80% населения. При этом в некоторых регионах страны стоимость доступа в сеть гораздо выше, чем в Москве, что является серьезным препятствием для увеличения количества пользователей. К примеру, в Германии интернет уже приравняли к предметам первой необходимости настолько, что граждане страны, которые по вине провайдера не могут выйти в Сеть, имеют полное право потребовать от него материальной компенсации. В России подобный подход пока не может быть осуществлен, так как цены продовольственных товаров увеличиваются гораздо медленнее, чем стоимость товаров и услуг, не относящихся к числу продовольственных. И подобное положение должно сохраниться, по крайней мере, в течение нескольких ближайших лет, так как российский рынок в этом плане пока остается достаточно слабым.

Как обстоят дела с продовольственной корзиной на сегодняшний день?

2013 год стал годом организации принципиально нового подхода при расчете потребительской корзины, в частности, продовольственные товары стали исчисляться натуральными показателями, а товары и услуги, которые к продовольственным товарам не относятся, исчисляются в процентах от цен продуктов. В 2019 году потребительская корзина не изменилась. Стоимость потребительской корзины высчитывается таким образом: изначально просчитывается стоимость продуктов питания, а полученная в результате сумма умножается на два. В действующей корзине на долю товаров, не относящихся к продовольственным, а также услуг, приходится около 50% от стоимости продуктов питания (из них промтовары – 24-25,5%, услуги – 25,2-26,8%).

Учитывая приведенные расчеты, общая стоимость потребительской корзины для жителей Российской Федерации возросла по сравнению с действовавшей до 2013 года:

• Для трудоспособного населения страны – на 200 рублей;
• Для пенсионеров – на 411 рублей;
• Для детей – на 250 рублей.

Начиная с 1 января 2013 года, потребительская корзина в России из расчета на один год составляет:

• Хлеба – 126,5 кг;
• Картофеля – 100,4 кг;
• Фруктов – 60 кг;
• Овощей – 114,6 кг;
• Мяса – 58,6 кг;
• Рыбы – 18,5 кг;
• Сахара – 23,8 кг;
• Яиц – 210 штук;
• Молочных продуктов – 290 кг.

Приведенные цифры, которые представляют собой такое соотношение, как потребительская корзина и прожиточный минимум, наглядно показывают, что для трудоспособного населения России потребление мяса и мясных продуктов увеличилось на 57,5%, для пенсионеров этот же показатель стал больше на 71,4%, для детей – на 30%. Употребление рыбы и рыбных продуктов для трудоспособного населения увеличилось на 15,6%, для пенсионеров – на 6,7%, для детей – на 30,6%. Показатели употребления свежих фруктов возросли для трудоспособного населения в 2,6 раз, ровно в 2 раза для пенсионеров, и в 2,3 раза – для детей.

Реальная ежедневная норма продуктов питания с учетом данных потребительской корзины

Подводя итог по тем данным, которые предлагает нам минимальная потребительская корзина, можно увидеть, что на одного человека в день приходится:

• Около 350 гр. хлеба с учетом потребления макаронных изделий и круп;
• 275 гр. картофеля – не более 2-х средних картофелин в день;
• Немногим больше 310 гр. овощей;
• 165 гр. свежих фруктов;
• 65 гр. сладкого – примерно 2 печенья в день;
• 160 гр. мяса;
• 50 гр. рыбы и рыбных продуктов;
• Почти 800 гр. молока и молочных продуктов;
• 0,5 яйца в день;
• 30 гр. масла – примерно 1 столовая ложка;
• 13 гр. соли и прочих специй и пряностей.

Перечисленные выше данные рассчитаны, исходя из утвержденной потребительской корзины на 2013-2020 годы, и являются ежедневной нормой взрослого трудоспособного человека.

Государство, согласно Конституции, гарантирует получение минимального денежного дохода в для работающих граждан и пенсий, пособий и прочих социальных выплат для соответствующих категорий населения. Для определения размера этих выплат требуется знать величину прожиточного минимума. Это та сумма, которая требуется для поддержания здоровья и жизнедеятельности человека. Для установления размера прожиточного минимума введено понятие потребительской корзины. Что это значит?

Потребительская корзина - это тот минимально необходимый набор продуктов, услуг и непродовольственных товаров, который позволяет осуществлять жизнедеятельность и сохранять здоровье человека. Стоимость ее в денежном выражении составляет величину прожиточного минимума. В нашей стране данное понятие введено в 1997 году Федеральным законом № 134-ФЗ. Согласно ему, состав потребительской корзины определяется не реже, чем каждые пять лет.

Количественное и качественное "содержимое" потребительской корзины устанавливается на основе специальных разработанных правительством с участием профсоюзных объединений. Эти рекомендации определяют содержание потребительской корзины по стране в целом и отдельно по каждому субъекту РФ с учетом местных условий и традиций, а также уровня экономического развития конкретного региона.

Потребительская корзина, согласно Методическим рекомендациям, составляется с учетом научных данных о физических нормах потребления основных продуктов, статистической информации о фактическом потреблении товаров и услуг в семьях с низким доходом, возможностей государства обеспечить необходимый уровень социальной защиты.

Расчет производится отдельно по каждой из трех социально-демографических групп:

Пенсионеры (по возрасту или инвалидности).

Дети до 15 лет.

И прочие товары, составляющие требуемый минимум, объединяются в группы. Их количество приводится в натуральных показателях.

Основу перечня составляет продовольственная корзина. Продукты распределяются по категориям, для каждой из которых установлены свои нормы потребления. Это хлеб, крупы, макаронные изделия, бобовые, картофель, свежие овощи и фрукты, кондитерские изделия, сахар, мясные и рыбные продукты, яйца, молоко и молочные продукты, масло и другие жиры, а также чай, соль, специи и проч. Нормы потребления приводятся в килограммах в год (яиц - в штуках) для каждой из трех групп населения отдельно в форме таблицы.

Кроме продуктов, потребительская корзина имеет в своем составе набор услуг и Это одежда, обувь, белье и головные уборы, а также канцелярские принадлежности, хозяйственные товары, лекарства и предметы первой необходимости. Для каждого вида товара приводится отношение минимально требуемого количества в штуках (обуви - в парах) к нормативному сроку износа в годах. Так, количество предметов верхней одежды для работающего населения установлено в 3 штуки сроком на 7,6 лет, для пенсионеров - то же количество на 8,7 лет. Обуви и тем, и другим положено по 6 пар (работающим - на 3,2 лет, пенсионерам - на 3,5 лет), и т. д.

Расходы на лекарства и предметы санитарии запланированы в процентах от общих непродовольственных расходов и составляют для работающей группы - 10%, для пенсионеров - 15%.

Потребительская корзина предусматривает также затраты на оплату услуг ЖКХ согласно действующим нормативам, транспорт (измеряемые числом поездок в год), культурные услуги (их величина установлена в размере 5% от общей стоимости услуг).

Несмотря на прописанный в законодательстве обязательный пересмотр состава потребительской корзины один раз в 5 лет, ее содержание на 2011-2012 гг. не изменилось по сравнению с 2006 годом. Эксперты объясняют это необходимостью введения нового нормативно-статистического метода расчета, который будет внедрен в 2013 году. Он призван ликвидировать разницу между запланированным и фактическим уровнем потребления товаров и услуг и предоставить большую свободу регионам.

Потребительская корзина считается условным понятием, которое каждый год обновляется на федеральном уровне власти. В состав входит список наиболее важных товаров, продуктов и услуг. Каждому гражданину Российской Федерации такой корзины должно быть достаточно в расчете на один месяц, с учетом стабильного роста инфляции и существующих цен.

Дорогие читатели! Статья рассказывает о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай индивидуален. Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь к консультанту:

ЗАЯВКИ И ЗВОНКИ ПРИНИМАЮТСЯ КРУГЛОСУТОЧНО и БЕЗ ВЫХОДНЫХ ДНЕЙ .

Это быстро и БЕСПЛАТНО !

Расчет корзины осуществляется на основании сложившихся общественных и экономических условий, которые формируются в каждом конкретном регионе страны в течение определенного промежутка времени.

Состав потребительской корзины и ее цена на месяц в 2020 году имеют некоторые характерные особенности. Для их понимания важно ознакомиться с понятийным аппаратом, с соотношением продуктов, с минимальными показателями, с порядком расчета стоимости, а также с мнением рядовых граждан.

Определение понятий

Потребительской корзиной принято считать примерный товарный набор, который используется и потребляется гражданами на ежемесячной основе. На основании ее стоимости происходит расчет минимальной суммы денежных средств, необходимых для комфортного проживания – прожиточный минимум.

Существует еще одно определение, это минимальное количество продуктов питания, хозяйственных товаров и услуг, которые остро необходимы каждому человеку для поддержания жизненных функций.

Стоит отметить, что в начале 2000-х гг. минимальная сумма рассчитывалась на основе методических указаний Министерства Труда Российской Федерации. Состав корзины пересматривается Правительством каждый год в зависимости от текущих цен.

В подавляющем большинстве случаев потребительская корзина применяется в качестве базового параметра при сравнении фактически и плановых расходов, а также для вычисления валютных перспектив.

Что входит в потребительскую корзину

Известно, что состав потребительской корзины определяется на законодательном уровне. Это говорит о том, что список основных продуктов и товаров в России определяется соответствующим Федеральным Законом. В силу частого изменения показателя инфляции. Правительством РФ было определено специальное ценовое соотношение, в соответствии с которым затраты должны составлять не более половины от стоимости продукции.

Что касается стоимости оплачиваемых услуг, то она не может превышать 25%, ни при каких обстоятельствах. Необходимое процентное соотношение пересматривается ежегодно, но в 2020 году оно не было изменено. Однако, в зависимости от принадлежности потребителя к определенной категории граждан, может определяться состав корзины.

В частности, некоторые виды круп и мясной продукции были заменены фруктами и овощами, поскольку данные массовых социологических опросов гласят, что население РФ стало уделять более пристальное внимание состоянию своего здоровья, что предусматривает мгновенный переход на рациональное и правильное питание.

В состав продуктовой корзины входят:

• мучные изделия и крупы;
• мясо;
• рыба;
• овощи;
• фрукты;
• картофель;
• молочная продукция.

Соотношение продуктов к непродовольственным товарам

В 2020 году в потребительскую корзину было внесено одно важно изменение. Оно заключается в том, что товары непродовольственного типа и соответствующие услуги будут в дальнейшем определяться в процента от общей стоимости пищи. До этого государство решало, какое количество товаров первой необходимости, например, одежды, нужно каждому отдельному гражданину.

Например, ранее человеку полагалось:

• около 300 литров холодной и горячей воды, а также водоотведения в сутки;
• 10 кубометров газа в месяц;
• около 50 кВт электрической энергии в месяц;
• 7 гигакалорий тепла за 12 месяцев;
• 18 квадратных метров для комфортного проживания.

Стоит отметить, что ранее отводилось 5% от всех расходов на культурное просвещение и развлечения. Что касается последних изменений, то в соответствии с ними от статей товаров непродовольственного типа и услуг было решено отказаться. Законодательство гласит, что в дальнейшем такие категории расходов будут составлять 50% от стоимости продуктовой корзины.

Другими словами, нужно умножить общую стоимость продуктового набора на два и получить минимальный размер суммы, необходимый гражданину для покупок товаров и услуг, а также для погашения платежей, в том числе и коммунального характера.

Минимальный состав

В 2020 году снижаются нормы потребления мучной продукции, включая саму муку, крупы и макароны. Взрослому человеку нужно будет на 7 кг меньше, а лицам пенсионного возраста – на 5 кг. После разделения положенной массы на среднее число дней в году можно получить норму в сутки – 345 граммов.

На 3 кг была уменьшена норма по жирам и растительному маслу, однако увеличение наблюдается для мясной продукции. Тем самым, суточная норма мяса для трудоспособных граждан составила 150 граммов.

На каждого жителя Российской Федерации полагается гораздо больше молока и молочных изделий. Для несовершеннолетних детей соответствующий показатель составляет 360 килограмм в год. В два раза возросла норма по фруктам.

По прочим продуктам стоит сказать то, что каждый взрослый гражданин должен съедать в месяц:

• 1,5 килограмма свежей рыбы;
• 5 килограммов фруктов и мяса;
• Около 10 килограммов овощей;
• 10,5 кг хлеба;
• 8,5 кг картофеля.

Что касается нормативных показателей по кондитерским изделиям, то их доля была изменена немного. Для детей полагается примерно 60 граммов сладостей в сутки. Согласно новой потребительской корзине, граждане РФ потребляют примерно 300 литров молока и 200 яиц каждый код. Стоит отметить, что для пенсионеров данный показатель несколько меньше.

Увеличение доли рыбной, мясной и овощной продукции практически не меняет структуру реальной потребительской корзины. С другой стороны, это опосредованно может помочь бедным категориям граждан.

В перспективе, изменение состава и структурных компонентов корзины повлечет за собой увеличение стоимости, что должно являться основной причиной повышения прожиточного минимума. В итоге, это будет являться предпосылкой к росту показателей доходности для некоторых категорий граждан. Особенно это касается лиц пенсионного возраста и граждан, осуществляющих свою профессиональную трудовую деятельность в бюджетных организациях.

Как рассчитывается цена для разных категорий граждан

Расчет проводится уполномоченными инстанциями в соответствии с положениями актуального федерального законодательства. Для этого используются общие правила, но дополнительно учитываются региональные условия. В текущую потребительскую корзину включается минимальный набор промышленных товаров, пищевых продуктов и услуг.

Практика показывает, что в большинстве случаев территориальные органы власти ориентируются на ценовую политику регионов и на нюансы проживания, например, на стоимость услуг, потребности в предметах обихода и так далее.

Взяв за базовую компоненту установленный на федеральном уровне показатель, можно разделить его половину на число месяцев в году. В итоге получится месячная корзина на одного гражданина Российской Федерации.

Важно помнить о том, что ее стоимость в реальном соотношении немного увеличивается, что автоматически требует от органов федеральной власти принятия определенных мер. Принятые инициативы могут возыметь эффект только в том случае, если ценовая продукция на продукты первой необходимости не будет существенно изменяться по причине изменения уровня инфляции.

Мнение граждан

Новости об изменении состава потребительской корзины удовлетворяют далеко не всех граждан. Многие считают, что чиновники занимаются расчетом исходя из неких абстрактных величин. Трудоспособному человеку, особенно если он осуществляет свою деятельность на энергозатратных производствах, состава продукции может не хватить.

Народное мнение, отражаемое во многих СМИ, склоняется к тому, что составители потребительской корзины не учли определенные факторы жизни в России, включая факт изменения цен на овощи и фрукты в зимний период.

Встречаются ситуации, когда мясо стоит дешевле. Это особенно актуально на фоне того, что в некоторых регионах РФ зима длится более 6 месяцев, а потребление местного населения заточено под сельскохозяйственную продукцию.

Граждане также считают, что потребление мучной продукции не может учитывать только по показателям мелкой выпечки. Несмотря на то, то специалистами даются благоприятные прогнозы на удешевление продуктов, это трудноосуществимо.

Стоит учитывать обстоятельство того, что потребительская корзина в 2020 году может все еще претерпеть некоторые изменения по своему составу. Например, ожидается дополнение новыми вещами или пищевой продукцией, особенно на фоне роста недовольства действующей политикой высших чинов страны.

Это может привести к обогащению ежедневного рациона населения, но излишки все же наблюдаться не будут. По состоянию на сегодняшний день нормативы питания довольно низкие, особенно если за параметр сравнения принимать положения дел в иностранных государствах. Обычные жители США тратят на продуктовую корзину около 300 долларов, что заметно отличается от российских показателей.